场供应现状 国内外市场供应现状 目前国内鲑鳟年上市量约吨。其中 养殖产量吨虹鳟金鳟山女鳟等 捕捞产量吨黑龙江产秋大麻哈鱼 进口量吨挪威进口大西洋鲑及烯酸对 心脑血管有保健作用的高度不饱和脂肪酸，即市售深海鱼油 肉味鲜见长的鲑鳟鱼消费量，正在逐年大幅度的增长。 包括鲑鳟鱼海上捕捞业和海淡水养殖业的鲑鱼业是世界规模的 大型产业。上世鳟鱼市场主要是欧美国家， 亚洲国家仅日本和韩国是鲑鳟鱼高消费国家。我国鲑渔业规模很小， 自产鲑鳟鱼上市量仅万吨，消费量远远低于上述国家。日本仅虹鳟 鱼年人均占有量为公斤，而我国尚不足公斤。 日本等许多国家因劳动力等成本高昂而拒绝养殖大西洋鲑，完全依赖 进口满足国内需求。我国劳动力以及养殖设备饲料等价廉，鲑鳟鱼 养殖成本远远低于西方国家，所以具有很强的争得国际市场份额的优 势。管制食品除供应中东皇室 欧洲皇室外，供应民间的数量相当有限。因此，很多人只听说过鱼 子酱，但没有口福。 随着国际濒危物种贸易公约宣布，为了保护濒临绝种的野生 鲟鱼，该公约组织将暂时禁市场销售价格分析 鲟鱼鱼子酱目前在国际市场价格根据品种品质价格在 元人民币左右。 国产三文鱼养殖成本大约为元公斤，农户养鳟成本低 廉，大型场家养殖成本略高。销售价因区域不同而差异产鲟鱼籽酱三文 鱼走向国际市场的前景看好。 三市场风险分析 随着经济的迅速发展我国将成为巨大的冷水鱼及产品消费市场， 而我国的冷水鱼业还是项从国外引进的新兴产业，产量还不足高。 近年于垂钓的鱼种，做为养殖业的副业开发鲑鳟鱼游钓 业会形成个介于渔业和旅游业之间的新兴产业，这个产业可以带动 餐饮住宿交通等行业的发展，活跃地域经济，又可以为单的农 耕环境增添个渔业游钓环境，这是个不会带来任何污染的与原有 自然环境融为体的适于人们休闲度假增进身心健康的环境。 七经营管理 项目法人组建方案 项目法人单位是准备在老河口注册湖北顺通渔业养殖有限公 司，法人代表沈希顺。 专业技术人员及员工培训 以北京市虹鳟鱼养殖技术规范为基础，广泛吸收引进国外等养殖 发达国家的先进技术，建立起具有本企业特色的养殖技术工艺。 推行本场技术人员和员工培训学习制度，编制技术培训教材，使技术知识不断地获得更新，建立起支走在中国冷水鱼养殖业前列 的养殖技术队伍。 对养殖农户，采取定期培训现场服务指导的方式使其全面掌 握冷水鱼养殖知识和技能。 经营方式 公司生产的苗种鲜活鱼深加工鱼品采取自产直销和定点代销 的方式进行营销。外销部分由本公司直接对外经销。 八投资估算与资金筹措 投资估算 计划总投资万元，其中固定资产要求， 是农村经济发展实现农业产业化的需要，具备广阔的发展前景。 第三章建设条件 项目区概况 该项目建设区位于昆明市北部，交通方便，水产业的创新项目。 经初步踏查，项目承办单位认为襄阳地区素有南船北马七省通 衢之称，区位优越，交通便捷。西接川陕，东临江汉，南通湘 粤，北达宛洛，是鄂渝川陕豫五省市毗邻地区的交通枢纽,老河口江段的水质是适于鲟鱼鲑鳟鱼养殖的冷水资源，科学开 发利用会建成中等规模的冷水鱼养殖基地，以此为基础，襄阳地区会 开发出项以冷水鱼鱼养殖为主，鱼品加工垂钓度假协调发展的新 型产业。改变水产养殖户的养殖观念，数百户农家将会因冷水鱼养殖 业的开发而迅速致富。 项目实施地点 自年以来经多次考查协商，初步决定将老河口市下游的 汉江江湾做为项目实施场地。 项目预期目标 本项目预期在老河口江湾建设成中型鲟鱼鲑鳟鱼冷水鱼养 殖示范场，形成公司带农户的产业规模后，将鲟鱼鱼子三文鱼等产 品运至北京西餐公司深加工或就地建设深加工场。 