地市个县市。西北肉羊优势产区 布局在宁夏甘肃青海新疆等个省区的个地市州个 县市。西南优势肉羊产区主要布局在四川重庆云南贵州广 西等个省区市的个地市个县市，最终目标是到年，把 优势产区建成具有国际竞争力的肉牛肉羊产业带，优势区内牛羊 肉产量提高以上。而优质牛羊肉的比例由目前不足提高到 以上。把中原东北建成我国牛羊肉主要出口基地。 在规划中还提出了推进优势农产品区域布局的重大措施，在肉 羊肉牛及牛奶优势产区将建设批种畜站种畜场，提供满足生 产需要的冷冻精液胚胎和种羊种牛，加快品种改良。并在优势产 业区实行统供种，提高优良品种的集约化应用水平。 以上这些内容充分证明了，优质肉羊产业化并且具有良好的发展前景。 项目建设的可行性 农业结构调整是我国农业发展的重要步骤之。过去，农村 主要以粮食作物为主，种植粮食的效益比较低。还出现了卖粮难等 问题。农民迫切需要调整农业种植结构。随着人民生活水平的提高， 膳食结构的改变，牛羊肉消费量大大增加。牛羊养殖效益也逐 渐提高。随着中央提出调整农业种植结构，退耕还草还林的相关 政策出台，农村种草面积大大增加，为发展草食家畜提供了充分的 饲草饲料，促进了畜牧业结构调整。可见，种草养羊是调整种植 业畜牧业结构的必然选择。 种草养殖是防止水土流失，保护生态环境的需要。乌审旗位 于鄂尔多斯高原腹地，生态恢复任务十分艰巨，通过退牧还草种 草养畜可以保护生态环境。 通过加工业带动养羊业发展是农村经济新的增长点，乌审旗 及周边地区具有悠久的养羊历史，长期以来由于没有大型加工企业 的带动，肉羊养殖直处于规模小，养羊效益差的局面，通过建立 肉羊加工企业，可以推动农牧民养羊的积极性，改善当地肉羊的品 种，增加农牧民的收入。 鄂尔多斯高原的羊肉以其绿色天然无污染和美味而驰名 国内外，通过龙头加工企业将优质的鄂尔多斯羊肉推向国内外市场。 有利于推动养羊业向优质高产高效深加工产业化方向发展。 本项目的核心是优质优价科技含量高。高中档产品结 构使现有肉食结构优化升级，与当今国内外市场需求相适应，极具 市场竞争力。 目前我国在羊肉加工方面存在些问题，羊肉产品加工不分等 级，产品无标准，不规格。此种羊肉只能在国内般市场销售。从 市场需求和消费趋势看，优质羊肉前景看好。首先从国内市场情况 看，随着扩大内需和人民生活水平的提高，人们在肉食消费方面已 不过于集中在猪肉上，而是需要更多优质的牛羊肉。目前，高档羊 肉生产仍处于起步阶段，不能满足与日俱增的对优质羊肉的需要， 特别是高档羊肉的需求。 本项目立足于充分开发利用鄂尔多斯市优质肉羊品种引进高 档肉羊品种如无角多赛特德美等，生产加工高档羊肉，满足日益 扩大的国内外高层次的消费群体。项目起点高针对性强，有较好 的现实意义和经济意义。 第三章市场分析 市场分析 产品市场供求现状 年，我国肉羊生产保持快速增长势头，存栏与出栏均稳步 增长。羊肉价格总体上继续走高。羊产品进出口均大幅增长，但进 口大于出口，贸易保持逆差。国际市场上，羊肉价格继续走高。据 统计局数据分析，年牛羊肉的产量分别为万吨 万吨，同比增长，分别占肉类总产量的， 羊肉比重比年上升个百分点。年，肉羊生产保持快速 增长势头，存栏与出栏均稳步增长。产销量比去年同期略有增长， 产品价格略升，经济效益稳定。由于各地政府不断出台草食动物的 扶持政策和措施，加快肉羊生产优势区域建设，推进良繁体系建设， 推广科学先进的饲养技术，羊业发展是农村经济新的增长点，乌审旗 及周边地区具有悠久的养羊历史，长期以来由于没有大型加工企业 的带动，肉羊养殖直处于规模小，养羊效益差的局面，通过建立 肉羊加工企业，可以推动农牧民养羊的积高产高效深加工产业化方向发展。 本项目的核心是优质优价科技含量高。高中档产品结 构使现有肉食结构优化升级，与当今国内外市场需求相适应，极具 市场竞争力。 目前我国在羊肉加工方面存在肉食消费方面已 不过于集中在猪肉上，而是需要更多优质的牛羊肉。目前，高档羊 肉生产仍处于起步阶段，不能满足与日俱增的对优质羊肉的需要， 特别是高档羊肉的需求。 本项目立足于充分开发利用鄂尔多 第三章市场分析 市场分析 产品市场供求现状 年，我国肉羊生产保持快速增长势头，存栏与出栏均稳步 增长。羊肉价格总体上继续走高。羊产品进出口均大幅增长，但进 口大于出口，贸易保持，存栏与出栏均稳步增长。产销量比去年同期略有增长， 产品价格略升，经济效益稳定。由于各地政府不断出台草食动物的 扶持政策和措施，加快肉羊生产优势区域建设，推进良繁体系建设， 推广科学先进的饲养技为。 其余省市价格都有所提高，但升幅不大，升幅超过的省市有新疆 上海四川海南内蒙古安徽和云南。产品市场前景分析 就国内市场而言我国人均羊肉消费量年为公斤， 亿人口的在国就需提供国， 还是项目所在地及周边地区，随着人民生活水平的提高其对胴体羊 肉的需求仍会不断增长，项目所在地羊肉价格的不断上涨由 年的元公斤，上涨为年月的元公斤，呼市 北京等地价格就是明证。 目所在地 及其周边地区的批发零售价比北京地区的批发价低元公斤。 而且随着鄂尔多斯市农区畜牧业的发展胴体羊肉的价格不会有大的 波动二是项目区所在地及周边地区所生产的胴体羊肉具有肉质细 腻口 设个。 场区四周以网围栏围起来，每栋圈舍间也由网围隔开 米场地作为羊运动场。 精品羊肉加工单元 生产车间。包括待宰场建设羊肉加工车间副产品加工车 间辅助生产车间成品库垃圾污水处理厂等项。共计平 方米。 监测管理系统。包括信息管理系统，药品残留检测系统等 项，共计平方米。 原材料动力供给工程项目。包括配电室水泵房水电外 线锅炉房库房原材料配件库等项，共计平方米。 公用及辅助工程。包括室外工程道路工程及其它公用工程 共计平方米。 项目建设标准土建工程执行国家二类建筑标准。设备标准采用国际标准。 土建工程。对于新建项目，要聘请有资质的设计部门进行设 计，并聘请有关部门对工程造价进行评估。然后对所有的新建工程 采取招投标的办法选择施工企业。在建设过程中要聘请专业监理部 门进行跟踪监理。工程完工后，要按国家标准由有关部门验收认可 对于扩建项目，要认真做好勘察设计工作，并采取招投标的办法选 择有资质的建筑公司进行施工。严格监理和工程的验收。 设备购置安装工程，对所需的各类设备要聘请专家在对其 设计工艺