国油脂市场，由于我国人均植物油占有量仍低于世界平均水平，预计未来植物油消费 将继续保持高速增长。 我们已告别了寻求温饱的年代，我们正走向富裕，但是，随着生活水平的提高，营养过 剩营养失调高血脂高胆固醇高血压冠心病肥胖症等现代富贵病，又成为我们新 的忧虑。所以，合理膳食合理选择油脂，吃得好吃得科学吃得健康，已成我们食文化 的更高追求。目前健康保健专家建议食用山茶油，据古书随之居饮食谱记载茶油烹 调肴，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最轻清，故诸病不忌。 茶油的物理化学特性与橄榄油极为相似，被誉为东方橄榄油，液体黄金，是食 用油的新秀，其主要成分是以油酸和亚油酸为主的不饱和酸，含量高达以上，居各种 植物油之上，是预防肥胖高血压高血脂心脏病等疾病及防癌的理想食用油，既有绿色 保健功能，又有防癌防病之功效，是食用油中的极品。茶油是由油茶果加工精炼提取而成， 油茶果全身是宝，加工茶油的副产品茶枯含有大量的皂甙，可以提取茶皂素，茶皂素可用于 生产洗发香波及洗涤剂提皂后的茶粕含有丰富的蛋白质和糖，是生产农药肥料人造染 料的原料油茶果壳可用来制碱栲胶提炼糖醛活性炭茶枯饼是种较好的有机肥料。 茶油不但可以食用，同时还广泛运用于工业生产，主要用于化妆品毛纺洗涤机械润 滑和防锈以及医药等领域。据调查统计，仅南方省市用于工业方面的茶油，年消耗量就 达用于食用油量的半以上。特别是食用油价格开放后，由于油源紧缺，茶油的供应量远远 满足不了市场需求，不少用油厂家只能提前到产地签订收购合同。 随着经济的发展，人民生活水平和生活质量的不断提高，对食用油的品种品质要求 也逐步提高，更加注重营养化保健化风味化，而茶油和橄榄油正是这方向的追求，两 种油近年来用量需求的激增使得茶油生产加工成为目前我国最具前景的油品开发项目。 目前我国主要产油区为江西湖南浙江广西福建云南贵州安徽等省，年 产茶油约万吨，目前市场供求缺口达万吨。全国在江西湖南浙江广西等少 数几个省采用现代工艺生产精炼茶油，因此，在具有得天独厚的气候条件和没有污染的山茶 出产地革命老区县建设精制山茶油生产线建设项目，经济前景好，项目实施是可行的。 建设有利条件 国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见指出建立对油料生产大县的奖励政 策。为调动主产区发展油料生产的积极性，从年开始，中央财政将综合考虑粮油生产 情况，统筹研究对油料生产大县与产粮大县的奖励政策。 年营养强化食用油国家标准正式实施。 县万亩素有中国油茶之乡之美称，油茶林面积列全国之首。 项目采用技术成熟，建设单位资金雄厚，生产经营技术管理经验丰富。 项目得到县委县政府，县发改委和相关单位部门的大力支持。 项目所选场址有良好的建厂条件。 主要技术经济指标 序号项目名称单位数量备注 生产规模精制山茶油 二年生产时间天 三主要原材料 茶籽 溶剂 四公用工程消耗 水年耗水量 电装机容量使用容量年耗电万 煤吨原煤 五定员人 其中工人人 管理人员含技术人员人 六运输量 其中运入量 运出量 七项目用地面积亩 八工程建筑面积含待建项目 九综合能耗总量标煤 十项目总投资万元 其中固定资产投资万元 流动资金万元 十年平均销售收入万元 十二年平均总成本费用万元 十三年平均利润总额万元 十四平均净利润万元 十五年销售税金及附加万元 十六油源紧缺，茶油的供应量远远 满足不了市场需求，不少用油厂家只能提前到产地签订收购合同。 随着经济的发展，人民生活水平和生活质量的不断提高，对食用油的品种品质要求 也逐步提高，更加注重营养化保等省，年 产茶油约万吨，目前市场供求缺口达万吨。全国在江西湖南浙江广西等少 数几个省采用现代工艺生产精炼茶油，因此，在具有得天独厚的气候条件和没有污染的山茶 出产地革命老区县建设精制中央财政将综合考虑粮油生产 情况，统筹研究对油料生产大县与产粮大县的奖励政策。 年营养强化食用油国家标准正式实施。 县万亩素有中国油茶之乡之美称，油茶林面积列全国之首。 项目名称单位数量备注 生产规模精制山茶油 二年生产时间天 三主要原材料 茶籽 溶剂 四公用工程消耗 水年耗水量 电装机容量使用容量年耗电万 十项目总投资万元 其中固定资产投资万元 流动资金万元 十年平均销售收入万元 十二年平均总成本费用万元 十三年平均利润总额万元 十四平均净利润万元 十五年销售税金及附加万元 目投资回收期 税前年 税后年 盈亏平衡点生产能力利用率 研究结论项目采用的生产技术成熟，技术来源可靠，且有专业设计院的技术支持。项目生产 技术先进，工艺流程合理，设备选型得当。 投资万元，投资回收期年，财务内部收益率，大于行业 财务基准收益率。财务净现值零。从财务评价结果看，项目有较好的经济效益。 第二章市场预测 油茶是原产我国的乡土树种主要分山 茶甙，山茶皂甙，茶多酚等具有强心溶血栓降低胆固醇作用，其它基本特性与橄榄油相 似，誉称东方橄榄油。茶油已被国际粮农组织列为重点推广的健康食用油。茶油除食用 外，还是医用日化用品为平坦，地面高程介于米和米之间，地面坡度较缓，适宜项目建设。 自然条件 地理位置 县地处江西省西南边境，吉安市南部，位于罗霄山脉南段东麓。县境南北宽公 里，东西长公里，总面积平方公里东邻万安县，南界南康县上犹县西连 湖南省桂东县炎陵县，西北接井冈山，北抵泰和县。素称山高水清，县内峰峦叠嶂， 岭谷相间，河流纵横，溪涧密布。万洋诸广两大山脉，由县西界向北东绵延，形成西南地 势高，北西和南东次之，北东低，似箕状向北东倾斜之势万洋诸广两山主脉海拨皆在千 米以上，构成屋脊，万洋山主脉高于米，在县境边沿有米以上的高峰座， 其中南风面海拨米，为全县最高点，是江西省第二高峰从屋脊由南西北东依 次出现中山低山丘陵和河谷平原靠南东边沿的县城泉江镇海拨仅在米之间 北东边境江出口处，海拨只有米，为全县最低点。县城的地理位置在县的东南部平 原地区。江由西向东流过，将县城分为水南水北，古有两市分河之称。地理座标为 东经至，北纬至。南北宽约公里，距吉安市 公里，距赣州市公里。八十年代以后，县城规划区逐步发