在吨左右，可溶性固形物含量约为， 红色素含量。可满足项目所需万吨鲜番茄的需要， 本项目原料供应有保障。 钢桶新疆有钢桶制造厂十几个，其中规模较大的企业 个，由于供大于求，将采取招投标的方式进行选择。 包装袋包装袋选用进口铝箔袋，采用意大利高留铝 箔袋，由中基或屯河番茄制品公司代理进口，可满足本项目包装 袋的需求。 托盘托盘材料就近采购，由承包户进行制作，规格为 ，负责运送到厂。 煤炭煤炭由伊犁煤矿供应，距项目地公里。项目需 煤量吨，可保证供应。 项目实施的有利条件 政策优势 国际分工中，劳动密集型的番茄种植正由欧美发达国家向发 展中国家转移，新疆具有独特的番茄生长气候资源优势，是国际 番茄种植转移的重点区域，新疆番茄品质高，生产能力位居全国 首位世界第三位。该项目为调整农业种植结构，符合新疆番茄 产业发展规划。 资源优势 项目区日照时间长，昼夜温差大，有效积温高，降雨量少， 是我国番茄生长的较佳地域，所产番茄红色素和可溶性固形物含 量高，霉菌低，病虫害少，是加工优质番茄制品的高品质原料。 新疆番茄酱与国际同类产品相比，具有品质高的优势其新鲜度 指标和粘幅度指标在世界上最高，比美国商检机构的标准还高 和，接近欧共体要求的倍番茄酱颗粒度大，可分装制 造出最优质的沙司红色素含量高，红色素达以 上，而国际番茄酱红色素平均仅为固形物含量高， 经检测项目区生产的鲜番茄固形物含平均为，部分可达 。团气候适宜，病虫害少，大气环境土壤环境水资 源等都符合生产要求。 有种植加工经验 市市已具有种植番茄经验和较高的农业生产管理水平，番 茄种植亩产平均在吨左右，最高达吨。 农户种植番茄的积极性较高 近年，随着分别运入运出车间，经喷 码封盖后运至成品堆场。 年有效工作天，三班小时工作制。 工艺流程图 番茄酱生产工艺流程简图如下 生烂番茄皮籽 鲜番茄贮料流送提升清洗挑选破碎 打浆贮浆浓缩杀菌冷却无菌灌 装 包装成品 主要设备流程如下 输送槽刮板式提升机浮洗机破碎机储槽 螺杆泵预热器精制机打浆储罐三效真空浓缩成 品储罐 螺杆泵柱塞泵杀菌器灌装机成品 工艺流程简述 原料番茄经检验计量后，水冲式卸料，原料番茄经流送沟直 接进入生产线。在提升过程中由高压水喷洗并运至挑选台由人工 第章总论 项目概要 项目名称市市番茄酱生产项目 建设性质新建 项目建设形式独资 建设地点规模期限及建设内容 建设地点市市工业园区 建设规模日处理吨原料番茄，年产番茄酱吨。 建设期限年。 建设内容日处理吨原料番茄的生产线条，建设生 产厂房面积平方米。厂区占地面积平方米。 项目申报单位 项目申报单位新疆市市招商局 投资规模及资金构成 项目总投资万元，其中固定资产投资万元，铺底 流动资金万元。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 固定资产投资总额万元，其中建筑工程万元，占 固定资产投资的设备购置万元，占安装工程 万元，占其他费用万元，占。 项目辐射范围及带动能力 项目辐射区域为市市各乡镇，可带动农户户，基地面 积亩，农工年平均纯收入增长元，增加就业人数 人。 综合评价和论证结论 综合评价 本项目的建设性质为新建项目，依托优质原料基地，进口 条日处理吨的生产线。项目建设具有明显的原料优势技术 优势销售优势，不仅能带动基地和农户共同发展，而且还有良 好的经济效益和社会效益，对实现产业化经营，增加农工收入， 实现地区经济可持续发展具有重要意义。 结论 本项目产品有着良好的市场前景，产业化组织形式紧密，龙 头企业带动能力强辐射范围大，农工增收效果明显，加之项目 加工工艺技术成熟充分利用已有公用。该项目依托市小营盘镇不宜种植棉花等优势农产品而 适宜种植番茄优势农业产品的地理优势，引进先进国内外生产 线，与原料基地建立相互信任关系紧密的产业化经营模式，充 分发挥公司产品销售渠道和品牌优势，按照因地制宜突出特色， 以经济效益为中心，以市场为导向的原则，进步增强对农户辐 射带动作用，避免因生产规模较小所带来的不利因素，以龙头带 基地带农户，增加农民收入，实行产加销体化经营。据此，提 出本项目，实现区域经济可持续发展。 本项目符合国家和地区产业政策行业规划。 项目区农业产业化经营及发展现状 市市西边乡镇主要农作物有小麦玉米油葵番茄马 铃薯等。项目区主导种植产业正逐步由过去的粮食油料作物为 主向番茄反季节蔬菜等经济作物转变。 项目建设的必要性及意义 项目建设有利于调整优化农业结构 市市种植业以棉花粮食和油料作物为主，种植结构较为 单，比较效益低。