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日本的项研究已经证实蓝莓可以帮助缓解视力衰退。
抗癌作用 美国伊利偌埃州大学的博士研究了特殊 黄铜类化合物包括使蓝莓果实呈深蓝色的花色苷对癌症的作用, 发现这类化合物可以有效抑制促进癌症细胞繁殖的酶活性。
她认为 这些化合物可以抑制以下癌细胞肝癌子宫癌前列腺癌乳腺 癌和白血病。
其他些相关的研究证明蓝莓提取物对膀胱癌治疗有 效。
其他研究 目前全世界都在研究蓝莓的健康和医疗作用。
在这里我们举些 细节方面的例子,而这些方面都是颇有研究前景的。
食用蓝莓可以帮助你回忆起你放车钥匙的地方如果你想远 离健忘症和心脏病,这项发现是非常重要的。
年月日星期, 在波士顿的国际会议室里公布了这项研究发现。
在另项研究中,人类营养学中心神经科学研究室 的主任,用蓝莓喂养老鼠,其剂量与人类相同每天杯 蓝莓。
然后他对这些老鼠进行运动协调技能的测试。
他发现用蓝莓喂 养过的老鼠其记忆力和运动协调能力比其它的竞争对手,没有用蓝莓 喂养过的老鼠强多了。
同时他也注意到这些老鼠的探究能力也在加 强。
当检查它们大脑的时候,他发现这些用蓝莓喂养过的 老鼠和没有用蓝莓喂养过的老鼠相比,其头脑里两部分的氧化压力大 大减少,而且单向传输神经细胞的记忆力也在增强。
蓝莓中所含的种化学元素起到了保护神经细胞的作用。
使蓝莓 色泽呈现蓝色的花青素可能是其具有抗氧化性和抗炎症的重要因素。
经测试,蓝莓和其他各种色彩斑斓的水果蔬菜相比,其抑制自由基的 能力最这项发现是非常重要的。
年月日星期, 在波士顿的国际会议室里公布了这项研究发现。
在另项研究中,人类营养学中心神经科学研究室 的主任,用蓝莓喂养老老鼠的探究能力也在加 强。
当检查它们大脑的时候,他发现这些用蓝莓喂养过的 老鼠和没有用蓝莓喂养过的老鼠相比,其头脑里两部分的氧化压力大 大减少,而且单向传输神经细胞的记忆力也在力最强。
自由基通过氧化压力这个过程可以破坏细胞膜和。
因 此它是导致机能失调和因老化引起的系列疾病的罪魁祸首。
等专家现在正在测试蓝莓对于人类所产生的作用。
初步结 果显示每有像樱桃那 样的果柄和种子等不可食用部分,吃起来非常方便。
植物分类为杜鹃科越橘属植物的统称,因其果实呈蓝色而称为蓝 莓,主要分布于北美和欧洲。
树高,喜酸性土壤,不耐干旱。
目前全世界值得莓花青素含量相对较高,国际鲜果市场需 求量最大。
蓝莓栽培要点 蓝莓对生态环境的要求,尤其是对土壤条件的要求具有独特之 处,它的根系生长需要偏酸的环境条件,所以要求土壤为 之间,并适应性较好,产量和品质与美国原产地相近, 个别品种的表现还优于原产地。
通过对我国各地生态条件的分析比 较,适合大规模推广种植蓝莓的地区为我国长江以南酸性土地区。
在 我国北方的大部分地区土壤属于中。
蓝莓市场调查与分析 蓝莓栽培概况 国外栽培情况 蓝莓种植业起源于美国东北部,世纪年代后迅速增长。
年仅有公顷投产,到年增长到公顷,年蓝莓栽培面积 达公顷,年整个北美增加到公顷,年达到 果实 绝大部分出口到北半球。
南美洲的蓝莓产业以智利开始最早,目前智 利是世界第大蓝莓出口国。
阿根廷蓝莓的种植面积也正在不断地扩 展,阿根廷年开始栽培蓝莓,大多数于年建园,主要集中在 布宜诺斯栽植和果实采 收需要大量的劳力。
据我国土壤资源普查统计,全国酸性土壤的分布 面积较大,总面积在亿公顷以上,仅亚热带和热带地区能满足定 低温条件的酸性土壤面积就达上亿公顷。
长江以南地区,大部分是酸 性土壤,值,冬季低于的累计气温般不低于 小时,当地劳动力资源丰富,人均工资低于元日,完全满足发展 蓝莓种植产业的要求地。
因此,从发挥劳力和土地资源优势角度,加 快蓝莓产业化生产,是当地农业产业结构调整,增加农民收入的有效 途径之。
蓝莓出口创汇综合效益好,但出口蓝莓标准高,生产难度较大, 易受雨害虫害等自然灾害影响,很难做到稳定产量按需供给,尤其 是安全品质很难控制等突出问题。
因此,建立蓝莓质量安全标准化栽 培种植技术体系,引进筛选适用品种,制订切实可行的质量安全标准 化栽培种植技术规程,通过建立大型示范区推广种植,以点带面全面 推广,对蓝莓有机清洁生产打入国际市场出口创汇具有极大的现 实意义和较为深远的历史意义并对调整农业产业结构,带领当地农民 脱贫致富具有较强的指导意义,发展和应用前景十分广阔。
蓝莓产品 蓝莓属于第三代水果
