，故发展泡核桃种植加工是西盟发展县域经济，调整 农业生产结构，增加农民收入的重要途径。 主要技术经济指标 项目确定的主要技术及经济指标包括建设规模建设投资估算值 生产规模投入产出评价等，各项指标如下。 泡核桃种植 全面整地清场万亩，开挖定植塘 万个，采购及定植种苗万株含补植部分，采购及施化肥 吨农家肥料吨含后期管理施肥量。 水利设施 在试验示范基地新建小水窖个，饮水设施套包括新建输 水管道公里及件取水设施个蓄水池。 通路工程 修建进场公路路基公里包括排水沟，构筑砼管涵道。 通电工程 架设千伏输电线路公里，采购及安装台千伏安变压器 和进户线等电器。 二需求预测和拟建规模 需求预测 市场分析 国内外市场对绿色产品消费的持续快速增长，给绿色植物 核桃制品带来了广阔的市场和难得的机遇 席卷全球的绿色消费从食物消费开始，逐渐渗透到人类生活 的诸多方面，由人们的正常生活消费到生产消费，并随着便于绿 色消费和环境意识的加强，绿色生活和生产消费，尤其是对绿色 植物制品的消费需求已成为新的时尚。是从国际市场的情况来 分析，专家们预计在今后十年间，世界市场仅对绿色食品和绿色 功能食品的需求将从现在的亿美元增加到亿美元以上， 年增长率达到，有的甚至达到以上美国 年就有种绿色产品，消费者愿意购买用有机农业生产方式生产的绿色果蔬欧盟的调查结果也显示的德国人和 的荷兰人在超市购物时都会考虑到环境污染问题，希望能得到既 无污染又有益于健康的绿色产品在英国，民间测验表明， 的消费者愿意支付更高的价格来购买绿色产品。 二是从国内市场看，我们通过对北京上海两城市的调研， 的消费者希望购买绿色食品，且愿意支付相对较高的价格。 绿色产品不仅在产品价格上得到了特别的照顾，顺应了国内外市 场对绿色消费的潮流，而且绿色产品可以冲破绿色贸易壁垒， 顺利进入绿色通道，为绿色产品的营销创造了广阔的市场。 国内外核桃和核桃制品市场现状 是国际核桃贸易情况。世界上进口核桃的国家主要有韩国 加拿大土耳其德国日本澳大利亚和新西兰及北欧东欧 的些国家，年进口贸易量约在万吨左右。德国最多，达 万吨，其次是加拿大日本英国澳大利亚。我国核桃是传统 的出口商品，在国际市场上享有盛誉。六十年代，我国核桃出口 量占世界核桃市场的，到九十年代中期，由于美国核 桃产量快速提高，跃成为世界核桃出口大国，使我国核桃出口 量降到了世界核桃出口量的左右。 二是核桃制品在国际市场上日益走红。欧美和日本澳洲等 核桃生产或进出口国，目前约有的核桃干果用于加工核桃仁 食用，另的干果主要用于核桃系列深加工产品生产。在超级 市场上核桃产品的种类很多，而深加工产品价格也特别高。以德 国市场为例，加工产品有核桃油系列，包括保健功能油色拉油 调味油等多种品种有核桃蛋白功能食品系列，包括以核桃粉 为原料加工的食品，如即食粉冰淇淋饮料核桃饼干与蛋 糕布丁等几十种产品以核桃油为原料生产有医药保健品，化 妆品，还有核桃生产的酒醋酱等，且销售价格很高，如核桃 风味油马克，折合人民币元。 三是我国核桃产品市场结构及存在问题与分析。中国虽然是 世界核桃生产大国和主要出口国之，但长期以来国内消费者主 要以直接食用果仁为主，深加工产品较少，核桃出口也主要是干 果和果仁。使用民间传统工艺加工核桃油，不仅油色深，易酸败 变哈和沉淀，销售价格低，的调查结果也显示的德国人和 的荷兰人在超市购物时都会考虑到环境污染问题，希望能得到既 无污染又有益于健康的绿色产品在英国，民间测验表明， 的消费者愿意支付更高的价格来购买绿色产品。 色产品可以冲破绿色贸易壁垒， 顺利进入绿色通道，为绿色产品的营销创造了广阔的市场。 国内外核桃和核桃制品市场现状 是国际核桃贸易情况。世界上进口核桃的国家主要有韩国 加拿大土耳其，我国核桃出口 量占世界核桃市场的，到九十年代中期，由于美国核 桃产量快速提高，跃成为世界核桃出口大国，使我国核桃出口 量降到了世界核桃出口量的左右。 二是核桃制品在国际市场上日益走 国市场为例，加工产品有核桃油系列，包括保健功能油色拉油 调味油等多种品种有核桃蛋白功能食品系列，包括以核桃粉 为原料加工的食品，如即食粉冰淇淋饮料核桃饼干与蛋 糕布丁等几世界核桃生产大国和主要出口国之，但长期以来国内消费者主 要以直接食用果仁为主，深加工产品较少，核桃出口也主要是干 果和果仁。使用民间传统工艺加工核桃油，不仅油色深，易酸败 变哈和沉淀，销售价格产品的市场分析 是本项目产品具有价格竞争优势。本项目所生产的产品从 核桃果干燥环节就注重技术升级，提高产品的科技含量。对核桃 仁的加工和琥珀核桃生产打下了坚实基础。使用油炉干燥核桃果， 无论比有烟干果加工的核桃仁高出元。 二是本项目具有内在品质好的优势。使用无烟干果加工核桃 仁，其品质得到提高。白头路的比重由过去的提高到 ，时间缩短天，受到欧美客商和消费者的喜爱。 三是营销竞争优势。现已初步拟定了套市场营 销方案，包括市场定位价格策略产品渠道方案，绿色营销战 略计划市场网络建设等竞争性促销方案，并利用高技术产业化 加工附加值高的特点，投入相对更多的人确定建立亩泡核桃经济干果林基地。 三项目建设方案 项目组成。 本项目包括核桃生产基地建设与核桃生产加工两大部分。项 目的目标是通过选用核桃优良品种，最终建成万亩核桃生产 基地，并实行龙头企业组织实施带动全县发展，形成核桃产业化， 实施集约化管理，同时，按照以市场为导向的原则，开展对核桃 的加工榨油，从而达到核桃优质高产高效和商品化综合开发的目 的，形成相适应的栽培加工商品的核桃产业。 二生产基地布局 基地布局原则。 根据自然条件和经济要求，因地制宜，突出重点，集中成片 建好基地，为本项取得最佳经济效益奠定基础，基地按下列原则 加以选定 在自然条件优良，土层较厚，具备建设核桃基地的基本条 件。领导重视，有项目组织管理能力，农民积极性高。交通 运输较方便。 布局与规模。 根据基地建设布局的上述原则，通过实地调查，经比较筛选， 将全县个乡镇个行政村纳入项目基地建立项目工作领导组，加强对项目建设 工作的领导。领导组组长由县长担任，副组长由分管的副县长担 任。领导组下设办公室，负责处理日常工作。成立技