果品保鲜库基础设施新建项目可行性计划书

产后商品化处理贮藏保鲜设施落后，加工能力薄弱，加工产 品单，市场销路不畅，附加值不高，甚至亏损。

缺乏完善 的冷链体系和市场体系建设。

缺龙头企业带动作用，公司 合作社农户以及生产者经营者服务组织间的经济利 益共同体尚未形成，严重阻碍产品顺利进入市场和提高竞争 力。

因此，本项目的实施符合国家西部大开发战略要求和区 域产业化结构调整及国家农业综合开发产业政策，符合国家 和陕西省委省政府有关大力发展果业的政策，符合市 果业发展政策。

项目前期工作也得到了市委市政府及其各 级有关部门在政策方面的大力支持。

在上述政策和产业背景下，市农经站依托自身优势， 客观分析和预测市场动态，申请全市果业合作社会员系统培 训项目，积极推广优质苹果新品种和苹果生产新技术，推行 标准化生产，努力提高苹果品质，使质量优良味道可口 色泽鲜艳的本地苹果实现商品化，带动全市农业经济持续 稳定发展。

该项目的建设对市乃至陕西省苹果产业的发 展必将产生积极的示范推动作用。

传统农业已基本实现向现代农业的有机转化，以苹果为 主的农业生产已成为我市农民经营的主要项目。

但目前存在 生产品种落后，规模化标准化程度低，农民进入市场组织 化水平低，竞争力较弱。

近年来，果业已发展为主导产业， 提高了农民收入水平。

年市政府成立了农民专业合作社 工作领导小组，制定了发展目标和奖励措施，整合农牧财 政土管水利农行等部门社会资源，特别是引导农户成 立专业合作组织，大大提高了农民组织化程度，拓宽了销售 渠道，减少了销售中间环节，在组织生产传递信息技术 服务开拓市场等方面发挥了重要作用。

同时，群众对发展 果业有着丰富的经验，积极性很高，苹果产业已成为群众收 入的主要来源。

综上所述，实施该项目是可行的。

实施果业合作社会员系统培训项目，实现果品生产能力 提升和农民专业合作社壮大升级，突破产业瓶颈制约，夯实 发展基础，增强发展后劲，促进产业良性循环，可进步提 高果品规模生产贮藏能力和产品深加工利用技术，使苹 果生产增收潜力得到充分挖掘，果农增收渠道得到进步拓 展。

以市农经站为平台，为全市果业合作社果农提供产 前产中产后服务，组织果农共同抵御市场风险，将会极 大的提高果农的经济效益，调动果农科学务果的积极性，促 进我市果业生产的健康发展。

系统培训能提升果品市场竞争力。

果业先进生产管理技 术的推广应用，是提高苹果质量安全水平，增强国际竞争力 的迫切需要。

在发达国家，苹果生产已经进入标准化过程。

随着人民生活质量的逐步提高，无论是国内还是国际市场， 有机果品需求强劲，这就要求必须针对不同的目标市场，全 面实施标准化苹果生产，以确保苹果质量安全，提高市场竞 争力。

随着苹果的出口量在逐年增加，但是出口量的比重相 对于我国苹果的产量却较小，由于农业投入品不合理，农产 品的不科学收获，导致农产品与加工品农药残留量超标，苹 果出口索赔，终止合同的现象时有发生，本项目通过开展标 准化果园管理，病虫害生物物理防治，搭建防雹网，果园种 草，增施有机肥等措施，积极实施苹果的有机化标准化生 产，能够大幅度提升果品的质量，有利于开拓国内国际市场。

该项目建成后，对于开发西部苹果生产最优区的资源优势， 推行标准苹果先进生产管理技术，提高苹果质量妻全水平， 增强国际竞争力具有十分重要的意义。

系统培训是新形势下果业升级转型的迫切需要。

当前， 我市果业扩大规模增加产量的外延扩张任务基本完成，已 进入提升 政土管水利农行等部门社会资源，特别是引导农户成 立专业合作组织，大大提高了农民组织化程度，拓宽了销售 渠道，减少了销售中间环节，在组织生产传递信息技术 服务开拓市场等方面发挥了重作社壮大升级，突破产业瓶颈制约，夯实 发展基础，增强发展后劲，促进产业良性循环，可进步提 高果品规模生产贮藏能力和产品深加工利用技术，使苹 果生产增收潜力得到充分挖掘，果农增收渠道得到进康发展。

系统培训能提升果品市场竞争力。

果业先进生产管理技 术的推广应用，是提高苹果质量安全水平，增强国际竞争力 的迫切需要。

在发达国家，苹果生产已经进入标准化过程。

随着人民生活质量的逐步提对于我国苹果的产量却较小，由于农业投入品不合理，农产 品的不科学收获，导致农产品与加工品农药残留量超标，苹 果出口索赔，终止合同的现象时有发生，本项目通过开展标 准化果园管理，病虫害生物物理防治准苹果先进生产管理技术，提高苹果质量妻全水平， 增强国际竞争力具有十分重要的意义。

系统培训是新形势下果业升级转型的迫切需要。

当前， 我市果业扩大规模增加产量的外延扩张任务基本完成，已 进入贮藏加工销售 几个关键环节同步均衡发展，增强发展后劲，促进由果业生 产大市向强市转变。

系统培训是加快生产方式转变的有效途径。

系统培训能 发挥对产业上下游的传导带动效应，在生产环节，有利业，能带动包装运输装卸等 关联产业的发展，促进农村劳动力就地转移。

我市果业发展 虽然势头良好但由于缺少先进的生产技术，直采用传统 的生产方法，品种和生产技术落后，粗放的经营方式，人为 要求越来越高。

然而， 由于在苹果收购中，农户种植的苹果质量无法保证，在定 程度上制约了企业的发展。

因此，为了满足企业产品原料来 源，保证产品质量，满足企业果品储藏加工的需要，完善 企业产业当地财政支持。

其工作职责是宣传贯彻落实有关 农民专业合作社建设的法律法规和政策指导完善合作社的建 章立制，规范管理对农民专业合作社的管理人员进行政策法规 市场营销财务管理等综合知识培训指导各县区按民办民管 民受益的原则，筹建农民专业合作社，并指导各类农民专业合作 社完善组织机构，健全运行机制，加强财务管理会计核算及收 益分配等工作，为其提供管理核算咨询服务帮助各类农民专 业合作社的管理人员，协调联系外出学习考察和培训帮助引 进先进技术和管理经验，帮助合作社促销产品或服务项目等。

通 过对合作社的专业培训，培养更多各形的农民专业合作社骨干人 才，更好地提升合作社的发展能力，提升合作社的管理规范化 运行，让农民专业合作社成为现实中真正的市场主体。

三是具备人才培训所需的场地及各种设备。

几年来，为开展 好农民专业合作社人才培训工作，我站在经费严重不足的情况 下，筹集余万元购置计算机电视投影仪等体化 移动多媒体教学设备，并在市农经网开设人才培训专题栏 目，对合作社人才培训进行资料搜集交流咨询等系列工作，