遮镇巴达乡打洛镇交界处曼摞黑山。西双版纳植茶历史悠久,茶树品种资源丰富,类型多样,经自然选择及人工选择的结果,
形成了多种多样的特色地方品种。西双版纳古茶树资源依据地域命名可统称为西双版纳大叶
茶再依县域来分,可分为勐海大叶茶勐腊大叶茶勐腊小叶茶景洪大叶茶从叶形
芽叶色泽发芽早迟来划分,又可分为大团叶茶大卵圆叶茶革质杨柳茶细叶茶长叶
茶绿芽茶黄芽茶小叶红芽茶大叶白毫红芽茶大黑茶大黄叶早早生黑叶等类
型。
其中,值得提的是西双版纳大叶茶属云南大叶茶群体类型之,是我国最优良的地方
茶树品种,萌发早,每年月中旬即可开采至月中上旬,芽叶肥状,茸毛多,叶面隆起,
叶片肥厚,叶质柔软,持嫩性强,内含物质丰富,品质优产量高。据云南省农科院茶叶研
究所分析,水浸出物含量,茶多酚,儿茶素总量。制红茶香气高鲜,滋
味浓强鲜,汤色红艳,驰名中外制普洱茶汤色红浓,香气具有独特陈香,滋味醇和回甜,
叶底褐红色,名重天下。许多茶叶专家认为,西双版纳的大叶茶良种内含物丰富,国内外各
地虽能仿制出普洱茶的外形,但不能制出原产地普洱茶的内在品质。
西双版纳茶产业优势总结
普洱茶品种的优势
产地优势
树种优势
产地优势
古茶树二珍稀树种红豆衫,极高的药用价值。
红豆杉又称紫杉,也称赤柏松。属浅根植物。其主根不明显侧根发达。是世界公认的
濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物。是第四纪冰川遗留下来的古老树路。
经济体化使边缘中心的对立事实上逐渐消弥,加之现代人们在文化价值观念上的
相对主义态度,公众很容易达成对云南是世界茶树的原生地也是世界茶文化的发祥地理性
认识。现代物流和信息技术的发达,使昆明毫无疑问地将取代广州成为普洱茶的中心集散地
再辅之以政府行为文化机构学者等系统努力,不远的将来,云南将成为世界茶文化中心。
云南地理位域的优势,为茶行业创新及通路销售提供了强大的支持与保障。
目录
第部份总论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
公司筹备名称
公司业务范围
销售推广区域
现有可开发的资源简介
第二部份项目背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„
公司筹立的背景
项目资金投资领域
项目投资的必要性
第三部份市场研究„„„„„„„„„„„„„„„„„„
首期投资项目的行业
投资项目的行业历史
投资项目的行业发展现状
投资项目的行业前景
第四部份资源整合„„„„„„„„„„„„„„„„„„
项目供应链
项目开发类别
项目定位的意义
第五部份组织机构„„„„„„„„„„„„„„„„„„
劳动定员说明
组织机构构成
组织机构优势
核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,
第六部份组织管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„
组织管理模式说明
,行业集中度优势
行业效率增益分析
第十五部份财务评价„„„„„„„„„„„„„„„„„
成本结构分析
盈力能力分板
第十六部份可行性研究结论与建议„„„„„„„„„„„
可行性研究结论
可行性研究建议
第部份总论
公司筹备名称公司业务范围
销售推广区域
现有可开发的资源简介
公司筹备名称
公司筹备名称云南商贸发展有限公司
公司业务范围
公司业务范围法律允许销售及开发的食品工艺品茶叶茶食品高档茶具食品工艺
品领域的投资管咨询形象策划商务咨询等等。
销售推广区域
销售推广区域
初期销售推广云南重庆
依托云南地域品牌,着重推广走向国内其它重点城市
后期销售至中国区域内。
现有可开发的资源简介
可开发的西双版纳茶园西双版纳茶业简介
西双版纳现有古茶园亩,分布于市二县的个村寨之中。全州古茶树树龄从
年到年不等,大多数在年之间。古茶园大都分布在经济较落后交通不发
达的山区半山区乡。
古茶园分布面积较大的乡镇有格朗和乡亩,象明乡亩,布朗山乡亩,
易武乡亩,勐混镇亩,勐龙镇亩,基诺山乡亩。此次可开发的云南西
双版纳茶园,产量规模可达到成为供应整个西双版纳的原料基地。
从地理环境看,古茶园分布区域属南项目管理模式说明
技术培训
第七部份研发能力„„„„„„„„„„„„„„„„„„
技术来源与合作方式
技术产品类型
第八部份销售方案„„„„„„„„„„„„„„„„„„
销售战略制定
不同类型产品的销售方向
销售队伍和销售网络建设
第九部份推广方案„„„„„„„„„„„„„„„„„„
推广战略制定
公司前期推广要素
产品前期推广要素
