项目申报指南。 关于做好年国家农业综合开发产业化经营项目前期工 作的补充通知川农综办函号。 年农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写 参考大纲。 国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写参 考大纲及格式要求。 国家农业综合开发产业化经营项目摘要标准文本及格式要 求。 国家农业综合开发资金和项目管理办法财政部令第 号。 综合评价 必要性 该项目建成后将形成西南最大的双孢蘑菇工厂化栽培规模，其 采用国际先进双孢蘑菇栽培技术，代表了全国该领域的先进技术。 项目的实施符合国家农业产业政策，符合国家及地区产业布局，项目 建设是蘑菇产业工业化，实现工业反哺农业的要求项目建设是提 高农民种菇的经济效益，带动农民增收的需要项目建设是区域经济发展，打造循环绿色农业的需要项目建设是提升产品质量 产区质量产业质量的需要项目建设是拓展国内外市场市，出 口创汇的需要项目建设是优化菌种，提升产业结构的需要。 可行性 项目业主经济实力雄厚，能保证自筹资金的及时全额到位。 本项目依托荷兰克里斯汀公司的技术支持，科 技含量高先靠新津县，西邻邛崃市，距大邑县城公里，距新津县城 公里，距成雅高速仅公里，距火车站公里，分钟内可 到成都，半小时内可到双流国际机场，交通便利，区域原料供应 充足，地理位臵优越，有利于货物出口。 自然条件 气候条件 大邑县位于亚热带湿润季风气候区内，气候温暖湿润，热量 充足，降水充沛，夏无酷暑，冬无严寒，四季分明。境内年平均 气温为摄氏度，平均年降水量毫米。 地形地貌 境内地貌形态多样，平原丘陵低山中高山高山极 高山并存，自东向西依序分别形成阶梯状。其中，平原占， 丘陵占，山地占。 第章总论 项目单位概要 概况 单位名称福建裕兴果蔬食品开发有限公司 企业类型有限责任公司 发展历程公司创建于年月，占地亩，注册资金 万元，投资资产总额亿元，经多年发展，已成为家集现代 农业食品加工国际贸易等产业为体的综合性控股公司，是 类出口企业和中国果蔬行业的龙头企业之。 主导产品及主营业务主要生产蘑菇雅菇香菇秀珍菇 草菇凤尾菇等食用菌罐头，和混合蔬菜芦笋麻笋荔枝等果 蔬罐头，以及果蔬脱水加工空罐制罐及出口食品塑料桶等配套产 品，其中食用菌罐头生产能力达万吨 主要业绩及荣誉公司拥有雄厚的资金实力和技术实力，采用 系统进行全程管理，通过了和质量管理 体系认证，获得和等第三方食品安全认证，在美国 食品药品管理局办理了工厂注册和低酸括运料车制冷系统采菇车床 架覆土建材料搅拌机覆土材料进料机液压头端进料机等 以及其他配套设备台，包括供电设备水处理设备地磅 运输设备等。 具体设备详见表。 土建工程 项目总用地面积亩，土地利用面积亩，总建筑面积 亩。 主要建设包括发酵槽平方米，发酵隧道平方米， 出菇防平方米，包装车间平方米，冷藏库平方米以 及平方米的辅助工程和其他公用工程。 建设期限 建设期为个月，从年月到年月 投资结构及资金来源 该项目总投资为万元，包括建设投资万元，流动资金万元，建设期利息万元。其中 工程费用万元，占项目建设投资的。包括建 设工程费万元，设备购臵费万元，安装费用万 元。 预备费万元，占项目建设投资的。 资金来源银行贷款万元，占总投资的申请财政资 金万元，占总投资的其余的万元全部为企业自筹 资金。 项目效益 经济效益 项目达产后，年产双孢菇万吨，新增年营业收入为 万元。项目投资利润率为，项目税后财务内部收益率为 ，投资回收期为年。 社会效益 项目实施后，每年将直接带动项目区农户生产双孢菇万吨， 使得种植户户均增收达万元，人均增收达元，有力的带 动了当地农民增收致富。此外由于基地的高新技术和示范作用，将 极大的推动农产品品种的改良工作，提高蘑菇种植的数量和质量， 推动当地农业结构调整和收益的提高。 可行性研究报告编制依据 国农办号国农办号川农综办 函号登记。 人员结构现有职工多人，其中高级工程技术管理人员 多人。 项目基本情况 项目名称建设性质及建设地点项目名称四川省大邑县年产万吨双孢菇工厂化栽培项目 项目性质新建 项目建设地址四川省大邑县韩场镇 产品方案及规模 种类自产优质双孢菇回购新鲜双孢菇。 数量和销售区域 自产优质双孢菇共吨 销售区域预计全部为海外市场，在供应量过剩的情况下部分鲜 销国内沿海大型市场。 回购新鲜双孢菇吨 销售区域为海外市场沿海市场，供应量过剩的情况下部分鲜 销国内级城市。 品种技术设备方案 品种方案 该项目菌种原种和菌种培植生产技术来源于美国。