1、“..... 总投资中固定资产投资万元，铺底流动资金万元。 资金筹措方案企业自筹万元......”。

2、“..... 效益分析 项目建设期为年，达产后可实现年销售收入万元，年 均工业增加值万元。年实现利税总额万元含销售税金及附 加，年均利润总额为万元。项目的投资利润率为，投资回收 期静态为年含建设期年，动态为年。本项目具有 显著的经济效益和社会效益，有很强的国内外市场竞争力。 项目的可行性分析 千百年来，酱泡菜以其酸鲜纯正，脆嫩芳香，清爽可口，回味悠 久，解腻开胃，促消化，增食欲的品位及功效吸引着国内外众多的消 费者，成为世界上许多人极为喜爱的佐餐调味品。在我国......”。

3、“.....花色品种多样，风味各具地方特色。酱泡菜早已成为中 餐的重要组成部分，人们日三餐不可或缺。在日本韩国和东南亚 地区，酱泡菜同样是每餐必备。在欧美国家，西式泡菜也是传统食品。 随着人们生活水平的提高，对开胃适口的酱泡菜需求迅速增大，国内 外市场都很大。同时，由于酱泡菜具有有效贮藏蔬菜调节淡旺季节 拉长蔬菜食用期等特点，必将成为发酵调味品行业新的经济增长点。 我国是蔬菜生产大国，年四季均有制作酱泡菜的丰富的菜源。所以， 从市场及原料两方面来讲......”。

4、“..... 目前我国生产酱泡菜基本承袭传统工艺，其规模大多为中小型甚 至是家庭作坊式，生产工艺落后，生产周期长，产品科技含量低，安 全性也存在隐患。本项目应用生物工程技术，通过分离选育，获得生 长快，易培养，风味好的纯种，通过工业化的生产工艺，对优质无公 害蔬菜进行大规模产业化加工，其生产周期仅需天，为传统工艺 的，且品质优良，口味纯正，营养安全。其工艺技术可使古老的 酱泡菜生产跃上个崭新的平台。项目的技术来源于教育部直属重点 大学和食品研究所的研究成果，技术来源可靠......”。

5、“.....对该成果在生产现场又进行了近年的转化应用研究， 获得成功，这也表明了本项目所采用技术的先进性成熟性和稳定性。 公司所在地区有着丰富的蔬菜资源，新上年产万吨酱泡菜生产 线，延伸蔬菜加工产业链，既有利于企业自身经济效益的提高，又能 促进周边地区的蔬菜种植业的发展，加速农业产业结构的调整进程， 还有利于带动当地运输业及配套服务业的发展，解决农村剩余劳动 力，有利于增加农民收入，带动千家万户致富奔小康。 项目实施后可带动万亩左右的无公害蔬菜种植基地的建设......”。

6、“.....实现利税万元，项目回收期为年动 态，可解决人的劳动就业，所以项目的经济效益与社会效益可口，回味悠 久，解腻开胃，促消化，增食欲的品位及功效吸引着国内外众多的消 费者，成为世界上许多人极为喜爱的佐餐调味品。在我国，酱泡菜生 产历史悠久，花色品种多样，风味各具地方特色。酱泡菜早已成 外市场都很大。同时，由于酱泡菜具有有效贮藏蔬菜调节淡旺季节 拉长蔬菜食用期等特点，必将成为发酵调味品行业新的经济增长点。 我国是蔬菜生产大国，年四季均有制作酱泡菜的丰富的菜源。所以......”。

7、“.....通过分离选育，获得生 长快，易培养，风味好的纯种，通过工业化的生产工艺，对优质无公 害蔬菜进行大规模产业化加工，其生产周期仅需天，为传统工艺 的，且品质优良，口果在生产现场又进行了近年的转化应用研究， 获得成功，这也表明了本项目所采用技术的先进性成熟性和稳定性。 公司所在地区有着丰富的蔬菜资源，新上年产万吨酱泡菜生产 线，延伸蔬菜加工产业链，既有利富奔小康。 项目实施后可带动万亩左右的无公害蔬菜种植基地的建设，可 实现工业产值万元，实现利税万元......”。

8、“.....可解决人的劳动就业，所以项目的经济效益与社会是可行的， 建议有关主管部门尽快给予立项支持。 第二章项目的背景与意义 项目提出的背景 符合国家农业产业政策 中央和四川省委已经把今后农业和农村工作的主要任务放在农业 和农村经济的战略性结比较优势和区域优势，根据区域特点发展 特色农业，形成规模化专业化的生产格局，提高农产品的商品率和 经济效益。纲要还指出，大力促进农业产业化经营，扶持龙头企业， 推广公司加农户定单农业业带动战略......”。

9、“..... 有限公司是家以蔬菜加工为主业的农 业产业化龙头企业，生产的酱泡菜产量位列全国前列。通过 乳酸菌发酵外，蔬菜附生微生物中还有酵母菌丁酸菌大肠杆菌和 些霉菌，所以利用野生菌自然发酵酱泡菜，常带来生产周期长，卫 生条件差，产品质量不稳定的弊端。随生活水平的提高，人们对蔬菜 调味品需求转向天然化新鲜化营养化方向。而现有蔬菜调味品企 业技术水平已不能满足消费者的需求，必须创新工艺，改进设备，提 高产品档次，才能顺应现代消费方式变革的潮流。 有鉴于此......”。