村现代农业的发展后劲。 是确保市场有效供给的需要 随着国民经济的发展，人们对肉蛋等动物食品的需求稳步增加。 健康绿色是未来的消费趋势，散养土鸡正是适应了这趋势，迅速发 展起来，并不断得到完善。必须建立畜禽生产发展的保障机制。由分 散粗放性养殖向标准化良种化规模化养殖转变，以提高抵御市 场风险的能力。 是提高畜禽养殖科技发展水平的需要 县畜禽养殖业虽然近年来发展较快，但仍属于典型的自然经济 型传统产业，技术含量和生产效率低，畜禽良种繁育体系建设不完善，己不能适应现代畜禽业生产的发展需要。因此，要想提高畜禽养殖生 产效率，促进产业升级，就必须走良种化规模化产业化的道路， 必须向安全高产优质高效的方向转化，必须加速成熟先进 实用技术成果的应用，必须加快安全优质型畜禽规模化养殖技术推 广和产业化建设。本项目的实施，将显著提高优质型良种畜禽的供应 能力，特别是散养业，提高县养鸡业良种化程度和生产性能，提升 养鸡业的技术水平和经济效益，满足县不断发展的现代养鸡业的生 产需求，增强市场竞争力，将产生巨大的促进作用和带动作用。 项目建设的可行性 建设环境好。县农民特别是项目区农民从历史上就有养 鸡的习惯，为社会主义新农村建设农民增收农业增效发挥着不可 替代的重要作用。当前中央自治区盟出台了系列政策环境优惠， 在县政府十二五发展规划和新农村建设规划中，均将畜禽养殖 业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展。各乡镇因地制宜出台 了系列优惠政策，在技术信息资金物资等方面实行倾斜，为 养鸡业发展注入了强大活力。 基础条件好。项目区紧靠县城区，技术上可以得到 县直业务部门的支持，信息上有健全和完备的网络。完备的防检体系 为土鸡散养业健康发展提供了可靠保障。群众的文化水平和市场意识 相对较高，对科技意识市场意识接受能力强，推广优良散养鸡生产 群众认知度强积极性高。 饲料资源好。县镇小河村粮食和丰富的农副产品资源如各种农作物块茎叶等可供转化利用，可以实现粮食就地转化增 值，并有效降低散养鸡生产成本。 技术力量好。县镇畜牧站现有畜牧兽医师多人， 他们常年战斗在畜牧兽医生产第线，实践经验丰富，服务到户。目 前全镇的畜禽发病率死亡率控制在自治区定标准范围内。县农牧 局全力为本项目实施提供技术服务，为散养鸡生产全面发展提供了可 靠的技术保障。 地理位臵好。项目区有独特优越的地理位臵，以县 镇小河村为中心，锡张高速铁路国道横贯东西，向西约公里 抵达锡林浩特市，为降低原料禽蛋产品运输成本和获取市场信息提 供了便利条件。 第三章市场供求分析及预测 市场分析 养鸡产业的综合分析 我国禽类产品消费需求持续快速增长，人均禽蛋和禽肉消费量在 过去年里分别增长了和，达到人均占有公斤和公 斤。禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家 的平均消费水平相当。禽类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物蛋 白源。 鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之 家禽养殖业为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮 食习惯，增强全民身体素质，发挥了重要作用。据介绍，禽类产品营养价值高。鸡肉是典型的白肉产品，具有高蛋白低胆固醇 毫克百克低脂肪含量和低热量千卡百克的特点，符 合健康食品的基本特征。鸡蛋自治区盟出台了系列政策环境优惠， 在县政府十二五发展规划和新农村建设规划中，均将畜禽养殖 业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展。各乡镇因地制宜出台 了系列优惠政策，在技术信康发展提供了可靠保障。群众的文化水平和市场意识 相对较高，对科技意识市场意识接受能力强，推广优良散养鸡生产 群众认知度强积极性高。 饲料资源好。县镇小河村粮食和丰富的农副产品资源如各服务到户。目 前全镇的畜禽发病率死亡率控制在自治区定标准范围内。县农牧 局全力为本项目实施提供技术服务，为散养鸡生产全面发展提供了可 靠的技术保障。 地理位臵好。项目区有独特优越的地理 养鸡产业的综合分析 我国禽类产品消费需求持续快速增长，人均禽蛋和禽肉消费量在 过去年里分别增长了和，达到人均占有公斤和公 斤。禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家 全民身体素质，发挥了重要作用。据介绍，禽类产品营养价值高。鸡肉是典型的白肉产品，具有高蛋白低胆固醇 毫克百克低脂肪含量和低热量千卡百克的特点，符 合健康食品的基本特征。区以中国特产的黄羽肉鸡消费为主， 特别是广东广西海南等地多以鲜活鸡烹饪消费为主黄河流域及 其以北地区以白羽肉鸡消费为主。近年来水禽业快速发展，水禽肉被 越来越多的消费者所接受。无鸡不成席，低于世界平均水平。我国的人均刚刚超过 美元，农村人口的人均收入水平还很低，因此我国禽肉消费还有很大 潜力，禽类生产还有很大的发展空间。 从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步回升，各地养殖 品价格将继续呈稳步回升态势，禽类产品价格将稳中有升。 我国是个禽类养殖大国，其禽类和禽产品占到世界第，但出口额仅占到世界出口总额亿美元的，畜禽及其产品出口之 所以受挫，方面是由于欧美等发产已成为我国建设现代农业的发展方向。 绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要 随着人们的生活水平的不断提高，人们不但要求吃饱吃好，而且 开始追雪，显示出种淡雅清秀 的姿态，也叫铜鸡银鸡。红腹锦鸡则腹色金黄，浓妆艳抹，羽毛绚 丽多彩，雍容华丽，更显其娇贵华丽，风度翩翩迷人的风采，是雉类中 最美丽的鸟类。其头上金黄色丝状羽冠覆盖颈后，后颈围以金棕色扇 状羽形成披肩上背浓绿，下背金黄，腰腹部羽毛更是艳红夺目，走 起路来煞是威武。特别是长达厘米的漂亮尾羽，布满桂黄色斑点，七彩绚丽。在古代用来制成异常名贵的雉尾扇，只有公子皇孙才有资 格享有。故有它制成装饰与工艺美术品，具有较高的经济价值。而且 肉质鲜美，全身可药用，止血解毒，主治血痔痈疮肿毒等。集观 赏食用药用于身，倍受人们青睐。 红腹锦鸡的生活习性与山鸡基本相同。它属雉科种，故有着广 泛的适应性。从我场引种的温热带广东省及寒冷地区新疆均养殖成功。 随着人工饲养的多代繁殖，锦鸡的惧怕感明显减少，能与饲养人员接 近，表现出明显的亲和感。我场从年代起经多代繁育，繁殖率也逐 代提高最多可达多只。锦