炉，均为燃气锅炉。川气东输经重庆市，重庆气源 丰富，燃气供应有保障。 三电力供应 该项目需用电量为万度。云阳县电力供应可以满足生产需求。 四水的供应 自来水管道和蓄水池可供使用，能满足生产的需求。 五包装物的供应 塑料袋 产品包装所需的塑料袋可在市场招标采购。 包装箱 产品所需包装箱可以全部在当地有关生产厂家订做。 综上所述，原辅材料燃料动力水电汽及包装物的供应 都有保障，均能满足该项目的生产需求。 第六章建厂条件和厂址方案 建厂条件 厂址的位置和区域概况 云阳位于重庆市东北部的三峡库区腹心，地处万州个办事处，有多人的销售服务队伍分 布在全国各地，其销售网络遍布全国。为了减少运输成本，集团公司 研究制定出开发云阳县市场的计划，以满足消费者的需求。 第三章产品方案及生产规模 产品名称鲜。 第四章工艺技术方案 工艺技术路线确定的原则和依据 屠宰加工各工序严要求高质量，层层把关，产品质量在设备先进， 技术水平高的基础上努力朝着国际标准靠拢，工厂将推行和 三工艺流程 屠宰工艺流程见屠宰工艺流程图 屠宰工艺流程图 四设备的选择 屠宰设备选用国内外先进设备。 生猪清洗洗电麻刺宰洗猪烫毛打毛整理 开膛取分丰富。 二燃料供应 配置有台吨锅炉，均为燃气锅炉。川气东输经重庆市，重庆气源 丰富，燃气供应有保障。 三电力供应 该项目需用电量为万度。云阳县电力供应可以满足生产需求。 四水的供应原辅材料燃料动力水电汽及包装物的供应 都有保障，均能满足该项目的生产需求。 第六章建厂条件和厂址方案 建厂条件 厂址的位置和区域概况 云阳位于重庆市东北部的三峡库区腹心，地处人口万。蓉沪高速公路渝巴高等级公路横贯东西，长江大 桥云利高等级公路打通南北。长江黄金水道彭溪河汤溪河长 滩河磨刀溪构成江四河江海联运的库区水上高速路。便捷的 水陆空立体交通网级。 二厂址方案 该项目厂址位于云阳县人和镇清凉村组组，人和村组。 第七章公用工程和辅助设施方案 总平面布置 总平面布置的原则是充分考虑肉食品加工企业的特性要求，根据 国家食品卫生洁净的环境下进行。 二运输总量运输方式及走向 年运输总量预计为万吨左右，外部运输方式采用汽运运输和铁 路运输，以确保运输成本降至最低。内部运输走向根据人物分开，防 止交叉污染的原则，口罩等劳保用品，工作服在洗衣户有专人清洗，以确保 卫生清洁。车间内有更衣室卫生间休息室等供职工更衣休息 饮水的场所。厂区内有食堂浴室供职工生活使用的场所。 本项目投产后，按照国家有关法律法规制定相应的劳动保护 劳动纪律劳动安全和劳动卫生管理制度职工劳动保护待遇同时 采取各种安全保护措施，以确保生产和职工安全。 二安全保护 高度树立安全第的思想，向广大职工不断宣传安全知识，提 高职工的安全意识。 该项目为食品加工业，无大的不安全因素存在。涉 效益都十分显著。第二章市场预测 国际市场分析 据资料统计，发达国家肉制品总量占肉类产品总量的以上， 之所以达到如高的比例，与其工业发展水平快节奏的生活方式和饮 食习惯均有着密切联系。 肉类食品加工制造行业属于劳动密集型产业，而我国拥有丰富的 劳动力资源，劳动力成本仅为发达国家的。所以肉类食品产业在 国际市场竞争中具有价格比较优势，在国际市场上的销售前景是广阔 的。 二国内肉食品市场需求情况分析 我国目前肉类总产量已跃居世界第位，但肉制品产量占肉类总 产量的比例却很低，尚不足，肉制品加工处于起步发展阶段。 二十世纪国内食品市场将与国际市场进步接轨。按照党的十 六大会议精神，我国国民经济要以发展为主题，结构调整为主线，改 革开放和科技进步为动力，把提高人民生活水平作为根本出发点。食 品产业将向现代化国际化集团化的方向发展。随着国民经济的发 展和人民生活质量的提高，广大消费者对食品品种质量卫生营 养风味提出更多更新更高的要求。