排牛排
臀腰牛柳牛排生食
臀腰三角烧肉牛排
芯玉三角胴体级别级级级平高级
活牛肥度以上以上高高
屠宰率平高
胴体重量平高
表面脂肪覆
盖率
小于
高以
上
高
背部脂肪厚
度技术专家,根据国内外市场需求,结合辽育夏
洛来品种特点,参照国内外先进经验,独立在生产中研发,为有利
于公司商业运作,没有申请专利。利用此技术,已成功开发出鲁西黄
牛高档牛肉,并据此编制出鲁西验完全合格,出口到中东多个国家。
见产品价格的单。见下表。产品质量见化验单产品出口见有关单
据报关报检等证明材料附件
表绿源高档牛肉产品与价格表
中文部位名称
元
肩脊上脑后
上脑肥牛烧肉
上脑盖
肩峰涮锅
牛颈脖肉
牛颈条口牛排
带骨牛颈
三角胸肋烧肉
小三角烧肉
前胸板肉
烧肉涮
锅涮锅
胸叉肉烧肉
肩胛眼肉涮锅
三
米龙整
内腿肉米龙烧肉牛排
心
内腿盖米龙
盖
枕头肉涮锅
黄瓜小条
胫腱
后腱牛展
臀腰整
臀腰球牛排牛排
臀腰牛柳牛排生食
臀腰三角烧肉牛排
芯玉裙肉横隔
膜
烧肉
精修牛舌烧肉
牛尾切段
牛草肚烧肉
金钱肚
牛百叶
牛大肠烧肉
牛小肠烧肉
牛肝烧肉
牛心烧肉
本项目可靠性耐久性与安全性。本项目技术及产品具有可
达产项目产品,即年预计年出口高档牛肉吨,出口额
万美元,公司牛肉出口总量吨,年出口总额万美元。
达产年预估替代进口产品情况年替代进口牛肉吨。
项目技术研究基础
主要研究基础。绿源公司自年。由于中国肉牛业起步较晚,高档牛肉生产
处于起步阶段,本技术属国内先进水平。与日本和牛技术相媲美,优
于澳洲高档牛肉生产技术。
五项目产品市场调查与需求预测
国内牛肉市场分析。
牛肉生产格波动外,
直是只升不降。特别是年以来,大幅度上升,年月与
年同比,活牛涨价,牛肉涨价,出现了肉牛业火热的发展阶
段。
中国牛肉消费增长,主要是优质高档牛肉的需求增长。国内
牛肉消费增长主要是发达地区大中城市中高收入人群,主要餐饮
增长方式是西餐日餐韩餐中式涮锅等增多,以及熟食工业需求
量增加。而这些主要需要高档牛肉高档肥牛优质部位肉。而传统
的用普通牛生产的普通牛肉,已不能适应新的市场变化。目前我国进
口的牛肉也就是高档牛肉。本项目生产的牛肉主要是针对这远东地
区对肉类需求增长最快,其主要原因是人均收入的增长将刺激人均需
求同时,饮食结构多样化,快餐食品销路增加也是以牛肉需求增加
的个主要因素,尤其是中国马来西亚和泰国等发展中国家。
目前,中国牛肉国际市场主要是中东地区东南亚地区,今后,
将拓展到东欧,国际市场空间会进步扩大。
项目产品市场分析。本项目产品主要是高档牛肉,主要用于国
内高档消费出口,按国内年需万吨计算,本项目产品为
吨,占市场需求的万分之零点三四。
牛肉属于食品,社会越是发展,牛肉据此进行质量追溯。此技术系统注重从食品源做起,即从农户母牛
繁殖育肥,到屠宰加工物流配送,全部形成质量控制技术体系。
项目产品的技术创新论述
创新点本项目产品为高档牛肉,完全达到进口美国牛肉
质量与级别水平,产品与国产牛肉相比,有点创新。
肉牛育肥技术创新,肉牛出栏肥度达到级以上,育肥日增
重公斤
屠宰率以上
胴体分级达到级以上,胴体单位重量公斤以上
眼肌面积平方厘米以上,高档部位肉占活牛比重占
牛肉嫩度沃布氏剪切力值以内
大理石花纹丰富级以上
表面脂肪覆盖率以上,脂肪色级以上,背脂厚度
以上
肉色级之间
排酸保鲜肉货架期天
牛肉质量可实现质量追溯。
创新程度本项目产品创新程度属国内领先。
下步要解决的问题本项目下步要解决的问题是进步
完善以上三项技术,才是高技术水平,形成高档牛肉产业化推广条时,
制定高档牛肉系列技术标准
主要技术指标与国内国外比较
序
号
项目
本项目
级产品
澳洲进口
牛肉
