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(终稿)核桃深加工新增项目可行性报告.doc(最终版) (终稿)核桃深加工新增项目可行性报告.doc(最终版)

格式:word 上传:2026-01-08 09:08:18
选择在距上海到伊宁国道旁,并且在原料主产区,原料 主要以汽车运输为主,煤每年需约吨,可从商洛柞水县煤矿购得, 运输也较方便,溶剂从西安或重庆购得,每年吨,运输也较为方 便,产品外销以铁路为主,其发货地点为商州站,相距厂区公里, 交通运输便利。 供电排水条件 工业园区供水供电系统设施齐全,不存在问题。 厂址气象条件 商洛市商州区平均气温,年降雨量。 地质条件 项目所在区域地质土层表层为黄褐灰黄色耕植土或粉质粘土, 厚约,土质均匀表层以下为中密卵砾石或砂砾层,局部夹 有园砾及砾砂镜体。由于地势低洼,局部地基承载力较低,建筑基础 处理时局部地基需进行特殊处理。 场址地下水位较高,水质化学成份类型以和 为主,略偏碱性,对钢筋砼结构构件中钢筋无侵蚀性,对砼无影响。地 质情况以勘探报告为准 政策法规条件 符合商洛市经济和社会发展第十二个五年规划纲要政策精神 符合商丹循环工业经济园区规划方案的要求。 资源条件评价 商洛地区是核桃的最佳生长区,在年实行退耕还林工程 后,全区核桃栽植面积达到万亩,各县均有分布。据年数据 显示,全区良种建园万亩,产量近万吨。特别是商洛现有核桃 面积中新建园良种园所占比例大,且具有集约规模经营的优势, 后续发展潜力和增产增收的空间巨大。核桃面积和产量均位居全国地 市级前列。与全国其它地市级主向,产品系 具有陕西特色的营养保健食品休闲食品以及旅游食品。 主要产品质量标准 核桃油标准因国家暂未对核桃油评定标准,可参照大豆油 确定 指标名称二级 色泽罗维朋比色泽英槽黄红 气味滋味具有核桃油固有的气味和滋味无异味 酸价 水分及挥发物 杂质 加热试验油色允许变深,但不变黑,允许有微量析出物总论 项目名称核桃综合开发项目 建设单位和负责人 建设单位陕西香菊药业集团有限公司 法人代表李永生 联系电话 公司地址商洛市商州区香菊路号 建设单位简介 陕西香菊药业集团有限公司是在原商洛地区制药厂的基础上, 年根据省委两个决定的文件精神改制而成的民营股份制企业, 公司自组建以来,在省委省政府市委市政府及社会各界的大力 支持下,经过全体员工的不懈努力,牢固树立以市场为导向的经营方 针,积极实施品牌战略,已由过去两丸片的单生产迅速护展 为集科研种植生产加工流通等于体的集团化企业,现旗下 拥有陕西香菊集团药业有限公司陕西香菊集团中药科技开发有限公 司陕西香菊集团医药有限公司陕西香菊集团餐饮娱乐有限公司 陕西香菊集团饮用水有限公司陕西香菊药业集团香菊物业有限公司 陕西香菊矿业有限公司七个分公司。 公司现拥有资产总额万元,负债总额万元资产负债 率公司由名员工出资认股构成,注册资本万元 现有员工人,其中各类专业技术人员人拥有先进的生产设 备和检测设备以及的科研质检化验楼幢公司年产片剂 亿片胶囊剂万粒颗粒剂吨丸剂亿粒中药饮片 吨,形中的糕点果仁等小食品的利用,用量甚微,质量也待提高。 通过对核桃的深加工,不仅可以满足广大群众对不同类型核桃产品的 需求,同时将极大的提高对核桃营养价值的保存及人体的吸收。 是调整商洛地区农业产业结构,增加农民经济收入的需要 商洛有良好的自然条件,属亚热带湿润季风气候,具有气候温和, 雨量充沛,土壤肥沃的特点,适宜多种核桃生长商洛地区属于山区, 有着大量适宜发展的林地核桃资源较丰富,有长期种植核桃的群众 基础,并有多年经营管理的技术优势商洛以农业人口为主,农村劳 动力丰富。核桃产业的发展是商洛产业经济发展优先性项目。 核桃基地建设离不开项目区千家万户农民的参与,对于贫困山区 调整农业产业结构,增加农民经济收入具有重要的意义。同时结合各 项林业工程项目实施,培植山区林业生态经济型产业,调整和完善区 域林业经济结构,通过建设核桃基地,培植核桃资源,开展核桃食品 加工,延长产业链,实现多次产业增值,构成具有典型山区特殊的林 业生态经济型产业,发挥巨大的经济效益,必将得到各级党委政府 的支持和扶持,以及广大山区农民群众的热情欢迎和参与。 是改善山区生态环境,实施可持续发展战略的需要 生态环境建设是国家西部大开发的根本点和切入点。项目区地处 丹江上游,是生态环境比较脆弱的地区,农业垦植指数较高,水土流 失严重,泥石流等自然灾害时有发生,长期制约区域经济的进步发 展。近年来先后开展了天然林资源保护工程和退耕还林工程,生态环 境得到了有效改善,但由于受国家计划任务的限制,仍有大量的宜林 荒山荒地急需绿化。 核桃适应性强,在土石河滩山沟均可良好生长。