（项目论证）南昌国际温泉度假城项目可行性投资论证报告（材料正文）

牛的品种资源丰富，有较 好的恩施山地黄牛资源。

近年来，引进优良肉牛品种进行杂 交改良取得了较好效果。

年又从省种牛场引进世界最优 良肉牛品种安格斯种公牛两头，在盛家坝乡和芭蕉乡开展肉 牛品种改良。

大多数农户有养牛的习惯，且有定饲养经验。

销售市场看好，盛家坝乡的桅杆堡肉牛交易行 闻名州内外，常年有不少客商来购买肉牛，现年交易量达 多头，交易额达多万元，现肉牛价格非常好，头 平均价达元以上。

年月，在市委千公顷，其中模拟飞播种草千公顷。

现年度饲养生猪 万头，其中出栏肉猪万头养羊万只， 其中出栏肉羊万只养牛万头，其中出栏肉牛 万头家禽饲养量万羽，出笼万羽。

年度畜 牧业产值亿元，占农业总产值 万户种草，大力发展草食家畜，取得初步成效。

现种草养畜 年度饲养量达万个黄牛单位，出栏万个黄牛单 位，比九五期末增长和草地畜牧业年度收 入万元，比九五期末增长。

农民养畜经济 会，总人 口万人，户，年全乡农民人均纯收入元， 人均占有粮食公斤。

现有耕地面积万亩，草场面积 万亩，草场资源十分丰富。

年产各种农作物秸秆万吨。

年肉牛饲养量头，出栏商品牛头。

特别是该 乡桅杆条件优越，有草场万亩，其土地肥沃， 牧草产量大，农作物秸秆资源丰富，年产麦秆稻草玉米 秆约万吨。

牛资源量大，该乡肉牛饲养数量是恩施市最多 的乡镇，现存栏肉牛万多头。

牛的品种资源丰富，有较的习惯，且有定饲养经验。

销售市场看好，盛家坝乡的桅杆堡肉牛交易行 闻名州内外，常年有不少客商来购买肉牛，现年交易量达 多头，交易额达多万元，现肉牛价格非常好，头 平均价达元以上。

年月，在市子。

肉牛生产技术队伍强 大，市乡现有畜牧兽医人，其中畜牧兽医中级师人， 助理技术员人。

主要障碍因素及解决方案 存在的主要阻碍因素是现有牛品种退化，集约化经营 也没有形成规模和习惯，喂养于年月， 位于盛家坝乡社区居委会，占地面积平方米，建筑面 积平方米，拥有固定资产元。

现有职工人， 其中中共党员人，大专以上文化人，中级职称人，初 级职称人。

盛家坝乡畜牧兽医服务中心的性质是 病医治畜禽疾病预防畜禽疫情测报及相关社会服务。

项目技术合作单位基本情况 恩施市畜牧局始建于年。

现属市农业局隶 属管理的正科级事业单位，现有在职职工人，退离休职 工人。

局内设机构有局办公售项目建设期为两 年，即年月年月。

主要发展养肉牛大户 户，户平养殖头以上，每年户平出栏头以上以点带 面，在个重点村选择户农户，每户养殖头，年 户平出栏头，项目年共出栏肉牛万头以上。

生产技术方案 肉牛生产及加工销售项目总体技术方案 肉牛屠宰工艺流程生产线 肉牛繁殖集中育肥屠宰加工冷藏运输市场销售 待宰冲洗放血 剥皮同步检测检疫 内脏分离产品整理入库 烫毛脱毛付产品整理包装 市场或分割加工。

，提高农村 整体素质和效益。

根据中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决 定，对依靠科技进步优化农业和农村经济结构作了精辟 论述，制定了相关的政策措施，畜牧业发展规划为发展畜 牧业实现过腹转化和促进粮食等农产品加工转化，提高农业 比较效益西部地区要抓住国家西部大开发机遇，做好退耕 还林还草工作，因地制宜地发展特色农业生态农业和草 食畜牧业。

因此该项目符合国家产业政策。

项目提出的必要性和依据 该项目是调整种植业养殖业结构，千方百计增加农民收 入的首选项目，可以把农民的积极性主动性创造性充分 发挥出来。

由于传统喂养习惯的落后和数量的逐年下降，不能满足 客商和市场需求。

为了顺应人们追求自然风味食品，搞好国 家退耕还林草项目的实施，实施草食畜牧业生产具有十 分重要的意义。

该项目符合全市畜牧业生产规划，符合恩施市人民政府 所制定的调整和优化农业产业结构，大力发展以牛羊为主 的草食动物的决定，符合恩施市畜牧业发展十五规 划发展方针政策。

