，每年牛羊屠宰之后，废弃的牛羊骨保守计 算在吨以上。为了更有效地促进畜产加工废弃物的综合利用降 低骨骼加工的成本，开发新型胶原蛋白资源，本项目将重点研究酶法 从牛羊骨骼中提取胶原蛋白的工艺，同时将残余骨骼加工成骨粉用作 动物食料添加剂。 项目建设条件 天祝县金强工业集中区宽沟工业园位于天祝县打柴沟镇，距县城 公里，与兰新铁路国道相连，交通便捷，平均海拔米， 东西长约公里，南北宽约公里，规划用地面积公顷合 亩，其中期公顷合亩，二期公 顷合亩。园区规划立足本地资源优势，遵循循环经济减 量化再使用再循环原则，按照产业集聚布局集中资源节约 功能集成和循环利用的思路规划建设成为以新兴碳材特种合金为 主，原材料工业和精细化工等为重点的工业园区。园区基础设施建设 工程于年月开工建设，至目前主干道路附道供水排 水供电线路开关站等基础设施等期工程基本建成， 完成投资亿元。在抓好基础设施建设的同时，按照边建设边 招商边入园的原则，加大招商引资力度，加快企业入驻步伐。目前 已有天祝县康弘硅业有限公司甘肃恒发矿业有限公司甘肃道明碳 化硅科技有限公司天祝文宏科技有限公司天祝亿鑫光伏科技有限 公司天祝三进碳化硅有限公司等户招商引资企业入驻园区，其 中碳化硅生产及精深加工企业户，年生产能力万吨特种 合金企业户，年生产能力万吨有机肥生产企业户，年生 产活性腐植酸万吨加工制造企业户，年加工万延米波形 钢板桥涵市政螺旋管和钢结构，耐火材料生产企业户，年生产 万吨耐火材料。户入驻企业计划总投资亿元，至目前已完成 固定资产投资亿元。已建成投产企业户，在建设的企业 户。项目全部建成后，年可实现产品销售收入亿元利税亿 元，解决多个就业岗位。 近年来，天祝县为加快推进工业强县战略进程，立足本地资源 优势，遵循减量化再使用再循环的原则，按照产业集聚布局 集中资源节约功能集成和循环利用的思路，在宽沟工业园区把循 环经济列为园区的大特色来精心打造。进入园区的循环经济项目可 享受地价税收等方面的优惠政策，在政策支持和科学引导下，目前， 已形成了以冶金精细化工电石生产加工制造建材为重点的节 能环保型的重工业园区，成为华锐高原新的经济增长点。 三建设规模与技术方案 年产吨硫酸软骨素项目 国内外工艺概述 硫酸软骨素是种粘多糖类物质，在干软骨中含量是般为 。硫酸软骨素作为种天然药品及食品化妆品添加剂，被我国于 年列为国家标准，近年来国内外对其制取和应用研究日益关注， 现有的硫酸软骨素提取技术主要沿袭传统的各种溶媒法。 目前硫酸软骨素的提取方法主要以下三种 稀碱酶解提取法采用稀碱浸提软骨原料，胰酶解蛋白质， 用活性白陶土和活性碳作吸附剂除去蛋白质，经过滤沉淀分离 浓缩干燥包装制得。 酶解树脂提取法采用稀碱提软骨原料，胰酶解蛋白质， 用型离子交提树脂处理，干燥，包装制得。 稀碱浓盐提取法采用稀碱浓盐浸提，盐酸盐解，氧化除 蛋白质，酒精沉淀，脱水干燥等工序制得。 三种提取工艺各有优点，稀碱酶解提取法工艺成熟，国内大多 数厂家均用此法，但由于吸附剂的使用回收率降低，活性白陶土要经 过处理，给生产带来了麻颂增加了成本，同时酶解的终点难以控制， 蛋白质经水解后溶液变粘过滤困难，造成生产周期长，生产成本较高。 酶解树脂提取法为近期发展的工艺，产品纯度高，但树脂价格昂贵， 处理麻烦繁琐，万延米波形 钢板桥涵市政螺旋管和钢结构，耐火材料生产企业户，年生产 万吨耐火材料。户入驻企业计划总投资亿元，至目前已完成 固定资产投资亿元。已建成投产企业户，在建设的企业 户。项目全部建成后源节约功能集成和循环利用的思路，在宽沟工业园区把循 环经济列为园区的大特色来精心打造。进入园区的循环经济项目可 享受地价税收等方面的优惠政策，在政策支持和科学引导下，目前， 已形成了以冶金艺概述 硫酸软骨素是种粘多糖类物质，在干软骨中含量是般为 。硫酸软骨素作为种天然药品及食品化妆品添加剂，被我国于 年列为国家标准，近年来国内外对其制取和应用研究日益关注， 现有的硫淀分离 浓缩干燥包装制得。 酶解树脂提取法采用稀碱提软骨原料，胰酶解蛋白质， 用型离子交提树脂处理，干燥，包装制得。 稀碱浓盐提取法采用稀碱浓，给生产带来了麻颂增加了成本，同时酶解的终点难以控制， 蛋白质经水解后溶液变粘过滤困难，造成生产周期长，生产成本较高。 酶解树脂提取法为近期发展的工艺，产品纯度高，但树脂价格昂贵， 处理麻烦繁殖业大国，我省地处西北，畜牧业发达。仅临夏地区每 天牛羊屠宰量就达头以上。而省内各地的屠宰场肉联厂年 加工的软骨气管等副产物更是数不胜数，本项目采用的软骨原料货 源充足，大量的软骨未被合 解法两大类。酶解法产品纯度高，精品可达以上，但工艺较复杂， 生产成本高。盐解法设备简单，工艺流程简便，生产成本低，但产品 纯度略低。提取液的浓缩也可分为常压浓缩和减压浓缩两种，常压浓 缩流程外观差，但设备要求低，生产成本低，低温冻干所需时 间短，产品色形好，但设备要求高，生产成本高。 推荐采用的工艺技术方案 采用盐解法常压浓缩干燥法，采用稀碱浓盐浸提，盐解过滤除蛋 白质，乙醇沉原蛋白，并用 的稀醋酸溶解后，转入透析袋透析，至无氯离子检出。倒出透析 袋中的胶原蛋白溶液，冷冻干燥，得胶原蛋白。 该步中需要优化的实验条件为酶解温度酶解时间加酶量 等，可采用正交法优化。 酶解所需主要设备带搅拌装置的反应釜温控装置。 盐析所需主要设备搅拌釜离心机透析袋水槽等。 胶原蛋白的干燥条件的考察 由于胶原蛋白通常极易溶胀于水中而不易干燥实验室小试研究 通常采用冷冻干燥的方式获取胶原蛋白粉末，而在工业生产中，采用 冷冻干燥手段不合适，在本项目中将考察鼓风干燥真空干燥等的干 燥效果。 骨粉的制备 酶法浸取胶原蛋白结束后，离心或过滤得到的滤渣经干燥后可以 进步粉碎至定程度，加工成商品级骨粉。 所需主要设备离心机粉碎机干燥箱等。 胶原蛋白含量测定及提取率计算 高效液相色谱及凝胶过滤色谱除可以用于蛋白质纯化外，还可用 来测定蛋白质的分子量。 羟脯氨酸为胶原蛋白的特有成分，利用分光光度法，测定酶解滤 液中羟脯氨酸的浓度，即可计算出胶原蛋白的提取量及提取率。 文献报道的公式为胶原蛋白的