产业化经营的总体水平五是加大工作力度，加强协 调配合，共同推进农业产业化经营。 在国家实施西部大开发和加入的大好形势下，为 发展西部地区经济，优化农业产业化结构，国家和四川省人 民政府相继出台了大批优惠政策。该项目正是在这种大的 宏观环境的背景下提出的，符合国家农业产业化政策，符合 农业发展规划。 黄姜为薯蓣科薯蓣属植物，两年或两年以上采收，耐旱 怕涝，喜光喜温，适宜温度，要求年降雨量 毫米，年均日照小时，无霜期在天以上， 土壤主要为棕壤和山地黄壤，对土壤酸碱度的要求般 值在之间为好。黄姜在海拔几十米至米左右都能 生长，但以米左右为适宜。四川蓬溪县很多乡镇 海拔气温日照土壤等自然地理条件都适宜黄姜生长， 许多地方长着大量的野生黄姜，年野生黄姜采挖专业户达 余户，年采挖量吨以上，属蓬溪县优势农产品。但 随着常年大量采挖，已造成野生黄姜资源日渐枯竭。为确保 黄姜作为蓬溪县这优势农产品，提高黄姜产量和质量，建 设亩黄姜种植基地事在必行。 黄姜是理想的提取甾体激素药物的重要原料。而甾体激 素药是国际市场近年来唯长盛不衰的药品系列，其主 要原因是该类药品用途多，药理性强，临床应用广，随着人 们生活水平提高，需求量与日俱增，欧州制药专家预测，在 年以内，甾体激素药物用量年递增以上。因此，需 求量将越来越大。 因此在此背景下，四川润森生物科技有限发展公司响应 国家号召提出因地制宜发展黄姜种植利用先进技术设备 提取皂素，建设蓬溪五万亩黄姜种植基地及年加工吨皂 素厂业化工程。 二项目建设的必要性 项目的建设符合国家实施的西部大开发战略 中央面向新世纪作出重大决策，实施西部大开发战略， 加快中西部地区发展。发展重点任务和战略目标之就是加 快农业基础设施建设，发展西部产业，巩固农业基础地位， 利用到年时间，将西部地区建成个经济繁荣社会 进步生活安定民族团结山川秀美的新西部。 实施西部大开发战略调整产业结构，是党中央国务 院交给西部地区各级党委政府的件大事。积极调整和优 化产业结构，切实搞好生态环境保护和建设，关系到西部地 区开发进程。根据项目规划区的地理和气候条件，以市场为 导向，立足于发挥项目规划区优势，培育具有发展前景的特 色经济优势产业，对进步调整农业结构，发展特色高效农 业节水农业生态农业旅游农业，把潜在资源优势转化 为产业优势和经济优势，具有十分重要的意义。 本项目的建设符合全面建设小康社会的要求 四川省委省政府对加快我省农业产业化的发展非常重 视。年省委六届七次全会通过的四川省农村小康建设 纲要中指出把种植业的农业产业化当作农村奔小康的重要 途径来抓。省政府也以号文件的形式，下发了 四川省农业产业实施大纲试行，年省委省政府 发出了关于加快农业产业化发展的若干意见，以指导全 省农业产业化建设。中共四川省委关于加快非公有制经济 发展的若干政策意见明确指出把发展非公有制经济作为加 快地区经济发展的个新的增长点，纳入经济发展计划，拓 宽开放领域，引导非公有制经济在积极发展第三产业的基础 上，逐步向第第二产业拓展。这些文件和政策的出台， 对推动我省农业产业化进程起到十分重大的作用，符合当前 实际情况和全面建设小康社会的要求，推动产业化进程。 本项目的建设有利于实现蓬溪跨越式发展 中共四川省委四川省人民政府关于大力支持龙头企 业发展，加速推进农业产业化经营的意见中明确表示以促 进农业产业化经营带动地区农业产业结构调整，并制定了相 应的促进农业产业化经营措施是抓住农业产业化经营的 关键，着力培育壮大龙头企业二是多渠道增加投入，建立 农业产业化经营的投融资体系三是实行优惠政策，扶持龙 头企业做大做强四是加速科技进步和创新，提高龙头企展重点任务和战略目标之就是加 快农业基础设施建设，发展西部产业，巩固农业基础地位， 利用到年时间，将西部地区建成个经济繁荣社会 进步生活安定民族团结山川秀美的新西部。 实施西部大开场为 导向，立足于发挥项目规划区优势，培育具有发展前景的特 色经济优势产业，对进步调整农业结构，发展特色高效农 业节水农业生态农业旅游农业，把潜在资源优势转化 为产业优势和经济优势，具化当作农村奔小康的重要 途径来抓。省政府也以号文件的形式，下发了 四川省农业产业实施大纲试行，年省委省政府 发出了关于加快农业产业化发展的若干意见，以指导全 省农业产业化建设的基础 上，逐步向第第二产业拓展。这些文件和政策的出台， 对推动我省农业产业化进程起到十分重大的作用，符合当前 实际情况和全面建设小康社会的要求，推动产业化进程。 本项目的建设有利于实化经营措施是抓住农业产业化经营的 关键，着力培育壮大龙头企业二是多渠道增加投入，建立 农业产业化经营的投融资体系三是实行优惠政策，扶持龙 头企业做大做强四是加速科技进步和创新，提高龙黄姜工程 建设作为今后经济工作的重点工程，作为调整农村产业结构 的重大措施和富民强县的支柱产业来抓，把黄姜产业化工程 抓好将有利于推动蓬溪经济跨越式发展。对此蓬溪县县委还 下发了号文件，成为组员的蓬溪县黄姜产业化项目领导小组，专门负责全县黄 姜产业化生产和加工的组织领导工作。 本项目的建设有利于做大做强龙头企业，带动农民 增收致富 在提升蓬溪黄姜种植规模和市场占有率的同时，必大的带头作用，带动更多的农民致富， 使企业农民的利益步入个良性循环中。 有利于农业产业结构和农村经济结构的调整 由于单农户很难把握市场信息市场竞争能力和抗风 险能力不强，更不可能投入从黄姜中提取皂素多年来，直采用直接酸水解法， 未经过预发酵过程，皂素得率较低，薯蓣中的淀粉未 能获得利用，大量含酸的有机废水污染环境。如按生产 吨皂素计算，从废液中排放的薯蓣淀粉相当于多吨的粮 食。为此，针对存在药的问题，通过西南交通大学药学院的 科技人员的研究证明，预发酵酸水解的工艺使皂素得率 提高以上，同时可生产酒精和肥料充分利用了黄姜的资 源。 技术适应性 该项目采用高新技术和现代化设备相结合的生产方法，在 制定工艺生产技术方案和设计过程中，尽可能采用新技术与新 方法。所选用的设备，能够适应黄姜生产提取皂素的方案。原 材料主要在本地收购，来源有保障。员工经过培训能适应生产 的需要。公司的管理人员文化层次较高，有与生产相适应的管 理制度。 技术来源 本项目技术来源于西南交通大学药学院等科研单位其 技术实力雄厚，在薯蓣综合利用研究等方面取得了多项科研 成果。如研制出的预发酵生产薯蓣皂素新工艺，能有效地 提高皂素的得率，取得了很好的经济效益和社会效益黄姜 由野生变为人工栽培试验，研究出套高产栽培技术和种子 繁育技术合