农村人口约占全国人口的，农民大多以种植业养殖业为主，因 此，农业农村和农民问题是关系改革开放和现代化建设全局的重大问题。近年来，随着农村产 业结构的调整，中国果品产业得到了迅速发展，种植水果已经成为农民增收的主要经济来源，并 成为部分地区的主导支柱产业。年我国果品产量达万吨，比年增长。中国果 品产量占世界总产量的，位居世界首位。随着水果生产量的迅速增加和产地农村经济的不断 发展，各地结合本地情况，因地制宜大力开展果品深加工。 在整个果品效益中，生产环节的效益只占，的效益在贮藏保鲜加工包装等环 节上。研究和解决果品在深加工包装等环节的品质调控关键技术是保证果品提高附加值的关键， 而这就需要提高果品深加工技术水平，开发上档次口感好营养高的果汁和饮料产品，因此， 将现代加工技术及其管理引入到果汁和饮料生产过程中，对降低果品品质损失提高效率降低 成本，进而对促进果品产业的更快发展有重要意义。 自上世纪年代初开始，我国果汁饮料产品市场不断发展，果汁和果汁饮料产品的品种不 断增加。除了较大的果汁品种苹果橙汁外，各类小品种果汁，特别是野生珍稀果汁产品，在 饮料消费市场中更受消费者的垂青，如枣汁。枣类果汁的口感比橙汁梨汁桃汁显得更醇厚鲜 美，营养更丰富，并具有定保健功效，市场开发前景目前比较好。 我国是个果品生产消费大国，按统计资料，年我国果品生产量为亿吨，成为世界第 二大果品生产国。我国果品的消费结构大致是鲜果占，干果占，其它深加工产品占。 目前美国人均年消费鲜果品公斤，日本公斤，印尼人均年消费公斤，泰国人均消费 公斤出口量不计在内，而我国只有公斤。由此可以看出，我国林果业及其深加工发展空 间和市场潜力巨大。年月，中国饮料工业协会举办了涉及全国饮料行业发展 的三次研讨会中国茶饮料和植物饮料发展研讨会中国功能饮料运动饮料发展 论坛中国果汁饮料发展研讨会。这三次饮料行业会议比较权威地分析和预测了中国饮 料大市场的现状和发展趋势。与会者致认为，未来十年，中国饮料市场的主流产品和最有发展 潜力的品种是果汁饮料茶饮料和功以看出消费者即买即饮的消费特点。 在广告媒体选择上电视广告仍然是果汁饮品传播的主要途径，而新兴户外广告的影响力 已位居第二，而电台的影响力已大为下降，排在报纸杂志之后居第四位，值得注意的是印刷广告 包括户外广告报纸杂志邮递宣传册的影响力正在上升，其总的影响传播力已大于电视 广告。 每天次或更多每周次 购买频率 目录 第章总论 项目概况 建设单位概况 可研报告编制依据及范围 可行性研究内容概要和结论 第二章项目建设背景和必要性 项目建设的背景 项目建设的必要性 第三章市场预测与分析 果汁饮料市场发展概述 市场多样化分析 消费者分析 市场发展前景分析 第四章项目选址及建设条件 项目区选址 项目区概况 项目建设的优势条件 第五章主要技术方案 生产技术方案 生产工艺流程 产品方案 第六章项目建设内容 原料及供应 主要建设工程 工程结构与主要工程量 公共工程 绿化 配套设备购置 第七章环境保护 环境保护 污染源及处理措施 第八章消防 编制依据 采用标准 消防设计 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,安全防火措施 第九章劳动安全与工业卫生 劳动安全 工业卫生 第十章组织管理 组织机构 劳动定员及人力资源配置 第十章项目实施进度 项目建设工期 项目实施进度 第十二章项目招投标 招投标原则 投标开标评标和中标程序 评标委员的人员组成和资质要求 第十三章投资估算与资金筹措 投资估算 资金筹措及资金使用计划 第十四章效益分析 财务评价 社会效益分析 第十五章结论与建议 可行性研究结论 建议 第章总论 项目概况 项目名称 公司年产万吨原果汁及茶饮料生产线建设项目 建设性质 新建 项目法人 市有限责任公司法定代表人秦启前 项目建设期限 年年 建设地点 市东工业园区 项目建设规模 项目区规划用地面积合亩。项目建成后年加工原果汁万吨其中红 枣原汁万吨苹果原汁万吨其它果品原汁万吨，饮料万吨其中红枣饮 料万吨苹果饮料万吨其它果品饮料万吨。 项目建设内容 新建原果汁和饮料生产车间，购置安性产品方案建设规模生产工艺方案部分主要装备选择产品的市场风险销售前 景社会经济效益情况项目技术方案的可行性建设条件环境保护方案企业组织与人力资 源方案项目实施进度及建设投资等进行可行性研究分析并提出建议。同时对项目经济状况进行 初步的风险分析和财务评价分析。 