建肉类消费习惯的原因，在今后相当长的段时间内，猪肉仍将是我 国居民消费的主要肉类食品。年，全国性的生猪价格路攀升，并不断刷 新历史记录。其中主要的原因就是生猪的标准化规模化生产水平低，抵抗市 场风险能力低，措伤了农民养猪积极性，使生猪市场供求出现不稳定性，从而 使生猪在生产流通消费和市场调控存在较突出的矛盾，所以，必须建立生 猪生产发展的保障机制。由分散粗放性养殖向标准化规模化养殖转变，以 提高抵御市场风险的能力。 是提高养猪科技发展水平的需要 区养猪业虽然近年来发展迅速，但仍属于典型的自然经济型传统产业，技术 含量和生产效率低，猪良种繁育体系建设不完善，良种母猪严重不足，已不能 适应现代养猪生产的发展需要。因此，要想提高养猪生产效率，促进产业升级， 就必须走良种化规模化产业化的道路，必须向安全高产优质高效的 方向转化，必须加速成熟先进实用技术成果的应用，必须加快安全优质 型猪规模化养殖技术推广和产业化建设。项目的实施，将显著提高优质型良种 猪的供种能力，提高区养猪业良种化程度和生猪生产性能，提升养猪业的 技术水平和经济效益，满足区不断发展的现代养猪业的生产需求，市场竞 争力，将产生巨大的促进作用。 二项目建设的可行性 建设环境好。区农民从历史上就有养猪的习惯，为社会主义新农村建设 农民增收农业增效发挥着不可替代的重要作用。当前中央省和市出台 了系列政策环境优惠，在区委政府十五发展规划和新农村建设规 划中，均将养猪业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展。区各镇办 因地制宜出台了系列优惠政策，在技术信息资金物资等方面实行倾斜，为养猪业发展注入了强大活力。 基础条件好。区紧靠市区，技术上可以得到市直业务部门和职业技 术学院的支持，信息上有健全和完备的网络。良种繁育体系较为完善，完备的 防检体系为养猪业健康发展提供了可靠保障。群众的文化水平和市场意识相较 高，对科技意识市场意识接受能力强，推广标准化生产群众认知度强积极 性高。 饲料资源好。有大量的粮食和丰富的农副产品资源如各种蔬菜块茎叶等 可供转化利用，可以实现粮食就地转化增殖，并有效降低养猪生产成本。 技术力量好。全区现有高级畜牧兽医师人，畜牧兽医师人， 助理师及技术员人，他们常年战斗在畜牧兽医生产第线，实践经验丰富， 服务到户。目前全区的生猪发病率死亡率控制在省定标准范围内，而且 市直的技术力量也可以随时为区的养猪生产提供技术服务，为养猪生产全 面发展提供了可靠的技术保障。 地理位置好。区有独特优越的地理位置，以为中心铁路公路运 输在个小时以内，向东可以抵达上海杭州，向西可以抵达西安成都，向 南可以抵达广州南宁，向北可以抵达北京天津，产品可以辐射十堰南阳 宜昌随州安康洛阳等城市，为降低原料生猪运输成本和获取市场信息 提供了便利条件。 第三章市场供求分析及预测 市场分析项目市场供求现状 我国现有人口亿，预计到年我国人口将达到亿。目前中等发 达国家人均肉类消费，而我国为其中猪肉，但由于我国国情 限制，在相当长段时间内，猪肉仍将占消费量的以上。根据农业部中长 期农业发展纲要和中国农科院畜牧研究所的相关分析预测结果，我国年 猪肉需求量为万吨，到年为万吨，年为万吨， 年为万吨，猪肉消费市场前景十分广阔。 同时，针对国外市场，我国是世界上几个猪肉出口最多国家之，而且在我国 周边国家和地区，如俄罗斯东南亚国家日本韩国以及香港划中，均将养猪业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展。区各镇办 因地制宜出台了系列优惠政策，在技术信息资金物资等方面实行倾斜，为养猪业发展注入了强大活力。 基础条件好。区紧对科技意识市场意识接受能力强，推广标准化生产群众认知度强积极 性高。 饲料资源好。