牲畜技术，是今后段时期调整农业经济结构的重 点。国家年远景规划中更提出了‚养殖业要主攻草食型饲料‛ 是我国畜牧业的发展方向。 市位于市西部，北邻，南连冀市。东与 接壤，西与石家庄地区束鹿市交界。是个以农业为主的大市，畜 牧业占重要地位。近几年来，通过不断调整畜牧业产业结构，整合资源，大力发展草食家畜，特别是牛的养殖有了较大发展。今年以 来，市委市政府提出了稳定猪鸡，大力发展养牛的方针，先后 制定出台了市关于进步加快农业产业发展的决定市 年奶牛产业发展规划中共市委市人民政府关于 实施‚百千兴业富民工程‛加快畜牧业跨越发展的意见等系列 优惠扶持政策，把畜牧业作为主导产业来抓，不断加大工作力度， 强化工作措施，力求实现畜牧业生产的标准化产化化集约化。 市是个‚三农‛为主的农业大市，全市饲草饲料资源丰 富，年底全市肉牛存栏万头奶牛头，年产鲜奶万 吨，现有存栏牛头以上的奶牛养殖小区个，头以上的奶牛养 殖场户个，年产玉米秸秆万吨，牧草种植面积万亩，粮食年产 近万吨，有大量的余粮和秸秆可转化，有利用秸秆改善生态环境 质量的条件。 畜牧业成为市的支柱产业之，多年来形成了完整的生产技 术防疫灭病良繁体系等三级服务网络。 项目建设目的和必要性 我国人多地少，人均耕地只有公顷，人均占有粮食仅 左右，仅为美国的，随着对粮食和畜产品需求的迅速增加，饲料 粮缺口逐年加大。据专家预测，年我国饲料粮占 粮食的比重将分别达到，饲料粮问题将成为制约畜牧 业发展的主要问题。今后畜牧业发展的重点不得不在确保猪鸡等 ‚精料型‛畜禽的同时，大力发展牛羊等‚草食型‛家畜。 我国秸秆资源量十分丰富，据不完全统计，全国各类农作物秸 秆达亿吨，其数量相当于北方草原打草量的多倍，但其利用率仅有，而大部分被焚烧或废弃掉。若秸秆通过加工处理过腹 还田，利用率将达以上。既能节约秸秆的浪费，不造成环境污染， 又能发展养牛产业。 随着人们健康意识生活质量意识生态环境意识的增强和居 民收入水平的提高，市场对高蛋白低脂肪的食品需求越来越高， 牛肉牛奶营养全面品质好，人们的膳食结构将逐渐地从猪肉中分 离出来，牛肉奶制品将逐渐成为人们的主要肉食品和饮用品。本 项目以繁殖优良高产奶牛并加以推广为己任，推动畜牧产业化的发 展进程，符合国家的产业政策和行业规划，属当前国家重点鼓励发 展的产业和项目。 围绕京津地区，改革开放以来，在重点保障首都粮食和蔬菜 供应的同时也加强了畜禽基地的建设。近几年来，市以农业增效 农民增收为目标，以建设全省畜禽大市蔬菜大市为载体，通过市 场运作，科学规划，依托科技，农业产业结构调整取得了重大突破。 为进步促进畜牧业的发展，市以培养畜牧企业为重点，大力调 整农业产业结构。通过政府引导，畜牧龙头企业带头，实现农业增 效农民增收的目的。所以说本项目建设符合农业发展和农村建设 方向，可大大推进秸秆资源开发利用，增强畜牧养殖和饲料科技含 量，加快推进本地的农业产业结构调整与优化，实现当地农村经济 的快速发展。 项目的实施还是保证向人民群众提供‚放心‛牛肉的迫切需要。 全世界人均水平为公斤，发达国家高达公斤，而我国仅为公斤， 从牛肉消耗水平来看，我国人均年消耗量与世界平均水平还有很大 的差距。市场供求分析 国际市场 国际上，乳品消费需求少，人均耕地只有公顷，人均占有粮食仅 左右，仅为美国的，随着对粮食和畜产品需求的迅速增加，饲料 粮缺口逐年加大。据专家预测，年我国饲料粮占 粮食的比重将分别达到，饲料粮问题亿吨，其数量相当于北方草原打草量的多倍，但其利用率仅有，而大部分被焚烧或废弃掉。若秸秆通过加工处理过腹 还田，利用率将达以上。既能节约秸秆的浪费，不造成环境污染， 又能发展养牛产业。 随将逐渐成为人们的主要肉食品和饮用品。本 项目以繁殖优良高产奶牛并加以推广为己任，推动畜牧产业化的发 展进程，符合国家的产业政策和行业规划，属当前国家重点鼓励发 展的产业和项目。 围绕京津地，农业产业结构调整取得了重大突破。 为进步促进畜牧业的发展，市以培养畜牧企业为重点，大力调 整农业产业结构。通过政府引导，畜牧龙头企业带头，实现农业增 效农民增收的目的。所以说本项目建设放心‛牛肉的迫切需要。 全世界人均水平为公斤，发达国家高达公斤，而我国仅为公斤， 从牛肉消耗水平来看，我国人均年消耗量与世界平均水平还有很大 的差距。市场供求分析 国际市场 国际上，乳品消费代品， 比年消费量增长了，增量为亿升。近两年乳制品价格大 幅度攀升，其中牛奶价格在些市场的涨幅高达，直到年下 半年才趋于稳定。尽管如此，在过去年里，牛奶和其他液态乳制品 的全球消费量年无公害或绿色食品方向转变。 牛肉奶制品逐步成为人们摄取蛋白质的来源，国家学生奶计划的 实施和全民生活质量的不断提高，使人均占有的牛肉奶制品量将 不断增加。 改革开放年来，特别是近年来，中国坦牛为万头左右。奶业市场 的勃兴，促使我国乳品行业大型企业集团迅速崛起，产品市场占有 率迅速扩大，形成了批国内著名品牌。光明三元伊利蒙牛完达山等被国家授予中国驰名商观念的改变和生活方式的改变，将极大 剌激乳制品的消费量，行业发展前景颇好。 到年，中国大陆奶牛存栏达到万头，奶类总产量达到 万，其中牛奶产量万吨，分别比上年增长 和。年，全国奶类生产保持高速增长势头，据农业部畜 牧局监测，全国季度奶产量达万吨，比年同期增长 。中国奶类产值占畜牧业产值的左右，约为农业的。中 国人均奶类占有量已超过。饮用奶的人均占有量比年前增长 了十几倍二十倍，总产量已跃居世界前列。年液态奶总消费 量增加了亿公升，达到亿公升。因此，养牛业有着广阔的发展 空间。 项目区奶业发展现状与前景分析 市隶属于省市，年以来，市把奶牛产业列为重点 发展产业，奶牛小区建设乳制品加工等取得了很大进展，奶牛存 栏和鲜奶产量以的速度增长。年底全市肉牛存栏万头 奶牛头，年产鲜奶万吨，现有存栏牛头以上的奶牛养殖 小区个，头以上的奶牛养殖场户个，年产玉米秸秆万吨，牧草种植面积单位奶牛养殖有限公司目前每年利用 农作物秸秆吨。 养殖基地基础设施条件 市奶牛养殖有限公司，占地面积亩，现建有大型牛棚 栋