项目区基本情况 恩施市地处鄂西南山区腹地，是恩施自治州首府 所在地，国土总面积平方公里。

全市辖个乡镇 办事处，乡村农户万户，占全市总户数万户 的农业人口万，占全市总人口万人 的。

全市耕地面积千公顷，粮食总产量 万吨农业总产值亿元，人平纯收入元。

恩施市牧草资源丰富，有可利用天然草场面积千 公顷。

全市已累计改良天然草场千公顷，人工种草 千公顷，其中模拟飞播种草千公顷。

现年度饲养生猪 万头，其中出栏肉猪万头养羊万只， 其中出栏肉羊万只养牛万头，其中出栏肉牛 万头家禽饲养量万羽，出笼万羽。

年度畜 牧业产值亿元，占农业总产值的，农民人平畜 牧业收入元左右。

近几年，恩施市以商品牛羊基地建设飞播牧草生态 环境综合治理退耕还林草天然草场植被恢复与建设 等项目实施为契机，合理开发利用草场资源，全面开展千家 万户种草，大力发展草食家畜，取得初步成效。

现种草养畜 年度饲养量达万个黄牛单位，出栏万个黄牛单 位，比九五期末增长和草地畜牧业年度收 入万元，比九五期末增长。

农民养畜经济 效益明显提高，种草养畜已成为山区农民脱贫走向小康社会 的致富之路。

项目实施区恩施市盛家坝乡地处恩宣利 咸四县市交界之地，距市府公里，全乡面积平方公 里，海拔公尺，全乡辖个行政村，个居委会，总人 口万人，户，年全乡农民人均纯收入元， 人均占有粮食公斤。

现有耕地面积万亩，草场面积 万亩，草场资源十分丰富。

年产各种农作物秸秆万吨。

年肉牛饲养量头，出栏商品牛头。

特别是该 乡桅杆堡牛市场十分火爆，河南湖北湖南广东远近闻 名，商贾云集，该地区气候温和，雨量充沛，属典型湿润半 湿润地区，适合各种优良牧草生长，有发展商品牛得天独厚 的条件。

项目实施的有利条件 自然条件优越，有草场万亩，其土地肥沃， 牧草产量大，农作物秸秆资源丰富，年产麦秆稻草玉米 秆约万吨。

肉牛业又好又快发展，带动肉制品加工仓储运输等相关产业快速发展。

二肉鸭生产性能好，经济效益显著。

肉鸭的早期生长特 快，配套系生产的大型商品肉鸭周龄活重可达千克。

其体重的增长速度为出壳体重的倍。

现今大型商品肉鸭 般只饲养周，平均上市体重千克，肉料比降到 左右。

最为明显的是饲养樱桃谷鸭。

樱桃谷鸭是我国近几 年从英国引进的优质瘦肉型肉用鸭即樱桃谷超级鸭，具 有生产周期短肉料比转化高抗病和生存能力强肉质鲜嫩 瘦肉率高生产成本低利用价值高全身都是宝。

樱桃谷鸭的 养殖周期非常短，在正常的饲养条件下，鸭雏天左右即可以 长到千克左右，只鸭的利润在元左右，批只樱 桃谷鸭的纯收入能达到元上下，年能饲养批，计算 下来，年的养殖效益就在万元以上。

而这个养殖规模，只 需要两个饲养员进行管理就可以，如果和其他项目进行套养或大 规模的小区饲养，效益就更为可观。

这样短的饲养周期，大大提 高了禽舍和设备的利用率，降低生产成本，资金周转加快，经济 效益提高，是广大农民增收致富的另捷径。

三肉鸭生命力强，管理简单，耐粗易养。

鸭对不利的环 境条件和应激因素有较强的适应能力，对家禽常见的传染病，按 自然感染发病的种类，鸭鹅比鸡少左右。

鸭是水禽，皮下 脂肪较厚，羽绒厚密。

因而，能抵抗寒冷的侵袭。

饲养管理相对 较简单，广大农村养殖户可以充分利用闲臵田间地头搭建简易棚舍，投入必要的饲养器具，经简单培训即可管理饲养肉鸭。

四鸭绒价值高，销路好。

家禽的羽毛以鹅鸭的羽绒品质 最优，最具利用价值。

我国鸭的饲养量远比鹅为多，是羽绒的主 要来源。

当今羽绒制品已向时装化方向发展，价格不断上升，羽 绒工业的兴起对水禽业的发展起到很大的推动作用。

我国的羽 绒原料仍然是国际市场的畅销货，每年的出口量约占世界出口总 额的左右。

五地方政府高度重视畜牧业生产。

定陶县是全省的优质 畜产品生产基地之，群众饲养积极性高。

为加快畜牧业发展步 伐，县委县政府专门出台了关于大力发展畜牧业的决定， 制定了优惠扶持政策，对规模养殖场区优先协调场地协调贷款， 提供良种技术信息销售等全方位服务。