有大量的粮食和丰富的农副产品资源如各种蔬菜块茎叶等 可供转化利用，可以实现粮食就地转化增殖，并有效降低定标准范围内，而且 市直的技术力量也可以随时为区的养猪生产提供技术服务，为养猪生产全 面发展提供了可靠的技术保障。 地理位置好。区有独特优越的地理位置，以为中心铁路运输成本和获取市场信息 提供了便利条件。 第三章市场供求分析及预测 市场分析项目市场供求现状 我国现有人口亿，预计到年我国人口将达到亿。目前中等发 达国家人均肉类消费万吨，到年为万吨，年为万吨， 年为万吨，猪肉消费市场前景十分广阔。 同时，针对国外市场，我国是世界上几个猪肉出口最多国家之，而且在我国 周边国家和地区，如俄罗斯东南亚国家日本韩国以及香的进口猪来自中国。特别是九 十年代中后期，疯牛病二哑英禽流感瘦肉精等事件相 继发生后，畜禽产品的安全问题引起了国际社会的高度重视，消费者对猪肉及 其制品的安全性优质性提出品猪生产发展的必然趋势。 因此，本项目生产的优质商品猪具有十分广阔的市场前景。 二项目产品在国内外市场竞争力分析 本项目推广三元杂交商品猪在示范生产中，肥育期日增重，饲料利 用率的国际多边自由贸易随之形成， 随着国内支持措施的削减，国际市场上畜产品的竞争将由过去的扭曲价格竞争 变为以生产成本和品质为核心的全面公平竞争。在中国，方面，人口众多， 劳动力成本相对较低。另生产区包括各类猪舍和生产设施，是猪场的主要建筑区，禁止切 外来车辆与人员进入。 隔离区隔离区包括兽医室病猪隔离间尸体剖检和处理设施，粪污处理区。 位于场区常年主导风向的下风向。 各个功能区之间均建防疫隔离带或墙。 猪场内总体布局 场内生产区生活区分开，生产区内料道粪道分开，根据当地风向和流水向 的特点，生活区建在生产区上风头，根据风向生产区从上至下各类猪舍排列依 次为公猪舍母猪舍哺乳母猪仔猪舍育肥猪舍。育肥猪舍应靠近场区 大门，以便于出栏。兽医室及病猪隔离舍解剖室粪便场在生产区的最下风 向低处。饲料仓库在种猪舍与肥猪舍之间。 四项目建设内容 土地平整 主要包括亩项目设场同期相比呈量价齐 增趋势。 蔬菜是技术和劳动复合密集型产业，我国劳动力便宜， 生产成本低。劳动力价格是发达国家的，产品价 格是发达国家的。参与世界竞争回旋余地也大。 由此出来发展脱水蔬菜生产具有广阔的前景。 第四章项目建设条件 项目选址 年产万吨脱水蔬菜加工项目拟建在细河区四合镇， 地处蔬菜生产基地。原料有保障。 自然概况 阜新市农业条件良好，资源丰富。这里四季分明，冬寒 夏热，雨热同季，光照充足，环境宜人，属北大陆型季风气 侯。月平均气温月平均气温 年平均气温。年平均降水量， 无霜期天。最冷月均，最热月均 ，春夏季多西南风，秋冬季多西北风。 基础设施建设条件 阜新市位于中国辽宁省的西北部，北邻内蒙古自治区。 西北为努鲁儿虎山松岭余脉，东南是医巫闾山，阜新盆地 的西北边缘，是座新兴的工业城市，阜新市东距沈阳 公里，西距锦州公里。境内国道及省级干线公路纵 横交错，交通运输四通八达。到北京以及大连等城市均可当 日往返。境内有沈阜阜锦阜朝高速公路，为运输提供了 更为便利交通通道。功能齐全的基础设施，增强了城市的综 合服务功能，为果蔬生产加工创造了条件。 建设地点基础设施齐全，供水供电通讯有保障。 项目实施的有利条件 政府政策支持和农户参与情况 阜新市政府支持农产品深加工企业的发展。对年产万 吨脱水蔬菜加工项目提供政策服务。 蔬菜销售收入是农民的重要收入来源，年产万吨脱水 蔬菜加工项目实施后公司通过定单形式与菜农建立起联 系，菜农收入得到保证，使公司和菜农双获利，达到双赢的 结果。 科技资源优势 阜新市科技资源优势明显，辐射带动能力强。近年来， 针对广大农民科技素质低，组织化程度低的现象，市政府 区政府积极组织了各类培训班。为蔬菜生产加工提供了科 技保障。 市场优势 阜新市蔬菜批发市场年蔬菜流通量亿公斤以上，有专业 批发市场，市场优势明显。 第五章项目建设内容 建设年限 年月年月 生产技术方案 脱水蔬菜又称复水菜，是利用人工加热脱去大部分水份 而制成的种干菜，食用前只要将其侵入水中即可复原，并 保留鲜菜原有的色泽风味及营养成分。