了蔺州三台土鸡生态养殖专业合作社。目前，全乡养殖蔺州三台土鸡大户户，先进孵化机台，修建孵化室育雏室各间共平方米，种鸡圈商品鸡圈平方米，放养场地亩，年出栏只以上农户有户，现在全乡年出栏蔺州三台土鸡万只，初步建立了个养殖园区和个养殖小区。有许多养殖户已通过蔺州三台土鸡养殖实现致富，农户养殖技术成熟。品牌知名度增强申请注册了蔺州三台牌商标制作广告牌幅，统包装销售请记者多面报道，曾先后多次在古蔺电视台古蔺通讯四川党政网四川农经信息网泸州日报等上宣传报道，并争取到了县委县政府领导率县有关部门负责人前往考察指导，争取政策，扩大影响。典型带动辐射作用大，只要我们能够正确地宣传引导，发展速度将十分迅速。四项目市场需求分析现有市场以土鸡为主小家禽养殖历史悠久，大多数市场土鸡具有肉质细致肉味鲜美等特点，白泥乡是蔺州三台土鸡生生态养殖示范基地四川省蔺州三台土鸡生态养殖科普示范基地和蔺州三台土鸡纯繁保种基地。年成鸡出栏达到万只，实现产值万元，蔺州三台土鸡养殖是我乡农民收入主要来源，到年白泥乡土鸡养殖规模将达到万只。依照农业部关于加强西部地区特色农业发展意见和省关于实施我省农业和农村战略调整意见以及县委县府提出农业产业化发展战略思路，打造古蔺麻辣鸡品牌，充分利用蔺州三台土鸡资源优势，促进蔺州三台土鸡养殖产业化标准化，发展壮大土鸡养殖协会，走可持续发展之路，为古蔺县农民增收农村产业结构调整财政增收以及人民群众对蔺州三台土鸡需求奠定坚实基础。综上所述，发展古蔺麻辣鸡产业是壮大蔺州三台土鸡生态养殖这地方特色资源必要措施，是资源永续利用，可持续发展迫切需要，是提高农民收入，切实贯彻三个代表重要思想，全面建设小康社会有效途径之。市场调查古蔺麻辣鸡属地方特产，制作麻辣鸡需要原料必须是以土鸡为主，目前属于紧销产品，比同类产品市场价格高，市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对蔺州三台土鸡养殖业投入，年蔺州三台土鸡出栏将达到万只以上，将蔺州三台土鸡加工成麻辣鸡等，可向省内外大中城市提供更多优质土鸡产品。市场预测年蔺州三台土鸡及其产品在省内外市场供不应求，随着人们消费水平提高和对土特优等无公害家禽及其产品需求增加，土鸡等小家禽市价不断标根据白泥乡蔺州三台土鸡产业规划总体目标，建立纯繁保种基地循环经济养殖示范基地和微生物菌体蛋白饲料加工厂。纯繁保种基地现有土地面积多亩，扩建循环经济养殖种鸡圈舍个平方米，核心种鸡只扩建孵化场个，年出栏鸡苗万只以上扩建育雏室间新建微生物菌体蛋白饲料加工厂个发展循环经济养殖示范户户建成个养殖园区和四个养殖小区。养殖土鸡实行标识管理，合格上市，成鸡脚上贴有标识，鸡标。技术人才古蔺县畜牧局现有高级中级初级畜牧兽医技术人员多人，蔺州三台土鸡养殖专业合作社技术人员余人，省农科院专家等。蔺州三台土鸡养殖开发有限公司掌握了丰富饲养和管理经验，通过技术引进技术开发能满足项目技术力量要求，可为项目实施提供技术帮助，完成项目任务有技术保证。加之我乡已被县确定为蔺州三台土鸡生态养殖示范基地，有定基础设施。如新型养殖技术鸡苗提供检疫防疫体系投入，有能力担负起本项目技术服务工作和全方位开展好疾病防范工作。精选品种优良品种是饲养优质肉鸡基础。蔺州三台土鸡肌肉丰满肉质鲜美抗逆性强体型中小型地方品种。根据市场消费需求，提纯复壮出优良蔺州三台土鸡品种和乌骨精品。循环经济养殖本项目立足养殖企业优势，引进省农科院养殖研究专家最新研究成果生物发酵床养殖和微生物菌体蛋白饲料加工，是当地有机污染物用微生物治理后，添加农副产品南瓜土豆红苕等，再通过微生物仓储发酵，加工成微生物菌体蛋白饲料。优点是利用污染物变废为宝制出饲料无有害病菌饲料中蛋白含量比植物蛋白高倍不使用抗生素和消毒药物产品符合国家绿色食品标准可使鸡养殖成本降低到普通养殖成本投入左右，也将农村剩余农副产品充分利用起来。二是从土壤中采集出种微生物菌落，经过特定营养剂培养形成白色菌种发酵液，将菌种发酵液按定比例掺拌酒糟锯屑或稻皮和泥土，以此作为鸡圈垫料。利用鸡翻刨习性，使鸡粪和垫料充分混合，通过菌种发酵液分解发酵，使鸡粪中有机物质得到充分分解和转化，微生物以尚未消化鸡粪为食饵，繁殖滋生，随着鸡粪消化，臭味也就没有了，而同时繁殖生长大量微生物又向鸡提供了无机物和菌体蛋白质被鸡食用，从而相辅相成将鸡舍演变成饲料工厂，达到无臭无味无害化目，是种无污染无排放无臭气新型环保养鸡技术，具有成本低耗料少，效益高操作简单无污染等优点。通过发酵床养殖，也降低了基础设施建设成本。年后，可将垫料翻出制作成有机肥料。巧喂饲料鸡粪被微生物分解转化为可被鸡食用无机物和菌蛋白质，而且垫料中资金正确使用和到期收回。经营形式。政府协调，以约定方式组成基地协会养殖户联合体，以降低养殖户投资风险。管理形式。规划建设由政府统设计，保证先进性和高质量技术服务防疫和销售方面通过企业专业合作社统组织实施，注重保护养殖户利益。④政府负责协调服务，制定政策，承办项目，组织实施。公共设施管理。政府负责协调水电路等公共设施建设，由业主统管理和使用，运行和维护费由业主承担。