1、“.....品牌概念以区域品牌为主,只有七河源和华腾米业操作品种品牌。但是由 于资金还有原料等问题,同样存在供货不及时,产品品质不稳定,市场控制能力 差销售以经销商为主等原因。 竞争对手销售渠道的特点 为减少资金风险和资金占有量均由代理商和经销商在市场运作。 销售网络掌握在代理商和经销商手中。 价格体系混乱。 销售利润的最大赢家是经销商和超市。 产量影响超市的产品定价,经销商会控制在超市中的销售比例,只要 达到预期的利润值,就不愿放低价格走量。 四国内水稻加工产品市场前景 水稻加工的主要产品为大米米糠稻壳。该项目把米慷浸出成米慷粕和 精炼成米慷油,稻壳按元吨销售给发电厂。 大米市场的利润点 批发市场的利润点 年新水稻国家收购保护价格为元吨,多数米厂新水稻收购成本为 元吨。年水稻的出米率为,副产品抵加工费用。以北京批发市场为 例,大米的成本为元吨......”。
2、“.....到 北京的物流费用每吨元,到北京的综合成本为元吨。从上表可以看出 从年月到年月之前,北京批发市场的销售价格在每吨元左右, 每吨米的利润为每吨元左右。进入年月份以后,北京的销售价格为 元吨,生产新米的利润为每吨元。这时是大米销售的淡季,需求不旺,另外, 天气转暖,东北新米的水分高,经销商不敢进货,价格转低。市场上都是在 销售隔年的陈米。按以往历年价格走势来看,米厂批发市场的合理利润应该在每 吨元。 下表为北京市场年月到年月批发市场销售价格对比。 产品利润表年月年月 年 月日 年 月 日 年 月日 年 月 日 年 月 日 年月 日 十分便利。 五结论 根据上述对拟选厂址各方面的条件分析,认为所选厂址基本符合本项目的 建设要求......”。
3、“.....主要技术和设备也 大多以这两个生产商和牧羊集团等的产品为主。本项目拟采用佐竹水稻加工工 艺,并根据生产工艺情况从国内选用合适的设备。 结合原料特性和最终产品质量要求,水稻加工工艺如下 水稻初清入仓计量筛选去石砻谷谷糙分离厚度分级润糙碾白筛选 第章总论 世界水稻油葵加工业的现状和发展 规模化生产和集约化经营水稻加工业的规模化生产集约化经营是发 达国家发展水稻加工业的成功经验。日本美国及大米出口量世界第的泰国, 大米加工企业的规模都在日产左右,油葵加工企业则油葵在日处理数千吨 以上。为了增强企业的实力降低生产成本,积极参与市场竞争,规模化生产 集约化经营走联合之路已是国外企业发展的必然趋势......”。
4、“.....利用高新技术大力开发和充分利用水稻油葵资源及其副产品使其增值, 已是世界发达国家水稻油葵加工的个主要的发展趋势。目前,世界发达国家 已把深加工的生物技术膜分离技术离交技术高效干燥技术超微技术自 动化工艺控制技术等高新技术作为产品市场竞争力和行业发展及获得高额利润 的关键因素。 营养卫生安全和绿色成为加工产品的主流从全球范围来看,营养 卫生安全绿色已成为水稻加工的主流和方向。美国早在世纪年代就建 立了各种谷物的营养卫生和安全的标准体系,规定了谷物的各种营养成分和卫 生安全的标准,对食用水稻的农药残留和重金属含量等都作了严格的规定。联 合国食品卫生法典委员会已将和作为国际规范推荐给各成员国。 为防止出现食品安全危机,世界各国加速进入绿色食品的时代,许多国家对农产 品的化肥农药区域品牌,品牌诉求的重点是东北米概念......”。
5、“.....另部分由经销商直接运做主要批发市场。北大荒的优点是看品牌消费者就知道是东北 米,符合目标消费者购买心理。缺点是由于原料原因和工厂分布零散,使其产品 的品质和口感经常发生变化。品牌营销产品的差异化不明显,批发市场的产品和 超市产品的质量没有明显的区别,消费者容易产生对品牌的不信任。另外,超市 销售都是经销商运作,经销商拿走了产品的大部分利润。 七河源米业七河源米业原来为哈磁控股企业,共有条生产线。主要 的销售区域在北京,七河原在北京销售数量为吨左右,主要在超市销售, 占超市销售份额的左右,其品牌的诉求为品种品牌,主要的水稻品种为空育 和绥粳号。销售主要是通过总代理商在超市进行运作。七河原优点是品牌 运作以品种品牌为主,这符合大米销售的发展方向,同时也满足了消费者对大米 产品口味不变化的意愿,所以,七河原的品牌在北京市场上呈上升趋势......”。
