备 化饲养，形成了相对集中的肉牛基地，牛饲养量占全市的，出栏 量占全市的。建成万头养牛乡个个百头养牛杜 个头以上的专业养牛大户个。二是草产业发展较快，养牛 的饲草料基础进步夯实。年，全市紫花苜蓿留床面积达到 万亩，复种禾苗多万亩，种植饲用玉米多万亩。三是龙头企业 有新发展，加工能力有所提升。全市已有百兴集团福利制革厂景兴 清真食品有限责任公司旭康食品有限公司西开牧业清真食品加工 厂户企业被认定为全省产业化龙头企业。其中，福利制革厂已成为 西北最大的鞋面革生产企业，跨入了全国强乡镇企业行列。西开牧业是西北第家引进德国先进工艺技术的肉牛屠宰加工企业，开发 的高档牛肉系列产品填补了西北地区空白。平凉肉牛屠宰能力牛皮 加工能力均居西北第。四是兴科技，提高产业效益。重点推广了五 良配套技术品种改良饲草料科学利用肉牛短期育肥温棚养 畜疫病防疫检疫肉食品卫生检验等常规技术和胚胎移植标准化 生产高档肉牛育肥与加工等高新技术，重点养牛户平均应用技术 项以上。开展了平凉红牛选育，使平凉红牛逐步成为有自主 知识产权的肉牛新品牌，牛产业的科技贡献率达到了。五是争项 目，增强产业后劲。近年来，平凉牛产业依托项目求发展，通过积极 拓宽招商引资争取国家和省上投资鼓励企业和个人投资等渠道， 新上了世界银行畜牧发展项目秸秆养牛示范项目养牛整村推进 肉牛精细加工等批外资和国家企业个人投资的项目，总投资 亿元。这些项目的逐步实施，对牛产业持续发展起到了较大的推动作 用。六是树品牌，提升产业水平。加快自主品牌创新，实施品牌带战 略。经过努力，已创出了路大路系列食品旭康牌凯沣系 列熟食品，西开牌高档牛肉，景兴牌牛骨髓油茶，陇上明珠 思雅雅虎牌系列皮革和泾河牌骨粉骨胶系列骨制品等 知名品牌。平凉红牛证明商标注册已被国家商标局受理。七是抓市 场，营造发展环境。建设三个层次的畜产品市场营销体系。市内以平 凉市牛肉批发市场皮毛市场和活牛交易市场为核心，以县乡多个 活畜交易市场为骨于，形成了比较完整的市场网络国内立足西北 华北地区，形成了辐射全国多个省市区的固定销售渠道加快了出口，打开了国外市场，平凉雄风公司己获得了活牛进出口资格证 书，活牛和牛肉直接或间接出口到香港俄罗斯及中东国家。到去年 底，活牛出口达到多头。凯沣公司积极开拓韩国市场，开发出了 专供韩国的牛肉系列罐头食品。动员牛产业企业积极参加国内外各种 展会，推介产品，拓展市场。扩大宣传。年全市牛产业养加 贸总产值达到亿元，创利税亿元，比上年分别增长和 人均牛产业收入达到元，以牛为主的畜牧业收入占到农 民收入的，牛产业呈现强劲发展态势。 项目建设的必要性 培育壮大优势主导产业，调整农业和农村经济结构，促进农业 产业化经营的需要 平凉市把以牛产业为主的草畜产业列为全市经济的主导产业之 ，全市牛产业呈现快速发展的势头，经过多年的加快发展，在肉牛 产业的饲养加工流通各个环节都有长足发展，已形成了养加 贸体化经营的基本框架，在全省及周边地区已确立了肉牛集散加 工贸易的优势地位。但目前出口的主要制约因素还是安全质量问题 以及养殖效益。 本项目的建设可以通过标准化饲养管理等系列措施促进肉牛产 业良性发展，继续当地调整农业和农村经济结构，通过集约化生产有 效促进农业产业化经营。 是适应市场变化，生产无公害农产品的必然选择 日前我国肉牛生产中仍然存在以下几个方面问题是兽药残留超标二是疫病时有发生三是环境污染在肉品中的残留严重四是 屠宰加工卫生条件差。这些因素的存在，方面直接对人体健康产生 危害，发些人畜共患病或食物中毒，或产生路大路系列食品旭康牌凯沣系 列熟食品，西开牌高档牛肉，景兴牌牛骨髓油茶，陇上明珠 思雅雅虎牌系列皮革和泾河牌骨粉骨胶系列骨制品等 知名品牌。