基础设施建设管理。租用土地荒山森林由政府出面协调，费用政府与业主各承担。特优等无公害家禽及其产品需求增加，土鸡等小家禽市价不断上升，对蔺州三台土鸡进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味优质安全特色食品，既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢格局。市场竞争力随着国民经济不断增长和人民生活水平提高，生活质量也在不断地向前发展，人们肉食结构发生了变化，对禽产品品质要求越来越高，倡导绿色禽产品市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少美食之，在我国有无鸡不成宴传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占，比世界平均水平差，人均禽肉占有量千克，与发达国家相差甚远，例如，日本人年均消费量达千克以上，鸡肉占肉类美国人年均消费量千克以上，鸡肉占肉类。从长远来看，随着我国经济发展，人民生活水平提高，鸡肉消费将不断增加，鸡肉生产仍有较大发展空间。目前，从国外进口禽产品都是冷冻产品，不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉消费习惯。但受国际消费标准影项目意义和必要性项目意义随着人们生活水平提高，人们对健康鸡肉蛋需求会越来越大，但同时人们环保意识也会越来越强，如何在增加产量同时又兼顾环境因素，并要获得定回报，现代养鸡业已经向节约环保健康经济方向转变，如何在激烈竞争中寻求发展，要求人们转变思想，寻找新饲养技术。循环经济养殖技术即生物发酵床养鸡技术是新兴环保养鸡技术，虽然现在还处在发展初期，但它经济性环保性已充分显现，随着社会发展和人们环保意识增强，这技术必将逐步成为今后规模养鸡重要措施之。项目必要性原有土鸡养殖规模小产业化程度低养殖户抵御市场风险能力弱收入低。古蔺县大力发展麻辣鸡产业需要大量土鸡资源，可以提高土鸡附加值和养殖户收入，促进土鸡养殖业走向产业化标准化，核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,壮大土鸡养殖专合组织，保障土鸡资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。传统养鸡污染大饲料成本高发病率高劳动强度大耗水耗电。白泥乡针对本上小康生活，充分体现国家和社会对农民关怀，维护社会稳定。生物饲料加工厂每年处理大量有机污染物，可使城市环境污染得到有效控制。养殖基地扩大后，可使产品生产成本迅速降低，提高效益，增加财政收入。同时，带动如产品深加工运输包装饲料有机肥料等产业发展，实现经济效益和社会效益全面增长。经济效益循环经济养殖基地建成后，每年出栏种鸡苗万只，每只鸡育雏天左右，按年价格标准，每只鸡元计算，总产值万元。鸡苗饲料消耗费用只元只万元只种鸡饲料消耗费用只元只万元圈舍机器等折旧万元④水电费万元公共设施运行维护费元免疫防疫和杂费每只元只元只万元。工人工资人万元年万元费用合计万元。获利销售收入成本万元。示范养殖户分批次每年出栏商品鸡只，每只鸡重量平均按公斤计算，按年平均价格元公斤计算，每只鸡产值元，年总产值万元。饲料消耗费用只元只万元购买鸡苗只元只万元圈舍折旧费元年④杂费元总费用合计万元。获利销售收入成本万元。十项目风险分析该项目投资大，技术含量高，管理工作要求严格，受市场需求制约，存在定投资风险。投资该项目应积极争取到国家优惠政策和信贷扶持，引入先进加工设备和管理人员加强管理，提高产品品质保持蔺州三台土鸡土特优特色，与饲养户组建成风险共担利益共享紧密经济联合体共同抵御市场风险。接受相关管理部门监督管理，旦发生疫情，争取国家补助加强养鸡保险意识，与保险公司合作，争取有效化解风险办法。十二项目建设原则和组织形式指导思想围绕古蔺县农业经济结构调整和优质畜禽产品基地建设目标，以市场为导向，加快我乡蔺州三台土鸡循环经济养殖示范基地建设步伐，提高经济效益和农民收入，同时要不断加大舆论宣传引导，强化体化服务功能，提高科技含量，完善经营运作，从而使我乡土鸡产业化经营迅速上规模上台阶上档次上水平。建设原则坚持面向未来，面向现代农业，高起点原则。坚持以市场为导向，饲养适销对路蔺州三台土鸡，保证销售加工饲养协调致原则④坚持推广应用现代农业技术，搞绿色无公害高品质商品土鸡生产原则坚持自愿与自主原则农户自愿参加，自我投入，遵守章程坚持多方投资风险共担利益共享原则组织形式资产所有形式。建设主要投资由业主自筹政府补助扶贫贷款养殖户个人资金及银行贷款组成。政府和银行扶贫资金由扶贫办封闭管理，扶贫办分别和基地养殖户签定使用合同，保可有效降低饲料成本，也是循环经济重要途径。项目工艺路线土鸡循环经济养殖是利用当地有机污染物通过微生物治理后，添加农村丰富秸杆农副产品等资源开发项科技扶贫产业，是以古蔺县