马铃薯 马铃薯是粮菜兼用的高产作物，营养价值非常丰富，在欧洲有 第二面包之称，美国农业部门高度评价马铃薯的营养价值，认 为每餐只吃马铃薯和全脂奶粉即可获得人体所需的全部营养元素。 作为工业原料，马铃薯淀粉，变性淀粉全粉等深加工产品已有三 千多种问世，并据统计我国目前能生产符合国家标准马铃薯淀粉的厂家约二十 家，生产能力为万吨，占我国淀粉总产量不足，而且用于加 工淀粉的马铃薯数量仅占鲜薯总产量的，主要原因是对马铃薯 淀粉开发认识不足，加之受薯产量大约在亿吨，主要生产国为中国俄罗 斯波兰美国德国荷兰等。据介绍，世界马铃薯生产总量的 用作食品，用于禽畜饲料，作种用，用于酒精和淀粉的 生产。 荷兰是世界上最大的马铃薯公斤年人左右， 欧洲日本等发达国家人均耗量在公斤年人以上，由此可见国 外淀粉消费量是比较高的。 马铃薯淀粉市场销售预测 我国消耗淀粉量仅公斤年人，与世界发达国家相比有很大 差距，同时品马铃薯淀粉吨年国标 副产品薯渣饲料吨年固形含量 建设规模产品销售市场。本项目产品销售市场比较宽广，故从市 场情况看对项目规模无约束。 原材料情况。当地马铃薯种植面积较稳定，商 第二面包之称，美国农业部门高度评价马铃薯的营养价值，认 为每餐只吃马铃薯和全脂奶粉即可获得人体所需的全部营养元素。 作为工业原料，马铃薯淀粉，变性淀粉全粉等深加工产品已有三 千多种问世薯生产发育的地理优势和自然条 件，马铃薯产量高，品质好，种薯退化慢等优点。当地农民有栽培 经验，欧肯河农场计划在年内达到马铃薯种植面积万亩，可 以满足吨马铃薯原料供应。 动力 供汽 本项目 时，由本厂机井供给，保证供水要求。 厂址 厂址选择本项目厂址拟建于距鄂伦春自治旗大杨树镇公里处的欧肯河 农场场部。位于马铃薯产地，交通方便，距大杨树火车站公里， 距国道公里，通讯设施完善间，最高气温可达，年有效积温在左右。厂区地势 平坦，气候属严寒带大陆性季风气候，寒暑变化明显，温差悬殊。 地质条件 地表有米厚的亚粘土，中部为细砂或淤泥夹层厚 米，以下为中粗砂和砾石。 项目组成 项目组成表 表 工程类别工程车间名称规模备注 主要生产工程原料库原有 主厂房原有 成品库原有 辅助生产工程 生产技术方案 产品采用质量标准 食用马铃薯淀粉国家标准 感官指标项目 指标 优级品级品二级品 色泽洁白带结晶光泽洁白 气味无异味 口感无砂齿 杂质无外来物 理化指标 项目指标 优级品级品二级品 水分 酸度 灰分 蛋白质斑点个 细度目 筛通过率 白 度 蓝光反射率 粘度浓度的淀粉糊 时的恩氏粘度 卫生指标 项目 指标 优级品级品合格品 二氧化硫 砷以计 铅以计 生产技术方案的选择 本设计生产技术方案经过比选，选择具有国内先进水平的以马 铃的地理优势和自然条 件。产品具有产量高品质好种薯退化慢等特点。农场职工多年 种植马铃薯，并积累了丰富的经验。 为了调整产业结构，实施农业产业化，带动职工致富达小康， 拉动地区性经济，故提出淀粉生产加工项目。 第三章市场需求预测与建设规模 由玉米马铃薯木薯和其他含淀粉农作物生产的淀粉产品称 为淀粉。以马铃薯为原料生产的淀粉与其它淀粉相比具有较长的分 子结构，较高的支链淀粉含量，淀粉颗粒的尺寸较大，因此成糊后 表现出其它淀粉所不具有的特性，如成糊后粘度较高，成糊稳定， 且晶莹透明，具有较好的粘弹性。由于马铃薯淀粉具有这些优良特 性，广泛用于食品化工纺织医药造纸铸造等行业。 马铃薯淀粉市场需求现状 国内需求现状 马铃薯含有淀粉维生素蛋白质以及磷铁无机盐等十几 种营养成分。与大米面粉相比，它的营养更加合理全面。据美 国农业部介绍，每餐只食用马铃薯和全脂奶粉，便可得到人体所需 的全部营养物。