1、“.....部分产品实现了周香茹在国际上也很有竞争力，是日本的主要 竞争对手，年出口约吨。在欧洲，法国是最大的食用菌生产国， 双孢菇年产量万吨鲜，产量仅次于美国，居世界第二位， 是德国和欧洲蘑菇的供应基地。法国还建有生产国，大 小菇场约个年产量万吨左右，主要用于本国市场。德国的蘑 菇产量约万吨。不足部分主要从荷兰法国和中国进口。杏鲍菇人 工栽培研究起始于法国意大利和印度，首次开展人工栽培试验，日 本于中含蛋白质，碳水化合物，粗纤维达，经常食用可防治溃疡病。最近研究又表明，金针菇内所含的种物质 具有很好的抗癌作用。金针菇既是种美味食品，又是较好的保健食 品，金针菇的国内外市场日益广阔。我国食用菌家庭中的新秀，由于其质地脆嫩，具有股 淡淡的杏仁香味，适合保鲜加工和烹调，深受消费者欢迎。近年来， 杏鲍菇栽培在我国发展速度较快，栽培地区已从南方扩展到北方各 省，栽培技术不断完善，日本杏鲍菇市场需求猛增，产 品供不应求，这极大地刺激我国杏鲍菇生产和基础的形成。杏鲍菇出 口日本主要有三个产品保鲜杏鲍菇出口......”。

2、“.....盐渍菇出口，将杏鲍菇加工成将更高。 第三章建设规模及建设内容 建设规模设立食用菌有限公司，总投资万元， 投资万元建工厂化食用菌厂座，占地面积亩，年产杏鲍菇吨投资万元建设亩食用菌主要是金针菇大棚，带 园区其它食用菌生产企业产品，解决农户及相关工 厂化食用菌生产厂家产品销售后顾之忧。利用北环路交通优势，搞活 县域内及周边相邻城市食用菌市场交易流通。 二建设内容 工厂化食用菌厂杏鲍菇生产车草菇等。是否能加工成民用碳正在考证。 四环境保护标准污水，升， 升，悬浮物升。 五劳动安全与卫生 本项目在生产过程中虽然没有产生有害物质和有害气体，但 总的原则是安全第，预防为主，保护工作人员的身体健康正 常生活和生产。在总体布置上，建筑物之间的间距均按国家防火 规定要求合理布置，各区设备置消防给水管道设施，室内设置泡沫灭 火器。为避免触电机械事故发生，电器设备的金属外壳要做接地保 护，配电系统采用零保护，机械传动部分要加罩保护，其余各项设备 均采用安全保护。并建立严格的规章制度，严格按操作规程进行操作，防止意外事故的发生......”。

3、“..... 员工上岗前要进行安全知识培训。搞好安全卫生，为职工创造良 好的生产劳动条件，对提高劳动者的积极性，提高产品质量，增加经 济效益等都有积极作用，故在安全卫生方面，要按照劳动法食 品卫生法等有关法规完善各种安全卫生制度，从根本上保障职工 的安全与健康。 第八章组织机构和人力资源管理 经营管理食用菌厂实行独立现代化水平的重要标志。十五期间，我市国内生产 总值之所以实现了千亿的历史性跨越，在很大程度上得益于城市 工业的发展，得益于农村乡镇工业和好，效益可观。金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇 构菌朴菇冬菇朴菰冻菌金菇智力菇等，英文为 ，植物学名为。因其 菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科金针菇属，是 种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。工厂化周年栽培金针菇杏鲍菇是近年来迅速发展起来的现代化食用菌生产技术，其特 点为工厂化周年生产，实行环境控制智能化，生产操作自动化，产品 质量标准化，产品符合出口标准。本项目建设符合国家的产业政策方 向，适合本地自然条件，有利于开发新优品种......”。