平凉红牛较完整的市场网络国内立足西北 华北地区，形成了辐射全国多个省市区的固定销售渠道加快了出口，打开了国外市场，平凉雄风公司己获得了活牛进出口资格证 书，活牛和牛肉直接或间接出口到香港俄罗加 贸总产值达到亿元，创利税亿元，比上年分别增长和 人均牛产业收入达到元，以牛为主的畜牧业收入占到农 民收入的，牛产业呈现强劲发展态势。 项目建设的必要性 培育壮大优势主导产业，调个环节都有长足发展，已形成了养加 贸体化经营的基本框架，在全省及周边地区已确立了肉牛集散加 工贸易的优势地位。但目前出口的主要制约因素还是安全质量问题 以及养殖效益。 本项目的建设可仍然存在以下几个方面问题是兽药残留超标二是疫病时有发生三是环境污染在肉品中的残留严重四是 屠宰加工卫生条件差。这些因素的存在，方面直接对人体健康产生 危害，发些人畜共患病或食物中毒，或 本项目的建设每年可为市场提供头以无公害标准饲养的肉 牛，有效提高当地肉牛产品的竞争力。 发展标准化肉牛养殖业有利于提高产品市场竞争力，提高企业 效益，促进农民增收 目前在农村养牛，还有相当高粗饲料不经加工处理 来喂牛，不少农户在养牛舍饲期间，利用整株玉米秸来喂牛，使秸秆 的利用率只达左右，多数育肥户也只能做到将秸秆切短，而采取 用青贮氧化和微生物发酵等处理秸秆新技术的普及面通过公司农户及订单农业以保护价收购肉牛，减少 农户直接面对的市场风险，促进并稳定农户收入。提供就业机会并带动相关产业发展 本项目的实施，能为农村剩余劳动力提供大量的就业机会，为促 进项方面的开 支少，经济效益高。据报道，肥育活重的阉牛，肥育期增重， 用丰富日粮时只需天用般日粮为丰富日粮的营养饲养时间 需天，多耗料。 牛舍要求实用价廉安全防寒保暖干燥利水。冬季室温在 ，排粪消毒方便。目前我市普遍推广的单列式塑膜温棚比较适宜。 育肥前的准备 牛群准备。进场后的待育肥牛要进行健康检查，然后按年龄活重性 别品种膘情等分群编组，造册登记，称重记录，统驱虫。 饲料及饲养准备。要按肥育的牛只和育肥计划准好精有关优惠政策和国家对农产品市场的 扶持，立足于大市场，按照高起点外向型的发展战略，推 动鄂西北农副产品经营领域的全面创新。 本项目在建成三年之内将达到亿元年的交易额，年创税收 将达到万元，并能够直接解决超过人的就业问题， 并且通过市场带动转移超过人的农村富裕劳动力，对推动房县 农村产业结构的调整与发展，推动就业与再就业工程，都将产生极大 的社会效益与经济效益。 独特的位置，全新的概念，优惠的政策。该项目不但符合社会经 济发展方向，而且可持续发展，属各级政府重点扶持产业，前景十分 看好。 第三章现有基础条件 房县基本情况 地理位置优势 房县位于十堰市南部，东连保康谷城县，南临神农架林区，西 与竹山县毗邻。县城距省会武汉市公里，距十堰市政府公里。 房县位于道教圣地武当山和华中林海神农架之间，处于两山 江旅游热线支点位置上，境内旅游资源丰富，旅游景点众多，温泉 观音洞野人谷等景点独具特色。鄂西北农副土特产品交易中心选址 房县，极易承接南来北往的游客，可以带来较旺的人流物流信息 流。 二房县面积与人口 县境东西长公里，南北宽公里，总面积平方公里， 素有千里房县之称是全省第版图大县。年年末全县 总人口万人，其中城关镇人口万人。 三房县自然资源优势 房县属北亚热带季风气候，温暖湿润，雨量充足，光热水气条件 较好，房县的立体农业气候特点和丰富的土壤资源，形成了各具特色 的生物群落，物种资源丰富，可供采集驯化栽培的中药材品种多， 中草药基源种类多种，是神农尝百草之地，有华中药库之称， 资源优势十分显明。房县林业用地万亩，活立木蓄积量万立 方米，居全省第可利用牧草面积万亩，居全省第矿泉水 资源属富含氡锶微量元素的优质矿泉水，被誉为中华泉水之冠， 单泉流量居全国首位农副土特产品达千余种之多，特别是木耳香 菇黄酒为房县千年历史特产，优势十分鲜明。 