糖醇等糖醇相比较，分子量较低溶 液渗透压高。赤藓糖醇是种新型多元醇类食品甜味剂，天然品存在 于海藻蘑菇甜瓜葡萄和发酵食物中，作为人类膳食的组分已有 数万年的历史。 赤藓糖醇是种优良的天然绿色健康糖品，甜度约为蔗糖的 它也是糖醇类产品中唯的无热量糖醇热量仅为 不吸湿，即使在的空气湿度下也不会吸湿高耐 受量，正常机体最大耐受量不被突变链球菌利用，抗龋齿及 保护肝脏。基于以上特性，赤藓糖醇在高档食品儿童食品适合肥 胖症人群的食品医药糖衣及矫味剂抗医药化工化妆品糖尿病人食品药品等行业具有广阔的应用前景。 赤藓糖醇具有抗龋齿性，不能被变形链球菌等病原菌利用。儿童乳牙 牙齿硬组织薄钙化程度低耐酸能力差，在口腔致龋因素作用下极 易患龋。葡萄糖蔗糖等碳水化合物被变形链球菌等病原菌利用，代 谢 产生的酸性物质引起口腔内的值下降是引发龋齿的大成因。据 调查，我国目前有亿青少年儿童，儿童中龋齿率高达左右。 儿童喜欢甜食，目前市售各类糖果食品饮料等含葡萄糖蔗糖的 儿童食品是引起群体龋齿率高的主要原因。为保护牙齿，可用赤藓糖 醇制成糖果或专用洁齿用品保护儿童的口腔健康。 赤藓糖醇不影响血糖的水平，可以作为糖尿病人安全使用的甜味剂。 据资料统计，印度是目前世界第糖尿病大国，现有糖尿病患者 多万中国居第二位，现有糖尿病患者多万美国第三，有患 者多万。世界卫生组织估计，至年，前工业园区内公共基础设施齐全，环境优美。项目所在地 市高新技术产业开发区内道路交通方便快捷，已建成多条高标准柏油 公路，形成了良好的交通格局。开发区邮电通讯也十分便捷，数字通 讯达到了国际先进水平，这些都为项目实施提供了较好的外部条件。 技术交流及谈判概况 发酵法生产赤藓糖醇技术通过科技厅组织的专家鉴定，技术 总体水平达到国内领先水平。公司拥有该技术的自主知识产权，第章总论 项目概况 项目名称 生物股份有限公司年产吨赤藓糖醇易地技改项目 项目承办单位概况 项目承办单位生物股份有限公司 法人代表 单位地址山东号 项目承办单位概况 生物股份有限公司是以生物工程为主导的国家级重点高新技术 企业，我国功能糖行业首家上市企业股票代码。公司创 建于年，是我国功能糖产业的奠基者。公司先后承担完成国家 九五十五攻关课题两项国家火炬计划项目两项国家重 点新产品计划三项等数十项重点科研项目，参与制修定国家标准 项。品牌荣膺中国名牌中国驰名商标称号。 公司以农产品精深加工高科技增值开发为主业，主要产品有低聚 异麦芽糖高果糖赤藓糖醇低聚果糖膳食纤维各类专用型糖 浆等余种，年综合生产能力万吨，产品广泛应用于食品饮 品保健品医药等领域，是可口可乐百事可乐雀巢美国惠氏 吉百利天狮无锡健特娃哈哈等知名企业的首选供应商，是亚洲 最大的功能糖产销基地。公司通过 等国际标准体系认证，是全国食品安全示范单位。公司 拥有国家级企业技术中心博士后科研工作站国家糖工程技术研发 中心分中心国家糖价。 可行性研究报告编制单位 单位名称 证书编号工咨甲 资格等级甲级 发证机关国家发展和改革委员会 可行性研究报告编制依据 轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度 规定。 生物股份有限公司与签定的技术咨询合同书。 生物股份有限公司编制的年产吨赤藓糖醇易地技 改项目建议书。 国家发改委建设部建设项目经济评价方法与参数第三 版。 建设单位提供的有关基础资料。 现行相关法规和政策 中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年规划纲要 生物产业发展十五规划 国家发改委关于加强固定资产投资项目节能评估和审查工作的通 知发改投资号 ④产业结构调整指导目录年本征求意见稿 国民经济和社会发展第十个五年规划纲要 其它相关法规和政策 项目提出的理由与过程项目提出的理由 赤藓糖醇的开发生产符合食品工业发展方向，是国家鼓励发展的高科 技产品。国家发展和改革委员会食品工业十五发展纲要 中第六章十五时期食品工业发展的重点行业及区域布局明确 提出 重点抓好稻谷小麦玉米大豆和薯类的精深加工与综合利 用，进步发展应用前景广市场需求潜力大的淀粉糖有机酸 聚乳酸变性淀粉多元醇等精深加工产品。中华人民共和国农业 部农产品加工业十五发展规划第三章重点领域与相关区 域布局中明确提出发展专用变性淀粉玉米淀粉糖多元醇 乳酸和聚乳酸淀粉基生物材料等精深加工产品。项目还符合国家 产业结构调整指导目录 年本征求意见稿类检测实验室等科研机构，形成了集研发小试 中试扩初工业化生产于体的技术创新体系。 