第十部份资金使用计划„„„„„„„„„„„„„„„„
筹建费用
固定资产投资
项目开发投资
管理费用
行销费用
初始流动资金第十部份投资估算„„„„„„„„„„„„„„„„„„
项目投资估算额说明
项目资金来源与筹措
股权说明
收益追加说明
第十二部份项目市场收益目标„„„„„„„„„„„„„
公司成立初期细分项目组合
项目市场规模收益目标
第十三部份不确定性分析„„„„„„„„„„„„„„„
国内同业竞争风险
行业金融信贷市场风险
产业政策变动的影响
渠道建设风险
资金回扰风险
第十四部份社会影响分析„„„„„„„„„„„„„„„
全国,跟风投机者
甚众,假冒伪劣品时出鱼龙混杂,乱云飞度三五年间,暴热暴寒。值得庆幸的是,此期
间传统的普洱茶传统工艺得到恢复,人们对普洱茶价值的认知品质的的认知正在趋于理性。
投资项目的行业发展现状
云南是茶叶的故乡,茶叶产业直以来都是云南省的传统优势产业。普洱茶由云南境内
独有的大叶种晒青茶为原料,经特殊工艺制作而成,是具有显著原产地域特色的传统历史名
茶。
但两年前,因为普洱茶被商家炒的很热,福建广西贵州以及缅甸越南等福建周边
地区有不少茶企前来投资加工普洱茶,造成了市场混乱。虽然年随着普洱茶市场的逐渐
降温,这些企业中的大部分都撤出了对普洱茶的加工,但为了进步规范市场,避免这种情
况再次出现,出台普洱茶国家标准很有必要。
为了有效保护普洱茶,云南省政府决定开展普洱茶地理标志产品保护的申报工作,并成
立了由质监局农业厅等有关单位组成的普洱茶地理标志产品保护申报管理委员会,负责开
展普洱茶地理标志产品保护的申报管理,以及地理标志产品普洱茶国家标准的组织制定
工作。年月,普洱茶成为地理标志保护产品。地理标志产品普洱茶国家标准也于
月日发布。
地理标志产品普洱茶于年月日正式实施。该国家标准给普洱茶的定义是,
普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采
用特定的加工工艺制成。国家质检总局规定,普洱茶地理标志产品保护范围是云南省西双版
纳州昆明市楚雄州玉溪市红河州文山州普洱市大理州保山市德宏州临
沧市等个州市所属的个乡镇。
近几年来,云南省政府仅在质量认证及基地建设方面投资就达万元。目的就是重塑
云南茶叶的品质形象,以普洱茶滇红等知名品种带动整个云南茶叶品质的提升。塑造云茶
形象推同时提取茶多酚咖啡因茶多糖茶色素等种系列产品的
工业化系统分离制备的工艺路线。
根据茶叶中有效成分的理化特性,自行设计加工了两种萃取茶多酚和咖啡碱的分离塔,
填补了国内空白。该萃取塔具有萃取效率高能耗低溶剂消耗少与产品纯度高的特点。
根据工艺要求通过选型配套自行设计加工,由提取过滤浓缩萃取醉析离心
分馏干燥包装等设备组成的年产吨产品的中试生产线,以及随后成果转化建成年产吨
产品的生产线试生产表明,工艺线路畅通,既可连续化作业,也可根据实际需要独成体系,可调性强,已能稳定成批生产,经济效益显著。
中试和成果转化的批量生产表明,公斤茶叶原料,可提取获得公斤含量达
以上茶多酚精品,公斤含量以上的茶多酚粗品,公斤含量达左右的茶多糖
粗品,公斤含量达以上的咖啡碱和公斤左右的茶黄色素。而且粗咖啡碱经精制
纯化后含量可达以上,茶多酚精品中活性成分儿茶素含量可达以上,且咖啡碱含量低
于。该工艺可根据市场需求,可调节生产及以上的茶多酚系列产品,
以上所有产品都通过有关单位的毒理检验,可作为食品添加剂和药品原料应用。
本项生产技术和产品应用技术已在五家企业实施,已获经济效益万元。以日产
产品计,每公斤产品产值在元以上,平均成本不高于元,平均每公斤产品可
获纯利元以上。经济效益显著。为茶叶深加工利用,开辟了条产地加工增值的新路子。
产品应用前景广阔,茶多酚已作为食品抗氧化剂药品保健品原料饲料添加剂等应
用茶多糖已制成降糖茶,用于防治糖尿病,茶黄色素已应用于冷食制品的着色与调味咖
啡碱已作为保健饲料的添加剂使用。
趋向依托云南地域价值特色,创新茶品种,成为茶类食品的品牌通云南茶产业发展。
据了解,截至年月底,云南省共有家茶叶生产加工企业获得了食品生产许可
证,目前只有这些企业可以生产普洱茶,其中质量优良的普洱茶才能贴上地理标志产品普洱
茶标志。各种迹象表明,普洱茶行业正在回暖。
投资项目的行业前景
趋向有机茶的发展
从我国的情况来看,我国有机茶发展经过近十年发展,已取得了定的可喜成绩。我国
通过有机茶认证的茶叶生产企业已达到多家,认证茶园面积超过万亩。目前全国有机
茶产量达千吨至万吨,但仅占茶叶
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