题开发高档次 的富含高谷维素的级米糠油以满足广大消费者需求同时降低生产 成本使普通老百姓都能消费的起的低价保健食用油是本项目的开发 目的。 用此工艺生产的米糠油除了食用外在医用和美容方面也有广泛 应用这种米糠油最大的特征是它的谷维素含量丰富是提供谷维素 的重要原料同时它含维生素微量元素谷甾醇角鲨烯等能 有效地降低血脂血清胆固醇防止脂质氧化能调节和改善肠胃功能 大脑功能。而且它所富含的维素及维生素还具有良好的抗氧化性 能调节神经功能增强机体免疫力延缓细胞衰老抑制皮肤老化等 功能日本女性常把米糠油直接涂于面部做美容之用 二项目预计目标 总体目标计划总投资万元。其中固定资产投资 万元流动资金万元建成日产吨经分子蒸馏后的量 级米糠油生产线。级米糠油经分子蒸馏后的量收率相对四级 米糠油计质量符合或超过级米糠油标准 即项目质量指标 所需原料国标四级米糠油 色泽罗维朋比色计槽黄红 气味滋味具有米糠油固有的气味和滋味无异味 水分及挥发物 不溶性杂质 酸值 过氧化值 加热试验微量析出物罗维朋比色黄色值不变红色值增加 小于蓝色值增加小于 含皂量 溶剂残留量浸出油 谷维素含量 级稻米油产品指标 色泽罗维朋比色计槽黄红 气味滋味具有米糠油固有的气味和滋味无异味 水分及挥发物 不溶性杂质 酸值注 过氧化值 溶剂残留量浸出油不得检出 谷维素含量 冷冻试验储藏澄清透明 注因高谷维素影响酸价在蒸馏脱酸后其酸价为以内为合格即达 项目投产后产品销售收入万元按每吨万年 天计。 二项目技术成果的先进性分析 简述 我国年产稻谷亿吨四级米糠油约万吨米糠油是从 糙米中加工成白米时所得米糠中提取的油脂米糠油含有丰富的谷维 素谷甾醇维生素角鲨烯等营养成份。众所周知谷维素 维生素是天然的抗氧化剂谷维素谷甾醇能阻止人体对胆固醇的 吸收维生素角鲨烯能增强机体免疫力及抗衰老油酸亚油酸 是人体必须脂肪酸米糠油中油酸亚油酸比例合理易被人体消计槽黄红 气味滋味具有米糠油固有的气味和滋味无异味 水分及挥发物 不溶性杂质 酸值 过氧化值 加热试验 气味滋味具有米糠油固有的气味和滋味无异味 水分及挥发物 不溶性杂质 酸值注 过氧化值 溶剂残留量浸出油不得检出 术成果的先进性分析 简述 我国年产稻谷亿吨四级米糠油约万吨米糠油是从 糙米中加工成白米时所得米糠中提取的油脂米糠油含有丰富的谷维 素谷甾醇维生素角鲨烯等营养成份。众所体消化 吸收但目前国内市场上基本上都是米糠四级油。存在色泽深含蜡 量高口感差等问题影响商业价值国外米糠油销售价格比较高。 解决色泽深含蜡量高口感差等技术难题和成本过高是项目的中心 生产米糠油著名企业的日本的谷物油脂化工株式会社 和谷物食品公司两家企业不仅生产米糠色拉油还有多种的米糠油综 合利用产品估计日本米糠油产量在万吨左右日本虽然是米糠 油生产大国强国但由于自消费总量在万吨左右 由于我国目前农村消费主要以普通油脂四级油为主目前我国的 色拉油约万吨的市场容纳量我国色拉油品种以大豆及菜籽色拉 油为主这两大类的色拉油约占色拉油市场的大豆和菜 常大的市场空间。 四投资预算 投资预算土建人及公用工程万元 设备及安装万元 检测仪器万元 调试试生产万元 合计万元 五项目实施风险评价 本项目是个投资适中见效快的到起动但随着人们 生活水平的提高以及保健意识的增强经过段时间的试销再加 上本产品有较大的利润空间可用于产品宣传现在金龙鱼油公司和中 粮集团已经开始在国内推稻米油即米糠油传统工养价值是稻米之精华。但我国对米糠油研究开发起步较晚四级 米糠油存在色泽深含蜡量高口感差等问题而国内现在的级米 糠油生产成本高且几乎不含谷维素为了克服上述问题开发高档次 的富含高谷维素的级米糠油以满足广大消费者需求同时降低生产 成本使普通老百姓都能消费的起的低价保健食用油是本项目的开发 目的。 用此工艺生产的米糠油除了食用外在医用和美容方面也有广泛 应用这种米糠油最大的特征是它的谷维素含量丰富是提供谷维素 的重要原料同时它含维生素微量元素谷甾醇角鲨烯等能 有效地降低血脂血清胆固醇防止脂质氧化能调节和改善肠胃功能 大脑功能。而且它所富含的维素及维生素还具有良好的抗氧化性 能调节神经功能增强机体免疫力延缓细胞衰老抑制皮肤老化等 功能日本女性常把米糠油直接涂于面部做美容之用 二项目预计目标 总体目标计划总投资万元。其中固定资产投资 万元流动资金万元建成日产吨经分子蒸馏后的量 级米糠油生产线。级米糠油经分子蒸馏后的量收率相对四级 米糠油计质量符合或超过级米