究工作主要依据为 国家和省市县关于加快发展以食品工业为龙头的 农副产品深加工的政策国家有关促进农民增收，实现农业产业化政策和全国 食品工业十五发展规划要求 国家关于发展绿色食品，促进人民身心健康政策 县及周边德兴市婺源县上饶县横峰县等县 市丰富山茶油资源优势 有关食用油加工建设规范标准要求等。 研究工作范围主要是资源分布及拥有量，产品性能市场 前建设规模技术方案工艺技术要求组织管理投资估 算及经济社会环境效益评价等。 结论及建议 建设依据充分 资源分布广泛，并着手建设原料生产基地 产品性能独特，市场前景看好 厂址地理位置优越，交通运输便利，建厂条件良好 符合国家产业要求。 建设规模及投资 根据研究比较，以建设年产万吨精制山茶油生产线方案最 优，项目总投资万元，其中原料基地万元，精制厂固 定资产投资万元，流动资金万元。 技术方案 生产精制纯山茶油，采用连续式高喷油精炼成套设备，通过脱磷脱酸脱色脱臭四道工序精炼出高档食用油。只需 在原加工厂内扩建而成，投资小，见效快，不影响环境。 组织管理 扩建后企业采用直线参谋式管理模式，总定员人，其中 山茶油原料基地人，精制加工厂人。 经济批标 项目总投资万元，建设期年。 净利润自投资第二年起为万元，第三年为 万元，第四年为万元，第五年为万元，第六年开始为 万元。 项目寿命期为投产后年，累计实现现金流量 万元。 项目投资利润率为，静态投资回收期三年四个 月，产品性能独特，市场前景看好 厂址地理位置优越，交通运输便利，建厂条件良好 符合国家产业要求。 建设规模及投资 根据研究比较，以建设年产万吨精制山茶油生产线方案最 优，项目总投资内扩建而成，投资小，见效快，不影响环境。 组织管理 扩建后企业采用直线参谋式管理模式，总定员人，其中 山茶油原料基地人，精制加工厂人。 经济批标 项目总投资万元，建设期年。 净利润月，内部收益率。 综上所述，该项目是风险小，见效快，经济效益，社会效 益良好项目，技术合理，经济可行。 建议 由于项目投资规模较大。既有加工厂又有原料基地， 应加强管理，合理安全工程进新产品，避免单打。 茶叶树的种子也可榨成茶油，但其味不佳，企来科研 机构应作好研究，努力开发，为企业拓宽原料资源。 第二章建设依据与建设规模 资源保证情况 精制山茶油原料为取自山茶科植等省，为野生山茶科植物。山 茶油取其种子茶籽经烘烤榨取提炼而成。山茶树可人工播 种，般年即有收成，不需施肥，打农药，且产量高于天 然野生，是退耕还林保护水土有效手段，值得大力推广，经 加上周 边县市及邻省，万吨原料油可以完全保证。同时， 县已把山茶油作为支柱产业扶持，在全县乡镇建立批原料基地，以确保加工厂的原料供应。计划在全县乡镇建立批原料 基地，以确保加工厂的皮三水桃白皮中籽赣无号赣无 号等稳产高产良种，基地建成后，至第四年起每年稳定亩产毛 油公斤，总产为吨，加上从周边县市及外省收购部分， 完全可以保证本厂原料需要。 油茶树般冬初开花，形 品位高营养价值纯天然绿色保健食用油。据本草纲目 中华药液纲目拾遗等记载，长期食用山茶油，有明目 亮发润肠通便清热化湿杀虫解毒之功效，能抗暑抗 癌降温降压 宝鹭牌调和茶油为多，虽价廉但档次不高，无法与精制纯山菜 油相比。 精制山茶油市场前景 近年来，世界消费圈内形成种食用橄榄油新时尚，橄榄 油已在国际上被广泛地推崇和喜爱。而精制山茶油具有与橄榄 油相似性能和特质，作为种低价高质保健食用油必交很快在 我国形成消费新时尚。是适应人们生活水平提高，厨房革命 需要二是顺应人们追求身心健康要求保健，作为绿色食品 需要三是高品位低价格符合人们消费心理需要。只要锁定城 市中高收入阶层居民，以上海为中心由华东而辐射全国，建立 新的经销网点，并拓宽出口渠道扩大出口量，年销售万吨完 全可行。 建设规模 根据资源拥有量市场预测及经济合理原则，拟扩建条 年产万吨精制山茶油生产线，以壮大企业规模，提高经济效益， 促进农民增收，满足市场需求。 第三章厂址选择与建设条件 选择依据 靠近原厂址，便于管理，充分利用现有资产，提高资产 利用率交通运输条件较好场地达九通平以上，自然条件较好 周边没有有害物质排放源。 厂址位置 厂址拟建在原精制食油厂内，即扩建生产线设在原车间前