可行性研究工作概况 在编制过程中，编写单位与有关科研院所和国内外的设备技术厂家进行广泛接触，研究分析 了国内现有果汁生产厂家及果汁饮料市场的现状和存在问题的原因。与部分设备制造公司的技术人员进行了深入的技术探讨和交流，并对这些公司的设备从产品质量机械性能技术经济指标 设备投资进行了综合比较。从而提出了适合本项目的工艺技术路线和产品方案。同时，对本项目 产品的市场进行了广泛调查和研究，以确保本项目在投产后具有良好的经济效益。 可行性研究内容概要和结论 建设规模与产品方案 根据对果汁及饮料产品生产销售市场调查和研究并结合地区林果业发展规划，项目 区占地平方米合亩，以苹果和红枣为主，年需各类果品万吨。 项目建成后年加工原果汁万吨其中红枣原汁万吨苹果原汁万吨其它果 品原汁万吨，饮料万吨其中红枣饮料万吨苹果饮料万吨其它果品饮料 万吨。 工艺及设备 本项目工艺生产线的主要装备，引进目前国内流的果汁加工技术和生产线，使果汁饮料加 工自原料的投入调配容器制造瓶及杀菌果汁灌装到包装全过程，均在自动化生产 线上完成。 果汁生产设备均采用了由计算机控制的机电体化机组，可以按设定的程序实现机组各环节 的高度自动化连续操作。果汁调配系统各工艺单元的参数按工艺要求采用计算机实现控制。 项目实施进度 本项目建设周期年，计划于年月开始，年月完工并投入使用。其中果汁 饮料车间和包装车间计划从年月动工，于年月底完工并投入使用。 项目经济效益 本项目建成后，预计正常年销售收入万元正常年税前可分配利润万元财 务内部收益率投资回收期税后年。主要经济技术指标见下表 主要技术经济指标览表 序号项目名称单位主要指标备注 占地面积合亩 建筑面积 绿化面积 建筑密度 容积率 二年加工量吨 原果汁吨 饮料吨三劳动定员人 四项目投资 总投资万元 其中建设费用万元 流动资金万元 五效益指标 正常年经营收入万元 税前可分配利润万元装果汁及饮料生产线罐装生产线和吹瓶 机生产线 原果汁及饮料生产线采用目前国内先进的生物工程技术榨取果汁，以到最高的出汁率和品 质，饮料中的果汁含量为原果汁饮料包装采用目前国内外最先进的热罐装技术 和成套设备 新建万吨鲜果周转库，购置配套物流设备及检测验仪器 配套的水电蒸汽锅炉和管路，以及其它配套设施。 项目投资 本项目总投资万元，其中 建设投资万元，占总投资的 流动资金万元，占总投资的。 资金筹措 建设单位自筹资金万元，占总投资的 通过多渠道多方式筹措资金万元，占总投资的。建设单位概况 有限责任公司是地区大规模的民营油脂加工销售和果品保鲜深加工企 业。公司设在市东工业园区，总资产万元，注册资本为万元，员工名，且 拥有批专业技术管理人才，公司资金技术力量雄厚，经营机制灵活，产品销售立足， 辐射到国内其他省份。公司及所属企业年加工油料万吨，年销售总用油万吨，年销售收入可 达万元。 近几年来，有限责任公司坚持以人为本管理，引入现代企业制度，建立科学规 范的经营管理体制和市场营销机制，依托丰富的农副产品和林果业产品资源，抓住西部大 开发的历史机遇，不断优化资源配置和资本运作，逐步发展成为以食用油和果品保鲜深加工为 主，多业并举，综合发展的轻工行业大型股份制企业集团，并立足成为规模最大的油脂加 工销售和果业保鲜深加工公司。 可研报告编制依据及范围 编制依据 中共中央国务院关于加快林业发展的决定 国民经济和社会发展十五规划 自治区党委人民政府关于加快特色林果业发展的决定新党发号 地区国民经济和社会发展十五发展规划 市国民经济和社会发展十五计划及年规划纲要 建设项目可行性研究报告增加招标内容以及核准招标事项暂行规定年原国家计委 号 年统计年鉴 地区年统计年鉴 关于编制公司年产万吨原果汁及茶饮料生产线建设项目可行性研究报告代项目建议 书的技术服务委托书。 可行性研究的范围 可行性研究报告编制单位对公司年产万吨原果汁及茶饮料生产线建设项目的由来和建 设必要碳酸饮料 年七城市各类饮料的销售额比重 即饮茶果汁酸奶瓶装水碳酸饮料 即饮茶 果汁 酸奶 瓶装水 碳酸饮料 即饮茶 果汁 酸奶 瓶装水 碳酸饮料市场多样化分析 消费的区域格局 目前我国果汁饮料市场消费的地区性差异较大，消费人群主要集中在广东海南福建浙 江等东南沿海省份，而安徽湖南贵州四川等省区则较少从城市类型来看，大城市是果汁 的重点消费区域，抽样调查显示七大城市居民中饮用过果汁饮料的比例已达。形成此发 展格局的原因有三