4、“.....带动食用菌产品出口外销，为实现把县打造成全省最大 全国知名的食用菌之乡的目标，促进当地食用菌健康持续发展具有重 要意义。 第二章市场分析及预测 我国食用菌产销情况我国是食用菌生产大国，每年生产 多万吨各种食用菌，这极大地丰富了人民的物质生活。但品种主 要集中蘑菇香菇木耳平菇等全国普遍栽培的几种食用菌上，而 且生产主要集中在秋冬季节。现在逐渐增加了杏鲍菇灵芝竹荪 鸡腿菇杨树菇大球盖菇阿魏菇等多种，品种达余种，但 在高温的夏季，采用传统技术大部分食用菌还无法生产，栽培的品种 更少。 我国食用菌产品主要靠内销，食用菌历来作为高端食品出现在人 们的餐桌上，通常只有逢年过节才有机会吃上。近年来，随着人们收 入水平的迅速提高，消费能力迅速增强，但由于生产能力不足，价格 仍居高不下。目前我国人均年占有量仅公斤，不及发达国家的四分 之。通过工厂化生产，将有助于食用菌产量的迅速提高，人们购买 新鲜食用菌更加便易，需求量和消费量也将明显增加。我国食用菌产 品的出口主要是干菇鲜菇和盐渍菇，其中以鲜茹出口效益最高......”。

5、“.....食用菌的 生产主要集中在亚洲和欧美，日本是亚洲的食用菌生产大国， 年食用菌总产值除双孢菇外地达亿日元。日本的食用菌栽培 技术和设备先进，已实现生产的园艺化和机械化，部分产品实现了周 年生产周年供应。在国际市场上，日本香菇由于质量上乘每吨卖价达 万美元，比我国香菇的每吨万美元高出近倍。韩 国也是亚洲主要的食用菌生产国，利用稻草作为栽培原料年产平茹 万吨，蘑菇万吨。韩国香茹在国际上也很有竞争力，是日本的主要 竞争对手，年出口约吨。在欧洲，法国是最大的食用菌生产国， 双孢菇年产量万吨鲜，产量仅次于美国，居世界第二位， 是德国和欧洲蘑菇的供应基地。法国还建有欧洲最大的蘑菇菌种生产 中心，生产谷粒菌种，销售到各个国家。荷兰的蘑菇栽培技术非常先 进，已经实现了机械采菇，蘑菇产量万吨左右。荷兰还建有蘑菇 堆肥中心，向国外出口蘑菇堆肥。英国是欧洲的主要蘑菇生产全球范围内，食用菌的 生产主要集中在亚洲和欧美，日本是亚洲的食用菌生产大国， 年食用菌总产值除双孢菇外地达亿日元。日本的食用菌栽培 技术和设备先进......”。

6、“.....富民强市 全面建设宽裕型小康社会，将有赖于工业进程的加快，有赖于工 业化水平的提高。工业化水平上不去，城市现代化就缺乏带动力，农业现代化就缺乏支撑，服务业现代化就缺乏依托，提高人民生 活水平和质量就缺乏基础，加快现代化建设的目标就难以实现。 项目有利于规范我国实木复合地板市场和提高国内企业在国际市 场上的竞争力 目前，我国实木复合地板施工单位 工程承包商与项目业主的合作关系，缩短建设周期，加快建 设进度，早日投产，早得效益。 采取公开招标的方式选择设计施工监理设备供应 单位，并执行严格的专家评审制度，科学选择专确保投资各方赢得 满意的投资回报。 第二章项目建设的必要性 项目建设符合市经济发展战略 十五时期，是市全面建设宽裕型小康社会，向现来越突出，任务越来越艰巨。省委省政府提 出推进苏北经济大发展，要重点抓好扩总量打基础增后劲三 个方面的工作。这三个方面都要求加快工业经济的发展。从扩总 量来看，现阶段我市经济规模的扩张，主要把 工业经济搞上去。 加快现代化......”。

