规模 产品方案 产品标据测定，本项目所产优质果率需达以上，果实可溶性 固形物含量，总酸量为，含糖量可食率等指标都达 到标准，汁多化渣，酸甜适口口感好风味佳，并符合国家无公害农产 品测定标准。 产品产量项目建后，达产期年生产无公害香甜城牌蜜柚 。 建设规模 项目通过在县镇村新建种植蜜柚亩示范基地，通过示 范和技术指导间接带动合作社原有的亩种植基地进行技术改造，从 而带动全县柚子产业化的生产。 项目建设目标和任务 经济效益 实施本项目，可建成应用标准化栽培技术的柚园亩，达产期年 产优质香甜城牌蜜柚吨，实现年均利润万元，财务净现 值万元，内部收益率，投资收益率，投资回收期 年，经济效益良好。 生态效益 本项目蜜柚标准化栽培技术的应用与推广，使项目区柚园施肥用药更 加科学合理，大大减轻化肥农药污染，保护了环境及天敌等有益生物，形成良好的生态平衡，有利于促进人与自然的和谐及蜜柚产业的健康持续 发展。 社会效益 本项目符合国家产业导向和农业产业化发展趋势，有利于推动行业发 展。项目建设能有效带动项目区相关产业发展，直接带动新增合作社农户 户，受益人数人间接带动原有合作社户，受国家及当地的现行设计规范和技术标准 严格按照无公害农产品项目要求进行种植基地建设。 严格执行现行防火防爆防尘防腐防雷防震防电安全 卫生环境保护等国家和地方规范法规与标准。 工程设计方案 生产便道 生产便道设计长度，路基采用人工夯实，路面采用厚 砼，路面宽度，针对项目区实际地形条件，当生产路纵坡大于 时，设计采用梯步形式，步宽，步高当生产路纵坡在 之间时，设计对路面采取防滑处理，坡度小于时，采用普通平路面。 设计现浇砼路面时每隔设置条伸缩缝，缝宽。 第章总论 项目建设背景 项目提出的主要依据 国家农业产业政策 中共中央年号文件关于年促进农业稳定发展农民持续 增收的若干意见中指出扶持农民专业合作社发展，开展示范社建设行 动，加强合作社人员培训，各级财政给予经费支持推动农民专业合作社 等率先实行标准化生产，支持建设绿色和有机农产品生产基地，扶持农业 产业化经营，鼓励发展农产品加工。中共中央关于推进农村改革发展若 干重大问题决定中提出支持供销合作社农民专业合作社等多种形式 的生产经营服务，按照服务农民进退自由权利平等管理民主的要求， 扶持农民专业合作社加快发展，使之成为引领农民参与国内外市场竞争的 现代农业经营组织。国务院关于推进统筹城乡改革和发展的若干意 见中要求加大对农民专业合作社的财政金融扶持，加快构建新型农业 月，我国长江以南各省均广泛栽培，国 外越南印度锡兰缅甸也产。中国是柚的原产地，云南贵州四川 重庆浙江福建广东和长江流域诸多省份广有栽培，历史悠久，品种 资源丰富。我国柚类品种在个以上，大致分为沙田文旦柚和杂种柚个品种群，同时具有极早熟早熟中熟和晚熟配套的柚类资源结构。 海拔以下的平坝河谷地区，年均温，年日照时数 小时，无霜期达天，少霜冻，年降雨量毫， 相对湿度，土壤以紫色土为主，矿质养分丰富，是我国名柚最适 宜生态区之。全市柚类种植历史悠久，地方名柚品种多产量大，以长 寿沙田柚白柚梁平柚丰都红心柚巴南五步柚忠县真龙柚等 到为代表的名柚种植面积万亩，产量万吨，种植面积位居全国 第三位。 县是柚类主产县，种植历史悠久，现有柚子品种个。 白柚是重庆特产，也是长江上中游水果开发项目之，曾经连续五年获农 业部优质产品金奖。现有白柚余万株，产量万吨，产值近亿 元。县香城蜜柚种植专业合作社于年成立，现有入社成员 户，集约流转土地亩，以镇徐家大坝种植果苗园为中心，发展 黄沙沙坪，永川大竹等区县部分乡镇发展柚类种植。现拥有 香甜城牌商标品牌，其果大金黄果耐光滑脆嫩化渣汁多味甜 醇香如蜜果酸适中，被誉为天然罐头，保健食品，先后荣获优质 果品优质农产品最受消费者欢迎产品无公害农产品等称号。 广受会化体系，完善相关支持政策。 地区农业产业政策 国民经济和社会发展第十个五年规划农业发展专项规划中提 出引导扶持和发展专业合作社经济组织，逐步建立以农民及其合作经 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,济组织为主体的农业社会化服务体系，形成纵向相通横向相联产加销 衔接农工贸体的农村合作经济组织网络，提高农民的组织化程度，增 强抵御和防范市场风险的能力。到年，全市农民专业合作组织达到 个，辐射带动农户达到万户以上，东北地区经济社会发展 规划中提出大力发展现代农业，提高农业产业化水平。促进优势产业 集中布局，推动特色农业规模化发展，打造农产品特色知名品牌，产品竞 争力和出口创汇能力。