与油棕油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。茶油不饱和脂肪酸含量高达，远远高于菜油花生油和豆油，与橄榄油比维生素含量高倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高营养价值。油茶具有很高综合利用价值，茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油也可作为润滑油防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶原料。叶部含有花黄素茶碱等，是医药工业原料。木材可做小型农具。茶籽粕中含有茶皂素茶籽多糖茶籽蛋白等，它们都是化工轻工食品饲料工业产品等原料，茶籽壳还可制成糠醛活性炭等，茶壳还是种良好食用菌培养基。研究表明，油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。此外，油茶还是优良冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，月上旬至月，蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也由很高应用价值。同时，油茶又是个抗污染能力极强树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强，因此科学经营油茶林具有保持水土涵养水源调节气候生态效益。二山茶油介绍山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，是世界四大木本植物油之。我国茶油食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂脂肪酸组成及油脂特性营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有特定生理活性物质茶多酚和山茶甙即茶皂甙，或称茶皂素。茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，不含胆固醇，不含芥酸，无农药化山茶油不饱和脂肪酸含量非常之高，因此能增强人体抵抗力。而且不含有胆固醇黄曲霉素等等对人体有害物质，真正纯天然绿色食用油。茶油原汁高贵品质，又符合人们崇尚自然提高生活质量要求，为当今食用油中精品。茶油具有良好稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好抗氧化性能，易于消化吸收。山茶油组成茶油不饱和脂肪酸含量高达，山茶油主要脂肪酸组成油酸亚油酸亚麻酸棕榈酸硬脂酸。二山茶油价值五大社会价值茶油是提高国人健康不可替代级预防产品食有油脂市场油茶产业是支柱性营养健康产业油茶是建立生态型国家是有价值树种之经济林资源基地发展生态循环经济大有可为种植油茶不仅能充分发挥土地边际效应，无形中也为国家增加了耕地，对缓解耕地资源短缺意义深远油茶开发和精细化工核心产业链，油茶技术难以被国外设置技术壁垒，在国际上具有核心竞争力发展油茶产业是实现绿色财富新思路有效解决农民致富在山上办绿色银行和建设社会主义新农村重要途径之。因此油茶产业将可成为大无边际强无尽力朝十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气通便消火助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火养颜明目乌发抑制衰老长寿健康。有关专家通过对我国个县区人群流病学调查结果表明人体消化吸收油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区居民，冠心病及癌症患者极少。其他价值茶籽饼是油茶果实榨油后余渣压成饼，含有具溶血作用皂角苷素，对水生生物有杀灭作用，还含有丰富粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，在水产养殖中被广泛应用。清塘茶籽饼是种理想清塘药物，不仅可以杀灭各种野杂鱼虾，还可以杀死蛙卵蝌蚪蚂蝗及螺蚌等，但对水生植物无毒杀作用。茶籽饼消毒具有成本低去毒快特点。肥料由于茶籽饼中含有丰富粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，清塘进水后，有利于浮游生物大量繁殖，是基础饵料生物种良好有机肥料。饵料茶籽饼中有粗蛋白质，脂肪，无氮浸出物，磷酸，每千克含有消化能兆焦兆焦，其蛋白质中含有鱼类所需十几种氨基酸，因此茶籽饼又是养鱼好饲料。但茶籽饼不能直接喂鱼，必须经过发酵脱毒后才可投喂。防病治病茶籽饼还是鱼类出血病及细菌性烂鳃病赤皮病和肠炎病好药物。不仅如此，茶籽饼还是养虾池中清除害鱼首选药物，由于茶籽饼对虾致死浓度比鱼高，约为倍，所以养虾池中有敌害鱼类时，可用茶籽饼克立方米克立方米杀死敌害鱼类而对虾没有伤害。三油茶产业运行分析产业政策分析国务院对食用油发展极为重视，年相继出台了国务院办公厅关于促进油料生产发展意见国办发号，国务院关于促进食用植物油产业健康发展保障供给安全意见国发号，明确提出要大力发展油茶等特种油料作物。为推动油茶产业发展，国家林业局出台了国家林业局关于发展油茶产业意见，并于年年两次分别在江西和湖南组织召开了全国油茶产业发展现场会。