址拟建在新疆石河子。
建设规模与目标
在现有种鸵鸟繁殖场的基础上,经过三年滚动发展,完
成以下项目建设
建成个拥有只优质种鸵鸟的繁殖中心
建成个年产量只以上的育肥鸵鸟的养殖场
建成个年产吨专用饲料加工厂
建成座万只鸵鸟的屠宰及深加工综合加工厂
主要建设条件
新疆生产建设兵团农八师石河子金鸵畜禽业有限责任公司建设万只鸵鸟养殖产业化示范基地项目建议
书
新疆生产建设兵团勘测规划设计研究院建筑分院
新疆石
河子
交通通讯条件
石河子金鸵畜禽业有限责任公司地处新疆天山北麓中
段石河子北泉镇,东临北湖旅游区,西临石河子市污水处理
厂,东距石漠公路米,距石河子市仅公里,其地
理位置优越,交通通讯条件十分便利。
给排水供暖供电条件
供水
场区内现有机井口,每小时供水立方米,并可根
据需要打井,以保障项目需求。
供热
本项目的热源由场自备锅炉解决。
供电
项目所需电力可由当地供电公司电网供给。
排水
污水可排入石河子市污水处理厂的排污管网。
项目投入总资金及效益情况
新疆生产建设兵团农八师石河子金鸵畜鸵鸟的屠宰及深加工工艺流程
设备方案
经项目单位多方论证,选择鸵鸟的屠宰及深加工设备为
进口设备,而孵化设备饲料加工设备均为国产,所选设备
工艺水平高,技术性能可靠。详见后附表表表。
工程方案
项目建筑物构筑物及其结构方案见附表。
原料接收粉碎细粉碎制粒
粒
工
段
打包
包
工
段
电击死亡
后放血
退毛
剥皮
开膛
破肚
分割切块
过称包装
入库
冷冻
包
工
段
皮毛
清洗
破肚
毛脱绒
皮腌制成品
加工
包
工
段
第章总论
项目背景
项目名称
建设万只鸵鸟养殖产业化示范基地
项目建设单位
石河子金鸵畜禽业有限责任公司
法人代表王杰
项目拟建地址
新疆石河子北泉镇
项目主管部门
新疆兵团农八师发展与改革委员会
编制项目建议书单位
新疆生产建设兵团勘测规划设计研究院
编制依据
关于加快新疆牧业发展若干问题的决定
核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,
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书
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自治区十五畜牧业发展规划和科技发展规划
兵团石河子市国民经济发展十五计划纲要
项目建议书编疫病风险和市场风险很
小。
鸵鸟全身都是宝,其极高的经济价值,为鸵鸟产品的开发提
供了有力支撑。首先,鸵鸟肉具有高蛋白低脂肪低胆固
醇低热量,并含丰富的钙铁镁等微量元素,营养价值
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远远高于牛肉和鸡肉,是人类理想的绿色食品与牛鸡的营
养价值对比详见下表。其次,鸵鸟皮可以制成高档的服饰,
其售价在国际市场上高达美元平方尺,产品供不应
求。再次,鸵鸟毛具有防静电的作用,可广泛应用于高科技
产品和装饰品。
与牛鸡的营养价值对比表每百克含量
营养素鸵鸟肉牛肉鸡肉
蛋白质
水
脂肪
胆固醇腿
维生素
维生素
维生素
维生素
钙
铁
锌
镁
硒
由于鸵鸟项目的市场潜力巨大,年月农八师石河
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子总场向师市团场发制委托书。
承办单位概况
石河子金鸵畜禽业有限责任公司地处新疆天山北麓中
段石河子北泉镇,东临北湖旅游区和石漠公路,其优越的地
理位置和丰富的水土光热资源十分有利于鸵鸟养殖业
发展。
石河子金鸵畜禽业有限责任公司养殖场年建场,
经过年的发展,现已成为北疆片区的驼鸟孵化饲养销
售的大户,种鸵鸟存栏数达只,项目资产达万元。
项目提出的理由与过程
鸵鸟项目的开发,则可以在种植业与养殖业之间形成
产品链,使养分的再循环利用成为现实,二则鸵鸟养殖在全
国现在正处于产品导入阶段,市场前景广阔发展空间巨大,
项目旦实施,毫无疑问会带动该地区养殖业的发展。
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鸵鸟寿命长达年,体重可达公斤,有效繁