国内现有
产品
与澳洲
牛肉比
与国内相
比
胴体级别级级级平高级
活牛肥度以上以上高高
屠宰率平高
胴体重量平高
表面脂肪覆
盖率
小于
高以
上
高
背部脂肪厚
度
大于
下
平高
脂肪色以上以上以上高级高级
肉色平高级
大理石花纹丰富丰富少量或无平高级
保鲜期天天天以内平多天
知识产权情况
本项目属项目单位技术专家,根据国内外市场需求,结合辽育夏
洛来品种特点,参照国内外先进经验,独立在生产中研发,为有利
于公司商业运作,没有申请专利。利用此技术,已成功开发出鲁西黄
牛高档牛肉,并据此编制出鲁西黄牛产品分级标准分割标准,并通
过专家论证,正待申报政府发布成为地方标准。
技术成熟性和项目产品的可靠性
本项目技术成熟,产品具有较强的操作性,已成批量生产出
产品产品,并形成市场。产品经检验完全合格,出口到中东多个国家。
见产品价格的单。见下表。产品质量见化验单产品出口见有关单
据报关报检等证明材料附件
表绿源高档牛肉产品与价格表
中文部位名称
元
元
日韩式烧
烤
西餐火锅
里脊牛柳铁板烧牛排
前外脊眼肉烧肉牛排涮锅
去盖眼肉烧肉
眼肉盖烧肉
外脊西冷
烧肉铁
板牛排
肩脊上脑前烧肉涮锅
肩脊上脑后
上脑肥牛烧肉
上脑盖
肩峰涮锅
牛颈脖肉
牛颈条口牛排
带骨牛颈
三角胸肋烧肉
小三角烧肉
前胸板肉
烧肉涮
锅涮锅
胸叉肉烧肉
肩胛眼肉涮锅
三筋板腱烧肉
上三筋烧肉
柳叶烧肉烧肉
辣椒肉生食生食
前腱牛展
贝肉烧肉
烧肉烧肉
胸腹肥牛涮锅
撒撒米烧肉
腹肉烧肉烧肉
内裙肉裙边
肉,牛腩膜
米龙整
内腿肉米龙烧肉牛排
心
内腿盖米龙
盖
枕头肉涮锅
黄瓜小条
胫腱
后腱牛展
臀腰整
臀腰球牛需求富邦升辉房地产
开发有限公司,对该项目进行投资建设,并成立了衡阳市湘江东岸南段建设协调领导
小组,由原市委副书记王雄飞任组长,珠晖区委书记段志刚任副组长,市委市政府相
关职能部门的领导及珠晖区负责人担任成员。将东岸风光带南段建设项目纳入省市
重点项目。考虑到该项目投资大建设周期长,带来的经济效益及社会效益明显,对
该项目享受相关优惠政策,并下发了衡政发号文,关于湘江东岸南段堤
路建设工程实施细则的通知,该通知第五条规定用地控
据有关权威人士测算,我国每增长个百分点,全国可新提供多万个就
业岗位,而住宅投资每增加,大约可以拉动增长个百分点,则可提供
多万个就业岗位。因此,住宅建设投资的增加对于增加社会就小区西隔湘江
东路与湘江风光带相连南至望江路东隔规划中的小区小学与中天路相连北至小
区北部主路口。本项目与衡阳市著名的东洲岛隔河相望距衡阳市火车站不到米,
距离衡昆高速衡枣高速京珠高高层电梯住宅房其中住宅面积,平方米,层商铺面积
平方米,地下停车场面积,平方米。
主要建设条件
湘水明珠居住小区期号楼建设项目是湘水明珠房地产开发项目
的部分,该项目进经济社会可持
续发展,把衡阳建设成为区域性中心城市,珠晖区启动了湘江东岸南段沿江风光带堤
路工程的建设。经考察,在中国年中国中西部招商会中引入了富邦升辉房地产
开发有限公司,对该项目进行投资建
重点项目。考虑到该项目投资大建设周期长,带来的经济效益及社会效益明显,对
该项目享受相关优惠政策,并下发了衡政发号文,关于湘江东岸南段堤
路建设工程实施细则的通知,该通知第五条规定用归投资方实行控制开发。第六条规定了东厢用地出让价。已改制企
业原则上按改制拍卖价取得土地使用权正在改制的企业,按市政府和省政府相关文
件执行,整宗土地采取挂牌方式供地,市天翔公司原三机积,
规划总建筑面积,
其中住宅建筑面积,
其中层商铺建筑面积
其中地下停车场建筑面积
建筑密度
容积率
绿地率
项目总投资万元,
财务净现值万元,
财务内部家及衡阳的房地
