1、“.....保护 肝脏功能，降低血清胆固醇，降低血压，摄入人体后，不会引起血糖及胰岛素的波动， 对糖尿病高血压心血管病患者十分适用，能提高机体免疫力，有抗癌作用和很好 的保健功能还能在肠道内促进合成维生素，促进钙的吸收。它们又是种水溶性膳 食纤维，很难被人体吸收利用，能量值很低，不会导致肥胖。它不是口腔微生物的合 适作用底物，有防龋齿作用。多种优越的生理功能和理化特性，使其在食品医药 保健品行业中广泛应用，成为集营养保健疗效三位体的世纪保健新糖源。菊 粉溶液还是种模拟脂肪，具有与奶油非常相似的感官特性，因此可作脂肪替代品。 欧美发达国家已生产含有菊粉及菊粉低聚果糖的食品，品种多达余种，菊粉 及菊粉低聚果糖的年需求量已达万吨。比利时已建成年产万吨菊粉及菊粉低聚果 糖的规模化加工厂，菊粉低聚果糖价格比低聚蔗果糖低，仅美元吨，进军中国 市场的菊粉售价为万元吨......”。

2、“.....目前以蔗糖为原料生产的低 主要能动消耗定额 水万吨年 电万度年 煤万吨年 运输量 其中运入万吨年 运出万吨年 全厂占地面积平方米 年总经营成本万元 年销售收入万元 年销售税金及附加万元 年税后利润万元达产期 投资回收期所得税后年含建设期 投资利税率 投资利润率 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传......”。

3、“.....很久以来，蔗糖是食品工业的大宗原料之，具有纯正怡人的甜味刺激及 的高能量等优良特性，但过多摄入成了个重要的不健康因子。为调和这个 矛盾，象菊粉低聚果糖这样的功能性甜味剂应运而生。它强调具有特殊的生理功能或 可供特殊营养群如糖尿病患者使用，可替代蔗糖应用在功能性食品或低能量食品 中，其基本特征是低能量或无能量，非龋齿或抗龋齿，部分品种对人体健康能起积极 有效的调节功能属于生理活性物质。随着人们对自身健康的日益关注，对功能性食 品及基料的开发持续升温，市场不断扩大。 几十年的研发，已有低聚糖糖醇等几类近种的功能性甜味剂广泛应用于食 品制药保健等行业......”。

4、“.....已成为个朝阳行业。为探寻理想化的蔗 糖替代品，开发工作热潮不断，成果频出，前景无量。其中功能性低聚糖中的低聚菊芋加工菊粉工程项目可行性研究报告 果糖多以蔗糖为原料，经酶法处理蔗糖浆而得，但产品中还含有定量的葡萄糖和蔗 糖。现由菊芋加工的菊粉低聚果糖，产品中只还含有果糖，且原料来源广泛，工艺简 单，成本低廉，产品竞争力明显增强。从菊芋中提取的产品菊粉是多聚果糖......”。

5、“.....适合我国当前国情，菊芋食品加工有限公司决定先 投资建设生产菊粉。 生产规模 在区建厂，设计生产能力为年产菊芋菊粉吨。 生产方法 通过对鲜菊芋的净化破碎，并利用生物控制工程进行菊粉的提取浓缩脱色， 然后采取膜浓缩和干燥工艺获得合格菊粉产品......”。

6、“.....气候适宜交通便利电力充足水源丰富水质良好 燃煤热值高，工程地质条件好，土地基本无污染，已完成征地厂房建设，厂址选择 符合建设要求。 生产主要原料 公司经过年菊芋试种与扩繁，已经取得了种植技术生产管理上的经验，储备 了足够多的加工原料和菊芋种源，并计划在未来的年内扩种面积达万余亩， 方面能使大面积沙化土地得到改良，另方面保证公司菊粉生产有充足的原料。 用水燃料及动力 水万吨年 电万度年 煤万吨年 环境保护 废水本项目排放的生产污水中主要含耗氧性废弃物及泥沙，无毒。日排放 量约。污水经物理和生物技术处理后，符合国家二级标准达标排放。剩余污泥经 浓缩脱水制饼，成为上好有机肥料。 废渣除确定性分析 盈亏平衡分析以生产能力利用率表示的盈亏平衡点为。表明本 项目具有较高的抗风险能力......”。

7、“.....其中产品销售收入对财务指标的影响最大。 研究结论及建议 通过对项目的市场技术方案论证财务测算和环境保护措施的分析，可以看出， 该项目产品需求量大市场广阔技术先进成本较低竞争力强效益显著环保 措施得体，具有很强的成长性和可持续性，也有较好的抗风险能力，因此建议经批准 后决策上马，投产见效，服务社会，为人们的身体健康增加农民收入早做贡献。 表主要经济技术指标达产后 序号指标单位数量备注菊芋加工菊粉工程项目可行性研究报告 生产能力菊粉吨年 总投资万元 固定资产投资万元 铺底流动资金万元 投资指标 百元销售收入占用总投资元百元 百元销售收入占用流动资金元百元 全厂定员总计人 其中生产辅助生产人员人 工程技术人员人 管理人员人 其他人员人 全年生产天数天年 主要原材料吨鲜菊芋 菊粉吨年余污泥外，还有燃煤炉渣和菊芋渣......”。

8、“.....炉渣可制砖铺路。 废气 干燥菊芋过程产生植物性粉尘，采用二级旋风除尘系统，排放尾气中粉尘含 量可降至，低于国家规定的标准。 锅炉尾气 锅炉烟气粉尘采用高效多管式旋风除尘器，烟气中烟尘含量和二氧化硫含量均低 于，符合国家标准，可达标排放。菊芋加工菊粉工程项目可行性研究报告 噪声生产车间噪声值可达锅炉房的噪声值可达。设 计中采用低噪设备，并采用减震隔声及个人防护等措施，减少噪声污染，使其符合 国家标准。 全厂定员 全厂定员总数为人，其中管理人员人，技术人员人，生产及辅助生产人 员人，其它人员人。 建设投资 本项目总投资估算合计万元，包括固定资产投资万元，铺底流动资金 万元......”。

9、“.....主要技术经济指标见表。 多处于起步阶段，规模不大，产量很低，食品厂家所需配料主要依靠进口。 据推算，我国目前菊粉及低聚果糖的市场容量约为万吨年，预测到年， 国内市场将达到万吨年。以菊芋为原料生产菊粉的成本约为万元吨，现国产 菊粉售价万元吨，有较大的利润空间。 菊芋食品加工有限公司与市工业微生物研究所合作研发的工艺，经中菊芋加工菊粉工程项目可行性研究报告 试生产出品质优良的菊粉，工艺优化，生产成本较低，纯度高，生产技术成熟可靠。 经原料基地农户试种菊芋，在沙地亩产已达公斤亩以上。种植农户收入超 过元亩，增收效果明显。项目的建成符合农业产业结构调整，增加农民收入的 要求。 项目承办单位概况 菊芋食品加工有限公司于年月经市工商行政管理部门注册成立， 注册资金万元......”。