我国马铃薯生产在世界居第位，但基本上以食用 鲜马铃薯为主，加工的马铃薯制品仅占，现将我国近年淀粉产 量列表如下 全国淀粉产量汇总表 单位万吨 年份淀粉 其中马铃薯淀粉 据统计我国目前能生产符合国家标准马铃薯淀粉的厂家约二十 家，生产能力为万吨，占我国淀粉总产量不足，而且用于加 工淀粉的马铃薯数量仅占鲜薯总产量的，主要原因是对马铃薯 淀粉开发认识不足，加之受资金影响。 国内市场马铃薯淀粉年需要量在万吨左右，其中天津顶 新集团和旺旺食品年需万吨，目前由于国内符合高产品质量的淀 粉不够，该集团大部分从国外进口马铃薯淀粉。 国外需求现状 全世界马铃薯产量大约在亿吨，主要生产国为中国俄罗 斯波兰美国德国荷兰等。据介绍，世界马铃薯生产总量的 用作食品，用于禽畜饲料，作种用，用于酒精和淀粉的 生产。 荷兰是世界上最大的马铃薯出口国，全国有四分之的土地种 植马铃薯，每年收获总量大约用于出口。而美国则是世界上最大的马铃薯食品生产国，每年把收获总量半以上的马铃薯用于食 品生产。 美国淀粉工业最为发达，淀粉人均耗量约公斤年人左右， 欧洲日本等发达国家人均耗量在公斤年人以上，由此可见国 外淀粉消费量是比较高的。 马铃薯淀粉市场销售预测 我国消耗淀粉量仅公斤年人，与世界发达国家相比有很大 差距，同时也可看出市场消费潜力很大。本项目建成投产后，年产 马铃薯淀粉吨，依靠现在市场销售渠道，销售市场是比较乐观 的。 产品方案 根据市场情况确定项目产品方案如下 产品名称单位数量质量标准 主产品马铃薯淀粉吨年国标 副产品薯渣饲料吨年固形含量 建设规模产品销售市场。本项目产品销售市场比较宽广，故从市 场情况看对项目规模无约束。 原材料情况。当地马铃薯种植面积较稳定，商品马铃薯 供应量在万吨以上。故近期建设规模年生产吨马铃薯淀粉 原料对项目规模无约束。 第四章建设条件与厂址 资源薯为目标 至年在太平镇用亩左右土地，分三期完成门诊， 住院，医学研究，教学培训，后勤辅助，专家公寓，康复公寓，生活 配套，绿化建设为体的现代综合医院。在此基础上，形成以本院为 核心，辐射周边新城区万以上消费者，重点学科服务全省，以医 学研体化提升医院科技含量，以医疗康复保健养生为特 色的现代医疗综合服务体。 项目建设条件 交通本项目的拟建地点在太平镇核心位臵，地块为缓坡，开发区内主 干道为双向车道现已部分建成，高速公路距离新院区仅几分钟 路程，交通方便。 供电 项目建成后需用电量为千伏，距太平镇五公里范围内的结 核病院附近有个较大规模的变电站，用电可满足要求。 供水 项目建成后日用水量为吨，太平镇内有万立方的新来水 库和立方的明朗水库，自来水供应量可达到立方米日， 地下水资源也很丰富开井后可达到立方米日的出水量，从 发展来看，用水可满足要求。 基础设施 项目地位于太平新区核心，水电通讯等设施齐全，交通 为双向车道现已部分建成。 环境 优美宜人，绿色生态环保。 环保 生活污水可以直接排放到附近的污水排放沟道内，医用污水将按 国家环保要求进行治理，达到标准后才排放。研究结论 本项目在充分调查研究的基础上，进行了反复论证，结论如下 社会经济政治状况运行良好，宏观投资环境优良。 通过详细的市场调查证明，新院区的建设可以得到市场的支 持，处于良好的时机。 本项目的实施，可以借此引进目前国内外些高精尖的技术 比较成熟的新的医疗服务项目，技术人才同步引进，对提高医院的服 务技术，学术水平都将起到积极的作用。 项目拟建地点距市区很近，交通方便又地处风景区，景色宜人， 极其适合治疗康复疗养，安静舒适的环境也是科研和教学的良好 场所。 区域规划具有前瞻性，满足未来发展的需要，各项建设条件 具备。 