食品安全形势依 然严峻，食品生产从田间到餐桌的全过程的安全隐患大量存在。以蛋鸡饲养为例，我国鸡蛋的生产技术水平蛋品质量都还不尽如人意。 以上的鸡蛋都是由农户和小企业生产的，由于资金技术管理等 多方面的限制和市场价格的恶性竞争，致使鸡蛋价格远远低于正常生 产成本。生产者为追求利润，便大量使用廉价的劣质原料为降低疫 病风险，滥用抗生素为高产，又大量使用合成激素。结果造成鸡蛋 品质下降，营养失衡，致病菌抗生素激素农药残留严重超标。 鸡蛋的低品质，又进步促使鸡蛋价格的下跌，从而陷入了恶性循环。 我国政府为了提高农产品质量，解决人们餐桌污染问题，保障人们生 活质量不受劣质农产品侵害，实施了系列有关农产品安全的计划。 年月农业部颁布的无公害农产品标准文件中，内容包括了 无公害食品畜禽饮用水水质无公害 食品鸡蛋无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则 无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则 无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则无公 害食品蛋鸡饲养管理准则六个强制标准。这些标准列出了生产 无公害鸡蛋的各个方面的技术指标和方法，规定了生产无公害鸡 蛋细嫩味道鲜美 的地力良种鸡或地方土鸡血统占以上的杂交鸡种，如雪山草鸡 盐阜草鸡杨口草鸡等。 二育雏舍与棚舍的搭建 育雏舍 育雏房的面积根据饲养量来确定，般以雏鸡只计算。育 雏房的消毒温度湿度控制与正常养鸡的方法相同。 二棚舍 鸡舍建筑面积按只计算，鸡舍两边滴水檐高左 右，顶盖毛草，防止鸡群被风打雨淋烈日暴晒意外惊动，且有利 于鸡群免疫注射操作。棚舍内必须设有料槽饮水设备，以便在大风 雨雪等恶劣天气时提供舍内饲喂，从而避免鸡群长时间饥渴。 第章项目摘要 项目名称无公害生态鸡养殖示园区建设项目 二项目性质新建 三项目建设单位宁夏镇北堡林草试验场立体生态养殖合作社 四项目建设单位法人代表王金会 五项目主管单位银川币西夏区农牧水务局 六项目建设地点银川市西夏区镇北堡镇德林村 七项目建设规模建设内容 规划建设占地亩，吸纳周边户农户进入园区统 养殖 二土建工程标准化育雏舍平方米，同时为进入园区 的农户建散养鸡舍栋，每栋平方米的看护房和饲料房，鸡棚 平米，散养区平米。 三购置设备 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,育雏设备套 配送车台套 包装设备台 八项目建设时间 项目于年上半年开始动工，建设期限为两年。 九项目投资估算 项目总投资万元 展融为体就养殖业来说，根据 协议中有关动植物检疫透明度的规定，各成员国有义务互通疫 情，以使其产品安全重大疫情的发生等都要受到有关国际组织的监 督。 国内背景经过近多年的发展，我国的综合国力有了极 大的提高，人民的生活水平得到了极大的改善，已逐渐由温饱型向小 康型转变。为适应新时期农业和农村经济结构战略性结构调整和加入 的需要，全面提高我国农产品质量安全和市场竞争力，农业部于 年颁布了全面推进无公害食品行动计划 的实施意见。根据国家的统要求，结合我区实际，自治区人民 政府于年发布了宁夏回族自治区实施无公罟食品行动计划 方案，明确提出要在年的时间内，基本实现肉蛋奶大米等农产品的无公害认证在年的时间内实现全区范围内的从田间到餐 桌全过程质量监控，在全国率先基本实现农产品的无公害化。 二项目建设的必要性 项目建设是推进蛋鸡养殖业结构的调整增加农民收入 的需要 项目实施充分发挥当地资源优势银川市西夏区玉米种植面积 很大，而镇北堡镇多数农户的经济来源以出外打工为主。当前由于金 融危机的影响，就业形势面临很大的压力，因此，发展劳动密集型的 养殖业，即优化了资源配置，又培育了个新兴的养殖产业链项目 新增户养殖户，饲养生态鸡万羽，按每户散养只计算， 所生产的生态鸡蛋由合作社统包装统品牌统销售，当前生 态鸡蛋又名土鸡蛋的市场价格高二征地亩费用 元亩亩万元 原承包人地上所建附着物补偿费用万元 三土建部分每户万元万元。 四园区道路硬化万平方米元每平方米万元 五设备购置万元 育雏设备元套套万元 配送车辆万元套套万元 包装设备元台台万元 六设计费用平整土地费用万元七水电配套万元 十项目建设资金来源 企业自筹万元，农户自筹万元申请自治区财政支 持万元 十主要效益分析 园区建成后，可饲养无公害生态鸡万羽，每年可向银川市及 周边市场提供无公害生态鸡蛋吨，无公害鸡肉吨，可消化周边 农户的种植玉米余吨，可使合作社成员增收元每户，辐 射带动周边户农户增收，户均增收元，增加劳动就业 余人。