菜集团股份有限公司北京分公司任经理年月至
年在重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司华北销售大区任华北销售大
区总经理年月至年月,任贵州省独山盐酸菜有限
公司董事长兼重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司西南销售大区总经
理年月至今任贵州省独山盐酸菜有限公司董事长,全面主
持贵州省独山盐酸菜有限公司工作。带领广大员工共同拼搏,为企
业的发展和企业销售模式改造升级以及员工的增收做出了贡献,其
工作成效被企业员工所共同认同,为企业的发展打下了良好的基
础。曾三次获得感动乌江年度十大人物称号。
项目基本情况
项目名称建设性质及建设地点
项目名称年贵州省独山县年产万公斤盐酸菜及副产
物深加工产品生产线技改扩建项目
建设性质扩建
建设地点贵州省独山县城关镇南通南路号
产品方案及规模
公司主要生产销售独山牌盐酸菜系列独山牌辣椒系列独山
牌雪菜系列和独山牌泡菜系列产品等,现有产量为万公斤吨年。
产品为酱腌菜方便食品,其中盐酸菜精选贵州高原青菜为原料,辅以高原糯米醪糟皱皮
辣椒紫皮大蒜优质冰糖等秘制配方,自然发酵,风味独特。富
含人体所需的种氨基酸和种微量元素以及丰富的维生素。是
世界唯醪糟糟渍发酵食品。
雪菜精选贵州高原雪里蕻经苗家独有的传统工艺和秘制配方
精制而成。产品色鲜味美清香爽口,具酸甜香辣之独特风味,
口感独特,开胃爽口。
辣椒精选贵州高原独山县境内高原山区独有皱皮辣椒为原
料,产品具有质地细腻,香气滋味浓厚,风味独特,实为佐餐
调味的尚品。
泡菜产品色鲜味美清香爽口,具酸甜香辣之独特风味,
口感独特,开胃爽口,作为各种炒蒸汤之配料尤其是制作为酸
菜鱼口味更佳,实为佐餐调味的尚品。
榨菜富含多种氨基酸和维生素,其中翡翠头制成的榨菜为榨
菜品种的精华品种,色鲜味美清香爽口,鲜香嫩脆,始终如。
通过扩建原料车间增加生产设备等技术改造后,在原来年产
万公斤的基础上再增加万公斤,产量将达到万公斤年
的生产规模其中盐酸菜系列产品万公斤雪菜系列产品
万公斤。需发展青菜原料种植基地亩,总产量约万公斤。
其中羊凤亩尧梭亩麻万亩城关亩基
场亩。
品种技术设备方案
主要品种
公司产品主要有独山牌盐酸菜系列雪菜系列泡菜系列榨菜等。
技术方案
公司是重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司旗下全资子公司,主
要生产技术和加工工艺流程由重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司总
部提供技术保障和支持,生产出的盐酸菜系列产品严格按照中华人
民共和国供销合作行业标准之方便酱腌菜标准组
织生产和质量检测,关键技术方面项目建设单位已完全掌握。
设备方案
公司需购臵的主要设备蒸汽锅炉台蒸汽锅炉蒸汽管道
套杀菌系统套各个车间供水系统改造套整形机套吹
干机套。
土建工程
扩建原料车间,全部采用钢架结构,及其水电消
防管网等配套工程。
建设期限
从年月到年月完成,共计个月。
投资结构及资金来源
该项目总投资万元。其中建设投资万元工程建
设费用万元工程建设其他费用万元培训费万元预
备费万元流动资金万元。
工程现已投入万元。其中原料车间基础工程完成投资
万元职工宿舍万元对原企业厂房及土地的购臵万元
新建原料池完成投资万元及工程建设其他费用等。
本次计划投入资金万元。主要用于原料车间主体钢架结构万元旧原料池改造供排水消防等设施万元购臵
设备费用万元种植基地培训费用万元前期费用万元。详
见建设投资估算表。
主要资金来源,其中
申请年国家农业综合开发产业化专项补助资金万
元。
公司自筹万元。
项目效益
经济效益
此次技改项目的建设与实施,将使盐酸产量达到尤其是制作为酸
菜鱼口味更佳,实为佐餐调味的尚品。
榨菜富含多种氨基酸和维生素,其中翡翠头制成的榨菜为榨
菜品种的精华品种,色鲜味美清香爽口,鲜香嫩脆,始终如。
通过扩建原料车间增加其中羊凤亩尧梭亩麻万亩城关亩基
场亩。
品种技术设备方案
主要品种
公司产品主要有独山牌盐酸菜系列雪菜系列泡菜系列榨菜等。
技术方案
公司是重庆市涪陵榨菜集团股份有组
织生产和质量检测,关键技术方面项目建设单位已完全掌握。
设备方案
公司需购臵的主要设备蒸汽锅炉台蒸汽锅炉蒸汽管道
套杀菌系统套各个车间供水系统改造套整形机套吹
万元工程建
设费用万元工程建设其他费用万元培训费万元预
备费万元流动资金万元。
工程现已投入万元。其中原料车间基础工程完成投资
万元职工宿舍万元对原企业厂房及土地的购臵万元万元。详
见建设投资估算表。
主要资金来源,其中
申请年国家农业综合开发产业化专项补助资金万
元。
公司自筹万元。
项目效益
经济效益
此次技改项目的建设与实施,将使盐酸产量涪陵榨菜集团股份有限
公司先进的管理和运作模式进行生产和销售。因此本项目的顺利实
施能增强该企业的产出效益,这对农产品加工贯落后的西部地区,
及其他农产品加工企业能够起到非常良好的示范作用,能,年总产青菜约
吨,仅青菜种植将使农民增收余万元。其次,项目投产后,年产万公斤盐酸菜系列产品生产线需
技术人员管理人员及大量操作工,劳动定员人,年人均收入按
元计,项目区农民通过务工可增收余万工作的意见中
发„‟号
黔南州国民经济和社会发展第十个五年规划纲要
独山县国民经济和社会发展第十个五年规划纲要
独山县城镇总体规划
关于编制年农业综合开发需的,具有重要生理作用的微量元素尤其是锌锰钼
硒氟等元素,在适当浓度下,通过其它多元综合的协同和抵抗作
用能有效防止人体细胞器官衰老,有益于身体健康,延长寿命。第四章市场分析与销售方案
价格优势公司实行产业化经营,项目建设用地用水用
电等开销较小,生产成本较低,并能获得当地政府的政策优惠,获
利能力和融资能力较强,经济效益较好。
商誉公司主打产品独山牌盐酸菜先后获得全国轻工业
博览会铜奖中国旅游节天马银奖首届中国食品博览会金奖全
国轻工业优质奖中国食品工业十年新成就展览会优质新产品
年亚运会指定产品年和年均获贵州名牌产品等几十项大奖与
荣誉。除老产品独山盐酸菜系列以外,独山风味菜高原雪菜王
贵州火锅酸菜高糍粑辣等系列已投放市场,其中高原雪菜王
高糍粑辣等项目获黔南州科技奖。
认证情况年月,盐酸菜系列产品通过国际
质量认证,在同行业中先行步。
营销策略方案模式
通过前期科学化的市场调查后,在经过着重对市场及消费者的
研究。了解市场结构及导向,对消费者及消费行为的研究,确定该
产品目标市场
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