供技术支持，同时也反过来推动蓝莓研究水平 的进步提升。江苏省中科院植物研究所在多年研究的基础上，形成 了系列关于蓝莓优质高产高效栽培新技术，已经过中小规模的试验 推广，但大规模推广尚无经验，迫切需要扩大技术示范范围，进步 完善现有技术。 在充分了解蓝莓在全球的产量需求量和在我国南方大力发展的 优势的基础上，杭州天都房地产经营有限公司和加拿大桑尼国际进出 口有限公司共同出资筹建了浙江贝莱特蓝莓综合开发有限公司，专门 从事蓝莓的综合开发。同时大力发展配套加工技术，积极拓展销售渠 道，使蓝莓成为有地方特色的支柱产业，并带动当地乃至全国蓝莓产 业的发展。 建设单位现已与中科院上海分院中科院兰州近代物理研究所合 作进行了蓝莓花青素提取工艺分析真空冻干蓝浆果对鲜果外形 和营养成分的损伤比较和蓝莓果酒无酵母工艺等课题的研究 就销售问题已经与加拿大桑尼国际进出口有限公司形成蓝莓产品供 销框架合同，而且根据市场需求现状和趋势，不断开发产品深加工 以满足国内与国际市场，销售问题也会迎刃而解。 本项目还将充分利用贝莱特蓝莓综合开发有限公司的资金优势 和江苏省中科院植物研究所的科学技术积累，着手解决蓝莓产业化发 展过程中亟待解决的关键问题，对带动整个蓝莓产业的发展起到巨大 的推动作用。 市场需求分析 目前，以苹果柑橘为代表的第代水果，以猕猴桃草莓为代 表的第二代水果，市场已渐趋饱和，部分品种已出现卖果难问题。 蓝莓果肉细腻，甜酸适口，具有较高的保健作用和药用价值，已 被国际粮农组织列为人类五大健康食品之。但由于蓝莓对土壤酸度 的要求比较高，全球蓝莓的种植面积十分有限，长期以来集中分布于 美国和加拿大等少数几个国家。蓝莓各个品种成熟期并不致，通过 贮藏，可长时间供应市个。公司现有专业技 术人员人，其中研究员博导名，副研究员名，高级技师 名，农艺师名，经济师名，会计师名，助理农艺师及技术员 名。年度该公司财务数据见表。 表浙江贝莱特蓝莓综合开发有限公司年度财务数据 单位万元 项目年度 销售收入 毛利润 纯利润 总资产 总负债 净资产 负债率 净资产收益率 本项目建设单位作为余杭区农业龙头企业，具有独立的法人资 格，建立了适应市场经济的经营管理机制，技术力量强。根据 年度资产负债表及损益表显示，公司资产负债率低，具备较强的偿债 目录 总论, 项目提要, 编制依据, 主要产品和技术经济指标 研究结论 项目背景及建设必要性 项目背景 市场需求分析 项目建设必要性 项目建设条件分析 自然资源条件 资源利用程度 项目建设单位概况 科技支撑条件 建设方案 建设的指导思想与原则 建设项目选址 建设目标与任务 建设期限与实施进度安排 主要建设内容 栽培品种确定 园地选择与准备 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,栽植 田间管理 配套基础设施建设 新技术示范与培训推广 采收及加工工艺流程 投资概算和资金筹措 投资估算范围 估算依据 投资估算 年度资金安排 筹资方案 还款计划 产品蓝莓效益分析 经济效益 社会效益 环境影响评价 项目组织实施管理和运行 项目建设管理 项目资金管理 项目工程管理 项目技术管理 科技推广与服务措施 研究结论 主要产品和技术经济指标 主要产品 项目建设二年后可向社会提供蓝莓优质种苗万株年 蓝莓种植四年后可向社会提供鲜冻果品吨年。 主要经济指标 杭州市余杭区蓝莓丰产示范基地建设项目主要经济技术指标见 表。 表主要经济技术指标单位万元 序号指标类别数量 总投资及构成指标 项目总投资 工程建设及其他投资 基本预备费 财务指标 示范基地四年后氧化能力和有特殊作用的化合物能够防御自 由基的氧化作用，对心脏病癌症关节炎皱纹眼睛疾病帕金 森病和阿耳茨海默早老性痴呆症等均有预防作用，被国际粮农组织和 卫生组织列为大健康食品之。些发达国家已把普及蓝莓列为全 民健康保障的种措施，所以蓝莓的社会需求量迅速增长，产量缺口 与日俱增。目前蓝莓国际市场的鲜果价格般在美元公斤以上。 随着国内消费者对蓝莓认识的增加，蓝莓的国内市场也逐渐发展 起来。因国内蓝莓发展刚刚起步，总产量微乎其微，还远远无法满足 市场需求，蓝莓市场主要靠进口货源，价格高于国际市场。 中国对蓝莓的引种栽培研究较早的有北方的吉林农业大学 年和南方的江苏省中国科学院植物研究所年。前者主要围 绕北方的适栽种类进行，后者以南方适栽种类为主。近几年先后有山 东果树研究所西南农业大学等单位开始开展蓝莓的引种工作。