积极培育现代农业经营主体，以两社两化为重 点，大力发展农民专业合作组织。 行业规划 年，我国制定和实施的特色农产品区域布局规划 年中提出发展特色果品化生产基地，规划期内重点发展种特色果 品，其中，特色柚重点布局在鄂区等地。特色农产品发展布局规 划中确定名柚等到个优先发展的特色农产品，优势区域确定为等 个区县，提出到年，建成名柚生产基地万亩，产量万吨。 项目提出理由 柚子是芸香科常绿乔木柚的成熟果实，果实硕大，扁球形或梨形，果 重可达。果肉味甘酸性寒无毒，有健脾，止咳，解酒的功效柚 皮味辛苦甘性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效。柚树为亚热带主 要果树之，高，花期放齐梢， 以促其老熟，防止冻害，可用磷酸二氢钾喷次，提高秋梢的 营养水平。新梢易受凤蝶潜叶蛾危害，致使叶片被吃光或布满虫道，严 重影响光合效益，抑制树体生长，可用水胺硫磷倍，或万 灵水倍，于新梢左右兑水喷施，每隔天喷次，连续次，结 合防溃疡病，可加冠菌铜倍混用。幼树的管理还要做好整形工作，要 适时合理拉枝摘心定形，以及形成良好的丰产透气通光的高产树架。 深翻施肥，加强冬季管理 秋冬季深翻改土扩穴，增施有机肥，清园喷药，为其生长创造良好的 土壤环境。般于秋梢老熟后开始，扩穴应在树冠滴水线外，开深 宽的环形穴。开穴后曝晒几天，结合施基肥回土，做到表粗底精， 层肥层土，分层施下。般每株幼树施杂草，猪牛栏粪 担，豆麸。每株结果树杂草，猪牛栏粪担，豆 麸，同时应全园喷射石硫合剂次，个月次，每次每担水 用波美尔石硫合剂左右，并结合清除枯枝病枝落叶进行。 科学管理挂果树是夺取高产优质的关键 做好疏花疏果抹芽近代梢的栽培技术措施。抹芽时做到去 零留整，去早留齐，抹除拥挤过密梢徒长梢弱梢，使树势生长健壮整 齐致同时在梢长至片叶左右或左右时摘心并喷尿素叶面肥使其老熟。疏花疏果要及时进行，减少树体养分消耗，疏去顶端花和基 部花，做到去两头留中间，花柄基本等长，大小致，生长健壮并向下垂。 每个花序留朵标准花作为挂果花，去除弱花，过密花。在谢花后 天内蜜柚，形成了该品种蜜柚种植技术体系。 设备方案 设备选型 选型原则 符合工艺要求，技术先进可靠且经济合理 选用先进可靠适用的设备，提高机械化和自动控制水平， 降低能耗，达到同行业领先水平 符合食品卫生条件，符合环保要求。 设备选型 根据工艺技术设计，本项目需要购置设备台辆。根据建设方案， 详见设备购置清单。 设备清单 根据建设方案，设备清单详见下表。 表设备明细表 序号项目数量单价投资额万元备注 水泵台元台 运输货车辆元辆 合计设备来源 本项目所选仪器均从国内专业从事生产销售设备公司选购，根据工艺 技术设计，本项目需要购置设备台辆。 第六章基础设施设计 设施布局 布局原则 充分利用项目区优越的自然生态环境，选择种植优质蜜柚良好的土壤 条件，合理规划布局示范种植基地和带动农户种植基地。通过充分利用项 目业主在无公害蜜柚种植技术等各方面的优势，构建县蜜柚无公害种 植基地，带动项目区无公害蜜柚产业的发展，促进当地蜜柚种植业发展， 增加农民收入。规划布局 在县镇村利用社员所有土地亩建设优质无公害蜜柚 种植基地。种植基地分布于河两旁，集中成片种植。 设计标准 砌体结构设计规范 建筑地基基础设计规范 水土保持综合治理技术规范 农田排水工程技术规范 时做好疏果工作，去除畸形果弱小果病虫果受精不良果 过密果，减少养分消耗，为幼果生长发育提供充足养分。 适时适量合理追肥。合理的施肥能满足蜜柚对氮肥磷 钾等元素的要求，达到早结丰产优质的目的，施肥时期种类数量 方法要因时因地制宜，应做到有机肥为主，辅以磷钾肥，促进果实迅速 增大增重，改善品质。 搞好土壤管理。保持果园疏松湿润，可用生草覆盖的方法改 善果园小气候，当久旱未雨中午强烈照射叶片微卷时应及时做好抗旱工 作，进行淋渗灌或喷灌，保证水分充足。在晒果严重的地方，为防日灼 发生，可用白纸贴于日灼部位。 适时采收。般在霜降前后开始分期分批采收，过早采收影响 品质产量，过迟又影响树体正常生长。 综合防治病虫害。病虫害是影响产量和品质的重要因素，果实 膨大期是病虫最易发生的时期。主要做好防锈蜘蛛介壳虫疫病溃疡 病的防治，并做好四月份开沟排水防渍工作，五月份除草松土，加强夏季 绿肥管理，月份保湿抗旱。通过农业措施改善果园小气候环境，使病 虫盛发期与果树易感因素条件错开，以达到综合防治的目的，如统放留 梢，去早留齐去零留整，可减少凤蝶潜叶蛾的危害。工艺技术可靠性和可得性 县香城蜜柚种植专业合作社依