通过此项目的实施进步保证居民的无公害食品供应和百姓的 身心健康，丰富了人们的菜篮子，促进我区无公害食品发展，有极好 的示范作用。 十二项目建设可行性研究报告编制依据 年推进特色优势产业促进农业产业化发展的若干 政策意见 二农业部全面推进无公害食品行动计划实施意见 三宁夏回族自治区实施无公害食品行动计划方案四年宁夏回族自治区农业综合开发产业化经营项目申 报指南 第二章项目建设背景及必要性 项目背景 国际背景自年我国正式签署总协定书后，我 国绎济发展将逐渐与世界经济发 农用价值除外。按生态鸡蛋高于普通鸡蛋价格的，来计算，饲养 只生态蛋鸡可获纯利元。所以饲养生态鸡的市场前景非常乐观，经 济效益非常显著。 第四章项目建设条件 项目区概况 本项目的生产基地选择在银川市西夏区镇北堡镇，位于宁夏 银川市北。东经。。，北纬。。。占地面积亩。 项目区位于贺兰山东麓，银川平原腹地，土壤以灰钙土沙 壤和轻壤土为主，宜种植豆科及禾本科植物。雨雪偏少，降雨集 中，温差大，气候干燥，日照充足的特点。年日照时数为 小时，日照百分率为。是典型的大陆性气候。 项目区远离村庄，与周围环境相对隔绝，无污染源，空气质 量好，不宜发生动物传染病。此处具有发展无公害绿色食品得天 独厚的条件。 二项目实施的保证条件 自然条件 本项目区气候干燥，日照充足，远离村庄，人烟稀少，与周 围环境相对隔绝，无污染源，空气质量好，不宜发生动物传染病， 是畜禽养殖的最佳环境。 社会经济状况 西夏区行政区划面积为平方公里，土地耕地面积约 平方公里总人口万，其中农村人口万，农业劳动力万 工农业生产总值为亿元，财政收入万元，农民人均收入元。 原材料供应条件 项目所用饲料及原料资源充足，并有合作单位宁夏畜牧兽医研 究所提供兽医技术服务等后勤保障。 供电条件 本项目用电负荷小，主要是换气扇和鸡舍照明电，现有供电条 件可以满足用电需求。 供水条公害产地产品 认证。同时合作社为合作社畜禽产品在国家工商局注册昊惠牌商标。合作社法人黄建虎从事畜禽养殖十八年，具有丰富的生产管理经 验，依靠多年不断的努力和积累，从年到年投资余万 元，建立起了个点地百多亩畜禽养殖小区，联合周边多家骨干 养殖场，联动多家养殖户，共饲养蛋鸡肉鸡余万只，年可向 市场供蛋千吨左右，无公害鲜蛋吨，种猪余头，优良品种 仔猪头。收购当地农民及其杂粮吨，提供就业岗位 多个。合作社现有社员户，股金万元，资产总额万元， 负债总额万元，公积金万元，年产品销售收入 万元，利润总额万元，社员增收入万元，比去年同期增长 目前与宁夏农林科技院畜牧兽研所合作长年聘请畜牧专家三 名，建立起了从饲料生产供应动物保健产品安全检验等全程保障体 系，同时在饲料中添加枸杞红枣甘草等中草药，开发出了吴惠 牌礼品盒花篮等包装系列产品。吴惠牌无公害系列产品既营养又 健康无药残，在市场上销售年多来受到广大消费者的青味，已成为 禽蛋市场上个响亮的品牌。通过无公害品牌鸡蛋的销售，既满足了 人们对无公害蛋品的需求，有增加了效益。合作社以农民增收维护农民利益为宗旨以市场为导向积极 引导合作社成员走科学化产业化为公害化养殖。 第六章生态鸡养殖的技术方案 生态鸡养殖品种选择 鸡的品种选择应根据鸡在林园的适应性和市场需求来确定。 般选择适应性抗病力觅食能力强，耐粗饲，肉质 自备深水井，水质完全符合无公害食品畜禽 饮用水水质标准。 三项目建设实施的有利条件 企业优势 本项目的承建单位是宁夏镇北堡林草试验场立体生态养殖合 作社，已专门从事蛋鸡生产年，具有丰富的生产管理经验。目前又 占地面积亩的生产场，自有资本多乃元。与自治区农林科学 院畜牧兽医研究所有限公司合作，建立起了从饲料生产供应动 物保健产品安全检验等全程保障体系，具备生产无公害食品的条件。市场优势合作社的生产基地位于西夏区离中心区市区八 公里，运输费用低。是目前银川地区唯家通过无公害鸡蛋产地产 品认证的企业。通过几年昊惠牌无公罟鸡蛋的销售，品牌已得到 市场的认可。 技术优势目前合作社与宁夏农科院畜牧兽医研究所合作， 建立起了从饲料生产供应动物保健产品安全检验等全程保障体系。 四主要障碍因素及解决方案 项目建设需要在原有园区的基础上扩建，内部设施以及粪便处 理设备上投入大量的资金，单靠合作社自身还不足以完成如此大的项 目建设，且目前合作社围绕生产还需要定资金周转，现主要障碍因 素是资金不足。解决项目资金不足的方案是合作社自筹部分资金 二是争取中央财政扶持资金。 第五章项目实施单位基本情况 宁夏林草试验场立体生态养殖合作社地处贺兰山东路，西夏区 镇北堡境内，场区环境四周绿树成荫，环境优美，空气新鲜的标准化 养殖小区。合作社的鸡蛋在年