社会发展需要，市场前景良好，生产技术成熟 先进，该项目产品方案合理，具有规模经济效益。小麦面粉生产工艺采 用目前世界上先进可靠的长粉路生产工艺，为提高出粉率，关键设备磨 粉机采用布勒公司产品谷朊粉生产工艺采用国内成熟实用的‚改 进旋流法酒精生产工艺采用连续发酵五塔差压蒸馏工艺，可使酒 精质量达到国标实用酒精优级标准小麦生产工艺采用五效蒸 发浓缩干燥工艺，较大程度地保留了糟液中的营养物质。在保证产品质 量的前提下，降低能耗并节约投资，增强产品在市场上的竞争力。在上 马谷朊粉项目的同时配套上马条酒精生产线，既解决了酒精分 公司目前酒精生产能力不足的问题，又解决了谷朊粉生产的小麦淀粉利 用问题，促进了谷朊粉的生产，项目产品具有很好的匹配性，减轻了项 目产品的销售压力，在同行业中拥有很明显的竞争优势。该项目还可利 用酒精公司成熟的饲料市场网络体系。不仅完全解决新项目饲料产品的 销售问题，而且解决了目前饲料市场满足不了供应的客观现状。该项目 与酒精生产在技术管理等方面存在很多相似相同的地方，因而 股份有限公司利用现有的技术和管理力量上此项目，使该项目很快投入 正常的运作，不仅能减少前期的市场风险和先期市场投入，还可提前获 得经济效益，而集团强大的经济实力和良好的外部形象又为本项目 提供了坚强的后盾。 该项目在采用先进工艺技术和先进设备的基础上，达到了高起点， 产品达到了高科技含量高附加值的水平，在产业技术领域中处领先地 位，符合我国国情，符合我国农产品产业技术发展方向，可带动高技术 产业成片和相关产业的发展，提高我国加入后农产品在国际市场 上的竞争力，达到创汇和节汇的目的。 该项目充分利用作为小麦原料生产基地及靠近产品销售市场 的特点，大力发展小麦深加工具有明显的地理优势，小麦的就地转化增 值对促进产区地方经济的发展有着重要的作用。项目投产后，可直接解 决约人的就业安排，还可以带动周边地区种植及饲养业的发 展，引导和调动社会资源的合理配臵，并通过公司农户的产业化订单 农业运作，使千家万户受益。对增加农民收入稳定农业生产以及社会的 稳定有看十分重要的意义。 项目建成投产后，对加速该地区小麦转化增值，发展粮食深加工产 业，调整农业产业结构和粮食行业产品结构，促进产业优化升级，促进 粮食流通，有效缓解我国粮食积压，都具有十分重要的意义，同时对 股份有限公司的长远发展的战略要求也具有深远的意义，并定 能够成为集团又支柱产业，将带动农业经济的快速发展， 为的经济腾飞将会作出更大的献。 项目背景及其建设的必要性 项目提出的背景 小麦是最主要的粮食作物之，全球年约有亿吨产量，在 我国的粮食产量中，小麦仅次于水稻，居第二位。在世界小麦生产国中， 年产小麦在万吨以上的国家有中国美国印度俄罗斯加拿 大澳大利亚等个国家，占全球小麦产量的三分之二。中国是小麦 产量唯逾亿吨的最大主产国，也是小麦消费量唯逾亿吨的最大消费 国。以往，中国曾长时间消费量大于生产量，造成国内面粉按计划供应， 同时每年都要进口大量小麦平衡国内市场，年和年，进口小 麦量都超过千万吨，成为世界上最大的小麦进口国。从年开始， 我国由于农业生产条件的改善和种植技术的提高，连续四年小麦大丰 收，年产量都超过亿吨，尤其年小麦产量超过亿吨，形成 小麦阶段性供大于求，每年结转库存量都在万吨以上。年由 于旱灾和种植结构调整，我国小麦减产，全球小麦产量也下滑，使 小麦价格止跌略升。目前我国年均小麦消费量都在亿吨以上，并以 以上的速度逐年递增，预计今年小麦消费量可达亿吨，供 需差距高达近万吨以上。 国务院领导和有关部门及其小麦主产区各级政府对小麦的转化利 用极为重视。早在年月日，时任副总理的温家宝同志在许占 基地及靠近产品销售市场 的特点，大力发展小麦深加工具有明显的地理优势，小麦的就地转化增 值对促进产区地方经济的发展有着重要的作用。项目投产后，可直接解 决约人的就业安排，还可以带动周边地区种植地区小麦转化增值，发展粮食深加工产 业，调整农业产业结构和粮食行业产品结构，促进产业优化升级，促进 粮食流通，有效缓解我国粮食积压，都具有十分重要的意义，同时对 股份有限公司的长远发展 小麦是最主要的粮食作物之，全球年约有亿吨产量，在 我国的粮食产量中，小麦仅次于水稻，居第二位。在世界小麦生产国中， 年产小麦在万吨以上的国家有中国美国印度俄罗斯加拿 大澳大利口大量小麦平衡国内市场，年和年，进口小 麦量都超过千万吨，成为世界上最大的小麦进口国。从年开始， 我国由于农业生产条件的改善和种植技术的提高，连续四年小麦大丰 收，年产量都超过亿吨，尤其年小麦 以上的速度逐年递增，预计今年小麦消费量可达亿吨，供 需差距高达近万吨以上。 国务院领导和有关部门及其小麦主产区各级政府对小麦的转化利 用极为重视。早在年月日，时任副总理的温家宝同志在许占省是以农业为主的省份。市位于省西北部，属于黄 淮海冲积平原。交通便利，农业发达，是小麦主产区之。本市及周边 地区小麦年总产量在万吨以上，主要种植品种为‚皖麦‛，属强 筋小麦来看，结合当地原料资源，本市非常适合建个规模较大，技 术起点较高的面粉加工企业。随着生活水平的逐步提高，人民更加注重 生活质量，尤其是在食品安全方面。些作坊式的生产企业必将被渐渐 淘汰，同品质的小麦应通过互配调整，这就要求面粉加工企 业必须储存定量的各种小麦原料。本市小麦加工企业都是近几年发展 起来的，目前处在原始资本积累阶段，没有定的经济实力来储存较多 的小麦原料。生产工艺采用五效蒸发浓缩干燥工艺，较大程度地保留了糟 液中的营养物质。 工艺流程简单介绍如下 面粉生产原料小麦净化后，全部进行面粉加工。主要生产超精粉 特粉和特二粉。 谷朊粉生产原料小麦净化后先加工成定质量要求的统粉，然后 以此为原料生产谷朊粉，副产品淀粉乳进行发酵生产酒精，酒精糟液经 蒸发浓缩后生产小麦饲料。 项目生产简易工艺流程图 超精粉万吨 特粉万吨 面粉 特二粉万吨 小麦万吨麸皮万吨 谷朊粉万吨 酒精万吨 淀粉乳 小麦饲料万吨 玉米粉万吨 方案各产品之间无交叉操作，分支少，后序产品大多是以前段产品 为原料，极大地提高了各工段的设备利用率，大大地降低了项目的设备 投资和土建投资。该项目把淀粉乳直接用于酒精生产，省去生产小麦淀 粉的浓缩干燥等处理工段，降低项目的总投资，同时也省去了小麦淀 粉的销售工作，减轻了项目产品的销售压力，这在同类小麦深加工企业 中具有定独特优势。 面 粉 车 间 谷 朊 粉 车 间