6、“.....七河原多数的时候是在别人的工厂贴牌生产,即使有很好 的品牌运作概念,但是品质缺乏品质保障。 三主要水稻加工产品销售市场现状 流通渠道现在国内大米销售的主要流通渠道为批发市场和超市销售两 个方面。国内市场总需求万吨,批发市场的销售量占总需求的左右, 约万吨。超市销售占市场总需求的左右,万吨。 品牌情况 批发市场品牌现在批发市场产品品牌极多,以北京为例,市场上的 产品品牌大概有个左右。产品差异性大,既有和超市销售质量相同的米, 又有品质极差的民工米。在每年的月份到第二年的月份之间大多数销售当 年的新米,月份以后由于新水稻的短缺和水分不利于保管的原因,市场上以隔 年的陈米和对流米为主即新陈米调和。综合看批发市场品牌特点为 大多数批发商没有品牌营销的理念,投机性多。 批发市场产品质量参差不齐。 同品牌不同时间质量差异大。 供应不稳定,季节性强......”。
7、“.....生态农业回归自然发展绿色农产品, 确保水稻油葵及其产品安全已成为粮食加工业的共识。 深加工多产品是高效增值的重要途径水稻油葵的综合利用是国外技 术力量雄厚企业集团发展的重点。利用当代高新技术,使水稻油葵资源得到有 效的利用和极大的增值。如米制食品品种繁多,有备受消费者钟爱的米酒米饼 米粉米糕速煮米方便米饭冷冻米饭调味品等水稻深加工产品也丰富 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,多彩,如高纯度米淀粉各种新用途的功能产品不同蛋白质含量和不同性能的 大米蛋白产品等,还有以米糠为原料的日化产品米糠高强度材料等。水稻深加 工使水稻的附加值提高了倍。 二中国水稻油葵加工行业特点 初加工是简单的物理加工,投资小,门槛低。大多水稻油葵集中产区加 工,中小规模为主......”。
8、“.....加工产业链延伸不够,基本没有副产品综合利用开发。 陈化粮加强管理和国有粮食企业改制,随着陈化粮的逐年减少,会使 些靠钻漏洞经营的小型加工厂生存空间变小。 我国现有较大的大米生产厂家分别是北大荒米业集团金健米业东南香 米业集团金源金象袋鼠米业等。 国内生产能力年底全国大米加工企业个,年生产能力万吨, 年生产大米万吨,开工率。大米年产值亿元,利润总额 亿元,大米厂年均利润只有万元家。国内生产情况见下表 国内主要生产企业生产能力表 生产企业地区生产能力备注 北大荒米业黑龙江万吨 金健米业湖南常德万吨 东南香米业福建浦田万吨 金源米业广东汕头万吨以泰国香米为主 主要企业情况 北大荒米业黑龙江省北大荒米业有限公司,共有北珠御绿建三江 兴凯湖哈尔滨个分公司......”。
9、“.....年产米糠色拉油万吨配置水稻基地 万亩。北大荒品牌运作为 大型龙头企业,在铁路运输上能降低费用元吨。 品牌高档米销售每吨能多收入元,折合到每吨米是 元。 以上合计每吨元吨。 从以上两点可以看出,拟建的吨日水稻油葵加工项目比小规模加工厂 的优势每吨水稻能多盈利元。关于折旧费,由于小工厂不是全年开机, 尽管投资比较低,折合到每吨原料上的折旧费和吨日加工厂的数量相当。 综上所述,中国的大米油葵加工行业需要向规模化标准化综合化过渡 和发展。 第二章项目选址所在地水稻油葵供求市场概况 经多方调研,内蒙的葵花加工产能要比白城高许多,可以说,白城没有家 成规模的葵花油加工厂,在葵花加工制油方面简直是空白,以至出现了内蒙大量 产品销往白城,且有去白城采购原料的情况。 故出现了内蒙企业经营持平时,白城同类企业微利的局面。依次类推......”。
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