据江 苏省中国科学院植物研究所对在江苏的溧水苏州镇江，浙江的萧 山湖州温州，江西的吉水，贵州的麻江等地小规模试种情况的调 查统计表明在我国长江以南的低山丘陵地区，兔眼蓝莓的适应性较 好，产量和品质与美国原产地相当，甚至高于原产地。 我国引进蓝莓虽然已有近二十年，但均以小规模种植为主，国内 种植总面积不过几千亩，大规模产业化生产栽培还未见报道。 目前，在我国真正制约蓝莓产业发展速度的瓶颈在于栽培环节， 是未能提供充足的优质种苗，二是尚未形成与大规模生产相配套的 规范化标准化的优质高产高效种植技术。 苗木生产技术受限制是蓝莓在中国发展缓慢的原因之，目前国 内真正较好地掌握快速育苗技术的单位很少。江苏省中科院植物研究 所经过多年试验，掌握了优质苗木的快速生产技术，在国内和国际上 处于领先地位，现已具备年产万株优质苗木生产能力，但离该所 年内推广万亩蓝莓基地的目标差距较大，迫切需要充分利用已掌 握的育苗技术，建立生产能力更大的现代育苗基地，早日实现发展目 标。 国外蓝莓栽培起步较早，目前技术已达到较高水平，但技术通常 掌握在大型种植生产期产品销售收入 示范基地生产期年均上缴税费免税 示范基地盛果期年均利润 研究结论 本建设项目符合国家林业产业政策投向，符合当前林业发展趋势 和适应余杭生产及环境的实际。项目区是余杭黄土缓坡丘陵较为集 中区域，交通方便建设条件和生产条件优越项目立项条件充分， 主要建设内容及实施方案科学合理，技术先进实用，目标产品市 场需求紧缺，竞争优势明显。项目以示范基地为模式，有利于构建新型特色经济林产业化技术 体系和社会化服务体系，有利于区域农村产业结构调整，经济效益明 显，社会效益生态效益俱佳，是实现经济社会生态三大效益协 调统的优质项目。 可行性研究结论是，项目建设是必要的可行的也是十分迫切 的，建议有关部门尽早审批立项。 项目背景及建设必要性 项目背景 蓝莓，又称蓝浆果，越橘，原产于北美，是具有较 高保健价值，鲜食加工皆宜的新兴果树，被誉为世界水果之王。 其野生果实被采摘食用已有几千年的历史，但驯化栽培的历史不长， 美国的育种学家于年率先从事蓝浆果的选育工作，此后每年都 有新品种问世。到二十世纪三十年代，美国蓝浆果开始进入商业性栽 培，到年止，蓝浆果野生资源的蕴藏量和利用量仍占蓝浆果总 产量的。目前全世界栽培面积已达万公顷，其中北美占 左右。产量由年的万吨左右增加到目前的万吨以上。 从二十世纪二十年代以来，许多国家相继开展了蓝浆果的引种和人工 栽培。包括荷兰加拿大德国奥地利丹麦意大利苏格兰 芬兰南斯拉夫波兰罗马尼亚保加利亚前苏联新西兰澳 大利亚智利法国西班牙日本中国等。 目前在这些引种国家中，大多数国家的栽培面积都不大，现在各 国均在寻找适合的地区以扩大生产。蓝莓生产在过去年间，种植 面积增加了，美国加拿大欧洲分别增加了 和。世界总产量增加了，而美国加拿大欧洲分别 增加了和。 早在二十世纪九十年代，蓝莓的保健作用已被证实并广泛接受。 现已经证实蓝莓中的抗市场消费量大，且价格昂贵货源十分紧俏。 自上世纪年代初开始，我国果汁饮料产品市场不断得以快速 发展。其中各类小浆果品种果汁，特别是野生珍稀小浆果果汁产品， 在国内外饮料消费市场中倍受消费者的垂青。中国饮料行业协会预 测，在年以后个相当长的时期内，中国饮料市场的主流产品 和最具有发展潜力的品种是野生小浆果果汁饮料茶饮料和功能饮 料按照销售总量排序，蓝莓小浆果果汁饮料将位居第。 项目建设不仅可以丰富我国果品饮料产品市场，更将为人民健 康生活水平做出积极贡献。 有利于建设效益林业，实现兴林富农 长期以来，林农受传统小农经济观念的影响，对科技兴林工作的 认识较低，对新技术接受慢应用低，在很大程度上影响了科技兴林 工作的开展，而通过开展蓝莓示范基地等特色林业的产业化经营，既 是实现科技兴林，也是实现农业增效，农民增收两大目标的迫切 要求。 本项目作为杭州市余杭区农业综合开发项目中的蓝莓开发子项 目，得到了政府部门的高度重视。全区计划分四年种植蓝莓万亩， 其中以公司农场形式经营种植万亩以组织农村专业合作社形式， 发展农户种植万亩。进入盛产期后，年产鲜蓝莓可达万吨。 按每农户种植亩计算，将有户农民每户每年收益超过 万元。本项目以建设个集生产示范推广兼有科研功能为体 的优质小浆果经济林产业化基地为目标，项目的建成，对于建设效益 林业实现兴林富农具有重大的现实意义和指导意义。 有利于土地综合开发利用，推动新农村建设 科学开发和合理利用低丘缓坡，是加强土地资源优化配臵，拓展 土地开发利用内涵空间，挖掘土