对鳄鱼在治哮喘咳嗽风湿身体虚损心腹诸 病及恶疮肿瘤等方面的功效，已有较全面的了解。 利用全身皆宝的鳄鱼研制开发系列保健品美容品天然药品和美味食品，潜 力十分广阔。随著科学的进步，开发鳄鱼系列产品，经济效益和社会效益将是非 常可观的。 第三部分市场分析 生产市场分析 自然资源分析 广州在申办亚运会时投资了巨额的资金进行环境改善，且土地资源水资 源丰富，光热充足，丰富。气候宜人，环境优美，污染程度小。 二社会经济资源分析 广州经济发达，人民生活水平逐步上升，物质生活需求较高，属于线城市，这里的市场潜力巨大，鳄鱼在这里有非常好的销路。 三其它条件分析 国家政策国家调整养殖业结构，对部分养殖业给予支持，鳄鱼养殖目 前在国内属于国家扶持项目，但条件较为苛刻。 地缘优势广州地区气候温和，较为适合鳄鱼生活，地理环境优越，市 场广阔。广州离泰国较近，方便从泰国引进鳄鱼幼苗，减少运输成本。 二消费市场分析 我国有着亿人口的巨大消费市场，我国经济稳定而持续的增长为这市场 的食品消费奠定了坚实的经济基础，而且我国独特的多层次消费市场意味着所有 的食品在我国都有巨大的发展潜力。随着经济的发展，人们的物质追求越来越高， 特别是对于吃的方面。近年来，各种各样的动物进入人们的餐桌，人工饲养的中 华鲟穿山甲等受到人们的追捧，而近两年，鳄鱼也成了人们热烈关注的对象。 三竞争市场分析 目前国际上鳄鱼产品已呈现出供大于求的现象，鳄鱼产品价格逐年下降，养鳄 场效益也呈下滑趋势，养鳄场之间竞争激烈，主要靠节约成本开拓新市场来取胜， 而我国是新兴的养鳄国，正处于发展初期，虽然养鳄业存在的问题和困难有很多， 但也有着诸如国内市场补肾固精止血化瘀和驱除湿邪的功效。经常食用 可补气养血平喘止咳对慢性咳嗽哮喘风湿 和糖尿病有显著疗效。 鳄鱼肉 表 二主要产品价格 系列产品销售价元 鳄鱼肉元 鳄鱼皮元 鳄鱼万元尾 表 三产品质量管理 我公司使用全面质量管理体系来保证产品质量，企业的全体员工参与，运用 科学的方法，对产品从设计制造到用户使用的整个过程，进行全面的质量管理。 实行对整个生产过程，进行全面控制的工作体系。具有以下几个特点全面性 第部分主要概述 项目概述 鳄鱼目前在我国数量稀少，属国家保护动物。随着人民生活水平的提高，加之 中国长期以来注重饮食营养，讲究食补，而鳄鱼肉是种营养价值较高的肉类，其 需求量将有很大的上升空间在国内有广阔的市场前景。 鳄鱼全身都具有很高的经济价值。鳄鱼肉不仅鲜嫩可口，而且营养价值高。据 安徽省扬子鳄繁殖研究中心对扬子鳄肉进行分析，表明鳄肉中所含脂肪占，含 有种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸占，而只存在于海洋鱼类中的在鳄肉 白肌中占。不饱和脂肪酸具有良好的降血脂作用，而素有脑黄金的美称。 鳄肉所含蛋白质占，富含人体所需的种氨基酸，高于猪鸡鸭等肉类。鳄 肉中还含较高的钙铁锌及种以上对人体有益的微量元素。 代歌后邓丽君因哮喘病发作而英年早逝，至今仍令人深深地叹息。据西藏 华西药业于忠介绍，鳄鱼肉能够治哮喘，在我国，古代医书就有记载，常食鳄鱼 肉可补气血壮筋骨，对咳嗽哮喘风湿贫血糖尿病癌症等有较好的辅 助疗效。鳄鱼肉能治哮喘是因为鳄鱼肉含有较丰富的鳄鱼多糖，它具有抗感染 抗变态反应增强肌体免疫力，能增强非特异性体液免疫，如补体备解素干 扰素等，可促进骨髓释放颗粒白细胞到外周血中，作用于细胞，增进 抗体的合成，激活补体。据我们调查，如果采用酶工程等现代生物技术和古 老的中医药理论相结合，鳄鱼肉中的鳄鱼寡肽蛋白种科研价值生态价值经济价值较高的野 生动物，鳄鱼全身都是宝，其具体表现如下 鳄鱼卵富有良性胆固醇，能消除血管内的脂肪，帮助血管畅通。 鳄鱼胆具有解毒平热，有去翳生新，促进新陈代谢作用，可用于治 疗骨癌肝癌膀胱癌中心视网膜炎和食物中毒，尤其对脂肪肝和肝硬化 有显著的疗效在鳄鱼养殖大国泰国，非常珍视鳄鱼胆，作为医治妇女的不 孕症月经不调，被视作灵丹妙药。 鳄鱼肝具有补脑生新血去湿气滋阴养肝明目之功，可以治疗 老年性白内障视力减退等。 鳄鱼心配合三七丹参，养心安神活血化瘀，并治疗心绞痛心肌 缺氧冠心病等。 鳄鱼油舒通经络，通脉止痛，提神醒脑，特别是对于皮肤有滋润保湿 功能。 鳄鱼肾可补肾固精。 鳄鱼甲可舒肝解郁，调和脾胃，含有强有力的抗癌物质和防止癌肿瘤 新生细胞的生长因子，这种因子的抑癌效果是其它爬行动物的数万倍。 