要性进行了详细论述，对市场 的需求进行了分析预测，对产品方案和生产规模工艺技术方案设 备选择项目选址原辅材料供应公用工程环境保护消防及安 全卫生节能节水劳动定员及人员培训项目组织管理与实施进度 计划投资估算及资金筹措和经济效益等方面进行综合的分析和评 价，为项目实施提供了可靠科学的依据。 研究结论 市场前景广阔 果胶作为种食品添加剂，以其优异的性能广泛应用于食品医 药化妆品等行业。目前世界果胶年贸易量约为万吨，占总食用胶 贸易量万吨的左右，而且每年以的速度增长，当前主要 由丹麦美国法国等几家大公司生产。据从有关部门了解到，国内 目前的果胶需求量大约为吨左右，年增长量大约在吨， 的果胶需从国外进口，因而市场潜力巨大。 建设规模适当 根据国内市场对该产品的需求量以及企业的实际生产条件，结合 企业市场调研和规划方案，工程建设规模为年产吨。年生产期 个月，共天，日产果胶规模为公斤。符合市场和企业发 展的要求。 技术先进可靠 三门峡富元果胶工业有限公司与国内果胶专家合作，利用利用 苹果渣提取果胶技术筹建年产吨苹果果胶生产线。该技术成 熟，项目产品经国家食品监督检验中心鉴定，各项指标均达到了 的有关标准。该技术设计合理，规模化程度高，耗能低， 经国家专利局查新为国内首创。项目产品在市场应用多年，广受用户 好评。目前，产品除在国内食品行业大规模应用外，还出口欧美非洲等地区国家。在药用领域，该公司开发的药用果胶产品在国内首 家首次试验成功，各项指标达到药用相关标准，并大规模在药用行 业进行应用，当前市场供不应求。在本次项目设计中，根据提取果胶 的工艺要求，配套设计了满足该工艺要求的几种关键先进设备。对该 技术又进行了进步的改进与完善。通过期生产线投产后多次实践 基本掌握了果胶提取过程中各种关键因素的控制，制定出国内目前比 较合理的提取果胶工艺路线及设备选型方案，全部生产过程采用计算 机自动操作，物料配比及质量检测采用专门软件控制，该生产线的建 成投产将填补国内食品添加剂生产行业的项空白。 建厂条件优越 供水全厂平均用水量为吨日，最大用水量为吨 日。厂区采用生产生活及消防联合给水，水源由公司打井供应， 能满足项目的用水需求。 供电厂区用电总容量千瓦，由厂区所在城市电网 千伏引入厂区，经变压为伏伏，再经厂区配电房按照国家 用电要求引至生产区各用电点，能满足项目供电要求。 蒸汽本项目建成投产后，每小时异的性能广泛应用于食品医 药化妆品等行业。目前世界果胶年贸易量约为万吨，占总食用胶 贸易量万吨的左右，而且每年以的速度增长，当前主要 由丹麦美国法国等几家大公司生产。据从有关部门了和规划方案，工程建设规模为年产吨。年生产期 个月，共天，日产果胶规模为公斤。符合市场和企业发 展的要求。 技术先进可靠 三门峡富元果胶工业有限公司与国内果胶专家合作，利用利用 苹果渣提取果品在市场应用多年，广受用户 好评。目前，产品除在国内食品行业大规模应用外，还出口欧美非洲等地区国家。在药用领域，该公司开发的药用果胶产品在国内首 家首次试验成功，各项指标达到药用相关标准，并次实践 基本掌握了果胶提取过程中各种关键因素的控制，制定出国内目前比 较合理的提取果胶工艺路线及设备选型方案，全部生产过程采用计算 机自动操作，物料配比及质量检测采用专门软件控制，该生产线的建 需求。 供电厂区用电总容量千瓦，由厂区所在城市电网 千伏引入厂区，经变压为伏伏，再经厂区配电房按照国家 用电要求引至生产区各用电点，能满足项目供电要求。 蒸汽本项目建成投产后，每以低灌和草坪 绿化为主。 环境保护 本项目在生产加工过程中有清洗废水和机械生产设备产生的噪 音，公司现建有环保设施，经处理后达到污水综合排放标准 和工业企业厂界噪声标准第十章。 投资合理效益可观 本项目总投资万元，其中固定资产投资万元，资 金来源企业自筹资金万元，申请银行贷款万元，申请国 债资金万。项目建设后，正常年销售收入万元不含税， 年利润果胶加工能力，扩大生 产规模，拉长产业链条，提高企业在国内外市场竞争中的能力，为企 业的可持续发展奠定坚实的基础。项目建设可以进步促进该地区苹 果加工业的发展，有利于调整农业生产结构，提高农业的苹果果胶为主。三门峡富元果胶公司基于多年果胶生产经验，掌握 了套现代化而且成熟的果胶生产新工艺，除生产国内外食品行业急 需的高品质多品种食用应用于以下方面 作为胶凝剂，广泛应用于果酱果冻软糖行业。 作为增稠剂，应用于果汁行业，赋予果汁纯天然口感与醇香 作为稳定剂，广泛应用于酸奶乳制品蛋白饮料等产品中， 有效稳定蛋白物质，有利于蛋白均质防止其分层沉淀。 在医药行业中的应用 果胶物质为种独特的纯天然多糖纤维物质，对人体健康有着广 泛深层次地推动作用。除了具有天然的保健效果外，还可以在药品方 面做功能性配料或药片助剂。 用作伤口敷料高酯果胶可于各种伤口敷料中，其良好的 亲水性质可维持伤口洁净，并加速伤口愈合。 用于处理溃疡和其它胃不适症状果胶能在胃中细胞表面 成膜，成为防止胃酸的保护层。目前，广泛用作生产胃药果胶铋的主 要原料。 果胶对腹泻的影响几百年来，腹泻的种家庭治疗方法 使用苹果皮，其活性成分被鉴定为果胶。而今天仍被广泛应用于治疗 各种病痛，包括腹泻等。果胶及其物质如高岭土的混合物对腹泻的效 果被认为是