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国家农业部在十二五规划中明确提出,重点发展我国农产品深度加 工市场营销,是农产效益 该项目投产后,将有力促进农产品的转化增值,般将会使普通农产 品增值倍,项目建设具有较好的经济效益。
有利于加快经济结构战略调整 农副产品深加工转化增值不仅是岚县农民增收的支柱产业,而看出,进行本项目建设很有必要。
第四章建设条件及项目选址 建设条件 地形地貌 场区地势平坦,地层比较稳定,结构单,工程地质条件较好,厂区 范围内未发现有空洞裂缝断层等不良地质现象最低气温,无霜期年平均 为,年均降水。
全年多西北风,风速为。
三交通通讯条件 岚县区位独特,距太原忻州吕梁三市均为公里左右,国道 线省道岚古线忻黑线贯穿全境。
已通讯设施齐全,固定电话移动电话通讯网络方便快捷,完 全能够满足项目建设需要。
五环境状况 项目厂址选择周围没有污染大气的污染源。
生态环境良好,土壤与地 下水均未受到污染,农业生产用水和土 打捆包装 成品存放 沸水漏条 配料打芡按含水量以下的马铃薯淀粉公斤,加水公斤 配料。
先取公斤淀粉放入盆内,再加入其重的温水调成稀浆,然后 用开水从中间猛倒入盆内,迅速用木棒或打芡机按顺时方向搅动,直到搅 成有很大粘性的团即成芡。
加矾和面按公斤淀粉,公斤明矾的比例,将明矾研成面放 入和面盆中,再把打好的芡倒入,搅拌均匀,使和好的面含水量在 之间,面温保持在左右。
沸水漏条先在锅内加水至九成满,煮沸,再把和好的面装入孔径 毫米的漏条机上试漏,当漏出的粉条直径达到毫米时,为定距 高度,然后往沸水锅里漏,边漏边往外捞,锅内水量始终保持在头次出条 时的水位,锅水控制在微开程度。
冷浴晾条将漏入沸水锅里的粉条,轻轻捞出放入冷水糟内,搭在棍 上,再架放入水中浴分钟,取出后架在房内阴晾 小时,以增强其韧性。
然后架在日光下晾晒,含水量到左右时,收敛 成堆,去掉条棍,使其干燥。
第八章设备选型 设备选型是项目建设中的重要环节,本项目设备采购计划是根据需要 进行调研及厂家询价并咨询有关专家而确定的。
本项目中所需要的有固定资产多万元,菌种生产车间两个,占地万平米处于经济规模,管理费用将相应降低岚县 在山西省属农业主产区,工人工资较低。
由于上述因素,总成本费用将大 大降低,从而增强了产品的价格优势。
公司拥有粮食加工食品制做产 品开发等高端人才多名,具有定的产品研发能力。
技术依托单位 山西理工大学在粮食加工食品面粉品质等方面拥有教授副教授多 人,其中有留美博士留加博士全国著名专家多名,是全国粮食食品 加工方面的最高学府,几年来获省部级三等奖以上科研项目近百项,具 有非常强的研发能力。
其巨大科技支撑更是本项目实施的最大保障。
为此,山西农产品有限公司拟投资万元,建设马铃薯鲜食粉 条加工项目,年可马铃薯鲜食粉条万吨。
第三章项目背景及必要性 项目背景 在国家国民经济和社会发展十五十二五规划纲要中,把加强农业 基础地位促进农业经济全面发展放在经济结构篇章中的突出位臵进行阐 述。
其中重点指出要始终把农业放在发展国民经济的首位,要极力促进农 业结构调整,推进农业产业化经营,提高农产品附加值,努力实现农业增 效农民增收,推动农村经济发展,最终解决三农问题。
吕梁市市市委市政府及岚县县委县政府为加大对农业的支持力度, 也加大了对三农投入和政策支撑,要求要大力发展多种形式的农业合作 组织或市场组织,按照民办民营民受益的原则,在信息技术销 售等方面实现互利互惠,相互合作,公司采用公司农户基地的经营模 式,把分散的农户组织进来,切实提高农民组织化程度,让农民与市场和 龙头企业真正实现对接拟投资万元,建设马铃薯鲜食粉 条加工项目,年可马铃薯鲜食粉条万吨。
第三章项目背景及必要性 项目背景 在国家国民经济和社会发展十五十二五规划纲要中,把加强农业 基础地位促进农业经济全面经济发展,最终解决三农问题。
吕梁市市市委市政府及岚县县委县政府为加大对农业的支持力度, 也加大了对三农投入和政策支撑,要求要大力发展多种形式的农业合作 组织或市场组织,按照民办接切实抓好特色农产品开发,促进农业增产增效。
随着社会经济发展水平的提高,人们的生活质量也得到了进步的改 善,有机食品无公害食品绿色食品日益深入人心,以马铃薯鲜食粉条 系列产品,以其色鲜 符合十七大精神和我国农业十二五规划 我国作为农,厂 房平米,温室平方米,现年生产金针菇吨,杏鲍菇 吨。