出台了全国油茶产业发展规划年，提出了坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，遵循现代林业发展理念，以兴林富民为宗旨，以土地资源为依托，以市场为导向，以科技为支撑，强化政策扶持，提高集约经营水平，逐步形成资源相对稳定充足产出效益显著油茶产供销发展格局，不断增加茶油供给能力，把油茶产业建设成为促进山区农民增收致富和改善山区生态环境重要产业指导思想。规划还提出油茶新造林主要结合现有林业重点工程建设，将列入国家造林计划任务按照不低于现行公益林造林补助标准给予补助中央财政结合现代农业生产发展专项资金巩固退耕还林成果专项资金农业综合开发资金林业科技推广示范资金等加大对油茶产业支持力度对纳入国家良种补贴油茶林，各金融机构积极提供信贷支持。稳步推进油茶农户信用评价和林权抵押相结合免评估可循环小额信用贷款，扩大林农贷款覆盖面，同时各级财政要积极加大寄生蝇菌类鸟等防治，如苏云金杆菌杀螟杆菌白僵菌姬蜂等，防治效果均好。又如炭疽病可以在花期用芽胞杆菌进行防治，也有定效果。掌握病虫规律，及时进行防治防治病虫害，首先要掌握其发生规律，才能抓住薄弱环节，适时有效地采取措施，起到事半功倍效果。炭疽病病源，主要在树上带病器官中越冬，通过风雨和昆虫活动而传播。因此，要注意清除病源，冬季垦复修剪，深挖深埋或烧毁带病枝叶蕾芽和果实，同时要防虫，尤其注意防治带菌传播象鼻虫金花虫。还要抓住时机，在发病前和发病盛期进行药物防治。象鼻虫有假死性，在成虫大量出现时，可摇树震落捕杀，老熟幼虫出果入土越冬时，用土晒坪晒果，幼虫入土后用药杀灭，或在稻田晒果，待幼虫入土后引水灌田，淹死幼虫。结束语综合上述分析，该项目优点是市场前景好，投资回报高且收益稳定，综合风险小，经济效益社会效益生态效益兼具，属政府重点扶持项目，缺点是投资回收周期相对较长，适于长线投资。若资金充裕，可扩大种植面积，并自办加工企业，则获利更加丰厚，回收期也可相应缩短。助。老年人食用茶油可以去火养颜明目乌发抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压动脉硬化心血管系统疾病有很好疗效。茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。用毫升桃仁油，十滴山茶油，五滴薰衣草油，混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用，而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑晒斑，都很有效果。茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌抗病毒及杀微菌。能防止头癣脱发皮屑及止痒。茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好止痒效果，浓茶油可以去除疣。茶与桉混合使用，可以治疗感冒及咽喉卡他症，顺气除痰。在我国传统中药方中常以茶油调制各种药膏药丸。美容功效医用茶油美容功效可用于预防妊娠纹淡化和祛除妊娠纹护肤保湿面目录前言油茶简介形态特征二分布三习性四繁殖五用途二山茶油介绍山茶油组成二山茶油价值三油茶产业运行分析产业政策分析二市场分析核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,三需求预测四发展潜力五效益简析四关于油茶产业发展思考五油茶栽培技术及病虫害防治油茶林早实丰产技术措施二病虫害防治结束语前言油茶，属山茶科山茶属植物，为常绿小乔木或灌木，是我国特有木本食用油料树种，有多年栽培和利用历史，与油橄榄油棕椰子并称为世界四大木本油料植物，与乌桕油桐和核桃并称为我国四大木本油料植物。目前，我国油茶面积约有万亩，油茶籽年产量万吨少施厩肥，或饼肥有条件时还应添加磷肥，以利于发根和结果。有机肥至少应在造林前个月施好，施肥后要立即覆土，以免肥分流失。施足基肥林地，第年不要再施化肥，第二年起可适当追施化肥。化肥种类要合适，施复合肥优于单施氮肥。施肥时间也要注意，早春优于夏秋。施肥要严格控制，每株苗年施肥量不要超过，最好多次施用，每株每次用量不要超过。有条件时可在行间种植作物，但要以不影响苗木正常生长为前提。适时栽植栽植后能否成活，与栽植季节关系密切。应根据当地气候条件，选择多雨时期栽植。起苗时要注意保护根，远距离运苗最好采用泥浆沾根。覆土后，定要舒根踩实。及时抚育嫁接苗定植后两年内要及时抚育，般需要劈草次，挖山次。每次劈草，宜在黄梅季节之后及时进行月份再劈草次。挖山宜在冬春进行。有嫁接苗栽植后当年就能形成花芽，并能正常授粉结实，但过早结实不利于苗木生长，也影响嫁接苗树冠形成，最好在年生前及时摘除花芽或幼果。加强保护采取措施保护幼苗，严防人畜毁坏。头两年，挖山抚育务必避开高温季节。二病虫害防治油茶具有很强抗病虫害能力，般很少受到病虫害危害。但是，危害油茶林病虫种类却较多，其中能造成严重减产有炭疽病煤污病和茶梢蛾象甲等，旦受到这些病虫危害，也会造成较大量蕾果叶脱落或干枯，严重植株甚至全枯死亡。据观察，油茶落花落果率达，其中病虫害引起约占。据此，必须采取有效防控措施，积极进行防治。油茶病虫害防治，应贯彻防重于治方针，采取以营林技术为基础，与生物药物防治相结合综合防治措施，力求治早治小治了。主要抓好四个方面防治工作加强经营管理，改善环境条件病虫害发生发展与树势林相及环境关系密切。油茶炭病老残林发生严重，在高温高湿季节蔓延最快煤污病软腐病在多雨湿润季节和环境发生严重，象鼻虫多栖息于密林。因此，在防治策略上，应创造个有利于油茶生长发育环境条件，以增强树势，从根本上提高抗病虫害能力同时形成个不利于病虫害滋长和蔓延环境条件，以减少病源虫源，并抑制其发展。在抓好土壤管理和改造林相树体同时，还要注意改善林地卫生情况。对于有严重