家庭饮食社会化食品结构 营养化传统食品现代化已成为我国食品行业的发展趋势。要为不断 增长的城市居民消费提供更加丰富多彩的食品。我国肉制品需求总量约为多万吨，而目前我国正规厂家生产的肉制品总量约万吨 左右，尚无法满足目前我国国内市场的需求。我国肉制品总量消费虽 不能和发达国家相比，但要达到的水平还是有可能的，因此，其 发展潜力和空间是很大的。肉制品工业将是未来工业朝阳产业。 目前雨润食品公司已在全国多个大中城市建立了电脑销售服 务体系，成立了多销售个办事处，有多人的销售服务队伍分 布在全国各地，其销售网络遍布全国。为了减少运输成本，集团公司 研究制定出开发云阳县市场的计划，以满足消费者的需求。 第三章产品方案及生产规模 产品名称鲜猪肉 二产品品种白条肉分割肉 三生产规模年屠宰加工生猪万头 四质量标准符合国家及地方有关质量标准的要求，如部分产品尚 无国家及地方标准，则制定企业标准，积极采用国际及国外先进标准。 第四章工艺技术方案 工艺技术路线确定的原则和依据 屠宰加工各工序严要求高质量，层层把关，产品质量在设备先进， 技术水平高的基础上努力朝着国际标准靠拢，工厂将推行和 质量体系认证。 二工程设计 本项目设计拟聘请国内流的食品专业类设计单位严格按国家标 准食品厂通用规范和肉类加工厂卫生规范的要求，力求做到 国内领先，并达到发达国家技术标准和要求。 三工艺流程 屠宰工艺流程见屠宰工艺流程图 屠宰工艺流程图 四设备的选择 屠宰设备选用国内外先进设备。 生猪清洗洗电麻刺宰洗猪烫毛打毛整理 开膛取内脏开片卫生检疫分布各道工序分割 预冷包装冷藏 剥皮第五章原料辅助材料包装物及燃料电力供应 原辅材料供应 云阳县年生猪饲养量为万头，在周边公里范围内，出栏量 为每年万头，生猪资源十分丰富。 二燃料供应 配置有台吨锅及安部门对开展和加强社 区养老助老服务的重要性和迫切性认识不足，没有把社区养老助老服 务事业提高到反映个社会文明进步水平和提高人民生活质量保持 社会稳定的高度来认识，服务意识差。这些必然给社会公众带来了 些对于社区养老的负面心理影响，对于养老服务社区的开发产生些 阻力。 竞争者带来的压力 有商机必然有商家，虽然目前广汉的养老产业刚刚起步，商家尚少，但不容置疑的是，在可预见的将来，竞争者必将纷至沓来， 这对于该行业的任何商家都将带来定的压力与风险。在不久之后， 面对的必将是个竞争日趋激烈的市场，在这里为数越来越多的潜 在竞争者转化为现实竞争者，大家都希望在这养老产业的锅里分 杯羹，任何行业内部的现存者行业外部的潜在进入者都必须清楚 的意识到这市场环境，并做好充分的准备，迎接挑战。 第二章广汉市成为成都养老基地的可行性 广汉市分析 广汉市成都的后花园 广汉市位于天府之国四川之腹心，隶属德阳市。是成都平原 以北的重镇，自古有蜀省之要衢，通京之孔道之说。北临德阳市 区公里，南距成都市区公里。境内地势平坦，气候温和，河流 纵横，土地肥沃，市容整洁，风光秀丽，被誉为成都的后花园。 广汉成都半小时经济圈的重要组成部分 广汉地处四川成德绵高新技术产业带中心，具有优越的地理位 置和交通条件，南临成都市区公里，北距德阳市区公里。交通 要道国道成绵高速公路大件路德阳乐山北新干道 成都新都广汉德阳，开放式双向八车道成青公路成都 青白江广汉德阳，开放式八车道城际列车乐山绵阳和宝 成铁路经过广汉，仅十五分就可以到达成都。广汉距成都双流国际机 场仅公里。因此，广汉市已经成为成都半小时经济圈的重要组成 部分。 广汉市养老胜地 在美国，有很多老人退休后选择到加利福尼亚和迈阿密居住，因 为那里阳光充足，风景优美。以上两地也因此被称为退休州养 老市。 