备,并提高了竹林中草药水果及生猪的转化增值率,
是在农业中发展循环经济和新型生态农业的典型,是国家大力提倡和发展
的种循环经济模式。
㈡是调整产业结构,促进贫困地区脱贫致富的迫切需要
桑植县是湖南的国家级贫困县之。人均土地资源木材竹材产量均
居全省各县市前列,但人均纯收入却居全省末位,不到全省平均的
。林业产值占农业总产值的,比相邻的慈利县高个百分点但
产值总额不到慈利的,主要原因是慈利县高产值的经济林如杜仲
厚朴等药材林比重大桑植县林竹都是单用材品种,附加值很低,如
果能发展载酒楠竹林,养猪制肥促楠竹密植快速成长,定期间伐更新,经
济效益会大大提高。桑植人均耕地面积比全省少,早地坡土多海拔高度
较高,适宜发展中草药物的种植,并用中草药物及水果加工保健酒,经济
效益会成倍增长。这是桑植贫困山区脱贫致富的有效途径之。桑植县属
高寒山区,群山起伏,沟谷深切,没有任何污染,生态环境优越,农作物
单位产量虽低,但是发展有机农业的环境条件好,要利用生态条件好的优势,发展有机农业,创新产品名牌,重点提高产品品质来弥补产量低的劣
势,提高产品竞争能力,打入国内外市场,提高农业综合效益,这样才能
促进农民增产增收,实现脱贫致富。张家界惊梦酒业食品有限公司提出的
公司农户竹林竹冰酒养猪的生态农业循环开发利用的模式,为桑
植县竹林主产乡镇提供了种可供选择的发展模式,很有现实意义,可以
因地制宜推广。
是提高企业核心竞争力,扩大企业规模经营的迫切需要
惊梦酒业各种发明专利不少间平面布置图
物流运输项目区原材料包括楠竹采伐运输超过万吨,项目区外
运输量竹冰酒竹艺品生猪约吨。购置运输车辆,主要解决项
目区内运输,项目区外运输可委托专业物流公司运输。
㈥建设期及实施进度
年月完成项目可研报告编制与审批。
年月如批准可研报告,即组织初步设计和施工,建设期两
年
年年底完成全部建筑工程项目竣工投入运行
项目与项目单位概况
㈠项目基本情况
项目名称万根楠竹加工竹冰酒及竹编瓶项目
立项背景
湖南张家界惊梦酒业食品有限公司以生产食品竹工艺品竹包装保
健酒为主业。近年来公司自主研发成功种竹酒的生产方法专利申
请号,将酿制好的曲酒注入正在生长的楠竹中,密封
自然发酵三个月,以吸收楠竹中竹叶黄酮及其它微量元素,形成抗病保健
的功能酒有机酒定名竹冰酒。并按照生态农业原理组合食物链收
购当地大山中及农民种植的无公害杂粮酿制成竹冰酒的酒基,酒渣养猪,
猪粪作为培育竹冰酒载体楠竹的肥料,再利用产酒后的楠竹加工竹冰酒包
装物竹编瓶和竹工艺品。循环利用多层增值,既提高了竹林生产效率,又
降低了生产成本,以最少的投入和资源消耗,获得最大的经济社会和生
态三大效益统的综合效益。为将竹冰酒的生产方法和产品推向市场,公
司决定在桑植县打鼓泉乡建设公司基地农户的万根楠竹加工
竹冰酒及竹编瓶项目,带动当地农民发展商品生产,共同收益。
主导产品和经营模式
项目主导产品为竹冰酒吨万瓶,围绕竹冰酒建无公害楠
竹专用载体基地公顷,按每公顷养猪头,满足楠竹肥料需要,
共需养猪出栏头。集中连片组合竹冰酒楠竹养猪创新能力公司员工人,年聘用大中专
毕业生人,从事生产管理及市场营销工作。现公司拥有项发明专利
项实用型专利项外观设计专利,年经省科技厅认定为湖南民
营科技型企业。年月公司竹工艺产品获湖南省首届农博会金
奖年获湖南省首届乡镇企业科技产品博览会银奖年
月获湖南省酒类行业先进企业称号年公司百根冰产品被
评为张家界市名优产品并被列为湖南省大湘西开发龙头企业。公司已通
过国际质量体系认证。
公司财务状况
近几年来,公司利用当地资源和公司技术开发出系列竹工艺品竹
制用具竹壁画竹套景竹简书及竹筒酒百根冰竹米酒等。实现销
售收入万元,利润万元,固定资产原值万元,资产
总值万元。
二项目投资必要性分析
㈠国家产业政策鼓励重点发展的新型产业
竹林是林业的重要组成部分,发展竹林是保护生态环境,增加生产生活资料的重要途径。竹子还是中医药和现代保健品探索开发的重要资源,
中国中药资源志要内味中药中,竹类共收集属种,记入
中国药典年版的竹类植物有种,不同种类叶根杆膏
等都有不同药用保健作用。竹叶是国家卫生部确定的药食两用药材,经研
究竹叶黄酮与银杏黄酮有相似的化学组成,都具有明显的抗脂质过氧化
清除羟自由基和调节血脂保护心脑血管的作用。竹叶黄酮有巨大的资源
优势和良好的药理活性,将成为种非常疗效的药物,已经在国内食品工
业中广泛应用,以竹叶提取物为主要成份的保健食品如竹康宁胶囊,
也陆续批量上市。银杏叶提取物已风行世界,竹叶提取物及其制品也有希
望风行世界,是国家产业政策鼓励发展的新产业新产品。
