产线条技改扩建吨干辣椒生产线条技改扩建吨玫 瑰茄生产线条技改扩建年经销吨白芸豆生产线条对公司 经营场地及厂区进行硬化绿化美化建设，并对公司办公区和生活 区进行改建采取公司基地农户的生产经营模式，在东川区配套建 设亩优质高产的玫瑰茄原料基地项目可以创新新产品，降低成 本，提高产品的市场竞争力，提高经济效益。带动农民脱贫致富。 根据以上分析，昆明市建勋工贸有限公司根据国家产业政策和市 场的需求，实施农场品技改扩建项目，扩大产品的加工生产能力及新 产品开发能力，提高产品的市场占有率和企业的经济效益，提高农民 收入是十分必要的。 第三节项目的主要内容及投资 项目的主要内容技改扩建年加工吨小袋包装牛肝菌及吨脱水牛肝菌烘烤 生产线条，购置烘干设备，野生牛肝菌筛选，分级，包装设备，各 种检测设备，起重运输设备 技改扩建吨干辣椒生产线条 技改扩建年经销吨白芸豆生产线条 技改扩建年经销吨玫瑰茄产线条 对公司经营场地及厂区进行硬化绿化美化建设，并对公司办 公区和生活区进行建设 采取公司基地农户的生应用 小袋包装牛肝菌，脱水牛肝菌 原材料供应 项目所需原材料为吨牛肝菌干片，我厂在省内各地州各县市进 行收购。充足的原材料为我建成产，供，销体化，稳定的贸易体系。 包装材料 项目所需包装材料为指向，双层纸袋，塑料袋，均可市场上购买，能 够保证生产需要 二干辣椒 原材料供应 所需原材料干辣椒，我厂与武定多户农户签订收购合同，以 保证货源。 包装材料 项目所需包装材料为指向，双层纸袋，塑料袋，均可市场上购买，能 够保证生产需要 目录 第章总论 第节概述 第二节项目提出的背景和必要性 第三节项目的主要内容及投资 第四节主要经济技术指标 第五节结论及建议 第二章项目承担单位概况 第三章市场分析 第节国内市场分析 第二节昆明市建勋工贸有限公司目标市场分 析 第四章产品方案及生产纲 领 第节产品方 案 第二节生产纲 领 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,第五章技术方 案 第节工艺方 案 第二节设备选择方 案 第三节技改工 程 第六章环境保护职业安全卫生和消 防 第节环境保 护 第二节职业安全卫 生 , 第三节消防, 第七章组织机构劳动定员及培 训 第八章项目实际进的可行性论证。进行市场 预计和分析，拟定合理的生产纲领。确定技术方案进行总体设计新增设备选型，计算相关原材料和动力消耗，确定环境保护，职业安 全卫生消防等公共设施，对项目的投机进行估算和资金筹措，核算 成本。营业收入以及对项目进行技术经济评价。通过市场分析工艺 分析经济效益分析，取得项目的可行性，并提出结论意见。 第二节项目提出的背景和必要性 项目提出的背景 在云南省新型工业化重点产业发展规划纲要中，把农特产品 加工作为十大重点产业之，要求进行产品结构调整，推行分选及保 鲜包装，以提高加工能力和技术水平为重点，开成批名牌绿色产品 和无公害产品，努力开拓国内外市场，把云南建成全国重要的农特色 产品加工基地。本项目建设就是落实省，市以上发展思路和战略目标 的重要组成部分与具体行动。 二项目的必要性 推动区域科技创新体系建设和科技能力提高，加速农村小康建设的 需要。中国现代化，难在农业全面建设小康社会难在农村提高劳 动者素质难在农民。加速农村小康建设，首先必须推动区域科技创新 新体系建设和科技能力提高。 我产生产的野生牛肝菌玫瑰茄白芸豆蔬菜产品出口势头良好，扩大生产规模，满足市场需求。 我厂去年出口额在牛肝菌行业排名第四，有固定的生产加工场地， 但是现有的设备不能满足生产发展的需求，更不能满足开发新 度 第九章投机估算与资金筹 集 第十章费用及效益估 算 第节成本估 算 第二节财务分析 第三节评价结 论 第章总论 第节概述 项目名称技改扩建年加工吨小袋包装牛肝菌及吨脱水牛 肝菌烘烤生产线条技改扩建吨干辣椒生产线条技改扩建 吨玫瑰茄生产线条技改扩建年经销吨白芸豆生产线 条对公司经营场地及厂区进行硬化绿化美化建设，并对公司办 公区和生活区进行改建采取公司基地农户的生产经营模式，在东 川区配套建设亩优质高产的玫瑰茄原料基地项目 承担单位昆明市建勋工贸有限公司 项目拟建地址云南省昆明市盘龙区双龙乡麦冲村金浑路号 二研究范围 本项目研究范围是根据国家产业政策国家对食品产业的有关规 定云南省政府有关资源开发创新的方针政策地方各级主管部门的 决策和企业是实际，昆明市建勋工贸有限公司的规划和市场发展的要 求，技改扩建年加工吨小袋包装牛肝菌及吨脱水牛肝菌烘烤 生产线条技改扩建吨干辣椒生产线条技改扩建吨 玫瑰茄生产线条技改扩建年经销吨白芸豆生产线条对公 司经营场地及厂区进行硬化绿化美化建设，并对公司办公区和生 活区进行改建采取公司基地农户的生产经营模式，在东川区配套 建设亩优质高产的玫瑰茄原料基地项收农户户， 户均增收元。 