的干草或秸杆混贮。 水分过低的青贮法 田间测水分有两种情况，种是茎杆没有切铡之前，对整体的 含水量进行估计，用拧扭法。第二种是估计已切碎的青料含水量， 用手捏法。最适宜的含水量时，手心湿润但无水滴出现。 快速装池青贮切铡装池要次完成，以免长时间暴露受到 不必要的损失。为此装池前要按池的大小估计需用的青料重量，算 出应割草的面积。最好天装好池。至少在两天之内装满池。 入池时先向端填装踩实池角，然后快速装填。 均匀摊料装填进为了避免出现气穴，要层层填压，要将每 层边角踩实，中央部可以略高。对于较干的茎杆务必踩踏紧实，大 型的青贮池可用拖拉机填压。 青贮池封口和目建设单 位桂果食品有限公司是区农产品加工重点龙头企业市农 业产业化重点龙头企业，是农业产业化政策及农业综合开发优先扶持的对象。 项目建设单位利用农产品加工重点龙头企业的产业和技术优 势，带动农民大面积种植甜玉米，发展优良肉牛规模养殖和技术示 范，形成甜玉米养牛蘑菇罐头加工的循环经济模式，很 好的延伸和完善了畜牧业产业链结构。开展肉牛规模化标准化养 殖示范，促进了县养殖业的快速发展，农村劳动力转移农业增 效和农民增收，是发展农村经济，建设社会主义新农村的重大举措。 项目建设目的和必要性 本项目是根据公司的近期发展目标，将甜玉米罐头出口量扩大 到万吨，需要种植甜玉米万亩，每年将有万吨鲜秸杆万吨， 罐头生产的玉米叶玉米芯有万余吨。如何变废为宝，改善生产 环境，达到既给基地农户增加收入，又给企业的资源综合利用，增 加企业效益。因此，本项目的实施，既带动农户发展肉牛养殖，为 加快畜牧业的发展创造了条件，又增加农业副产物的综合利用率， 为生产甜玉米罐头解决了原料，确保了出口创汇安全生产，又有利 于促进本地养殖业的发展和农业产业化结构的调整，对当地农业增 效和农民增收产生积极的影响。 本项目从桂果公司的资源优势出发，利用甜玉米加工的下脚 料制作成青贮饲料喂牛，架子牛育肥日增重达公斤。对优良肉 牛实施标准化的产业化养殖，增加其商品力和附加值在经营方式 上，采取公司养牛协会高等院校基地农户的农业产业化经营模式，有效的解决了分散的农户与变化的市场对接的问题。是 个短贫快，利国利民，又促进出口企业持续快速发展的好 项目。 市场供求分析 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含 量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子 的美称。 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要， 能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后病后调养的人在补充 失血修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒 冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气滋养脾胃强健筋骨 化痰息风止渴止涎的功效。适用于中气下陷气短体虚，筋骨酸 软贫血久病及面黄目眩之人食用。优质牛肉产品市场潜力大。我 国牛肉的生产成本只有世界平均水平的，且出口价格仅为世界 平均水平的，现世界牛肉需求量每年以的速度增长，因而牛 肉出口潜力大。目前我国牛肉人均消费量仅是世界平均水平的半， 随着我国改革开放的深入，人们的膳食结构发生了明 殖示范，促进了县养殖业的快速发展，农村劳动力转移农业增 效和农民增收，是发展农村经济，建设社会主义新农村的重大举措。 项目建设目的和必要性 本项目是根据公司的近期发展目标，将甜玉米罐效益。因此，本项目的实施，既带动农户发展肉牛养殖，为 加快畜牧业的发展创造了条件，又增加农业副产物的综合利用率， 为生产甜玉米罐头解决了原料，确保了出口创汇安全生产，又有利 于促进本地养殖业的发标准化的产业化养殖，增加其商品力和附加值在经营方式 上，采取公司养牛协会高等院校基地农户的农业产业化经营模式，有效的解决了分散的农户与变化的市场对接的问题。是 个短贫快，利国。 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要， 能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后病后调养的人在补充 失血修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒 冬补益佳品。均水平的，且出口价格仅为世界 平均水平的，现世界牛肉需求量每年以的速度增长，因而牛 肉出口潜力大。目前我国牛肉人均消费量仅是世界平均水平的半， 随着我国改革开放的深入，人们的膳食结构发生， 据有关资料分析，全国每年牛肉缺口达万吨以上。年我区牛肉产量只有万吨，人均占有量不足千克，高档牛肉 生产还是个空白，可见牛肉的市场潜力也很大。再加上临省广 东省的大中城市销售，我们认有青贮饲料供应,可变废为宝,降低 了饲料成本,养殖成本低。发展专业化标准化规模化优良肉牛养 殖能利用县甜玉米种植和加工剩余的副产品的独特优势,具有较 强的市场竞争力和良好的发展前景。 方米，建筑面积平方米，年养殖肉牛出栏 头的规模。新建青贮氨化饲料不仅可以满足本企业需要，并可带 动农户养牛头以上，并对当地饲料加工起着示范效应。 建设内容和方案 新建牛舍栋，建筑面积好几个方面 成熟短期收获成熟短期是保证产量和养分达到最高时的收 割时期。铡碎的长度切铡的长度会影响装池的填实程度而与青贮质 量直接有关。玉米作物适宜切铡长度为厘米或略短些。 控制含水量适宜的含水量为。 水分过多的青贮法 收割下的青料晒半天，摊晒要薄，以使茎叶萎黄。在湿气比较 大的天气里，需天或更长时间。潮湿的地方可以在入窖进混入