开始应用枯 草芽胞杆菌生产淀粉酶，当时仅无锡酶制剂厂独家生产，年产量仅 吨。近年来我国酶制剂工业蓬勃发展，品种和产量也不断增加，但同国外酶制剂行业比尚有 定的差距。国外淀粉酶发酵水平达，耐高温淀粉酶发酵水平为，而我国 常温淀粉酶活力为，耐高温淀粉酶获利仅为，并且我国淀粉酶制剂类型 品种和产菌种都很单，由于我国淀粉资源丰富，淀粉酶应用范围广泛，淀粉酶工业的发展 也必将促进我国其他工业的迅速发展。为适应国民经济发展的需要，应进步扩大淀粉酶的 品种和产量。 产品需求初步预测 国内外淀粉酶的市场现状及前景展望，我国是个农业大国淀粉的产量位居世界第 二，淀粉深加工工业是个庞大的工业体系，耐高温淀粉酶的生产和应用，为淀粉质原 料的深加工提供了更好的条件，对于提高收得率降低消耗提高产品质量增加效益，特 别对于节约工业用粮起到了重要作用，广泛用于麦芽糖啤酒味精有机酸乙醇等淀粉 深加工产品的制造。目前全国各类淀粉总产量约万吨，绝大部分需要深加工，需要耐高 温淀粉酶万吨以上，因此该产品在满足国内市场需求替代进口方面有充足的市场空间。 产品方案和拟建规模 本项目拟建内容 生产车间，包括原料加工车间发酵车间装配车间生产设备污水处理设备包 装设备及其他相应设备，配套建设相应的公用工程及服务性设施建设相应的环保设施。 拟建规模初步拟定生产淀粉酶万吨 建设地点拟建于山东省济南市经济开发区 占地面积平方米 工艺技术初步方案 工艺流程 原料粉碎过筛高温高压杀菌 保藏菌种斜面种子培养摇瓶液体种子扩大培养液体深层发酵过滤浓缩 硫酸铵沉淀过滤洗涤并溶解酶泥浓缩液体酶制剂 干燥造粒固体酶制剂 技术来源与科研机构合作研发 菌种来源通过购买获得 主要原料燃料动力的供应 原料来源 生产淀粉酶的原料主要有淀粉玉米粉和无机盐。济阳县位于黄河下游，鲁北平原的 南部，总面积平方公里，耕地面积万公顷，具有得天独厚的区位优势和丰富的自 然资源，是山东省会城市济南在十五期间规划建设的辅城之，是投资兴业的方热土。 济阳县农副产品丰富，是全国粮食基地县和畜牧基地县，山东省淡水鱼和蔬菜生产基地。耕 地资源丰富，农民人均占有耕地亩，位于济南市各县区之首，居全省上游。常年为，耐高温淀粉酶获利仅为，并且我国淀粉酶制剂类型 品种和产菌种都很单，由于我国淀粉资源丰富，淀粉酶应用范围广泛，淀粉酶工业的发展 也必将促进我国其他工业的迅速发展。为适应国民经济淀粉酶的生产和应用，为淀粉质原 料的深加工提供了更好的条件，对于提高收得率降低消耗提高产品质量增加效益，特 别对于节约工业用粮起到了重要作用，广泛用于麦芽糖啤酒味精有机酸乙醇等淀粉 内容 生产车间，包括原料加工车间发酵车间装配车间生产设备污水处理设备包 装设备及其他相应设备，配套建设相应的公用工程及服务性设施建设相应的环保设施。 拟建规模初步拟定生产淀粉酶万吨酵过滤浓缩 硫酸铵沉淀过滤洗涤并溶解酶泥浓缩液体酶制剂 干燥造粒固体酶制剂 技术来源与科研机构合作研发 菌种来源通过购买获得 主要原料燃料动力的供应 期间规划建设的辅城之，是投资兴业的方热土。 济阳县农副产品丰富，是全国粮食基地县和畜牧基地县，山东省淡水鱼和蔬菜生产基地。耕 地资源丰富，农民人均占有耕地亩，位于济南市各县区之首，居全省上游。之中，今年又在济阳跺石桥唐庙管区规划了 万亩的专用小麦生产基地大豆种植面积稳定在多公顷，总产量万吨左右，品质优 良。因此在该地区可获得廉价丰富的原料供应，完全可以满足生产要求。 水电热审批条龙服务，具备企业发展的良好环境济阳县地下 含有丰富的石油天然气地热资源，具有很高的开发价值，是胜利油田新开发区。目前开 采量仅为蕴藏量的左右，每天可生产天然气立方米，现已探选择。电力由济南德州双向供电，电力充足，生产生活用电 全年保障供给。 主要设备公用工程和辅助工程的初步方案 主要工程 发酵罐种子培养罐粉碎机储罐结晶釜冷却设备离心机干燥设备 公用工。锅炉房用的能源是煤。 制冷工程在原辅料储备库以及产品储备库要设有制冷设备，以保证原料和产品的质 量 原料输送系统浸泡好的玉米粉的输送，浸泡大豆粉的输送，输送到发酵罐，发酵液 需输送到超滤系统，因此需要输料系统。 辅助工程 项目需要土建的辅助系统原辅料库成品库办公楼技术研发中心餐厅车库 厕所工人公寓自行车棚展厅传达室锅炉房制冷站机修部空气压缩站水处 理中心污水处理池等。 运输设施厂外运输的主要有吨的大卡车以及货物起吊机。厂内的运输主要为升 降式手推车，电瓶搬运车，泵。 环境保护 本项目设计采用的环保标准 污水综合排放标准 大气污染物综合排放标准 粉尘污染物排放标准 工业企业厂界噪声标准 主要污染源和污染物 本项目环境污染主要来自生产中产生的部分发酵液和废渣动力设备噪音及锅炉烟尘 排放的二氧化硫和炉渣。发酵液经活性污泥处县。全县辖镇乡，版图面积平 方公里，耕地万亩，人口万。 济阳县位于黄河下游北岸，是山东省会济南市的近郊县，属沿海经济开发区。济阳县 位于