由于近年来农产品价格及气候条件的变化， 严重影响团场的经济效益，单的种植结构矛盾日益突出。近年 来，市市狠抓农业结构调整力度，较大幅度提高了农工的收入， 农工的生活水平有了显著提高。本项目实施后，可进步调动农 工种植番茄的积极性，有利于合理利用农业资源，培育壮大主导 产业，促进团场经济发展和种植业结构调整。 项目建设有利于增强龙头企业的辐射带动作用和产品竞 争力 该项目需要原料基地约为万亩，项目建设后，日处理能 力为吨，增强了企业的辐射带动作用。同时，由于引进先进 设备生产出口产品品种，经济效益得到提高，也明显提高了产品 市场竞争能力。 项目建设有利于增加农户收入 近年来，随着农产品价格的波动，当地农户的收入增长缓慢。 如果农户承包小麦亩，按亩产元计算，总收 入为元，减去总成本，年均纯收入元。同样种植番 茄，按亩产吨元吨计，人均管理亩计算，总收入 元，纯收入元，与种植粮食作物比较可增加农户纯收入 元，经济效益十分显著。 第三章建设条件 项目区概况 项目建设地点的选择 该设施，经济上合理，投资 建设是可行的。 第二章项目背景及必要性 项目建设背景 年中央农村工作会议强调，推进农业结构调整和增加 农民收入是新阶段农村工作的中心任务和基本目标。立足本地资 源优势和比较优势，面向市场，依靠科技，合理利用农业自然资 源，积极推进农业产业化经营，大力发展具有市场竞争能力的特 色产品，促进农产品加工增值，是调整农业结构，实现农民增收 的重要途径。 推进农业产业化经营的关键是搞好龙头企业，龙头企业可以 将生产加工销售服务紧密结合起来，以龙头带基地带农户， 实行产加销体化经营，解决分散农户与大市场的连接问题，增强 农业抵御市场风险的能力。新疆地处欧亚大陆腹地，光热资源丰 富，非常适宜大面积种植酱用番茄，番茄具有肉厚汁液丰富， 可溶性固形物和红色素含量高，病虫害少，单产高，品质上乘的 特点，新疆产的番茄酱在国际市场享有盛誉。近几年通过中基公 司屯河公司等以红色产业为主导产业的公司不断开拓，新疆番 茄酱产品在国际市场中所占的份额越来越大。 新疆目前酱用番茄生产区主要分布在昌吉石河子奎屯 博州伊犁库尔勒等地区。新疆种植的番茄，红色素含量超过 ，可溶性固形物以上，生产的番茄酱红色素含量高 达，超过国际平均水平，产品质量好， 生产成本低，已成为新疆发展番茄产业的巨大优势。新疆抓住西 部大开发有利时机，积极调整产业结构，大力发展特色经济，在 发展战略上提出白绿红工程，根据新疆番茄制品规划， 将按照体现特色注重实效的原则，做大做强以番茄制品为主的 红色产业。 红色产业是新疆大力支持的特色产业。但由于目前番茄种植 主要位于天山北坡及南疆库尔勒地区，该区域光热水条件好，可 供选择种植的经济作物较多，农工可供选择种植品种多，随着番 茄种植面积的扩大，其他作物与番茄抢地抢劳动力采摘现 象严重。该区域种植的番茄面积已经达到最大值，再增加番茄种 植面积已十分困难。 项目承建单位为番茄酱扩大生产和团场产业结构调整带来 了机斤年。 番茄酱国际贸易量很大，据世界粮农组织统计，年 世界番茄酱进出口量约为万吨，中国约占，以出口 为主，出口量万吨左右。美国作为最大的番茄制品生 产国，每年仍需进口万吨番茄酱，我国每年向其出口上 万吨。 西欧市场成熟稳定，年进口番茄酱约万吨，消费量主要 集中在意大利德国荷兰和法国，近几年进口量有较大增加。 我国加入后，欧盟番茄酱进口关税将下调，为我国番茄酱 出口的创造良好机会。 近几年世界主要番茄酱生产国的生产情况详见下表。 世界主要番茄酱生产国的番茄酱产销表 国年度番茄原料番茄酱吨 别万吨产量进口量出口量内销量 美国 希腊 意大利 葡萄牙 西班牙 土耳其 智利 巴西 国内现有生产能力与出口情况 我国的番茄酱生产主要分布在新疆甘肃内蒙古陕西 河北宁夏等地，其中新疆产量占有绝对优势。截至目前，新疆 共引进生产线条，国产生产线条，总生产能力突破万 吨，位居全国首位世界第三位美国意大利分列第第二 位。年全国出口番茄制品万吨，其中新疆出口量达 万吨，占全国总销售量的。当年销售价格后期回升美 元吨，新疆番茄制品实际产量万吨。 过去，我国在国际番茄酱市场扮演着拾遗补缺的角色， 随着国际上部分国家番茄酱厂倒闭产量下降，新疆利用优质的 原料优势，不断扩大生产规模，在国际市场上扮演了越来越重要 的作用。加之，我国拟成立的番茄协会加入国际番茄协会后，将 对把握国际番茄市场信息和进入国际番茄市场创造有利条