本项目将医院的品牌效应和开发区的相应优惠政策相结 合，可以取得较好的社会效益和经济效益，通过财务分析可 以看出这个结果。 通盘考虑，本项目具有建设的积极意义和切实的可行性。主要技术经济指标表 总占地面积平方米 其中建筑用地面积含待建扩建用地平方米 道路及停车场占地面积平方米 绿化覆盖占地面积平方米 建筑利用系数 绿化覆盖率 总建筑面积平方米 项目主要技术经济指标摸拟 项目建筑面积平米备注 门诊部日门诊人数人 住院部张床位 医技楼 手术室间各类手术室 科研中心间实验室，张观察床位 康复中心医疗康复保健养生为特色 康复公寓医疗康复保健养生为特色生活中心医学研体化为特色 专家公寓医学研体化为特色 后勤辅助系统医学研体化为特色 合计 本项目财务评价 投资回收期年 财务净现值万元，年为万元 财务内部收益率年为 存在问题及建议 本项目投资期长，资金回收慢，初期投资显得极为高昂。本 项目的特点是具有较 马铃薯 马铃薯是粮菜兼用的高产作物，营养价值非常丰富，在欧洲有 第二面包之称，美国农业部门高度评价马铃薯的营养价值，认 为每餐只吃马铃薯和全脂奶粉即可获得人体所需的全部营养元素。 作为工业原料，马铃薯淀粉，变性淀粉全粉等深加工产品已有三 千多种问世，并据统计我国目前能生产符合国家标准马铃薯淀粉的厂家约二十 家，生产能力为万吨，占我国淀粉总产量不足，而且用于加 工淀粉的马铃薯数量仅占鲜薯总产量的，主要原因是对马铃薯 淀粉开发认识不足，加之受薯产量大约在亿吨，主要生产国为中国俄罗 斯波兰美国德国荷兰等。据介绍，世界马铃薯生产总量的 用作食品，用于禽畜饲料，作种用，用于酒精和淀粉的 生产。 荷兰是世界上最大的马铃薯公斤年人左右， 欧洲日本等发达国家人均耗量在公斤年人以上，由此可见国 外淀粉消费量是比较高的。 马铃薯淀粉市场销售预测 我国消耗淀粉量仅公斤年人，与世界发达国家相比有很大 差距，同时品马铃薯淀粉吨年国标 副产品薯渣饲料吨年固形含量 建设规模产品销售市场。本项目产品销售市场比较宽广，故从市 场情况看对项目规模无约束。 原材料情况。当地马铃薯种植面积较稳定，商 第二面包之称，美国农业部门高度评价马铃薯的营养价值，认 为每餐只吃马铃薯和全脂奶粉即可获得人体所需的全部营养元素。 作为工业原料，马铃薯淀粉，变性淀粉全粉等深加工产品已有三 千多种问世薯生产发育的地理优势和自然条 件，马铃薯产量高，品质好，种薯退化慢等优点。当地农民有栽培 经验，欧肯河农场计划在年内达到马铃薯种植面积万亩，可 以满足吨马铃薯原料供应。 动力 供汽 本项目 时，由本厂机井供给，保证供水要求。 厂址 厂址选择本项目厂址拟建于距鄂伦春自治旗大杨树镇公里处的欧肯河 农场场部。位于马铃薯产地，交通方便，距大杨树火车站公里， 距国道公里，通讯设施完善间，最高气温可达，年有效积温在左右。厂区地势 平坦，气候属严寒带大陆性季风气候，寒暑变化明显，温差悬殊。 地质条件 地表有米厚的亚粘土，中部为细砂或淤泥夹层厚 米，以下为中粗砂和砾石。 项目组成 项目组成表 表 工程类别工程车间名称规模备注 主要生产工程原料库原有 主厂房原有 成品库原有 辅助生产工程 生产技术方案 产品采用质量标准 食用马铃薯淀粉国家标准 感官指标项目 指标 优级品级品二级品 色泽洁白带结晶光泽洁白 气味无异味 口感无砂齿 杂质无外来物 理化指标 项目指标 优级品级品二级品 水分 酸度 灰分 蛋白质斑点个 细度目 筛通过率 白 度 蓝光反射率 粘度浓度的淀粉糊 时的恩氏粘度 卫生指标 项目 指标 优级品级品合格品 二氧化硫 砷以计 铅以计 生产技术方案的选择 本设计生产技术方案经过比选，选择具有国内先进水平的以马 铃