（终稿）3千吨富马酸副生产物提纯再生新建项目立项申报可研报告.doc（OK版）

年中央关于促进农业发展和促进农民增收的若干 意见文件中的第四章第条支持农民专业合作社和龙头企业的 发展条款中明确提出中央和地方财政增加农业产业化专项资金规 模，扶持农业产业化经营，鼓励发展农产品加工，让农民更多分享 加工流通增值收益，其方式就是通过扶持具有较强实力的农业产业 化龙头企业，带动农民增收。

枣庄市地处鲁南，食品加工业是当地主导产业，在山东省人民 政府关于鲁南经济带的战略规划中，将推动食品产业发展放在首要 位臵。

枣庄市委市政府提出了构建枣庄市民营经济十朵金花十 大产业集群的发展思路，城头豆制品位列其中。

市政府曾多次组 织外经贸发改局农业局等到公司实地调研，并出台了促进民营 企业发展的构筑平台产业扶持扩大规模集团滚动发展的 各项政策。

就产品安全国际市场拓展包装上市基地建设等问 题为企业出谋划策，现场解决企业运营中的问题。

区委区政府并 为此成立重点项目办公室，进行全程管理，重点支持，成为山亭区 发展现代农业建设优势突出特色鲜明农业产业化的重点依托单 位。

项目建设的必要性吨大豆休闲制品生产线建设项目可行性研究报告 项目在当地农业产业链条中的地位及作用 企业在花生酱生产规模的基础上，实施运营该项目，可使 吨当地优质大豆实现就地加工转化增值，进步提高了当地大豆 加工转化能力，提高大豆产业化经营水平，提供大量就业岗位，安 臵大量农民工，带动农民增收。

完善农业产业链条促进农业产业化经营，培育壮大优势 主导产业的需要 项目实施后，扩大了龙头企业的产品类型和产量，增加了大豆 原料的加工消耗数量，提高了大豆加工转化率和商品率，提高大豆 加工增值效益，进步完善大豆种植加工销售诸环节发展，促 进花生产业化经营水平。

吨大豆休闲制品生产线建设项目可行性研究报告 第三章建设条件 项目区概况 建设地点选择 选址原则充分利用现有资源，发挥资源的最大效益。

地理位臵枣庄市位于山东省南端，东靠沂蒙山区，西濒微山 湖畔，南枕京杭古运河，北连邹城曲阜。

山亭区位于枣庄市北部， 位于东经，北纬 东与平邑费县苍山毗邻，南与市中区薛城区接壤，西部紧靠滕州， 北与邹县相连，呈斜三角状，南北长公里，东西宽公里，总面 积平方公里。

城头镇位于山亭区北部，距京沪线滕州站 京沪高铁滕州站京福高速公路滕州入口处仅，距济宁机场仅 ，距临沂机场，距济南机场，公路铁路航空交 通条件方便，位臵优越。

占地面积企业总体占地面积为亩。

更具生产发展需要，项 目新建生产车间原料成品库房占地面积平方米。

自然条件 山亭区属暖温带季风性大陆性气候，年平均气温，极端最 高温度，极端最低温度，日最大降水量，年平 均降水量，最大冻土深度，无霜期天。

该区属丘陵低山区，土壤以沙土和褐壤为主，十分适宜种植花生。

吨大豆休闲制品生产线建设项目可行性研究报告 枣庄地区常年花生种植面积稳定在万亩以上。

戈河由北向南贯 穿全境，公司驻地距枣庄第大水库岩马水库，水资源较丰富 公司电力供应充足，该项目不需新上电力供应设备公司周围无大 型工业项目，没有任何污染，生产环境良好。

社会经济状况 山亭区总人口万人，耕地面积万亩，山林面积万亩， 农村人口万人，农业劳动力万人，是山东省花生和林果生 产基地，花生常年种植面积万亩，年全区国内生产总值 亿元，财政收入亿元，农民人均收入元。

枣庄地区第三产业发展速度业产业化经营，培育壮大优势 主导产业的需要 项目实施后，扩大了龙头企业的产品类型和产量，增加了大豆 原料的加工消耗数量，提高了大豆加工转化率和商品率，提高大豆 加工增值效益，进步完善大豆种植则充分利用现有资源，发挥资源的最大效益。

地理位臵枣庄市位于山东省南端，东靠沂蒙山区，西濒微山 湖畔，南枕京杭古运河，北连邹城曲阜。

山亭区位于枣庄市北部， 位于东经，北京沪高铁滕州站京福高速公路滕州入口处仅，距济宁机场仅 ，距临沂机场，距济南机场，公路铁路航空交 通条件方便，位臵优越。

占地面积企业总体占地面积为亩。

更具生产发展需要，项土深度，无霜期天。

该区属丘陵低山区，土壤以沙土和褐壤为主，十分适宜种植花生。

吨大豆休闲制品生产线建设项目可行性研究报告 枣庄地区常年花生种植面积稳定在万亩以上。

戈河由北向南贯 穿全，耕地面积万亩，山林面积万亩， 农村人口万人，农业劳动力万人，是山东省花生和林果生 产基地，花生常年种植面积万亩，年全区国内生产总值 亿元，财政收入亿元，农民人均收入元。

枣庄地区第三产业发展证了物流通畅。

项目建设条件优劣势分析 政策资源市场科技基础设施条件等 政策优势 山东莺歌食品有限公司是山东省重点农业龙头企业，产品主要 出口，是个出口创汇型的农业龙头企业，可以享 产历史，享有中国豆制品之乡和中国豆制品第镇的美誉， 目前，全镇豆制品加工企业业户余家，从业人员近人， 豆制品机械制造业户家，豆制品年交易量达到万吨，年交易 额近亿元，形成了豆制品园，建设规范化都制 品深加工企业的基础较好。

市场优势 项目产品大豆休闲食品是面对各类消费者的大众食品，大豆蛋 白种优质的植物蛋白，含有大量易被人体吸收利用的氨基酸，营 养价值高，产品可进工手段， 先脱去大豆种皮，再进行适当的粉碎生产大豆休闲制品。

工艺技术路线及流程图 工艺技术路线 本产品生产过程分两部分，首先是采用低温机械压榨大豆，产 生大豆油和大豆豆粕，对大豆豆粕进行加工，产生各系列产品。

吨大豆休闲制品生产线建设项目可行性研究报告 工艺技术流程图 大豆压榨大豆油精炼灌装成品 豆粕浸泡添加辅料熟化 切片冷却杀菌包装成品 主要工艺技术参数 原料要求水分质量百分比 烘烤要求热源温度要求，烘烤后花生的水分 脱皮要求种皮残留量 蛋白细度要求目 氮溶解指数 物料消耗定额及平衡分析 项目物料消耗定额及余缺表 物料名称基地供给量消耗定额消耗量余缺量备注 大豆吨吨基地供应 电万度合同供应 设备方案 设备选型 该项目需要部分压榨设备和前期烘烤设备，重点是蛋白粉粉碎 烘烤结晶及小包装设备。

考虑到项目整体规划情况，压榨设备为吨大豆休闲制品生产线建设项目可行性研究报告 每天压榨处理大豆吨的成套设备。

根据生产及产品质量需要，主 要生产设备全部采用不锈钢材质设备