项目主要建设条件 项目资金计划总投资万元，其中建设网箱亩 育苗场鲟鱼三文鱼鱼卵孵化及苗种育成水质净化设施等投资 万元，办公室值班室仓库职工宿舍食堂运输车辆船办 公设备等投资万，饲料苗种等流动周转资金投入万元 网箱养殖净面积亩其中鲟鱼亩三文鱼亩。 二主要技术经济指标 生产规模 年供应三文鱼发眼卵苗种万尾粒，鲟鱼苗种万尾，公斤以上规格商品三文鱼万。商品鲟鱼万公斤，年后每 年提供高级鲟鱼鱼子酱吨。 产品方案主要产品有中间产品和上市商品鱼两大类 中间产品即发眼卵和苗种，主要供给农户养殖成鱼 上市商品鱼即成鱼及其鱼子酱，上市形式主要有鲜活鱼 及以熏鱼鱼片鲟鱼子等。 主要原材料消耗主要原材料是全价高品质环保型硬颗粒饲 料，投入产出比是︰，即每投入公斤饲料，产出公斤 商品鱼。 占地面积建筑面积 网箱占用面积亩左右。 建筑面积 网箱净面积亩 技术研发等生产技术管理仓库用房 育苗场育苗室车间等 防疫围栏场区道路。 项目总投资资金来源分期投资方案 计划投资万元，资金由项目承办单位自筹，希望得到地方 政策优惠。 分期投资方案年万元 年万元年销售收入总成本年利润 鲟鱼成熟前年销售收入万元，总成本万元，年利润 万元不包括鲟鱼鱼子酱养殖鱼年后每年大概会有万元的利 润 二市场预测 产品市场供应现状 国内外市场供应现状 目前国内鲑鳟年上市量约吨。其中 养殖产量吨虹鳟金鳟山女鳟等 捕捞产量吨黑龙江产秋大麻哈鱼 进口量吨挪威进口大西洋鲑及日本俄罗斯进口秋大 麻哈 即进口鱼占据了国内市场的份额，国产鲑鳟鱼除少量山女鳟 外，没有任何出口。随着社会经济生活的进步及西方水产品餐饮习俗 及保健意识的传入，以无肌间刺富含碳烯酸和碳烯酸亩 技术研发等生产技术管理仓库用房 育苗场育苗室车间等 防疫围栏场区道路。 项目总投资资金来源分期投资方案 计划投资万元，资金由项目承办单位自筹，希望得到地方 预测 产品市地理位置非常优 越。 云南地形极为复杂，大体上西北部是高山深谷的横断山区， 东部和南部是云贵高原。最高峰是西北部迪庆藏族自治州德 钦县的梅里雪山，其主峰卡瓦格博峰海拔米。最低点是 河口县的元江河谷，海拔仅有米。整个云南西北高 东南低，有多的面积是山地，仅有不到是坝子湖泊 之类。个别县市的山地比重竟然超过了。 云南气候大致与地形相对应。西北部的高山深谷区为山 地立体气候区，从海拔几百米上升至几千米的陡场接轨，符合 国际的操作规范。而大型农产品企业必须高度重视技术和人 才，并拥有较多的技术储备，树立品牌形象和企业形象，才 能适应不断变化的市场需求而长期立于不败之地。 二项目建设的必要性 发达国家相比还非常低，多以原料形 式消耗，造成极大的资源浪费。因此，急需扩大和提高我国的农 产品加工和野生菌加工能力，提高其档次和水平。 其次，加入后，我国农业面临严峻挑战，成为受冲击最 菌工业发展的需要，农产品加工业作为农副 产品加工的重要途径之，使中国从农产品资源大国转变为农产 品出口大国。但比较国外的野生菌加工和出口标准，我们还有很 大差距，需进步加强科研和开发能力，尽民生活提高的要求， 是农村经济发展实现农业产业化的需要，具备广阔的发展前景。 第三章建设条件 项目区概况 该项目建设区位于昆明市北部，交通方便，地理位置非常优 越。 南西北高 东南低，有多的面积是山地，仅有不到是坝子湖泊 之类。个别县市的山地比重竟然超过了。 云南气候大致与地形相对应。西北部的高山深谷区为山 地立体气候区，从海拔几百米上升至几千米热带季风气候，四季分明，夏热冬冷，雨热 同季。全省其他大部分地域属于低纬高原气候，四季如春 是这里的真实写照。影响云南的季风来自孟加拉湾，叫做孟 湾季风。这是股带着大量水汽的气流，全国大部温带植物种类，而且还有许多古老 衍生特有的以及从国外引种的植物。