1、“.....日本人 研究出大蒜含丰富的锗可阻止癌细胞的扩散。大蒜具有抑菌 作用能抑制致癌物质如亚硝胺的合成保护组织免受亚硝胺的侵害。同时大蒜对肿瘤细胞有直接杀伤作用且能提高肿 瘤患者的免疫力阻止癌细胞的增殖和扩散。蔬菜是硝酸盐易 于富集的食物其中的硝酸盐往往被硝酸盐还原菌还原为亚硝 酸盐这是蔬菜腌制过程中出现的突出问题。而大蒜对蔬菜腌 制时亚硝酸盐形成的抑制率达以上。故每天食用些大蒜 有助于防治癌症......”。

2、“.....山东医科大学在调研报告中指出爱吃大蒜的苍山县 居民胃癌发病率极低而同省不爱吃大蒜的栖霞县居民胃 癌发病率比苍山县高倍。 大蒜亦有降低胆固醇抗血小板凝结降血压降血糖的 功能可促进食欲增加进而增强体力......”。

3、“.....亦可安定精神缓解工作压力所造成的紧张可使皮 肤气血循环好进而使肌肤红润。冬天亦可煮些大蒜汁入浴缸 中泡澡效果更佳。 大蒜亦能促进肝脏的解毒功能保护肝脏免受强毒物质的 侵害因而对肝脏疾病特别是肝炎尤其是慢性肝炎有良 好的调养功能。同时大蒜含有丰富的超氧化物歧化酶 是自由基的天然清除剂能抑制脂质过氧化反应对肝脏细胞膜脂层结构的损伤保护肝脏功能正常......”。

4、“..... 虽然大蒜功效奇佳但由于食用中辣味较重许多人不敢 食用同时食用者食用后会有难闻的气味伴随着呼吸散发出来 成为人们日常摄取它的难点。为避免食用后有气味达到日常 食用杀菌保健的功效各种大蒜产品应运而生如速冻蒜米 腌制蒜米脱水蒜片蒜粉蒜泥蒜汁油炸大蒜大蒜饮 料提炼大蒜油大蒜素及大蒜油丸大蒜素丸等。黑蒜就是 为满足消费需求研发的最新产品很受消费者欢迎。 二项目建设的必要性及意义 黑蒜是由生大蒜头经过特殊工艺技术加工制作而成......”。

5、“..... 黑蒜的结构成分是制作人体免疫细胞和血液细胞的中 心素材其中的部分氨基酸由于同恢复人体疲劳的物质相关 联所以对于打造人体健康的基本拥有个健康的体态来说 黑蒜是必不可少的。在人类开始把大蒜头作为草药开始至今我们通过特殊工艺技术把它改变成新代大蒜头黑 蒜期待它能对维持人类健康发挥其最大的作用......”。

6、“.....亦可安定精神缓解工作压力所造成的紧张 好的调养功能。同时大蒜含有丰富的超氧化物歧化酶 是自由基的天然清除剂能抑制脂质过氧化反应对肝脏细胞膜脂层结构的损伤保护肝脏功能正常......”。

7、“.....为避免食用后有气味达到日常 食用杀菌保健的功效各种大蒜产品应运而生如速冻蒜米 腌制蒜米脱水蒜片蒜粉蒜泥蒜汁油炸大蒜大蒜饮 料提炼大蒜油大蒜素及大能使生大蒜头本身的蛋 白质转化成为人体每天所必需要的种氨基酸进而能被人体 迅速吸收且味道酸甜食后无异味使人们对大蒜头的日常 摄取成为可能。 黑蒜的结构成分是制作人体免疫细胞和血液细艺技术把它改变成新代大蒜头黑 蒜期待它能对维持人类健康发挥其最大的作用......”。

8、“..... 汉中种植大蒜历史悠久分布广面积大大蒜品质好。 但由于缺乏深加工企业大蒜都以出具商品的形态销售价格 低缺少竞争优势......”。

9、“.....而且我国大蒜种植历 史悠久种植技术成熟单位面积产量在世界上处于领先地位。 第三从管理角度分析为缓和产销矛盾大蒜出口管制 逐步放松行业协调不断加强积极为企业创造良好的竞争环 境。年以前原外经贸部对大蒜出口直采取配额管理方 式并对出口经营资格有所限制。入世后为了适应新的外贸 形势缓解产销矛盾从年起大蒜出口实行般许可证管 理放宽了经营资格。据海关统计当年大蒜出口企业就从 年的家增加到了家......”。