流的窗口。 培训中心面向行政管理技术科研等食用菌从业人员或热 衷于食用菌产业化发展的单位或个人，为其提供食用菌信息查询企 业科学管理系统建立咨询食用菌项目发展规划咨询及食用菌生产疑 难解答服务，并接受委托对其进行食用菌知识管理与技术等全方位 系统化培训服务。 规划设计由国内知名食用菌专家经济专家规划设计专家组 成规划设计专家组，为食用菌产业化发展提供区域食用菌规划设计 单项食用菌规划设计食用菌系统工程产业化设计和项目改 造升级等规划设计方案。 投资开发围绕食用菌发展普遍存在有项目无资金有资金无 项目缺资金少项目的实际情况，为食用菌产业化发展引入项目 资金管理和人才等提供服务，建立公平合理的投融资平台。 食用菌机械整合功能优势互补的多种食用菌机械，建立区域作业中心，激活企业呆滞机械资源，带动食用菌生产与企业互联，为 企业和用户搭建服务平台。 生产资料优化组合种子化肥农药农膜等菌用生产资料， 通过市县乡级连锁分销系统，为企业或个人提供优质廉价快 捷高效科学的菌用物资供应服务。 食用菌产品集合全国名优特新食用菌产品，通过食用菌 投资咨询服务中心的食用菌产品贸易交流中心严格科学高效的营 销管控，为企业树立品牌，开发市场。 食用菌技术以食用菌投资咨询服务中心的信息中心为依托，为 企业个人拥有的新品种新技术提供代理推广服务。 三主要经济技术指标 四存在的问题和建议 由于食用菌产业技术转化是个系统的工程，重庆市食用菌产业 技术转化基地的发展还面临以下问题 食用菌配套产业发展落后。重庆到目前为止没有家菌用物资 生产厂，所有的菌用物资都需要从成都等地采购，不仅对重庆的财政 收入损失巨大，而且也严重制约了重庆食用菌产业的发展。菌种混乱老化退化劣质菌种充斥于市 目前重庆许多供应菌种的菌种场在门口挂张此处大量供应菌 种的字牌，或在墙上写锁分销系统，为企业或个人提供优质廉价快 捷高效科学的菌用物资供应服务。 食用菌产品集合全国名优特新食用菌产品，通过食用菌 投资咨询服务中心的食用菌产品贸易交流中心严格科学高效议 由于食用菌产业技术转化是个系统的工程，重庆市食用菌产业 技术转化基地的发展还面临以下问题 食用菌配套产业发展落后。重庆到目前为止没有家菌用物资 生产厂，所有的菌用物资都需要从成都等上写个电话号码之类的，屋子里都乱七八糟的 堆码着带有废菌种培养料的玻璃瓶，几件破旧的菌种生产设备，有的 连基本的消毒设备也没有，菌种瓶上没有任何关于品种接种日期等 信息的标签。再加上行政部门交易场所。基本以产地附近或农贸市场集中地为中心形成的自发的 小型批发市场，场所分散，由于缺少监管，欺行霸市等损坏菇农利益 的事情时有发生，再加上单个市场的交易量小，严重影响食用菌的有 序流通。 。但重庆即没有食用 菌发展的总体规划，也没有成立相应的部门对食用菌产业进行引导和 监督，更没有专门的产业扶持政策，使重庆食用菌产业的发展速度远 远落后于其他产业。 针对以上问题，建议政府采取以科学的管理优秀的人才，且缺不可。 这些需要依靠政府从政策和资金上予以支持和倾斜，尤其是重庆的食 用菌配套物资的生产和开发包括菌种瓶菌袋菌圈菌用生产机 械菌类专用药品等还非常欠缺，菌种生产技术规程，清理和整顿菌种生产场所和经营市场，建立菌种资源保护体系。 菌种质量的好坏直接影响食用菌种植的效益，然而重庆在食用菌 菌种的监管和菌种经营单位的资格审核上力度不够，食用菌菌种经营展，必须尽快制定重庆市食用菌菌种生产技术规 程，清理和整顿菌种生产场所和经营市场，规范食用菌菌种生产的设 施设备技术管理和流通等环节，坚决取缔那些在小作坊似 的菌种场，重点扶持批产技术规 程，清理和整顿菌种生产场所和经营市场，规范食用菌菌种生产的设 施设备技术管理和流通等环节，坚决取缔那些在小作坊似 的菌种场，重点扶持批设施完善，设备齐全，技术雄厚，管理严格， 流通有序的菌种场。 食用菌的发展很大程度上决定其菌种资源的保护情况。重庆作为 我国野生食用菌的主产区之，拥有丰富的野生食用菌资源，但目前 大量的野生食用菌资源因为没有得到有效的保护大量的流失，给重庆 的食用菌产业造成巨大的损失。所以，必须尽快建立完善的菌种资源 保护体系。 在整合现有食用菌交易市场的基础上建立专门的食用菌交易市场，保证食用菌的有序流通。 食用菌交易市场的发展情况直接反映和决定着食用菌产业的发展 规模，要有效促进食用菌产业的发展，必须建立与之适应的食用菌交 易市场。在整合观音桥盘溪小龙坎等食用菌批发市场资源的情况 下，建议在盘溪建立重庆市的食用菌产品综合批发市场，这种规模化 的食用菌交易市场有利于食用菌产品的有序流通和市场信息的交流和 反馈。同时加强市场监管力度，维护市场的公正和公平，遏制和打击 欺行霸市等不良市场行为的发生。