此合作社拟扶持加盟养殖户，改善养殖条件，对 猪舍进行标准化改造，配备无害化处理配套设施，指导养殖户青 绿饲料，大力推行标准化养殖，促进生态良性循环。同时通过大 力宣传技术培训等拓展加盟户，提高农民生产技能，帮助农民 脱贫致富。 与龙头企业有紧密的合作关系， 合作社与长沙市产业化农头企业长沙市沙龙畜牧公司签订购 销合同，形成利益共享风险共担的共同体，帮助农民抵御市场 风险，保障农民利益。 长沙市沙龙畜牧有限公司始建于年，是开展宁乡猪保种 与开发最早的企业，也是最大的企业，集宁乡猪保种养殖屠 宰肉制品深加工及销售于体，按现代企业管理制度进行宁乡 猪品种资源保护及综合开发的市级农业产业化龙头企业。公司注册资金万元，现有总资产万元，职工人。目前， 在长沙湘潭等地区开设家流沙河土花猪肉食专卖店，专卖店 生意十分火爆，每个专卖店日销售量均在公斤以上，且量进 入长沙湘潭等地区的四星级以上酒店生鲜超市，并入驻湖南 北京上海广东等大中城市湘菜馆。年销售收入万 元，这其中的宁乡猪原料由宁乡县流沙河牲猪专业养殖合作 社提供，农民养出的宁乡猪，全部由合作社保底价收购，农民不 用承担猪价高低起伏的市场风险，饲养宁乡猪已经成为农民增收 的亮点之。 是提高增强畜产品市场竞争力的要求 农业部明确要求，要发挥区域比较优势，在各地形成各具特 色的畜产品集中生产区，加速全国畜牧业区域化进程大力发展 地方特色养殖业，培育适应机制的现代新型农业支柱产业， 加快建设优势农产品产业带，积极发展特色农业绿色食品和生 态农业，保护农产品知名品牌，培育壮大主导产业。 我省地方畜禽品种资源丰富，充分开发利用地方畜禽品种才 能体现区域优势，增强湖南省农产品在市场上的竞争力。宁乡猪 肉质优良味道鲜美，已经经受住市场的考验，展现出勃勃生机， 市场前景致看好。宁乡猪标准化养殖基地建设项目通过加大投 入推广先进适用技术，以健康养殖，绿色回归理念，设计 配合饲料青绿饲料本地资源米糠碎米红薯适 度放牧的养殖模式，按照宁乡猪养殖技术规程，指导和推广商品宁乡猪的养殖生产，加大开发宁乡猪特色农业资源，具 有明显的市场竞争优势，不但可增加农民收入，提高人民生活水 平，而且可增强我省养猪优势，提高湖南畜产品的市场竞争能力。 工作基础 宁乡猪标准化养殖有成熟的理论支撑 以健康养殖，绿色回归理念，农业支柱产业， 加快建设优势农产品产业带，积极发展特色农业绿色食品和生 态农业，保护农产品知名品牌，培育壮大主导产业。 我省地方畜禽品种资源丰富，充分开发利用地方畜禽品种才 能体现区域优势，，绿色回归理念，设计 配合饲料青绿饲料本地资源米糠碎米红薯适 度放牧的养殖模式，按照宁乡猪养殖技术规程，指导和推广商品宁乡猪的养殖生产，加大开发宁乡猪特色农业资源，具 念，设计配合饲料青绿 饲料本地资源米糠碎米红薯适度放牧的养殖 模式，与宁乡县畜牧水产局共同编制了宁乡猪饲养技术规程， 并由湖南省技术监督局发布并实施，指导和推广商品宁乡猪的的农田提供大量有机粪肥，指导养殖户青绿饲 料，实现种养循环，取得了良好的生态环境效益。 宁乡猪标准化养殖推广经验丰富 合作社自成立以来，先后在宁乡县流沙河镇喻家坳乡大 成桥镇等地举办各种养用技术培训 班主要内容是猪舍环境与栏舍改造，猪种多样性与宁乡猪的保种 繁育，宁乡猪生长后备猪的培育，宁乡猪种质性能与营养调控，青饲料种植与日粮调制，健康养殖与日常管理，清粪式与发酵床 养猪技术异牌化经营战略效果显著 为了提升产品品牌，合作社要求社员在生产中遵循无公害 产品生猪饲养管理准则合作社产品质量控制程序等，保证 产质量，在指导成员进行宁乡猪饲养的过程中，采取统供种 床 养猪技术异同与推广，防疫卫生与免疫接种，人工授精技术及其 推广范，无公害养殖与用药规范，怀孕母猪的饲养，哺乳母猪的 饲养，仔猪的饲养，生长猪的饲养，养殖规范与特色猪肉品牌创 建等，取得了很采取统供种 统饲料统技术统原料统保底价收购等措施，按照 健康养殖绿色回归的理念，保持流沙河土花猪肉肉质细嫩 营养价值高无公害的特性，产品通过了国家农业部无公害产品 副组 长王慧明，负责联络技术顾问组织技术集成培训及资料整理 成员谭蔡逢负责资金管理，建立专门的账户，实行专款专用，确 保用好项目资金。 成立项目专家组，湖南省畜牧畜医研究所杨仕柳研究员任技 术顾问，专家组成员包括宁乡县畜牧兽医水产局周建华刘星亮 张曙光郭乐等。 项目经营模式 按照政府引导龙头企业带动合作社运作农民参与 的原则，采用龙头企业合作社标准化养殖基地农户模式进 行实施和运作。对养殖基地实行五统即统供种统 饲料统技术统原料统保底价收购进行管理，帮助农 民抵御市场风险，保障农民利益。 实施进度 项目建设周期年，即年月至年月。 年月至月，组装完成配套绿色无公害养殖及疫病 综合防治等标准化养殖技术 年月至年月，制作宣传资料，加大宣传力 度，积极拓展农户加盟养殖，按照专业合作社标准化养殖基 地农户运营模式，让宁乡猪标准化养殖项目惠泽宁乡农民。 年月至年月，对农户进行集中培训，将在加盟农户中进行广泛推广 年月至年月，扶持加盟养殖户，指导实践生 产，对猪舍进行标准化改造，