公司注册资本万元，现有总资产万元。年实现销售收入万元，利润总额万元年月完成销 售收入 万元，利润总额万元。 表公司近三年财务状况表 财务指标年年年月 营业收入 利润总额 净利润 固定资产净值 总资产， 资产负债率 银行信用等级 主要投资方 生物股份有限公司 可行性研究报告研究范围及编制单位 可行性研究报告研究范围 根据国家法律法规产业政策 对项目提出的背景市场前景建设规模建厂条件投资风险及 竞争能力进行分析论证。 对项目产品进行产品方案和产品技术水平分析论证，通过与当前国 内外的先进技术和设备进行比选，确定先进合理的工艺方案和设备选 型。 初步确定了建设项目的建筑结构形式给排水电气自控的方案和 节能措施。 ④对项目的实施条件厂址原料供应交通条件环境保护劳动 安全卫生及消防等进行可行性研究。对项目的总投资成本进行估算，对项目的经济效益和抗风险能力 进行分析，通过对成本效益和投资回收情况的分析进行财务经济评 分析进行财务经济评价。 项目主要建设条件 拟建地点 项目拟建地点位于山东产业园区南侧。该区域所在位臵属城 乡结合部地带，环境优美。市南距会济南 公里，北距北京公里。与济南国际机场相距公里，与青岛港 相距 公里，京沪济邯铁路京福高速公路国道省 道和青银高速公路穿境而过，交通条件十分优越。另外，该区域地下 水资源丰富，供水等配套工程设施完善，厂区地势平坦，排水方便。 建设规模与目标 该项目建成后，达到年产赤藓糖醇吨的生产能力。 主要建设条件 市场条件 随着人们消费观念的转变，无糖低热类的产品越来越受欢迎，随着 木糖醇产品在市场上的消费疲劳，市场正在寻求种新的替代品，既 具有木糖醇的特性，同时还要有比木糖醇更好的特性。赤藓糖醇在所 有糖醇类产品中，具有纯天然零热值等优越的功能特性，并且也是 国际市场上普遍认可和采用的种新型的功能性产品。 由于赤藓糖醇具有优越的性能及独特的生理代谢特点，该产品用途广 泛，适用群体庞大，市场前景广阔。在食品加工方面，赤藓糖醇可用 作食品和饮料的甜味剂，可用于低水分活度食品的加工保藏，还可用 来生产低热量食品和饮料。在医药和保健品方面，赤藓糖醇可作为药品的矫味剂和片剂的赋形剂，可作为糖尿病人的替代性甜味剂，并对 儿童的口腔健康有积极作用。 国际市场的赤藓糖醇消费需求十分旺盛，日本日研化学拥有吨 产能美国嘉吉公司有吨产能日本三菱化学生产能力为 吨三菱化学和美国的嘉吉公司目前均计划在中国投资扩产韩国和 巴西等国目前也纷纷开展赤藓糖醇生产技术的研发。国内方面，赤藓 糖醇首次工业化是在年由公司率先建成年产吨的 生产线。目前国内生产企业仅有山东滨州三元生物，总体 水平达到国内领先水平。 本报告的编制单位是集食品与发酵工程研究设计和质量检 测为体的科研机构，在新型发酵传统发酵食品保健食品农 副产品加工香精香料研究领域直处于全国领先地位。先后承担完 成了从六五到十五国家科技攻关及省部级科技攻关课题百 余项，几十项攻关课题成果获得国家级省部级奖励。有近 年研究开发及设计新型发酵产品及功能糖等方面的先进科研成果 和设计经验，对本项目的建设也起到技术指导作用。 资金条件 公司是国家级重点高新技术企业，中国功能糖城支柱企业。 公司现有总资产万元，年实现销售收入万元，利润总额万元年月完成销售收入万元，利 润总额万元。 公司作为国内功能糖行业首家上市企业，运行状况良好，资金较充裕。 本项目总投资万元，由企业自行融资解决。 环境条件 拟建项目建设在山东市高新开发区工业园区南侧。南依 会济南公里，北距北京公里，东至青岛港公里， 建设地点距济南国际机场公里，京沪济邯铁路，京福高速公路， 国道省道和青银高速公路穿境而过。交通运输十分 便利。 施工条件 该项目用地符合当地土地利用发展规划要求。地势平坦，地下水源充 足，取用方便，水质符合规定要求。该地区交通便利，不会影响产品 供给及输出。场址距居民区大于，施工条件良好。 项目拟选厂址的施工场地位臵面积地价地方建筑材料的供应 渠道和施工用电用水等条件，能够满足建设施工的需要，德州地区 有业务精技术强管理好的土建施工队伍和人力资源，技术水平达 到国家规定的标准，可承担本工程部分土建施工任务。 外部协作配套条件 目科技有限公司年产 吨生产线 编制 生物股份有限公司年产吨赤藓糖醇易地技改项目可行性 研究报告条，淄博中食歌瑞生物技术有限公司吨生产线条， 总产能约万吨。 随着赤藓糖醇应用领域的不断扩展及日本美国欧盟等市场对低热