九五十五十五的快速发展，我国海洋水产品 加工业已逐步形成个以冷冻加工为主要依托的多样化加工体系，但 是我国的海洋食品加工业与世界先进水平相比，依然存在很大差距。 目前我国水产加工率尚不足，与发达国家的水产加工率相比 差距很大，因此我国水产品的深加工潜力很大。当前，由于水产品产 量增加，水产品甚为丰富，供大于求，出现结构性地域性暂时性 过剩，而我国人均水产品消费水平与世界平均水平相比还很低，因此， 建设海洋食品国家工程研究中心，发展海洋食品加工，改变海洋食品 加工技术落后的现状，对于促进我国渔业发展意义重大。 建设国家海洋食品工程技术研究中心对辽宁海洋食品加工产业 发展具有重要意义 国家重视海洋食品加工产业发展，辽宁更重视海洋食品加工产业 发展。辽宁是我国的海洋大省，水产大省，濒临黄渤两海，拥有海 岸线公里，其中宜港岸线多公里，近海海域面积万平 方公里，是我国东北唯的沿海省份，区域优势明显，沿海资源丰富。 新中国成立以后，辽宁作为老工业基地，海洋经济的发展起步较早。 辽宁历届省委省政府十分重视海洋事业的发展，最早提出建设海 上辽宁的构想，不断推动辽宁海洋事业发展。 尤其中央提出振兴东北等老工业基地战略以来，辽宁省委省政 府适时提出发展辽宁沿海经济带的宏伟目标并得到国家海洋局的大 力支持，海洋经济加快发展，以高出全省平均的增长速度成为辽 宁经济增长的突出亮点。年月日，国务院常务会议原则通 过了辽宁沿海经济带发展规划，为辽宁省的经济振兴产业转型 打了支强针剂。辽宁沿海经济带发展上升到国家战略，沿海经济蒸 蒸日上，日新月异，无论是海洋渔业海洋交通运输业海洋装备制 造业海洋化工海洋旅游等传统海洋产业，还是新兴海洋产业都取 得快速发展，沿海经济带初步形成。 辽宁省政府按照点线结合区域布局规模发展的思路，重点培 育个水产品加工产业带，在产业带中培育个加工园区，重点扶 持大中型水产品加工企业成为产业发展的龙头，打造产业集群，形成 新优势，发挥产业集聚效应。目前，辽宁已经建立的产业集群有 黄海北部水产品加工产业带。包括丹东东港，大连庄河 普兰店开发区金州甘井子长海县旅顺等县市区，以 精深加工为主，形成以大连善岛食品獐子岛渔业金山水产汉氏 九阳水产公司丹东东港大平水产泰丰食品等大型企业为龙头的加 工产业集群。 辽河三角洲水产品加工产业带。包括大连瓦房店，营口鲅 鱼圈盖州老边，盘锦大洼盘山等县市区，以加工地方海 产品为主，形成以大连九鲜房公司盖州海大公司盘锦每日集团等 中型企业为龙头的加工产业集群。 辽西走廊水产品加工产业带。包括锦州凌海开发区，葫 芦岛龙港兴城绥中等县市区，以加工当地海产品为主，形 成以锦州达莲公司绥中张氏集团绥中铁山公司等中型企业为龙头 的加工产业集群。 辽宁中部淡水水产品加工产业带。包括辽中新民灯塔 辽阳台安大石桥等县市区，以斑点叉尾鱼回等淡水鱼精深 加工为主，形成以沈阳金山水产营口庆丰水产等中型企业为代表的 淡水鱼加工产业集群。 辽宁东部山区特种水产品加工产业带。包括宽甸凤城 本溪南芬桓仁岫岩清源新宾等县市区，以公鱼银 鱼林蛙等加工为主，形成以本溪桓龙湖渔业公司宽甸水产公司等 中小型企业为代表的特种水产品加工产业集群。 同时，辽宁省已经建成了个加工园区包括形成大连黑岛 观驾山皮口大李家棉花岛龙王塘桃园炮台永宁金贝 广场，丹东桥辽宁沿海经济带发展规划，为辽宁省的经济振兴产业转型 打了支强针剂。辽宁沿海经济带发展上升到国家战略，沿海经济蒸 蒸日上，日新月异，无论是海洋渔业海洋交通运输业海洋装备制 造业海洋化工 持大中型水产品加工企业成为产业发展的龙头，打造产业集群，形成 新优势，发挥产业集聚效应。目前，辽宁已经建立的产业集群有 黄海北部水产品加工产业带。包括丹东东港，大连庄河 普兰店开发辽河三角洲水产品加工产业带。包括大连瓦房店，营口鲅 鱼圈盖州老边，盘锦大洼盘山等县市区，以加工地方海 产品为主，形成以大连九鲜房公司盖州海大公司盘锦每日集团等 中型企业为龙头头 的加工产业集群。 辽宁中部淡水水产品加工产业带。包括辽中新民灯塔 辽阳台安大石桥等县市区，以斑点叉尾鱼回等淡水鱼精深 加工为主，形成以沈阳金山水产营口庆丰水产等中型企公司宽甸水产公司等 中小型企业为代表的特种水产品加工产业集群。 同时，辽宁省已经建成了个加工园区包括形成大连黑岛 观驾山皮口大李家棉花岛龙王塘桃园炮台永宁金贝 广场，丹的黄金地带和生态良好的绿色地带，闯出条科学发展 创新发展和谐发展的新路。目前，海洋食品加工产业的基础已经形 成，强力推进沿海经济发展的条件趋于成熟。 在辽宁重视发展海洋经济的大宁海洋食品加工产业提供 支撑，建设国家海洋食品工程研究中心是非常必要的，对加快我 省乃至我国海洋食品加工产业建设步伐，促进海洋产业的可持续发 展，起着极其重要的作用。 三组建中心的必进海洋产业健康高效和可持续发展具有重要意义。 组建国家海洋食品工程技术研究中心，是维护国家海洋权 益分享海洋资源的需要 海洋占地球表面积的，是地球上最大的资源能源宝库。新 轮的海洋加工显得 日益重要，加工的规模与水平未能赶上养殖业的发展已成为制约海洋 食品养殖产业链延伸与升级的瓶颈。同时，海洋食品精深加工技术水 平是抢战海洋经济制高点的决定性因素。美日英法俄竞相推 出海洋生物技术计划海洋蓝宝石计划海洋生物开发计划 等研究计划，各国纷纷成立专门研究海洋食品精深加工技术的基地， 抢占蓝色经济技术的制高点。加强海洋食品精深加工的基础研究，开 展相关技术的研究开发集成与标准化示范攻关，是提升海洋经济 竞争力的必由之路。 组建国家海洋食品工程技术研究中心，加强海洋食品加工理 论研究，突破关键技术，满足广大海洋食品加工企业对是产品技术的 需求开发高科技产品和营养方便健康的食品，满足人们对海产 品的需求培养研究人员和技术骨干，满足行业对海洋食品加工人才 的需求组建国家海洋食品工程技术研究中心，完善我国海洋食 品加工体系，在增加海洋食品加工产量的同时，提高海洋食品的加工 质量。不仅会带动我国海洋食品加工业技术水平的提高和效益的增 长，提高资源利用率，而且可安臵大量的剩余劳动力，带动批相关 行业