在对多种优 良菇种进行严格的接种培养筛选提纯后确定母种，保证菌种 的优质从而为蘑菇生产的优质高效提供保证。 技术方案 建设项目采用荷兰克里斯汀公司提供的 世界上最先进的蘑菇生产技术三区制蘑菇生产方式。 对新技术的引进和利用不但可以进行高质量的基料后发酵，而 且还可以进行高效率的集中式大堆发菌，不占用出菇室发菌，因而栽培周期达到天，年栽培达到次。 设备方案 购臵各种专用设备总计台套。其中 发酵设备台套，主要包括大进料机鸡粪进料粉碎机高 空填料机电脑以及空处理系统等 发酵隧道设备台套，主要包括制冷机组搅拌进料机中 央折叠传送系统清料机带播种机电脑以及空处理系统等 出菇房设备台套，包班牙意大利比利时等国家成功建设 多个项目，具有丰富的经验，因此为本项目建设提供技术支持。 原料供应 韩场镇耕地面积亩，是四川省贸易厅推介创建的三绿食 品无公害基地，地区种植业和畜牧业发达，为该项目的运行提供了 丰富的肥料和下底原料。 产后关联产业的发展现状 本项目的产后关联产业主要是蘑菇的加工和销售。项目单位预 计每年的所有产品全部出口，远销美国加拿大日本欧盟中 东南美洲非洲东南亚等国家和地区，深的客户的青睐，为了 更好的为客户提供服务，公司预计在福建以及国外销售典型区设立 贸易分公司，形成以加工工厂为基地以贸易公司为节点，以代理商 为辐射的全新销售网络，充分保证了项目产品的顺利消化和售出。 项目建设的必要性 西南最大规模的双孢蘑菇栽种项目，有助于区域优质农产 品规模优质，推动龙头企业发展。 改项目以世界先进种菇和加工技术为依托，改良生产菌种改 进生产工艺，使得空调菇房种菇，单产稳定在，周年种菇 轮，简易菇棚种菇，单产，周年可种轮。 形成西南最大的双孢菇栽种基地。方面，有利于企业扩大规 模实现规模效应，降低成本实现产成本最小化，提高产品科技含量 打造名品另方面，有利于地方加强与企业利益连接，提高土地利用率，是实现农民增收产业发展区域合理化的重要途径之。 从而企业地方实现双赢。 采用国际先进的双孢菇栽种技术，有利于项目实施区调整产 业结构，提升产业品质，加快国内产业的升级 本项目是打造循环绿色农业的典范 本项目采用的隧道发酵技术，将大量的秸杆废弃物资源化 无害化减量化和综合利用，对净化城乡环境创造经济和社会效 益具有重要意义。 方面，蘑菇生产的原材料是麦秆稻草玉米秸畜禽粪等 农业下脚料，不仅产出高营养高价值的蘑菇，还可以解决秸秆禁 烧的难题，出完菇后的残料占播种时基料干重的。经测定见 表，蘑菇残料中的有机质含量高达，含氮，是高质 量的有机肥，用于肥田增产粮果菜。 表蘑菇残料的化验分析结果 成分有机质腐植酸其它 含量 另方面，出菇后的培养基是优质的有机复合肥，设计改良土 壤，种植花卉蔬菜的上等肥料，由此不仅不会污染环境，而且解 决了当地政府出来农林产品下脚料焚烧引起的相关问题。 将科技技术为支撑改进生产工艺改观生活条件改善生态环境，实现了社会效益和生态效益的统，生产生活生态体， 达到了国家三效统和三生体的高要求高标准。有利 于实现区域的社会经济生态协调全面可持续的发展，并引 导区域农业向生态循环绿色无公害农业转变。 第三章项目区概况建设条件 大邑县概况 区位条件 大邑县位于成都平原西部，距成都市区公里，地跨东经 至，北纬至。东北与崇州市为界，南接邛崃 市东南与新津县毗邻西北与芦山县宝兴县汶川县接壤。 项目区所在韩场镇地处四川大邑新津邛崃三县的交界处， 东。 项目以蘑菇生产加工的工艺为核心，以实现高产优质蘑菇 为目的，将种菌培育筛选食用菌生产双胞菇加工基料生产等 技术以及相关生产设备与国际先进工艺接轨，取其精华因地制宜， 实现国内双孢菇生产加工工艺的创新飞跃。 蘑菇的工业化生产把现代生物技术环境控制技术信息处理 技术等进行系统组合和综合应用。其结果必将带来蘑菇生产技术的 飞跃和蘑菇生产效率大幅度提高，使新的生产模式逐步取代传统的 劳动密集型的生产模式，促使大批劳力的解放转移，促进第二 三产业的发展，实现产品产区产区质量的飞跃，推动经济 发展和社会进步。 统制料，标准化栽种，有利于保证品质，提高品牌声誉度， 利于，拓展海外场市场。 传统的双孢菇栽种通常都分散堆料，技术标准不，在简陋条 件下发酵难以控制，堆料生熟不均，易孳生病虫害，产菇率低，农 户菇房分散生产条件差，易滋生病虫害，不得不使用农药。例如菇 农在生产中常使用多菌灵杀菌剂，蘑菇产品难免农残超标，项 目统制料，标准化栽种双孢菇，产品均达到国际市场标准，为于 扩展海外市场奠定了坚实的基础。项目有利于带动周边农户参与孢菇产业基地发展，