规模最大,技术最先进,设计最合理,管理最科学的新型奶牛养
殖基地。为保障养殖基地周围环境卫生,实现可持续发展,养殖基地
计划建设生物有机肥生产厂,通过该项目的实施,可发挥禹城市天鹿
牧业有限公司的示范和辐射作用,逐步将项目所在的农业生态园区发
展成为自然环境优美人民生活满意绿色畜禽业兴旺经济发达
的现代化生态示范区。
建设的必要性
养殖业的规模发展对环境的污染
禹城市是全国秸养牛示范县,将极大地促进经济发展,随着养殖
规模的增长,养殖业环境污染问题日益突出,具体表现在以下几个方
面
氮和磷的污染
畜禽粪便中含有大量的氮和磷的化合物,比如,肉仔鸡粪便中含食
入氮的食入磷的生长猪排出食入氮磷的。这给
环境造成很大危害。据测算,个万头猪场,每年至少向猪场周围排
污万,其中含约的氮和的磷,这些氮和磷进入土壤后,
会转化为硝酸盐和磷酸盐,含量过高会使土地失去生产价值,造成地
表水和地下水的污染,使水中硝态氮硬度和细菌总数超标。
恶臭对环境的污染畜牧业生产中的恶臭主要来自粪便饲料发酵和家畜呼吸等,臭气
的主要化合物有二氧化碳氨硫化氢甲烷吲哚粪臭素甲基
吲哚以及脂肪族的醛类梳醇胺类等。臭气中的氨气硫化氢和
甲烷等,浓度低时畜禽的生产性能,浓度高时可使畜中毒死亡,使养
殖工作人员健康受损,易患呼吸道疾病。如果粪便排出后不能及时处
理会使臭味增加,危害人畜的健康。
畜禽粪便对环境的污染
畜禽粪尿是畜产废弃物中数量最多危害最严重的污染源。畜禽
每天排出的粪尿量相当于体重的,据测定个万只鸡场,
年产鸡粪可达,鸡粪中总量为人粪尿的倍个
头的猪场每天排出的粪尿约,头猪的排泄量相当于个人的排泄
量,猪粪尿中决量为人粪尿的倍。畜禽粪尿不仅数量大,其
所含的污染物数量和种类也非常多,主要包括粪尿本身及其分解物
所含的恶臭成分,粪尿厌氧条件下分解产生的大量硫化氢氨醇类
酚类酰胺类胺类和吲哚等有机物,大量的病原菌和微生物以及重
金属和兽药等。这些物质可通过大气水体和土壤污染环境,产生恶
臭,刺激人畜呼吸道,引起呼吸道疾病导致畜禽生产力下降招引蚊
蝇,孽生和传播疾病污染饮用水土壤和农作物,传播人畜共患病
及畜禽传染病。
污水对环境的污染
现在,以规模化猪场和奶牛产生的污水数量最多。据统计规模
化养猪场每生产头肥猪我产生污水,个年出栏万头的肥猪生
产线,每天清洁地面冲洗粪沟及猪饮水时浪费而产生的污水总量为
,平均为,达,总氮量接
近,总磷量约为猪场污水中可检测出的病菌主要
有致病性肠杆菌变形杆菌绿脓杆菌沙门杆菌结核菌布氏杆菌和猪丹毒等。
抗生素药物残留对环境的污染
抗生素类药物在畜产品中残留对人类健康的影响越来越受到关注,
些药物对人体具有三致毒性作用如氯霉素磺胺类等和过敏
反应如青霉素类四环素类磺胺类等。抗生素的安全性和耐药性
也是近年来人们关注的焦点。抗生素被动物吸收后,可以分布全身,
但肝肾脾等组织分布较多,也可通过泌乳和产蛋过程而残留在乳
蛋中,从而广泛地在畜产品中残留。抗生素的残留不仅影响畜产品的
质量和风味,也被认为是动物细菌耐药性向人类传递的重要途径。目
前,在实际生产中不按规定剂量范围配伍和停药期使用抗生素的
现象仍然存在。
矿物元素对环境的污染
自发现,口粮中添加高剂量铜可
明显提高猪的生产性能之后,污染
畜禽粪尿是畜产废弃物中数量最多危害最严重的污染源。畜禽
每天排出的粪尿量相当于体重的,据测定个万只鸡场,
年产鸡粪可达,鸡粪中总量为人粪尿的倍个
头的猪场每天排出下分解产生的大量硫化氢氨醇类
酚类酰胺类胺类和吲哚等有机物,大量的病原菌和微生物以及重
金属和兽药等。这些物质可通过大气水体和土壤污染环境,产生恶
臭,刺激人畜呼吸道,引起呼吸道疾病每生产头肥猪我产生污水,个年出栏万头的肥猪生
产线,每天清洁地面冲洗粪沟及猪饮水时浪费而产生的污水总量为
,平均为,达,总氮量接
近,总磷量约来越受到关注,
些药物对人体具有三致毒性作用如氯霉素磺胺类等和过敏
反应如青霉素类四环素类磺胺类等。抗生素的安全性和耐药性
也是近年来人们关注的焦点。抗生素被动物吸收后,可以。目
前,在实际生产中不按规定剂量范围配伍和停药期使用抗生素的
现象仍然存在。
矿物元素对环境的污染
自发现,口粮中添加高剂量铜可
明显提高猪的生产性能之产量和养分含量,而且直接影响动
物健康和畜产品的食用安全。随着铜添加的提高,锌铁等元素的添
加量也相应增加。近年来,不少企业使用氧化锌来预
防仔猪腹泻,高锌高铁的使用同样会产生类遭受灭顶之灾。近几十年来出现的全球范围的生退化
也与农药的使用有很大的关系。土壤被誉为万物之母,它是多种生物栖息的场所。研究表时,现代农业土壤中的生物活性只及传统农业土
壤的。土壤有机物的耗竭,
近年来,越来越多的科学研究表明,食物中的农药残留对人体的影
响不仅表现为直接的毒害,间接危害也很严重。有报道说,农药在降
解过程中将形成各种各样的中间体,其中些中间体的分子结构与动
物体丙的配套合理,具备形成个比较完善的生态循环系统的基础,
为物质能源的可再生回收利用提供了可能。项目将以生物有机肥项
目为纽带,把污染治理和资源循环利用有机的结合为体,真正实现
畜禽粪便的无害化资源化和商品化,形成没有污染的可持续发展的
农业生态循环经济体系。
以循环经济理念为指导的生态农业,体现出现代农业生态农业
环保农业的优势,以污染物的资源化利用为切入点,促进物质和能量
的循环,形成个经济合理完整多层次多功能的良性循环系
统。
排放减量化
在项目场区内推行清洁生产,采用科学合理的管理技术,大幅度
降低粪污对场区的污染,确保生产的安全和人身的健康采取先进的
生产工艺,对粪便污水治理,从生产工艺上进行改进,同时便于收集
和运输,以利于集中高效生产生物有机肥料。
坚持因地制宜突出特色,实现种植养殖加工的协
调发展
该设计必须突出区域性特点,突出地方性特色。在设计时必须从
当地的实际情况出发,在充分调查研究的基础上,正确识别影响当地
经济社会环境可持续发展的有利条件和制约因素。建设要切合实际,
既具有前瞻性和科学性,又具有
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