本项目与时俱进制肥的生态
核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,经济综合循环体。最终产品竹编工艺品和竹冰酒由公司经营楠竹中
草药及水果生猪作为原料产品由农户经营,公司与农户签订长期合作合
同,向农民收购计入成本,不计公司收入。
建设性质
本项目为新建,原有房屋设备可利用的重新估价计入投资成本。
建设地点规模期限及建设内容
建设地点桑植县打鼓泉乡小埠头村
规模改建新扩竹林公顷出栏生猪头加工竹冰酒
吨万瓶竹编竹雕工艺品万件
建设期限建设期年,投产期年,第年达到设计生产能力
建设内容
酿酒车间及成套设备
罐装车间及成套设备
养猪场猪舍及饲养设备
④编制雕刻工艺车间及设备
仓库,供电供水用房
道路及环保绿化
投资规模资金筹措
项目建设总投资固定资产投资万元流动资金万元
万元
资金筹措公司自筹资金万元,融资万元。
项目达标后的主要经济技术指标
销售总收入万元
总成本费用万元
年均税金万元
年均利润万元
投资利润率
投资利税率投资回收期年
财务内部收益率
财务净现值万元
产品质量标准国家绿色食品标准国际有机食品标准
农民增收每亩竹林增收元
辐射范围及带动能力
本项目可辐射桑植县竹林主产区杂粮种植区,对农户进行产前产后
技术及销售服务。
㈡项目单位概况
公司性质项目承担单位张家界惊梦酒业食品有限公司,创建于
年月,注册资金万元,属有限责任公司。
公司员工和技术产
品,占有定的市场份额。
市场优势
张家界是举世闻名的风景旅游区国家森林公园,每年接游客
万人次左右,平均每年以左右的速度增长,酒水饮料供不应求,特别
是符合绿色环保营养保健的饮料酒紧俏。项目区距张家界不到公里,惊梦公司注册经营地址与张家界风景区相毗邻,具有近水楼台先得月的优
势。
土地资源和环境优势
项目区人均土地亩以上,竹林面积占有很大比重,适宜栽竹的草丛
灌木丛地较多,般海拨在米以上,无污染源,生态环境优越,年降
雨量左右,年平均温度以上,适宜竹林生长。
劳动力充足
项目区每个劳动力负担耕地不到亩,有的劳动力剩余,仅打鼓
泉乡剩余劳动力有多人。
存在的问题和解决办法
项目实施除解决资金问题外,个很重要的问题是项目区劳动力文化
技术素质较低,不适应高新技术项目的要求,为了解决这个问题,惊梦公
司将免费对项目区及周边农户劳动力集中进行技术培训,使每个农户主要
劳动力,都掌握竹林养护和生态养猪技术规程和维护管理新技术。
五项目建设方案
㈠建设任务与规模
建设任务
本项目要着眼于提高科技创新能力,壮大企业,面向项目区,致富农
民,具体完成大任务
建成以惊梦公司为龙头农户为基础的竹冰酒产业化经营体系,制
订产品标准和企业标准,创造竹冰酒驰名品牌。
建成以竹林竹冰酒载体为主业的猪竹药材酒共生共荣
循环转化的农业生态经济综合模式,实现资源可持续利用经济可持续发
展。
建成以农民增收企业增利为中心的竹猪药材产前产中产后社
会化服务体系,促进农户与企业共同发展共同富裕。
建成以产品安全质量为中心从田头到山头到车间到市场到餐桌的公司产品酒竹药材猪肉及加工品环境质量技术全程监控监
测
项目设计工艺流程
竹冰酒生产工艺
楠竹分选钻孔注入保健酒密封生长三个月取出调配过滤
包装竹冰酒。
工艺流程简述精选生长较好的楠竹,在每根楠竹竹节上部钻孔,尔后
将配制好的保健酒注入每根竹节孔内,密封让其在竹内无氧发酵三个月,
以期吸收竹叶黄酮及其他营养三个月后砍伐载酒竹子取出竹内曲酒,
调配过滤即得。
竹编瓶生产工艺
工艺流程简图生产竹冰酒剩下的竹材分选分层抽丝蒸煮防霉
染色在各种玻璃瓶上进行编织竹编瓶竹废料用来加工竹烟灰缸
竹碗竹筷竹简竹茶叶罐等工艺品及其他百姓日用品
生产流程简述生产竹冰酒后的竹材经过精选,刮青平节,机械分层
抽丝,高压蒸煮定型,竹防二号防霉,染料着色,尔后在各种玻璃瓶上进
行图案编织,即得产品。
完善竹冰酒生产技术体系,编制竹冰酒产品标准和技术操作规程。
引进推行无公害牲猪标准化养殖技术。
引进推行生物饲料生物肥料配方技术,项目区按有机食品要求
不施化学肥料化学农药和化学饲料添加剂。
采用植保生物综合防治技术防治竹林病虫害,采用生物技术防
治畜禽疫病,要求项目区无疫情。环境监测与质量管理
委托有资质的环境监测机构进行测试,提出环境治理保护方案,公司
品保部定期对项目产品进行质量检测,防止和纠正质量事故的发生。
㈣建设内容
工程建设项目,总建筑面积见附表
酿酒车间
罐装车间及竹艺车间
猪舍土木
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