而脱水蔬菜克服了 鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点，所以加工脱水蔬菜即可缓 解旺季蔬菜销售压力，又可使人们在淡季吃到合理价位的蔬 菜。 脱水蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥，使蔬菜的含 水率迅速降低，而蔬菜中的各种维生素营养成分等损失很 小的种加工方法。快速干燥后的脱水蔬菜，水分含量般 为，有利于长期贮存和远距离运输。脱水蔬菜具有 良好的复水性，复水速度快，且复水后能基本保持蔬菜原有 的风味和营养成分。脱水蔬菜可以直接加入方便食品中，也 可再加工后作为调味品加入食品中，还可以作为进步深加 工的原料。因此，脱水蔬菜在国内外食品市场上有着广阔的 发展前景。 近年来，我国自行研制的些脱水蔬菜生产设备建肉类消费习惯的原因，在今后相当长的段时间内，猪肉仍将是我 国居民消费的主要肉类食品。年，全国性的生猪价格路攀升，并不断刷 新历史记录。其中主要的原因就是生猪的标准化规模化生产水平低，抵抗市 场风险能力低，措伤了农民养猪积极性，使生猪市场供求出现不稳定性，从而 使生猪在生产流通消费和市场调控存在较突出的矛盾，所以，必须建立生 猪生产发展的保障机制。由分散粗放性养殖向标准化规模化养殖转变，以 提高抵御市场风险的能力。 是提高养猪科技发展水平的需要 区养猪业虽然近年来发展迅速，但仍属于典型的自然经济型传统产业，技术 含量和生产效率低，猪良种繁育体系建设不完善，良种母猪严重不足，已不能 适应现代养猪生产的发展需要。因此，要想提高养猪生产效率，促进产业升级， 就必须走良种化规模化产业化的道路，必须向安全高产优质高效的 方向转化，必须加速成熟先进实用技术成果的应用，必须加快安全优质 型猪规模化养殖技术推广和产业化建设。项目的实施，将显著提高优质型良种 猪的供种能力，提高区养猪业良种化程度和生猪生产性能，提升养猪业的 技术水平和经济效益，满足区不断发展的现代养猪业的生产需求，市场竞 争力，将产生巨大的促进作用。 二项目建设的可行性 建设环境好。区农民从历史上就有养猪的习惯，为社会主义新农村建设 农民增收农业增效发挥着不可替代的重要作用。当前中央省和市出台 了系列政策环境优惠，在区委政府十五发展规划和新农村建设规 划中，均将养猪业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展。区各镇办 因地制宜出台了系列优惠政策，在技术信息资金物资等方面实行倾斜，为养猪业发展注入了强大活力。 基础条件好。区紧靠市区，技术上可以得到市直业务部门和职业技 术学院的支持，信息上有健全和完备的网络。良种繁育体系较为完善，完备的 防检体系为养猪业健康发展提供了可靠保障。群众的文化水平和市场意识相较 高，对科技意识市场意识接受能力强，推广标准化生产群众认知度强积极 性高。 饲料资源好。有大量的粮食和丰富的农副产品资源如各种蔬菜块茎叶等 可供转化利用，可以实现粮食就地转化增殖，并有效降低养猪生产成本。 技术力量好。全区现有高级畜牧兽医师人，畜牧兽医师人， 助理师及技术员人，他们常年战斗在畜牧兽医生产第线，实践经验丰富， 服务到户。目前全区的生猪发病率死亡率控制在省定标准范围内，而且 市直的技术力量也可以随时为区的养猪生产提供技术服务，为养猪生产全 面发展提供了可靠的技术保障。 地理位置好。区有独特优越的地理位置，以为中心铁路公路运 输在个小时以内，向东可以抵达上海杭州，向西可以抵达西安成都，向 南可以抵达广州南宁，向北可以抵达北京天津，产品可以辐射十堰南阳 宜昌随州安康洛阳等城市，为降低原料生猪运输成本和获取市场信息 提供了便利条件。 第三章市场供求分析及预测 市场分析项目市场供求现状 我国现有人口亿，预计到年