利用核桃庞 大的树冠和广为分布的深根系,上可阻拦风雨,下可滞留水土,缓和 地表径流,阻止土壤侵蚀,防止雨水冲涮,对绿化山川,保持水土 涵养水土源和发展生态经济有重成了香菊片恩普洛乳安片郁金银屑片复方气管炎 片六味地黄丸浓缩丸等六大系列优势产品为主导产品和片剂 丸剂胶囊剂颗粒剂等七大剂型五十八个品种,并全部通过了国家 认证。其中香菊片被列入国家中药保护品种,被评为陕西省名牌 产品,香菊片等三十二个品种被列入国家基本医疗保险和工伤保险 目录。公司的东秦牌商标被评为陕西省著名商标。 拟建地点商丹循环工业园刘湾工业园内 建设内容与规模规划用地亩,新建厂房及生产线,建筑 面积,公共工程及绿化面积,加工规模定为吨 天。即年加工核桃仁吨。 建设年限年月至年月 概算投资万元 效益分析 项目建成投产后,核桃粉根据市场价万元吨,按保底销价 万元吨,年产吨,年销售收入万元核桃油国际市场 万元吨,按保底销价万元吨,年产吨,年销售收入 万元,项目年销售收入万元上缴税金万元,实现利润总 额万元。 二项目建设的必要性和条件 建设的必要性分析 是提高核桃的营养价值和药用价值的需要 核桃的营养价值和药用价值虽然很高,但般人并不经常食用的。 原因有几点核桃不易久置,保存不当易生虫或蛤败。核 桃去壳食用较麻烦。有些人对核桃皮的苦涩味不愿接受,致使这 古老的保健食品并未深入到人们的日常饮食中。另外在核桃深加工 系列制品的开发方面做得也很不够,品种单,产品档次低,加工技 术设备落后,多以传统制品为主,而大部分核桃原料出口,但由于受 交通运输质量包装等各方面因素影响,国际市场优势不明显,直接 影响到核桃产区的经济效益。国内市场中,核桃的加工利用仅限于食 品工业罐抽出混合油打入蒸发系统 ④联通浸出罐与压缩机吸气中,使粕中的残溶汽化,进入压缩 机,经压缩液化,循环使用,毛油排出浸出系统。 混合油蒸发系统工艺过程 压缩机压缩机蒸气真空泵 混合油第蒸发器第二蒸发器加热器脱溶塔毛油 工艺条件 混合油浓度 温度 第蒸发器温度蒸后浓度 第二蒸发器温度二蒸后浓度 加热器后温度 脱溶塔温度 真空度残压 毛油残留溶剂 号溶剂浸出尤点 可以在提取植物油脂的同时,实现浸出粕的低温脱溶,保存 粕中的水溶性植物蛋白不变性,而这种不变性的植物蛋白广泛应用于食 品,而目前的轻汽油号溶剂浸出植物油料的加工工艺,浸出业必 须在高温下才能脱除溶剂,而在这高温作用下植物蛋白变性, 在食品中的应用受到限制,只能作为二次蛋白资源饲料或肥料利用, 这实际上是对蛋白资源的浪费,国外研究的用高温闪蒸工艺用于号 溶剂,只能使油料中的水溶性蛋白保存,而远远低于液化烃浸出的 ,且引进成套设备复杂,操作费用高投资费用高,危险程度高,这就 造成生产成本增设,目前国内引进几套设备生产的产品得率低,生产成 本居高不下,这就造成了生产成增高,而液化烃浸出生产的产品加工成 本只相当于引进设备生产的,投资费用只相当于引进设备的五 分之。 此工艺技术采用先进的热交换技术,生产过程中能量消耗 少,与号溶剂浸出相比节约燃煤,这样就减少因燃煤而造成的 三废污染。 由于号溶剂具有节能优点,与号溶剂浸出方法相比,节约能 量如下 此工艺技术生产的毛油质量高,因液化烃对油料中成分的 溶解的的挑战。 速溶核桃粉生产的工艺流程 低温脱脂核桃粕屑皮 磨粉筛分粕粉磨浆配料 浓缩均质灭菌喷雾干燥包装成品 核桃粉加工工艺技术上的先进性 速溶核桃粉加工在生产工艺上采用国家专利技术生产的低温脱脂 核桃粕,是国内第家运用该技术生产核桃粉的厂家,由于采用了低 温浸出,保证了原料的品质,通过提油,延长了原料的保存期,经过 磨粉筛选,去掉了核桃粉中具有苦涩的核桃皮和改善了核桃粉的色津, 从而解决了目前市场上游的核桃粉未能解决的两面三刀个难题,按照 营养互补的科学原理,配以脱脂大豆粉花生粉奶粉微量元素, 休闲食品,经浓缩均质,再按食品卫生要求灭菌后,经喷雾干燥, 使产品具有松脆的空心颗粒结构,具有良好的流动性分散性和溶 解性,冲调时能迅速溶解和复原,并能保持原有的色香味。解决 了目前市场上浒的核桃粉速溶不完全保质期短的缺点,同时生产技 术达到年代后期的国际先进水平。 速溶核桃粉产品的特点 速溶核桃粉完全顺应了食品饮料纯天然保健型方便化的 消费趋势。 富含人体必需的亚油酸亚麻酸,可以较好地使人脑工能发育成 熟,改善人的智力,促进记忆力和思维力的提高,智商增加。 所含磷锌维生素等可延缓细胞老化和记忆力的减退,维护大 脑的思维分析记忆等能力,预防老年性痴呆病的发生。 丰富的亚油酸亚麻酸含量,常食不仅不会升高胆固醇的形成, 并使之排除体外,很适合动脉硬
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