产项目开发程序及规定。
根据测算,在预计的销售价格销售率条件下,本项目具备良好的可行性。
衡阳市房地产市场正处于开发高潮时期,竞争日趋白炽化,因此需要切实考虑市
场容量和市场后央行银监
会明确规定第二套房贷以户为单位月国务院发出禁令城镇居民不得到农村购买
小产权房,继年经来,因家出台的宏观调控政策频率之高,调控力湘江风光带设计
项目设计主题和开发理念
湘水明珠,地处被誉为衡阳八景的平沙落雁东洲岛之侧,立于湘江东
岸,远眺峰峦峻秀,近看湘水伊人,山水皆自然禀赋,属居家养生之风水宝地。项
目所处的湘江东岸风光带南段工程属于衡阳市政府重点打造的历史文化长廊,
全长公里,独享原生态江岸文化,成就区域唯性大规模江景文脉大宅社区。
项目建筑设计由全球知名的澳大利亚汤臣邓肯建筑设计事务所承接,该设
计公司接排牛排
臀腰牛柳牛排生食
臀腰三角烧肉牛排
芯玉三角胴体级别级级级平高级
活牛肥度以上以上高高
屠宰率平高
胴体重量平高
表面脂肪覆
盖率
小于
高以
上
高
背部脂肪厚
度技术专家,根据国内外市场需求,结合辽育夏
洛来品种特点,参照国内外先进经验,独立在生产中研发,为有利
于公司商业运作,没有申请专利。利用此技术,已成功开发出鲁西黄
牛高档牛肉,并据此编制出鲁西验完全合格,出口到中东多个国家。
见产品价格的单。见下表。产品质量见化验单产品出口见有关单
据报关报检等证明材料附件
表绿源高档牛肉产品与价格表
中文部位名称
元
肩脊上脑后
上脑肥牛烧肉
上脑盖
肩峰涮锅
牛颈脖肉
牛颈条口牛排
带骨牛颈
三角胸肋烧肉
小三角烧肉
前胸板肉
烧肉涮
锅涮锅
胸叉肉烧肉
肩胛眼肉涮锅
三
米龙整
内腿肉米龙烧肉牛排
心
内腿盖米龙
盖
枕头肉涮锅
黄瓜小条
胫腱
后腱牛展
臀腰整
臀腰球牛排牛排
臀腰牛柳牛排生食
臀腰三角烧肉牛排
芯玉裙肉横隔
膜
烧肉
精修牛舌烧肉
牛尾切段
牛草肚烧肉
金钱肚
牛百叶
牛大肠烧肉
牛小肠烧肉
牛肝烧肉
牛心烧肉
本项目可靠性耐久性与安全性。本项目技术及产品具有可
达产项目产品,即年预计年出口高档牛肉吨,出口额
万美元,公司牛肉出口总量吨,年出口总额万美元。
达产年预估替代进口产品情况年替代进口牛肉吨。
项目技术研究基础
主要研究基础。绿源公司自年。由于中国肉牛业起步较晚,高档牛肉生产
处于起步阶段,本技术属国内先进水平。与日本和牛技术相媲美,优
于澳洲高档牛肉生产技术。
五项目产品市场调查与需求预测
国内牛肉市场分析。
牛肉生产格波动外,
直是只升不降。特别是年以来,大幅度上升,年月与
年同比,活牛涨价,牛肉涨价,出现了肉牛业火热的发展阶
段。
中国牛肉消费增长,主要是优质高档牛肉的需求增长。国内
牛肉消费增长主要是发达地区大中城市中高收入人群,主要餐饮
增长方式是西餐日餐韩餐中式涮锅等增多,以及熟食工业需求
量增加。而这些主要需要高档牛肉高档肥牛优质部位肉。而传统
的用普通牛生产的普通牛肉,已不能适应新的市场变化。目前我国进
口的牛肉也就是高档牛肉。本项目生产的牛肉主要是针对这远东地
区对肉类需求增长最快,其主要原因是人均收入的增长将刺激人均需
求同时,饮食结构多样化,快餐食品销路增加也是以牛肉需求增加
的个主要因素,尤其是中国马来西亚和泰国等发展中国家。
目前,中国牛肉国际市场主要是中东地区东南亚地区,今后,
将拓展到东欧,国际市场空间会进步扩大。
项目产品市场分析。本项目产品主要是高档牛肉,主要用于国
内高档消费出口,按国内年需万吨计算,本项目产品为
吨,占市场需求的万分之零点三四。
牛肉属于食品,社会越是发展,牛肉
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