房县主要农作物水稻小麦玉米大麦花生芝麻油菜 大豆马铃薯红薯烟叶等。 主要土特产品木耳香菇花生茶叶天麻油桐绿豆 红小豆生漆等土特产品在国际国内市场享有较高声誉。 四房县经济发展状况 宏观经济统计数据指标 根据房县统计年鉴，年，房县县实现生产总值 亿元，比上年增长。其中，第产业增加值亿元，比上年增 长第二产业增加值亿元，比上年增长第三产业 增加值亿元，比上年增长。财政收入亿元，比上年 增长。 二居民收入生活情况 随着房县经济实力的增强，第三产业也快速发展，城乡市场日趋 活跃，居民收入稳定增长。年，全县实现社会消费品零售总额 亿元，增长城镇居民可支配收入元，比上年增长 农民人均纯收入元，比上年增长。 三农业产业发展情况 房县认真贯彻落实中央省委号文件精神，农村经济健康 发展。年房县实现农业总产值亿元，比上年增长农 村经济总收入亿元，比上年增长。 四经济发展前景 十五期间，房县将实施项目兴县工业立县战略备 化饲养，形成了相对集中的肉牛基地，牛饲养量占全市的，出栏 量占全市的。建成万头养牛乡个个百头养牛杜 个头以上的专业养牛大户个。二是草产业发展较快，养牛 的饲草料基础进步夯实。年，全市紫花苜蓿留床面积达到 万亩，复种禾苗多万亩，种植饲用玉米多万亩。三是龙头企业 有新发展，加工能力有所提升。全市已有百兴集团福利制革厂景兴 清真食品有限责任公司旭康食品有限公司西开牧业清真食品加工 厂户企业被认定为全省产业化龙头企业。其中，福利制革厂已成为 西北最大的鞋面革生产企业，跨入了全国强乡镇企业行列。西开牧业是西北第家引进德国先进工艺技术的肉牛屠宰加工企业，开发 的高档牛肉系列产品填补了西北地区空白。平凉肉牛屠宰能力牛皮 加工能力均居西北第。四是兴科技，提高产业效益。重点推广了五 良配套技术品种改良饲草料科学利用肉牛短期育肥温棚养 畜疫病防疫检疫肉食品卫生检验等常规技术和胚胎移植标准化 生产高档肉牛育肥与加工等高新技术，重点养牛户平均应用技术 项以上。开展了平凉红牛选育，使平凉红牛逐步成为有自主 知识产权的肉牛新品牌，牛产业的科技贡献率达到了。五是争项 目，增强产业后劲。近年来，平凉牛产业依托项目求发展，通过积极 拓宽招商引资争取国家和省上投资鼓励企业和个人投资等渠道， 新上了世界银行畜牧发展项目秸秆养牛示范项目养牛整村推进 肉牛精细加工等批外资和国家企业个人投资的项目，总投资 亿元。这些项目的逐步实施，对牛产业持续发展起到了较大的推动作 用。六是树品牌，提升产业水平。加快自主品牌创新，实施品牌带战 略。经过努力，已创出了路大路系列食品旭康牌凯沣系 列熟食品，西开牌高档牛肉，景兴牌牛骨髓油茶，陇上明珠 思雅雅虎牌系列皮革和泾河牌骨粉骨胶系列骨制品等 知名品牌。平凉红牛证明商标注册已被国家商标局受理。七是抓市 场，营造发展环境。建设三个层次的畜产品市场营销体系。市内以平 凉市牛肉批发市场皮毛市场和活牛交易市场为核心，以县乡多个 活畜交易市场为骨于，形成了比较完整的市场网络国内立足西北 华北地区，形成了辐射全国多个省市区的固定销售渠道加快了出口，打开了国外市场，平凉雄风公司己获得了活牛进出口资格证 书，活牛和牛肉直接或间接出口到香港俄罗斯及中东国家。到去年 底，活牛出口达到多头。凯沣公司积极开拓韩国市场，开发出了 专供韩国的牛肉系列罐头食品。动员牛产业企业积极参加国内外各种 展会，推介产品，拓展市场。扩大宣传。年全市牛产业养加 贸总产值达到亿元，创利税亿元，比上年分别增长和 人均牛产业收入达到元，以牛为主的畜牧业收入占到农 民收入的，牛产业呈现强劲发展态势。 项目建设的必要性 培育壮大优势主导产业，调整农业和农村经济结构，促进农业 产业化经营的需要 平凉市把以牛产业为主的草畜产业列为全市经济的主导产业之 ，全市牛产业呈现快速发展的势头，经过多年的加快发展，在肉牛 产业的饲养加工流通各个环