定陶县已成立了 个专业性的养鸭协会，架起了企农双赢的平台。

六定陶县大亨种鸭场生产基础扎实。

从年月建 成至今，公司已投资多万元，建设种鸭舍等平方米， 引进优质樱桃谷父母代种鸭多只，进行良种鸭繁育体系建 设，已累计生产优质商品鸭苗多万只，提供种蛋万枚， 推动了当地肉鸭养殖业的发展，起到了龙头带动作用。

该场技术 实力较强，生产技术和管理水平先进，管理体制健全，市场化运 作能力较强，已建立整套市场营销网络。

在该场实施种鸭场建 设项目，扩大种鸭生产规模，提升肉鸭产品质量，发展有基础，建 设有条件，资金有保障，产品有市场，带动有效果，不但十分必要，而且切实可行。

第三章市场供求分析及预测 鸭产业在我国畜牧业发展中占有重要地位，我国是世界上最 大的肉鸭生产加工销售大国。

我 牛资源量大，该乡肉牛饲养数量是恩施市最多 的乡镇，现存栏肉牛万多头。

牛的品种资源丰富，有较 好的恩施山地黄牛资源。

近年来，引进优良肉牛品种进行杂 交改良取得了较好效果。

年又从省种牛场引进世界最优 良肉牛品种安格斯种公牛两头，在盛家坝乡和芭蕉乡开展肉 牛品种改良。

大多数农户有养牛的习惯，且有定饲养经验。

销售市场看好，盛家坝乡的桅杆堡肉牛交易行 闻名州内外，常年有不少客商来购买肉牛，现年交易量达 多头，交易额达多万元，现肉牛价格非常好，头 平均价达元以上。

年月，在市委千公顷，其中模拟飞播种草千公顷。

现年度饲养生猪 万头，其中出栏肉猪万头养羊万只， 其中出栏肉羊万只养牛万头，其中出栏肉牛 万头家禽饲养量万羽，出笼万羽。

年度畜 牧业产值亿元，占农业总产值 万户种草，大力发展草食家畜，取得初步成效。

现种草养畜 年度饲养量达万个黄牛单位，出栏万个黄牛单 位，比九五期末增长和草地畜牧业年度收 入万元，比九五期末增长。

农民养畜经济 会，总人 口万人，户，年全乡农民人均纯收入元， 人均占有粮食公斤。

现有耕地面积万亩，草场面积 万亩，草场资源十分丰富。

年产各种农作物秸秆万吨。

年肉牛饲养量头，出栏商品牛头。

特别是该 乡桅杆条件优越，有草场万亩，其土地肥沃， 牧草产量大，农作物秸秆资源丰富，年产麦秆稻草玉米 秆约万吨。

牛资源量大，该乡肉牛饲养数量是恩施市最多 的乡镇，现存栏肉牛万多头。

牛的品种资源丰富，有较的习惯，且有定饲养经验。

销售市场看好，盛家坝乡的桅杆堡肉牛交易行 闻名州内外，常年有不少客商来购买肉牛，现年交易量达 多头，交易额达多万元，现肉牛价格非常好，头 平均价达元以上。

年月，在市子。

肉牛生产技术队伍强 大，市乡现有畜牧兽医人，其中畜牧兽医中级师人， 助理技术员人。

主要障碍因素及解决方案 存在的主要阻碍因素是现有牛品种退化，集约化经营 也没有形成规模和习惯，喂养于年月， 位于盛家坝乡社区居委会，占地面积平方米，建筑面 积平方米，拥有固定资产元。

现有职工人， 其中中共党员人，大专以上文化人，中级职称人，初 级职称人。

盛家坝乡畜牧兽医服务中心的性质是 病医治畜禽疾病预防畜禽疫情测报及相关社会服务。

项目技术合作单位基本情况 恩施市畜牧局始建于年。

现属市农业局隶 属管理的正科级事业单位，现有在职职工人，退离休职 工人。

局内设机构有局办公售项目建设期为两 年，即年月年月。

主要发展养肉牛大户 户，户平养殖头以上，每年户平出栏头以上以点带 面，在个重点村选择户农户，每户养殖头，年 户平出栏头，项目年共出栏肉牛万头以上。

生产技术方案 肉牛生产及加工销售项目总体技术方案 肉牛屠宰工艺流程生产线 肉牛繁殖集中育肥屠宰加工冷藏运输市场销售 待宰冲洗放血 剥皮同步检测检疫 内脏分离产品整理入库 烫毛脱毛付产品整理包装 市场或分割加工。