年后，中国的哪个城市会成为退休老人的最佳养老地位 投资养老公寓的业内人士认为，随着我国老龄化进程的加快，些城市成为退休老人喜欢的休闲养老城市，常年有大量外地退休居民居住 肯定是种必然。而广汉市又具有大优势第，广汉的气候自 然环境在各地居民中具有很高的号召力第二，广汉市周边旅游资源 丰富，能够满足老年人对自然的喜爱第三，广汉经济比较发达，生 活便利第四广汉市物产丰富，养老成本不高。 二区域的分析 优势 区域项目周边环境适宜，绿化带及水系环绕 交通项目交通体系发达，国道成绵高速公路大件路 北新干道成青公路城际列车和宝成铁路。东接成青快速通道， 西接成绵高速大件路，公共交通便捷 区域景观资源三星堆博物馆景区。 区域认可度区域房地产正处于开发阶段，发展潜力及提升空间 大。靠近三星堆博物馆景区，知名度极高。 劣势 生活配套项目周边目前生活配套尚待完善。 机会 纳入成都半小时经济圈，区域将伴随西部经济中心成都逐步发 展成熟 政府着力打造西部物流园，广汉炉，均为燃气锅炉。川气东输经重庆市，重庆气源 丰富，燃气供应有保障。 三电力供应 该项目需用电量为万度。云阳县电力供应可以满足生产需求。 四水的供应 自来水管道和蓄水池可供使用，能满足生产的需求。 五包装物的供应 塑料袋 产品包装所需的塑料袋可在市场招标采购。 包装箱 产品所需包装箱可以全部在当地有关生产厂家订做。 综上所述，原辅材料燃料动力水电汽及包装物的供应 都有保障，均能满足该项目的生产需求。 第六章建厂条件和厂址方案 建厂条件 厂址的位置和区域概况 云阳位于重庆市东北部的三峡库区腹心，地处万州个办事处，有多人的销售服务队伍分 布在全国各地，其销售网络遍布全国。为了减少运输成本，集团公司 研究制定出开发云阳县市场的计划，以满足消费者的需求。 第三章产品方案及生产规模 产品名称鲜。 第四章工艺技术方案 工艺技术路线确定的原则和依据 屠宰加工各工序严要求高质量，层层把关，产品质量在设备先进， 技术水平高的基础上努力朝着国际标准靠拢，工厂将推行和 三工艺流程 屠宰工艺流程见屠宰工艺流程图 屠宰工艺流程图 四设备的选择 屠宰设备选用国内外先进设备。 生猪清洗洗电麻刺宰洗猪烫毛打毛整理 开膛取分丰富。 二燃料供应 配置有台吨锅炉，均为燃气锅炉。川气东输经重庆市，重庆气源 丰富，燃气供应有保障。 三电力供应 该项目需用电量为万度。云阳县电力供应可以满足生产需求。 四水的供应原辅材料燃料动力水电汽及包装物的供应 都有保障，均能满足该项目的生产需求。 第六章建厂条件和厂址方案 建厂条件 厂址的位置和区域概况 云阳位于重庆市东北部的三峡库区腹心，地处人口万。蓉沪高速公路渝巴高等级公路横贯东西，长江大 桥云利高等级公路打通南北。长江黄金水道彭溪河汤溪河长 滩河磨刀溪构成江四河江海联运的库区水上高速路。便捷的 水陆空立体交通网级。 二厂址方案 该项目厂址位于云阳县人和镇清凉村组组，人和村组。 第七章公用工程和辅助设施方案 总平面布置 总平面布置的原则是充分考虑肉食品加工企业的特性要求，根据 国家食品卫生洁净的环境下进行。 二运输总量运输方式及走向 年运输总量预计为万吨左右，外部运输方式采用汽运运输和铁 路运输，以确保运输成本降至最低。内部运输走向根据人物分开，防 止交叉污染的原则，口罩等劳保用品，工作服在洗衣户有专人清洗，以确保 卫生清洁。车间内有更衣室卫生间休息室等供职工更衣休息 饮水的场所。厂区内有食堂浴室供职工生活使用的场所。 本项目投产后，按照国家有关法律法规制定相应的劳动保护 劳动纪律劳动安全和劳动卫生管理制度职工劳动保护待遇同时 采取各种安全保护措施，以确保生产和职工安全。 二安全保护 高度树立安全第的思想，向广大职工不断宣传安全知识，提 高职工的安全意识。 该项目为食品加工业，无大的不安全因素存在。涉