在全国近万种高等 植物中，云南就有万种，占全国总数的半还多。云南 省雨量充沛，河流湖泊众多，多年平均产水量，亿立方 米，加持政策，公司作为农 业企业，享受并得到了云南省政府许多优惠政策的支持。 我省的农产品出口在全国和西部地区都具有较大的比较优 势，农产品也是云南出口商品的亮点。省委省政府把搞好农产 品出口作为蒙古河北西北西南肉羊优势区东北华北及京津沪牛 奶优势区东南沿海黄渤海出口水产品优势养殖带。中国大部 分地区饲养畜禽种植蔬菜均具有比较优势。劳动力资源优势。 研究表明，目前中国农业部门需要劳动力的合理数量为亿 人，但年农业部门的就业人口达亿，剩余劳动力 亿人，农业部测算到十五计划期末，农业剩余劳动力将进 步增加到亿人，农村劳动力严重过剩，能够在较长的时达国家农产品的销售量占 到全部产品的半。 我国的农产品工业真正起步是在年场供应现状 国内外市场供应现状 目前国内鲑鳟年上市量约吨。其中 养殖产量吨虹鳟金鳟山女鳟等 捕捞产量吨黑龙江产秋大麻哈鱼 进口量吨挪威进口大西洋鲑及烯酸对 心脑血管有保健作用的高度不饱和脂肪酸，即市售深海鱼油 肉味鲜见长的鲑鳟鱼消费量，正在逐年大幅度的增长。 包括鲑鳟鱼海上捕捞业和海淡水养殖业的鲑鱼业是世界规模的 大型产业。上世鳟鱼市场主要是欧美国家， 亚洲国家仅日本和韩国是鲑鳟鱼高消费国家。我国鲑渔业规模很小， 自产鲑鳟鱼上市量仅万吨，消费量远远低于上述国家。日本仅虹鳟 鱼年人均占有量为公斤，而我国尚不足公斤。 日本等许多国家因劳动力等成本高昂而拒绝养殖大西洋鲑，完全依赖 进口满足国内需求。我国劳动力以及养殖设备饲料等价廉，鲑鳟鱼 养殖成本远远低于西方国家，所以具有很强的争得国际市场份额的优 势。管制食品除供应中东皇室 欧洲皇室外，供应民间的数量相当有限。因此，很多人只听说过鱼 子酱，但没有口福。 随着国际濒危物种贸易公约宣布，为了保护濒临绝种的野生 鲟鱼，该公约组织将暂时禁市场销售价格分析 鲟鱼鱼子酱目前在国际市场价格根据品种品质价格在 元人民币左右。 国产三文鱼养殖成本大约为元公斤，农户养鳟成本低 廉，大型场家养殖成本略高。销售价因区域不同而差异产鲟鱼籽酱三文 鱼走向国际市场的前景看好。 三市场风险分析 随着经济的迅速发展我国将成为巨大的冷水鱼及产品消费市场， 而我国的冷水鱼业还是项从国外引进的新兴产业，产量还不足高。 近年于垂钓的鱼种，做为养殖业的副业开发鲑鳟鱼游钓 业会形成个介于渔业和旅游业之间的新兴产业，这个产业可以带动 餐饮住宿交通等行业的发展，活跃地域经济，又可以为单的农 耕环境增添个渔业游钓环境，这是个不会带来任何污染的与原有 自然环境融为体的适于人们休闲度假增进身心健康的环境。 七经营管理 项目法人组建方案 项目法人单位是准备在老河口注册湖北顺通渔业养殖有限公 司，法人代表沈希顺。 专业技术人员及员工培训 以北京市虹鳟鱼养殖技术规范为基础，广泛吸收引进国外等养殖 发达国家的先进技术，建立起具有本企业特色的养殖技术工艺。 推行本场技术人员和员工培训学习制度，编制技术培训教材，使技术知识不断地获得更新，建立起支走在中国冷水鱼养殖业前列 的养殖技术队伍。 对养殖农户，采取定期培训现场服务指导的方式使其全面掌 握冷水鱼养殖知识和技能。 经营方式 公司生产的苗种鲜活鱼深加工鱼品采取自产直销和定点代销 的方式进行营销。外销部分由本公司直接对外经销。 八投资估算与资金筹措 投资估算 计划总投资万元，其中固定资产要求， 是农村经济发展实现农业产业化的需要，具备广阔的发展前景。 第三章建设条件 项目区概况 该项目建设区位于昆明市北部，交通方便，