殖期达年,平均每年可繁殖只幼鸵鸟,其较高的
繁殖率远远高于牛羊等动物的繁殖率与牛繁殖率肉量对
比见下表。
与牛的繁殖率及产肉量对比表
项目只母牛只雌鸵备注
孕育孵化期天
年内可产后代头只
适宜屠用期天
可供肉量千克
可供皮量张
羽毛收入数量可观
鸵鸟经野生驯化而成,适应性和抗病能力很强,其月
龄以上鸵鸟的在高温度低温度的情况下,均不影响
其正常生长发育,因此,饲养鸵鸟的分析
雏鸟专用饲料等产品立足于满足项目生产需要,超出
项目养殖能力的雏鸟产品将面向农八师垦区及周边县乡的
专业养殖户销售包括专用饲料,项目产出的育肥鸟包括
收购的专业养殖户育肥鸟屠宰及深加工制品重点面向国内
市场销售,如向市场供应包装鸵鸟肉风干或熏制鸵鸟肉以
及鸵鸟肉香肠等,并批量供应大型食品加工企业。鸵鸟皮经
济价值很高,近期将由专业厂家进行加工,今后,随着积累
的增加,项目将形成产供销条龙的产业链产品链。
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价格初步预测
项目的雏鸟专用饲料和育肥鸟屠宰及深加工产品在导
入期和成长期阶段,产品供不应求,价格较高,随着竟争者
的加入,鸵鸟产品的供应增加,其价格也会稳中有降,当深
加工产品从高收入者扩散到大众消费时,市场销售量将大幅
度上升,此时,上述产品价格将呈现下降趋势,价格的下迭,
将促使更多消费者全面认同和重复购买,因此,这类产品在
很长段时间内不会退出市场,最终的价格走势将是在符合
价值规律的合理价格上徘徊。
市场风险分析
该项目的市场风险很小。由于形成产业化生产,加之产
品逐渐走进消费者的日常生活,从长远看,竟争者的加入
国家经济形势变化等可能引起的市场竟争加剧,市场场址选择在新疆兵团农八师垦区的石河子北泉镇。
场址初步比选
经初步比选,项目场址选择在占地约亩的种鸵鸟
繁殖中心所在地。该地区水光热条件优越,土地饲草
资源丰富,有适宜鸵鸟生长的中性沙质土地,周围为大片荒
地可根据用地需要扩大,场址条件有利于鸵鸟产业做大做
强,快速发展。
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考虑到基础设施条件等因素,屠宰及深加综合加工厂将
建在石河子北泉镇工业园区内。
场址地理位置示意图
见后附图。
第五章技术方案设备方案工程方案
技术方案
拟采用的生产方法及技术来源
项目单位孵化雏鸟育肥鸟屠宰及深加工专用饲料
生产方法孵化机人工饲养流水线生产加工设备生产
技术来源国内国内进口国内
主要工艺流程
鸵鸟产品的生产工艺流程
种蛋
孵化
育雏
月
天
育肥
月
育肥
月
屠宰
加工
包
工
段
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专用饲料的加工工艺流程
激烈震
荡对项目的预期收益影响均是在可接受的范围内,在没有疫
情发生的情况下,市场开拓风险较小。
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第三章建设规模与产品方案
建设规模
由于鸵鸟产品市场前景广阔,该项目拟投资万
元,项目由拥有种鸟只的繁殖中心和年产育肥鸟
头以上的养殖场以及屠宰深加工综合加工厂组成,为了确保
养殖业的持续稳定发展,项目将分阶段建设个亩的
饲草饲料种植基地,年产饲料约万吨,最终使该项目
发展成为新疆首家规模化产业化生产的大型生产鸵鸟系列
产品的龙头企业。
产品方案
该项目的主要产品有专用饲料雏鸟育肥鸟的屠宰及
深加工制品。该产品方案符合产业政策,能够满足市场需求,
可以形成专业化协作,其规模化产业化的经营发展将会使
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产品组合方案更加有利于市场开拓。
项目主要产品方案览表单位万只万
吨
项目产品雏鸟育肥鸟屠宰及深加工专用饲料
年产量
第四章场址选择
场址所在地区选择
年实现收益万元,屠宰及深加工实现收益万
元,项目运营期末净现值万元,其效益非常可观
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