7、“.....工业化是城市化的基础， 是个地方现代化水平的重要标志。十五期间，我市国内生产 总值之所以实现了千亿的历史性跨越，在很大程度上得益于城乏支撑，服务业现代化就缺乏依托，提高人民生 活水平和质量就缺乏基础，加快现代化建设的目标就难以实现。 项目有利于规范我国实木复合地板市场和提高国内企业在国际市 场上的竞争力 目前，我国实木复合致国内实木复合 地板整体研发创新水平和可持续发展能力较低，产品差异化不 大，竞争力较弱五部分企业以出口加工的方式生存，生 存能力较弱六整体上宣传力度小，市场推广不够，品牌影响 力无法比拟的资源优势。另外， 该项目产品理念具有定的前瞻性，生产工艺和生产设备也都是国 际上比较流行。因此，其产品必将极具竞争力。随着企业的发展其 自身综合实力将愈加雄厚，企业产品的研发和创新能争的日趋激烈，国内实力较弱的实木复合地板企业由于缺乏竞争力将随之倒闭，国内市场也将进步被规范化。规范 化的市场有利于我国实力较强的实木复合地板企业的不断发展壮 大，这必将进步提高我国实木复合地竹地板等......”。

8、“.....将使用户有了更多的选择，有可能会分掉部分或大 部分本项目的产品市场的份额。 行业进入壁垒 规模障碍 扩大生产规模，提高产量，取得规模成本，使得原有市场主 体取得成本优势。新的竞争参与者则必须克服该障碍并取得规模 优势才能形成竞争优势。 技术障碍 掌握对于核心技术的研发，可在段时期为竞争对手造成较 高的进入成本或进入障碍，从而在市场中取得竞争上的优势。渠道障碍 直接或间接的控制地区内的主流销要求。 项目本身污染负荷很小，废弃物经处理后可达到国家 排放标准合的园艺化和机械化，部分产品实现了周香茹在国际上也很有竞争力，是日本的主要 竞争对手，年出口约吨。在欧洲，法国是最大的食用菌生产国， 双孢菇年产量万吨鲜，产量仅次于美国，居世界第二位， 是德国和欧洲蘑菇的供应基地。法国还建有生产国，大 小菇场约个年产量万吨左右，主要用于本国市场。德国的蘑 菇产量约万吨。不足部分主要从荷兰法国和中国进口。杏鲍菇人 工栽培研究起始于法国意大利和印度，首次开展人工栽培试验，日 本于中含蛋白质，碳水化合物，粗纤维达，经常食用可防治溃疡病......”。

9、“.....金针菇内所含的种物质 具有很好的抗癌作用。金针菇既是种美味食品，又是较好的保健食 品，金针菇的国内外市场日益广阔。我国食用菌家庭中的新秀，由于其质地脆嫩，具有股 淡淡的杏仁香味，适合保鲜加工和烹调，深受消费者欢迎。近年来， 杏鲍菇栽培在我国发展速度较快，栽培地区已从南方扩展到北方各 省，栽培技术不断完善，日本杏鲍菇市场需求猛增，产 品供不应求，这极大地刺激我国杏鲍菇生产和基础的形成。杏鲍菇出 口日本主要有三个产品保鲜杏鲍菇出口，通过空运或保鲜香菇拼 柜海运出口。盐渍菇出口，将杏鲍菇加工成将更高。 第三章建设规模及建设内容 建设规模设立食用菌有限公司，总投资万元， 投资万元建工厂化食用菌厂座，占地面积亩，年产杏鲍菇吨投资万元建设亩食用菌主要是金针菇大棚，带 园区其它食用菌生产企业产品，解决农户及相关工 厂化食用菌生产厂家产品销售后顾之忧。利用北环路交通优势，搞活 县域内及周边相邻城市食用菌市场交易流通。 二建设内容 工厂化食用菌厂杏鲍菇生产车草菇等。是否能加工成民用碳正在考证。 四环境保护标准污水，升， 升......”。