第三章市场分析 第节国内市场分析 近年来我国农产品加工量的产量与产值都快速发展，技术研发 与日渐进，产业竞争趋向激烈，但与国际水平相比仍有差距。尤 其是中小企业食品管理较差，食品饮料品质参差不齐，加工幅度 与范围较小，农产品工业产值仅占农业产值的左右，与国际 上的倍的水平有较大距离。也意味着在此领域有较大的发展 空间。随着经济的发展，初级加工食品饮料的需求不断扩大。目前是我国农业和农村经济发展的关键时期，也是建设社会主 义新农村和构建社会主义和谐社会的重要时期，加快发展农产品 加工有着重要意思。在结构和产业不断升级，质量和效益明显提 高，显著降低加工能耗的前提下，力争实现年均增长的发展 速度，预计年农产品加工工业产值突破个亿。 具体目标为 农产近加工水平有较大提高。到年我国主要农产品加 工转换率初加工以上达到，精深加工比重明显增加，主要 农产品深加工比例二次以上加工的产品占其产量的比例达到 以上。 产品质量水平要有较大的提升。绿色食品和有机食品生产 得到更快发展，左右规模以上的农产品加工企业通过， 体系认证，培训批在国内外市场具有较大潜力和市场占 有率的名牌产品。 技术装备水平要有较大提升。农产品加工新技术得到推广 和较广泛应用，农产品加工关键装备国产化率达到以上，总和地区有欧洲， 韩国，东盟各国等。三干辣椒 具有较高的营养价值，在欧洲，美洲都有较大市场，国内的内销 也很好。 四玫瑰茄 具有较高的营养价值，该产品销往墨西哥和美国。在国内也 处于供不应求的状态，形成了稳定的销售网络 五白芸豆 主要销往日本，中东，意大利 第四章产品方案及生产纲领 第节产品方案 ，产品方案 产品是企业存在的根本基础，没有好的产品地位，企业就不可能 有好的发展。根据市场分析，并结合企业生产实际，原材料来源状况， 确定本建设项目主要生产小袋包装牛肝菌脱水蔬菜食用菌脱水干 片玫瑰茄白芸豆。 产品方案小袋包装牛肝菌吨 脱水牛肝菌吨 干辣椒吨 干玫瑰茄吨 白芸豆吨 五大类产品生产过程中应做到严把质量关，提高，改进工艺，加 大科技含量，确保无残次品出产。为保证产品质量，严格把好质 量关，特设检验室进行产品质量检测。检验室配备批进口的检 测仪器装置，功能齐全，检测精度高，具有国内较高的先进水平。 检测工作遵循相关的国家标准。 第二节生产纲领 二生产纲领 根据产品方案的分析，本项目达产后的年生产纲领见下表 生产纲领表 序号产品名称单位数量备注 小袋包装牛肝菌吨用于内销 二脱水牛肝菌吨用于外销三干辣椒吨 四干玫瑰茄吨 五白芸豆吨 二主要原辅材料的消耗及 体技术与装备水平达到实际处的国际先进水平，部分领域达到 同期国际先进水平。 龙头企业集群要有较大的发展。培育大批年销售收入超过 亿元和超过亿元的龙头企业，做大做强批农产品加工示 范企业和国际竞争力强的出口企业。 基地建设布局要更加优化。根据农产品优势布局规划和特色农产品布局规划以及农产品出口需要，建设大批高标 准农产品生产和加工基地，带动农户进行标准化生产。 产业化经营带动能力要有较大提升。扶持发张批农民专业 合作经济组织和中介服务组织，力争使更多农户进入产业化经营 领域，农户来自产业化经营的收入明显增加。 随着人们生活水平的提高，环保意思，食品质量安全意识的 增强，绿色消费品日益受到亲睐。绿色食品意味着食品质量有保 证，给人们带来健康和安全，绿色食品产业有越来越广阔的发展 前景。 多年来，我国按照保护环境，安全消费，可持续发展的产 业理念，创建了以技术标准为基础，以质量认知为形式，以标 志管理为手段的开发管理模式，把发展绿色食品与当地农业和 农村经济结构调整结合，对农产品精深加工，增加农民收入及区 域经济发展发挥了积极的作用。 第二节昆明市建勋工贸有限公司目标市场分析 小袋包装牛肝菌 目标市场为中国国内，产品处于供不应求状态，现已形成固定的 销售渠道 二脱水牛肝菌 脱水牛肝菌是出口创汇较多的产品，出口的国目的 实施