几年来,围绕循环经济发展,自主开发,先后引进推广有益 微生物发酵技术,菌糠生物饲料技术等系列高新技术和品种,企 业产品均采用无公害技术洁净生产。
金针菇香菇和杏鲍菇通过国 家绿色食品检测,正在申报绿色和有机食品认证。
公司日常管理严格执行国际质量管理体系标准 和国际环境管理体系标准。
编制原则及依据 编制依据 关于上报年生态省节能减排和发展循环经济建设专项 资金扶持项目的通知。
投资项目可行性研究指南试用版国家计委建设部 年颁布。
市政府农村产业结构调整政策及县农村建设总体规划。
④国家的有关产业政策法规标准及规范 项目单位提供的有关基础资料。
编制单位 吉林省食品工程研究院 编制原则 在设计研究过程中坚持以经济效益社会效益双赢为目的, 选择先进的工艺路线合理的设备,确保产品质量在国内市场的先 进性。
充分利用本项目在吉林省资源方面的优势,节省投资,缩短 工期,提高效益,尽快收回投资。
在设计研究过程中,认真贯彻执行国家有关法规规范,搞 好环保节能卫生安全及消防等工作。
项目提出的背景与建设的必要性项目提出的背景 当前,在如何认识循环经济这个概念的问题上,虽然有些不 同的认识,但是,在些主要的问题上,还是取得共识的,那就是 循环经济是以资源消耗和废物产生的减量化再利用和资源化作为 主要内容的,其目的是为了提高资源的利用效率和实现资源的循环 利用。
所谓的减量化,就是指产品在生产和消费过程中,尽可能 ④国家的有关产业政策法规标准及规范 项目单位提供的有关基础资料。
编制单位 吉林省食品工程研究院 编制原则 在设计研究过程中坚持以经济效益社会效益双赢为目的, 选择先规规范,搞 好环保节能卫生安全及消防等工作。
项目提出的背景与建设的必要性项目提出的背景 当前,在如何认识循环经济这个概念的问题上,虽然有些不 同的认识,但是,在些主要的问题上,还可能减 少资源消耗和废物的产生。
所谓的再利用,是指产品多次使用或者 修复翻新或者再制造后继续使用,尽可能延长产品的使用周期。
所谓资源化,即指将废物最大限度的转化为资源,包括在矿产资源 业大国,农业的发展状况在国民经济中起着举足轻重的作 用。
国家农业部在十二五规划中明确提出,重点发展我国农产品深度加 工市场营销,是农产效益 该项目投产后,将有力促进农产品的转化增值,般将会使普通农产 品增值倍,项目建设具有较好的经济效益。
有利于加快经济结构战略调整 农副产品深加工转化增值不仅是岚县农民增收的支柱产业,而看出,进行本项目建设很有必要。
第四章建设条件及项目选址 建设条件 地形地貌 场区地势平坦,地层比较稳定,结构单,工程地质条件较好,厂区 范围内未发现有空洞裂缝断层等不良地质现象最低气温,无霜期年平均 为,年均降水。
全年多西北风,风速为。
三交通通讯条件 岚县区位独特,距太原忻州吕梁三市均为公里左右,国道 线省道岚古线忻黑线贯穿全境。
已通讯设施齐全,固定电话移动电话通讯网络方便快捷,完 全能够满足项目建设需要。
五环境状况 项目厂址选择周围没有污染大气的污染源。
生态环境良好,土壤与地 下水均未受到污染,农业生产用水和土 打捆包装 成品存放 沸水漏条 配料打芡按含水量以下的马铃薯淀粉公斤,加水公斤 配料。
先取公斤淀粉放入盆内,再加入其重的温水调成稀浆,然后 用开水从中间猛倒入盆内,迅速用木棒或打芡机按顺时方向搅动,直到搅 成有很大粘性的团即成芡。
加矾和面按公斤淀粉,公斤明矾的比例,将明矾研成面放 入和面盆中,再把打好的芡倒入,搅拌均匀,使和好的面含水量在 之间,面温保持在左右。
沸水漏条先在锅内加水至九成满,煮沸,再把和好的面装入孔径 毫米的漏条机上试漏,当漏出的粉条直径达到毫米时,为定距 高度,然后往沸水锅里漏,边漏边往外捞,锅内水量始终保持在头次出条 时的水位,锅水控制在微开程度。
冷浴晾条将漏入沸水锅里的粉条,轻轻捞出放入冷水糟内,搭在棍 上,再架放入水中浴分钟,取出后架在房内阴晾 小时,以增强其韧性。
然后架在日光下晾晒,含水量到左右时,收敛 成堆,去掉条棍,使其干燥。
第八章设备选型 设备选型是项目建设中的重要环节,本项目设备采购计划是根据需要 进行调研及厂家询价并咨询有关专家而确定的。
本项目中所需要的有固定资产多万元,菌种生产车间两个,占地万平米
