营状况良好。近三年经营 情况详见下表。 近三年经营情况表 单位万元 内容年年年 销售收入 实现税收 利润总额 资产总额 负债总额 资产负债率 固定资产净值 第二章项目基本情况 项目建设背景 我国是个水产品资源丰富的国家，淡水水产业是我国加入 后具有竞争优势和发展潜力的行业，其产量多年居世界首位， 根据资料显示，全球约的水产品生产在亚洲，淡水水产品的 在中国。中国是世界上最大的水产养殖和水产品出口国家， 年的总产量已达万吨。全年水产品出口总额达亿 美元，同比增长，继年首次突破百亿美元大关后，再创 历史新高。但从目前水产品市场来看，我国仍以鲜活上市销售为 主，受产品集中上市的冲击，价格低销售难损失大，压塘现 象严重，渔民增产不增收，严重影响了淡水水产产业的发展。从 水产品加工业来看，由于我国水产品加工程度较低，其加工比例 约为，与国外的水平相差较大，从而尚不能满足国内市 场的发展需求，同时在国际市场上，我国淡水产品的出口仅占国 际市场份额的左右，可见其市场发展空间极大。 湖北省是我国淡水养殖产量第大省，水产业作为湖北省经 济的支柱产业之，直保持着持续快速的增长趋势，其产量 占全国淡水养殖总产量的左右。据最新资料显示，年湖 北省水产品产量达到万吨，比上年增加万吨渔业产值 达到亿元，增长亿元。淡水产品产量自年起，连续 年居全国第。全年实现养殖面积万亩，其中特种养殖 面积占半以上，特种水产品产量占六成以上，小龙虾黄鳝 黄颡等特种养殖面积产量大幅增加。全省万专业渔民人均纯 收入达到元，比上年增收元。水产业在大农业中为农 民增收的贡献率超过种植业和畜牧业，在大农业中继续保持增幅 第地位。 随着国民经济的健康发展，人们的生活水平快速提高及 禽流感出现以来健康消费理念的日益增强，人们消费 习惯也发生深刻的变化，对水产品更注重营养卫生方便实 惠包装美观品种多样色香味美。因此，生产适合人们需求 的高质量有定特色的水产品，将会受市场欢迎，产生很好的 经济效益。年，湖北省水产品年加工能力达到万吨，同 比增长了万吨。水产品加工企业以洪湖德炎水产潜江华山 公司湖北振源生物科技公司武昌鱼工贸食品公司等企业为龙 头，全省余家水产加工企业，其加工规模工艺装备产品 的技术含量参差不齐亟待迅速提高。 国家和地方政府的高度重视为水产业的发展提供了政策上 的支撑。我国食品工业十五发展规划中表示重点加强 对大宗水产品低值水产品以及加工废弃物的精深加工和综合利 用，通过培植开发名牌产品，扶持骨干企业，开拓国际市场。 年月日，中共中央国务院关于加大统筹城乡发展 力度进步夯实农业农村发展基础的若干意见正式发布。这是 新世纪以来的连续第习惯也发生深刻的变化，对水产品更注重营养卫生方便实 惠包装美观品种多样色香味美。因此，生产适合人们需求 的高质量有定特色的水产品，将会受市场欢迎，产生很好的 经济效益。年，湖北省 的技术含量参差不齐亟待迅速提高。 国家和地方政府的高度重视为水产业的发展提供了政策上 的支撑。我国食品工业十五发展规划中表示重点加强 对大宗水产品低值水产品以及加工废弃物的精深续第个中央号文件。这是中共中央国务院 自年以来连续第七年以号文件的形式对三农问 题进行重点关注，提出要把发展现代农业农产品加工业作为转 变经济发展方式的重大任务。国家的各项政策为鱼鲢鱼等，还缺少定型的产 品。面对此种现状，德炎水产食品股份有限公司选用此类低值鱼 为原料，采用高新技术进行开发加工，制成低值鱼休闲食品，实 现产品价值。同时，低值鱼通过加工转化增值及副产品由鱼皮鱼鳞等废弃物以生物科技提炼而成， 被称为骨中之骨，肤中之肤。可以说是人类真皮层强有力的 后盾，其对皮肤的作用不言而喻，它是皮肤光滑，水嫩，有弹性 必不可少的元素。据专家介绍正常人体每 象的出现，都是胶原蛋白结构在发生变化并渐渐流失的表现。而 胶原蛋白在人体的皮肤骨质肌腱以及其他结缔组织中参与细 胞的迁移分化和增殖，具有有很强的生物活性和生物功能，是 新陈代谢的促进剂，的保健品之。 年月，湖北省委省政府决定以洪湖为中心建立仙 洪新农村建设试验区。试验区位于湖北省中南部江汉平原腹地， 以仙洪公路为主轴，环洪湖展开，包括仙桃市洪湖市监利县 所属个乡镇湖市平均水平仙桃片两个 乡镇园区完成工农业总产值亿元，农民人均纯收入 元，分别比上年增长和，高于仙桃市平均水平监 利片两个乡镇实现生产总值亿元，农民人均纯收入元， 分别比上年增加亿熟成无烟熏制 杀菌冷却包装计量装袋真空封口 低温熟成槽制 鱼胶原蛋白肽 生产标准生产过程 鱼胶原蛋白保健品 片剂工艺 混合加入黏合剂制软材干燥加入润滑剂整粒半成品含量测定 压片测定片差崩解含量包衣包装检验入库 生产标准生产过程 其中糖衣工艺如下 片剂包隔离衣包粉底衣糖衣色糖衣打光干燥糖衣片 设备选型 产品生产工艺要求，新增主要设备台套，供应方式为成 套购进。其中生产及检测设备台套，公用工程设备台套， 运输工程设备台套，办公设备台套。拟新增主要设备详 见拟新增主要设备清单。 鱼鳞鱼皮清洗脱灰脱脂热熔酶解脱色精滤 浓缩灭菌干燥胶原蛋自粉末 表拟新增主要设备清单 序号设备名称规格型号单位数量 价格万元 备注 单价总价 生产设备 风味鱼休闲食品 分选线条国内配臵 清洗线条国内配臵 去鳞机台国内配臵 腌制槽条国内配臵 低温干燥设备套国内配臵 真空包装机台国内配臵 杀菌机台国内配臵 成品包装机台国内配臵 小计 鱼胶原蛋白肽 前处