鳄鱼血经英国皇家科学院研究公布，含有比当今所发现的切抗生素 还要强有力的抗菌物质，不仅可杀伤病菌，而且可消灭霉菌甚至部份病毒， 即是人类已经从鳄鱼血看到人类抗癌病毒与病毒的曙光。 鳄鱼鞭日本人研究发现鳄鱼鞭的壮阳效果比威而刚更神奇，也没 有任何副作用。鳄鱼骨可治疗预防风湿骨痛。 鳄骨粉含有大量的活性钙和磷等，可用于治疗老年骨质疏松小儿缺 钙等。 鳄鱼尾胶不但能滋补肝肾，益气固本，增强细胞活力，而且能护肤养 颜，使皮肤增加弹性，减少和延缓皱纹的早现，对过敏症也有满意效果 科学家发现在鳄鱼体内有种优化核酸和的组成部分，这种物质 能使核酸充满活力，抗衰抗病能力增强，同时激活体内的触酶和，有效的清除 体内的垃圾自由基，从而延缓生命衰退，这种球状结构的氨基酸链使鳄鱼的 血红蛋白含氧量超过其他动物的百倍以上。如此的供氧储氧能力使其身体不但 有较强的生命力，还具有长寿的生命特征。般野生鳄鱼平均寿命高达百五十 岁，超过素来以长寿为象征的乌龟和鳖鱼，是目及鳄鱼多糖，与灵芝多糖等中 药相配，能更好的医治哮喘。 鉴于鳄鱼在制皮食品保健品制药旅游和科研等方面的重大商品价值， 并且随着鳄鱼人工养殖技术的成熟，鳄鱼养殖不仅有广阔的市场前景，而且有望 逐步兴盛，成为精神与物质财富。我们计划在广东省广州市里水镇建设个鳄鱼 养殖场。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 第二部分公司概述 公司名称广东鳄鱼生态养殖有限责任公司 二公司地址广东省广州市里水镇 三公司注册资本万 企业将注册成有限责任公司 我公司是个依托广州里水镇建立的自然生态饲养鳄鱼和肉食分割加工基 地。公司占地面积余亩，固定资产百余万元。由于生产与销售体化，经营 具有综合性和复杂性，公司管理分层次和多渠道方式。 经营的鳄鱼的肉质细嫩，口味鲜美，营养丰富，是肉类特色。其肉质富含人 体所需要的种氨基酸和多种蛋白质，同时也是种滋补保健食品。我们公司主 要从严格控制生产过程，保证绿色化的养殖。运用高效的流水线切割加工肉制品， 并向医院皮革厂提供鳄鱼血清鳄鱼皮等产品。 公司启动资金来源 由于公司启动资金比较大，初期投入较多，故公司注册为有限责任公司。采 用合资入股联营等多种渠道筹集资金。为了进步减少初期投入，大型冷冻 车等采用租借的方式，生产加工线，采用租用或联营的方式。其他资金来源有个 人自筹银行贷款吸引投资，具体数据为 合伙人自筹万 银行贷款万 吸引投资万 四业务范围 公司前期主要进行鳄鱼养殖，鳄鱼鳄鱼皮装饰品鳄鱼头骨脊椎爪牙以及鳄鱼血清骨髓等具有医药价值的销售，后期除上述外，在全国主要城 市开设以鳄鱼为招牌菜的特色酒店。 五公司宗旨高品质的生产，优质化的服务 六企业目标短期目标原始资本积累扩大生产 长期目标打开广东乃至全国市场 七相对价值增值 俗语千年的王八万年的龟，事实上，鳄鱼的寿命比龟还要长，它是地球上 唯种不患癌症的脊椎动物，是 联合当地政府农民，与政府农民合作，带动当地旅业餐饮业的发展。 由我们和政府共同出资进行养殖地的建设，旅游的收入为政府提成。以基地为技 术与鳄鱼苗供应中心，为农户提供技术和鳄鱼苗养殖场与农户签订商品鳄鱼回 收协议。 公司联合政府农户的养殖生产模式，能为公司减少财政支出，并能更好的 享受政府的优惠政策，而且能带动当地的经济发展，实现双赢。 第五部分运营模式 总体运营模式规划 图 二养殖生产的控制 正确选址 整个区内环境状况优良，无工业污染农药污染和生活污染。水源充足，水 质良好空气清新土壤无污染。鳄鱼养殖基地的鱼塘，土壤肥沃，环境卫生， 空气清新。 二鱼塘设施 鳄鱼采用土池塘养殖，总面积亩，每口塘面积亩，池底平坦， 淤泥，水深米。鱼塘四周有米高围墙，防止鳄鱼外跑和外人进入。 围墙内水面与陆地面积比例约为，有利于鳄鱼生长。 饲料鱼罗非鱼鲢鳙采用土池塘养殖，总面积亩，每口塘面 积亩，池底平坦，淤泥厘米，水深米。 三鳄鱼品种选择 饲养鳄鱼主要品种是暹罗鳄尼罗鳄湾鳄。 四清塘消毒 鱼塘干池晒底后，在放苗前用生石灰清塘消毒调节水质。 五水体监控 需求 产品 销售订单或预测 公司 策划 售后 服务 销 售 调 配 设 计 反 馈 生产 资料 生 产 产 品 储 存物料物料公司 客 户 需求订货 物料产品基地设质量控制工作小组，负责质量安全监控。特别是对基地养殖水域周围 环境实施严格的控制措施，基地质控小组人员须密切关注周围农田喷洒农药水 源水质变化有否危害基地养殖生产，渔政环保部门积极配合，旦发现污染 事故，及时采取补救处理措施，防止影响基地生产。 六鱼苗的选择 选择健康无病经检验合格的自行繁殖培育或从泰国进口的鳄鱼种苗进 行放养。